農(nóng)業(yè)部繼續(xù)開(kāi)展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)

　　為加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，深入推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，農(nóng)業(yè)部近日發(fā)布《2011年畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)工作方案》，決定繼續(xù)開(kāi)展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)。

　　《方案》明確了2011年畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)的目標(biāo)，是在2010畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)在全國(guó)生豬、奶牛、蛋雞、肉雞、肉牛和肉羊優(yōu)勢(shì)區(qū)域開(kāi)展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建，通過(guò)集中培訓(xùn)、專(zhuān)家指導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)考核，創(chuàng)建500個(gè)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。

　　《方案》要求，參與創(chuàng)建的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須遵守畜牧法、動(dòng)物防疫法等相關(guān)法律法規(guī)，具備養(yǎng)殖場(chǎng)備案登記手續(xù)和《動(dòng)物防疫條件合格證》，養(yǎng)殖檔案完整，兩年內(nèi)無(wú)重大動(dòng)物疫病和質(zhì)量安全事件發(fā)生。同時(shí)，對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模做出了規(guī)定：生豬養(yǎng)殖企業(yè)能繁母豬存欄300頭以上，且年出欄肥豬5000頭以上。奶牛養(yǎng)殖企業(yè)存欄奶牛200頭以上。蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)產(chǎn)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模（籠位）在1萬(wàn)只以上。肉雞養(yǎng)殖企業(yè)單棟飼養(yǎng)量5000只以上，年出欄量10萬(wàn)只以上。肉牛養(yǎng)殖企業(yè)年出欄育肥牛500頭以上，或存欄能繁母牛50頭以上。肉羊養(yǎng)殖企業(yè)農(nóng)區(qū)存欄能繁母羊250只以上，或年出欄肉羊500只以上的養(yǎng)殖場(chǎng)；牧區(qū)存欄能繁母羊400只以上，或年出欄肉羊1000只以上的養(yǎng)殖場(chǎng)。

　　2011年畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建的主要內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面：

　　一是畜禽良種化。因地制宜，選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效畜禽良種，品種來(lái)源清楚、檢疫合格。

　　二是養(yǎng)殖設(shè)施化。養(yǎng)殖場(chǎng)選址布局科學(xué)合理，畜禽圈舍、飼養(yǎng)和環(huán)境控制等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備滿足標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需要。

　　三是生產(chǎn)規(guī)范化。制定并實(shí)施科學(xué)規(guī)范的畜禽飼養(yǎng)管理規(guī)程，配備與飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員，嚴(yán)格遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用有關(guān)規(guī)定，生產(chǎn)過(guò)程實(shí)行信息化動(dòng)態(tài)管理。

　　四是防疫制度化。防疫設(shè)施完善，防疫制度健全，科學(xué)實(shí)施畜禽疫病綜合防控措施，對(duì)病死畜禽實(shí)行無(wú)害化處理。

　　五是糞污無(wú)害化。畜禽糞污處理方法得當(dāng)，設(shè)施齊全且運(yùn)轉(zhuǎn)正常，實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用或達(dá)到相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)。

　　為確保各項(xiàng)工作都能順利開(kāi)展和落到實(shí)處，《方案》圈定了今年畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)工作的重點(diǎn)。

　　一是確定創(chuàng)建單位。根據(jù)各地畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，核定不同省區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建總數(shù)量。分畜種創(chuàng)建數(shù)量由各省結(jié)合實(shí)際確定。參與創(chuàng)建的養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)數(shù)量不得超過(guò)核定創(chuàng)建數(shù)量的20%。

　　二是強(qiáng)化創(chuàng)建培訓(xùn)。全國(guó)畜牧總站分期對(duì)各省區(qū)負(fù)責(zé)創(chuàng)建的部門(mén)和技術(shù)專(zhuān)家組進(jìn)行培訓(xùn)，各省區(qū)負(fù)責(zé)對(duì)本省區(qū)創(chuàng)建單位進(jìn)行集中培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo)，各創(chuàng)建單位根據(jù)要求對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行改造、對(duì)管理措施進(jìn)行規(guī)范。

　　三是實(shí)施驗(yàn)收掛牌。制定示范創(chuàng)建驗(yàn)收評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，省級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門(mén)根據(jù)創(chuàng)建情況，按照驗(yàn)收評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和既定程序，組織專(zhuān)家評(píng)審驗(yàn)收，并將驗(yàn)收合格的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)在當(dāng)?shù)孛襟w上公示，公示無(wú)異議后報(bào)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司。農(nóng)業(yè)部部根據(jù)上報(bào)結(jié)果組織抽查復(fù)核，統(tǒng)一對(duì)外發(fā)布，并頒發(fā)標(biāo)牌。

　　四是加強(qiáng)監(jiān)督管理。組織專(zhuān)家開(kāi)展督導(dǎo)調(diào)研，指導(dǎo)各地開(kāi)展示范創(chuàng)建活動(dòng)。省級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門(mén)應(yīng)設(shè)立監(jiān)督舉報(bào)電話，接受社會(huì)監(jiān)督，確保活動(dòng)開(kāi)展公開(kāi)、公平、公正；注重對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)示范帶動(dòng)過(guò)程的監(jiān)督，建立健全創(chuàng)建活動(dòng)考核機(jī)制，對(duì)確實(shí)起不到示范帶動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)取消資格。

　　五是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。各地要通過(guò)多種形式積極推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，鼓勵(lì)支持標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)打造自主品牌，與畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)、大中型批發(fā)市場(chǎng)和超市等進(jìn)行合作，促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)銜接。