3月31日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

生豬市場早評-03.3

　　今日早評：

　　昨日湖南各地生豬出欄價格與前日相比小幅上漲；據(jù)本交易所統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，昨日湖南各地生豬平均出欄價格為15.44元/公斤，以前日相比（15.42元/公斤）相比上漲0.02元/公斤。其中長沙、湘潭、株洲、郴州等地生豬出欄價為15.40-15.60元/公斤，岳陽、益陽、常德、邵陽、婁底等地生豬出欄價為15.15-15.40元/公斤，衡陽、永州等地生豬出欄價為15.40-15.80元/公斤，其他地區(qū)生豬價格請見下表。3月30日全國生豬均價為15.19元/公斤。

　　飼料原料方面:

　　玉米方面：全國玉米均價達(dá)到每噸2175元，哈爾濱每噸玉米1900元，松原市每噸玉米1930元，大連港每噸玉米2170元，秦皇島每噸玉米2050元，石家莊每噸玉米1960元，上海港每噸玉米2060元，濰坊市每噸玉米2220元，鄭州市每噸玉米2100元，南寧市每噸玉米2000元，成都市每噸玉米2300元，西安市每噸玉米2080元。

　　豆粕方面：全國豆粕銷售均價為3151元/噸，窄幅收低，黑龍江地區(qū)報價集中在3110元/噸，吉林地區(qū)報價集中在3130元/噸，遼寧地區(qū)報價集中在3240元/噸附近，河北地區(qū)報價集中在3240元/噸附近，陜西地區(qū)報價集中在3380元/噸，華中地區(qū)報價集中在3400-3550元/噸之間，西南地區(qū)報價集中在3530-3630元/噸，廣西地區(qū)報價集中在3470-3500元/噸左右。

　　短期內(nèi)湖南生豬價格會整體震蕩調(diào)整，后市依然有待觀察。望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，關(guān)注疫病發(fā)展形勢和行情變化，適時出欄。

　　盤面分析：

　　昨一交易日，交易所各商品合約并未延續(xù)前兩個交易日的普漲格局，部分合約走勢出現(xiàn)分化。當(dāng)日良雜活大豬近月合約LH1104仍然維持強(qiáng)勢,絲毫沒有任何回調(diào)的動作,高開之后穩(wěn)步上行，最終收盤再次上漲50元/噸，漲幅0.34%。而良雜活大豬主力合約LH1107早盤一直維持在5日均線以上波動，午后該合約出現(xiàn)破位下行的走勢，收盤已經(jīng)跌破10日均線，但跌幅不大，僅微幅下跌0.36%，可上方14000元/噸的密集成交區(qū)的壓力不容不視。

　　而其余各商品合約具體收市情況如下：凍干精膘主力合約FF1105昨日午后出現(xiàn)小幅回調(diào)，最終該合約僅下跌3元/100公斤，跌幅0.28%。各交易商應(yīng)嚴(yán)格控制好倉位，謹(jǐn)慎操作！

全國部分地區(qū)生豬及仔豬價格-3.31

　　從飼養(yǎng)環(huán)節(jié)確保生豬產(chǎn)品質(zhì)量

　　3月30日，省政協(xié)副主席李英杰帶領(lǐng)省政協(xié)調(diào)研組到省畜牧局，就生豬飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展進(jìn)行調(diào)研。

　　省畜牧局負(fù)責(zé)同志介紹了近期“瘦肉精”案件進(jìn)展以及全省生豬和飼料排查情況，并就“瘦肉精”案件暴露的問題進(jìn)行了分析，明確了今后的工作措施。

　　調(diào)研組認(rèn)為，“瘦肉精”案件發(fā)生后，省畜牧局積極應(yīng)對，措施得力，促使案件查處工作取得了階段性成果。調(diào)研組指出，要站在深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、堅持以人為本的高度，深刻認(rèn)識確保食品安全、促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的重大意義。有關(guān)部門應(yīng)進(jìn)一步明確職責(zé)，加強(qiáng)監(jiān)管隊伍建設(shè)，增加監(jiān)測檢驗(yàn)經(jīng)費(fèi)，構(gòu)建食品安全監(jiān)管的長效機(jī)制。同時，要落實(shí)好扶持生豬生產(chǎn)發(fā)展的各項優(yōu)惠措施，積極推進(jìn)飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變，大力發(fā)展規(guī)模飼養(yǎng)、健康飼養(yǎng)、生態(tài)飼養(yǎng)，從根本上提高生豬生產(chǎn)及其產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

　　仔豬成本攀新高

　　受年后生豬價格大幅上漲以及能繁母豬懷孕率和產(chǎn)仔數(shù)下降影響，仔豬價格連續(xù)攀高，據(jù)農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)仔豬價格為22.94元/kg，同比上漲46.7%，仔豬價格的上漲增加了養(yǎng)殖成本，現(xiàn)多數(shù)地區(qū)購買一頭仔豬需要400元以上的價錢，育肥一頭豬各種費(fèi)用大概在1200-1400元之間，以出欄200斤來計算，出欄價格需要高于6-7元之上才能保本，近期需要補(bǔ)欄的養(yǎng)殖戶還應(yīng)慎重考慮。

