3月1日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

生豬市場早評-03.01

　　今日早評：

　　昨日湖南各地生豬出欄價格有所下跌；據(jù)本交易所統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，昨日湖南各地生豬平均出欄價格為15.38元/公斤，其中長沙、湘潭、株洲、邵陽等地生豬出欄價為15.2-15.4元/千克，岳陽、衡陽、常德等地生豬出欄價為15.4-15.6元/公斤，永州、郴州等地生豬出欄價為15.6元/千克。其他地區(qū)生豬價格請見下表。2月28日全國生豬均價為15.14元/千克。

  　飼料原料方面:

　　玉米方面：由于國際市場中玉米價格出現(xiàn)了大幅下跌行情，帶動玉米走低，期價一度跌破2400一線，但是從市場走勢來看，玉米價格下跌幅度并不大，而且空間同樣有限，造成這種情況的主要原因在于，國內(nèi)市場中玉米消費旺季逐步到來，市場中受到國家玉米收購價的上調(diào)，價格下方支撐非常明顯。對于后期走勢而言，國家在今年出臺各項政策來保證糧食價格不會出現(xiàn)大幅的上漲，但是在國際市場中玉米價格已經(jīng)出現(xiàn)了翻倍行情，而國內(nèi)市場玉米現(xiàn)貨價格與去年五月份相差無幾，加上今年CPI漲幅較大，如果國內(nèi)市場玉米價格處于低位，對于農(nóng)民今年糧食種植積極性將會受到很大的影響。因此，預計未來玉米市場調(diào)控的思路在于保持玉米價格穩(wěn)定有序的上漲，打擊市場惡意市場炒作的情況?，F(xiàn)貨方面，昨日全國現(xiàn)貨價格上漲2元，全國玉米均價達到2074元，具體報價如下，哈爾濱每噸玉米1900元，松原市每噸玉米1840元，大連港每噸玉米2120元，秦皇島每噸玉米2020元，石家莊每噸玉米1860元，上海港每噸玉米2060元，濰坊市每噸玉米2220元，鄭州市每噸玉米1980元，南寧市每噸玉米2000元，成都市每噸玉米2300元，西安市每噸玉米2000元。

　　豆粕方面：全國豆粕銷售均價為3331元/噸，下跌3元，黑龍江地區(qū)報價保持穩(wěn)定，集中在3170元/噸，吉林地區(qū)報價保持穩(wěn)定，集中在3230元/噸，遼寧地區(qū)報價保持穩(wěn)定，報價集中在3340元/噸附近，河北地區(qū)報價保持穩(wěn)定，報價集中在3400元/噸附近，陜西地區(qū)報價上漲20元，集中在3480元/噸，華中地區(qū)報價下跌20-50元，集中在3400-3550元/噸之間，西南地區(qū)報價下跌70元，集中在3530-3630元/噸，廣西地區(qū)報價下跌50元，集中在3470-3500元/噸左右。

　　短期內(nèi)湖南生豬價格會整體震蕩調(diào)整，后市依然有待觀察。望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，關注疫病發(fā)展形勢和行情變化，適時出欄。

　　盤面分析：

　　昨一交易日，交易所各商品合約繼續(xù)承接前一周上揚的走勢向上沖高，多數(shù)合約出現(xiàn)上漲。其中良雜活大豬近月合約LH1103雖然在上周經(jīng)歷了大幅震蕩的格局,但本周仍持續(xù)上攻,上漲80元/噸，漲幅0.53%。而良雜活大豬主力合約LH1107則在上周五創(chuàng)出新高之后出現(xiàn)短暫休整,當日在13580元/噸附近反復整理，收盤上漲50元/噸，漲幅0.37%。

　　而其余各商品合約具體收市情況如下：凍干精膘各月份合約依舊全面上揚，無一下跌。其中主力合約FF1105突破1000元/100公斤的新高，最高上沖至1006元/100公斤，并且當日成功站在1000元/100公斤之上，收盤上漲7元/100公斤，漲幅0.70%。各交易商應嚴格控制好倉位，謹慎操作！