　　建議一些想補(bǔ)欄又擔(dān)心成本過高的養(yǎng)殖戶可以考慮一下購買后備母豬，現(xiàn)后備母豬的成本錢大概在2000元/頭，培育品種一般9—10月齡可以配種，一頭母豬可以產(chǎn)8-9胎，但這種方法比較慢，對于一些想長期從事養(yǎng)豬行業(yè)，同時自己又有一定技術(shù)水平的養(yǎng)殖戶比較合適。

　　后期生豬市場維持穩(wěn)定

　　本周各地區(qū)生豬價格弱勢上行，后期維持穩(wěn)定。

　　本周大部分地區(qū)生豬價格出現(xiàn)上漲，局部地區(qū)價格已經(jīng)回到原來高點(diǎn)，南方價格仍然高于北方，同時南方養(yǎng)殖成本也略高于北方。據(jù)了解，部分養(yǎng)殖戶為了躲避瘦肉精的檢測而推遲了生豬出欄的時間，這或許是造成此次價格回漲的一部分原因，現(xiàn)河南豬已經(jīng)開始逐漸恢復(fù)出省，預(yù)計后期市場供應(yīng)量會有所增加，因此后期生豬價格基本會維持在穩(wěn)定水平，不會出現(xiàn)大幅度上漲。

　　建議養(yǎng)殖戶加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，防治疫病發(fā)生，做好適時出欄，不壓欄不提前出欄。

　　雙匯管理層不要把自己打扮成白蓮花

　　雙匯掌門人萬隆痛定思痛，總結(jié)的結(jié)論是，雙匯屬于代人受過。

　　代人受過有兩方面含義，一是代缺乏道德的中小型養(yǎng)殖企業(yè)與豬農(nóng)受過，二是代寬松的動物檢驗(yàn)檢疫體系受過，真正的罪魁禍?zhǔn)资巧i養(yǎng)殖業(yè)秩序混亂和動物檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)過于寬松。

　　看來雙匯是朵純潔的白蓮花，被外部硬生生的污染了。事實(shí)果真如此嗎？

　　瘦肉精事件爆發(fā)之后，河南雙匯集團(tuán)高管副總經(jīng)理杜俊甫在接受中新網(wǎng)記者采訪時表示，雙匯該集團(tuán)一直宣傳的“十八道檢驗(yàn)，十八個放心”“每一道工序都很嚴(yán)格”，雙匯很早就制定有《雙匯集團(tuán)瘦肉精的抽檢與控制方案》，方案中明確規(guī)定生豬收購前送豬戶必須簽訂《生豬質(zhì)量保證書》。“也就是說送豬戶必須承諾如果違反國家法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)就必須承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任，我們企業(yè)質(zhì)檢部門也要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)抽檢，對不合格的生豬都要求按規(guī)定處理。”看來，只要生豬養(yǎng)殖戶花錢填一份生豬質(zhì)量保證書，就能夠堂而皇之地把生豬送進(jìn)雙匯，那么，在生豬屠宰加工環(huán)節(jié)采取的十八道檢驗(yàn)檢疫工序中也包括對生豬的“瘦肉精”檢驗(yàn)又體現(xiàn)在什么地方呢？

　　如果雙匯果真被違法的養(yǎng)殖戶坑害，現(xiàn)在要做兩個補(bǔ)救措施：第一，根據(jù)《生豬質(zhì)量保證書》向養(yǎng)殖戶進(jìn)行索賠；第二，證明自己對于中小與散養(yǎng)的養(yǎng)殖戶偷放豬肉精的情況根本不了解。

　　前者倒不是為了獲得多少賠償，而是以此象征性舉動向社會證明自己的清白。后一點(diǎn)非常困難，偷放豬肉精并不是國家級機(jī)密，媒體就能夠輕松地獲得有關(guān)證據(jù)，這只能說明雙匯根本不想了解有關(guān)信息。雙匯可以花錢進(jìn)行公關(guān)宣傳，根據(jù)萬隆的說法花巨資進(jìn)行檢測，“在這次事件之前，我們也都對豬進(jìn)行各種檢測，平均一年花在檢驗(yàn)檢疫和無害化處理上的費(fèi)用就在4000萬-5000萬”，難道雙匯就不能對主要豬源地進(jìn)行并不怎么花錢的調(diào)查？顯然是姑息的心理在做祟。

　　雙匯不僅不是一朵白蓮花，還是資本市場的一朵嬌艷的罪惡之花。

　　雙匯在股權(quán)重組時，引進(jìn)戰(zhàn)略投資者美國高盛集團(tuán)下屬公司和鼎暉基金，倒手之間十幾億的資金玩弄于股掌之中。在MBO之間，通過關(guān)聯(lián)公司與高分紅獲得收益，在MBO之時不顧普通投資者利益隱瞞信息。

　　2002年，由雙匯領(lǐng)袖萬隆為首的12位雙匯管理層及其他自然人，成立漯河海匯投資有限公司，通過密不透風(fēng)的上下游產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)聯(lián)交易，有多達(dá)18家企業(yè)成為插向雙匯發(fā)展的吸金管道。2003年，包含雙匯集團(tuán)4位管理層在內(nèi)的16名自然人發(fā)起成立了漯河海宇投資有限公司，6月13日海宇投資與雙匯集團(tuán)簽訂《股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議》，以每股4.14元的價格受讓了雙匯發(fā)展25%的股權(quán)，低于每股凈資產(chǎn)。在曲線MBO時，通過公告揭示的雙匯最新股權(quán)結(jié)構(gòu)，管理層獲得最多收益，其次是鼎暉投資、潤峰投資、郭氏集團(tuán)、高盛策略投資（亞洲）有限公司、新天域和淡馬錫等外資或者相關(guān)利益群體，雙匯員工通過員工持股公司的形式獲利，基金等機(jī)構(gòu)從重組后的價差中獲利，最后是趕吃末食的普通投資者。2010年11月雙匯集團(tuán)成功推進(jìn)整體上市，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的再次重組，股票市值超千億元。

　　隱瞞信息，不對投資者負(fù)責(zé)，不顧規(guī)則MBO強(qiáng)行闖關(guān)僥幸成功，難道雙匯就會對消費(fèi)者格外負(fù)責(zé)嗎？一個例子就可以得出相反的結(jié)論。據(jù)315電子消費(fèi)投訴網(wǎng)相關(guān)人員透露，從2009年到2010年年中，315投訴網(wǎng)已經(jīng)接到37宗關(guān)于雙匯質(zhì)量問題的投訴，投訴內(nèi)容多半是雙匯肉制品內(nèi)出現(xiàn)異物。當(dāng)記者以消費(fèi)者的身份致電雙匯投訴部門時，對方辯稱，有關(guān)火腿腸漏氣或是局部發(fā)霉等情況，很多時候是渠道流通中出現(xiàn)的問題，與生產(chǎn)無關(guān)。就像雙匯將瘦肉精責(zé)任推給豬農(nóng)一樣，當(dāng)時的責(zé)任是流通渠道。

　　雙匯推出子公司濟(jì)源雙匯承擔(dān)一切罪責(zé)，這家似乎資不抵債的公司，只是一只垂死之鹿，無法讓雙匯感受到痛楚。

　　雙匯反省得出的結(jié)論無法讓他們對消費(fèi)與投資者更加負(fù)責(zé)，從一連串的事件來看，這家公司的管理層是“大就不能倒”公司原則的信奉者，對商業(yè)倫理欠缺刮骨療毒式的自覺治療意識。即使制度上存在種種欠缺，有意識地利用這種欠缺進(jìn)行虛假宣傳，說明雙匯管理層絕對不是白蓮花。

　　第二季度生豬價格將維持高位

　　瘦肉精事件對國內(nèi)豬肉消費(fèi)影響有限。

　　多地提高生豬收購門檻

　　根據(jù)近日對生豬價格走勢的研究，我們認(rèn)為，瘦肉精事件對國內(nèi)豬肉消費(fèi)影響有限。目前，河南生豬價格逐漸趨穩(wěn)，同時多地生豬價格出現(xiàn)小幅反彈。隨著一些地區(qū)對生豬收購門檻的提高，我們認(rèn)為，國內(nèi)生豬價格和養(yǎng)殖景氣度至少在二季度維持高位，也可能延續(xù)到2011年三季度。

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)部生豬價格預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測的生豬、豬肉價格，截至3月份第3周，全國22個省市生豬批發(fā)價為15元/千克，仔豬價格25.76元/千克，豬肉價格22.57元/千克，生豬價格至少在上半年保持在高位。

　　我們的研究顯示，瘦肉精事件對豬肉消費(fèi)和價格中期影響有限，河南生豬價格逐漸趨穩(wěn)，多地市場價格出現(xiàn)小幅反彈，廣東、廣西價格再度漲至8.0元/斤，或因瘦肉精事件影響豬市流通，多地提高生豬收購門檻，而本地豬源緊張反推高價格。目前豬糧比價再度回升至7:1，自繁自養(yǎng)頭均盈利回升至350元，仔豬補(bǔ)欄勢頭繼續(xù)好轉(zhuǎn)，供應(yīng)仍少，價格反彈至28元/公斤以上。此外，目前多地市場進(jìn)行瘦肉精自查，除河南市場外尚未有檢出，這有利于終端市場信心恢復(fù)。

　　農(nóng)業(yè)部最新公布的生豬存欄數(shù)據(jù)顯示，2月份全國生豬存欄量4.44億頭，較上月減少0.20%，2月份能繁母豬存欄4730萬頭，較去年11月份增加20萬頭。近期仔豬價格大幅上漲和瘦肉精事件抑制豬價將共同打擊農(nóng)民補(bǔ)欄的積極性，現(xiàn)在看來，生豬價格和養(yǎng)殖景氣度至少在二季度維持高位，也可能延續(xù)到2011年三季度。