全國部分地區(qū)生豬及仔豬價格-3.01

2011年生豬市場前瞻

　　2010年，中國生豬市場的表現(xiàn)與宏觀經(jīng)濟形成了鮮明的對比:低迷與過熱。整個上半年可以用數(shù)組此類的詞匯形容:暴跌、低迷、失望、絕望。2月份開始持續(xù)至4月份的暴跌，4-6月份的谷底低迷，4月份開始政府連續(xù)5批收儲，市場卻毫無起色，繼續(xù)低迷，養(yǎng)豬人對收儲政策的效果失望，進而絕望……

　　直至6月中旬，豬市卻又開始了一段近乎瘋狂的、幾乎每天1%的上漲，但僅持續(xù)了40多天。生豬市場終于走出長達半年的虧損，進入盈利。均衡盈利至年底后，新一輪政策調(diào)控和豬病再次導致豬市在2010年即將結(jié)束、距離春節(jié)還有2個半月的時候再次下跌……

　　2011年中國生豬市場是否還會持續(xù)下跌、再次虧損?

　　2010年全年豬病影響嚴重程度明顯高于2009年。自年初農(nóng)業(yè)部公布了部分省份的口蹄疫疫情，全年區(qū)域性的豬病便此起彼伏，直至年底貫穿全年。尤其是上半年的豬價暴跌，以及持續(xù)了半年的虧損，和豬病嚴重導致病豬擾市直接相關。

　　需要關注的是不同的豬病對市場的影響層面不同。例如年初的口蹄疫疫情對母豬的影響遠小于對仔豬的影響，同時還加快出欄，病豬擾市。不僅導致長達4個月的暴跌和近半年的虧損，同時還導致6月中旬后，豬病過后豬價以幾乎每天上漲1%的罕見速度強勁反彈。

　　以藍耳病為主的混合感染則可對存欄直接產(chǎn)生重創(chuàng)，導致大量母豬死亡，存欄大幅下降，而母豬存欄是生豬市場變化的原動力。2007年的豬價暴漲其主要原動力便來自于從2006年夏天持續(xù)至2007年初的嚴重豬病。

　　目前，從2010年11月下旬開始的下跌除了政策調(diào)控因素外，豬病也是主要因素之一。

　　自2009年中，全國生豬總存欄經(jīng)過2007年下半年開始的大量母豬補欄后，終于得以恢復至均衡水平以上，并隨即表現(xiàn)為產(chǎn)能過剩。但由于2009年6月份首次收儲及時阻止了價格的下跌，因此，過剩的產(chǎn)能并未在當時淘汰，反而是2009年9-11月份的局部嚴重豬病導致存欄開始下降。

　　2010年初開始豬病及由其導致的豬價暴跌進入虧損，共同使存欄開始快速下降。由于此時生豬市場的長期低迷和疫病風險巨大，與宏觀經(jīng)濟過熱、漲聲一片行程了鮮明對比，因此，大量中小型養(yǎng)殖戶選擇了退出養(yǎng)豬業(yè)。而且即使8月份后豬市強勁反彈，也未重新回來。仔豬價格持續(xù)低迷便反映了這一現(xiàn)象。

　　盡管2010年11月下旬開始，在放儲、豬病等因素影響下豬價再次下跌一個多月，但很明顯，下跌空間已經(jīng)非常有限。因為整體存欄已經(jīng)不再支持供大于求，豬價很難跌破6元/斤的價位。而且，一旦豬病這一最大不利因素的影響減小，不足的存欄仍支持豬價繼續(xù)上漲。

　　從補欄母豬到影響生豬供應和豬價需要“3個月配種、4個月妊娠、5個月育肥”共12個月的周期，即“三四五”周期定律。

　　如:本期生豬供應增加的原動力來自于12個月前母豬存欄的增加，在這12個月內(nèi)母豬存欄的增加并未影響到肥豬的供應和豬價，可能出現(xiàn)母豬存欄和豬價同步增加的現(xiàn)象。因此，以當前豬價高低判斷當前母豬存欄的觀點是錯誤的。

　　2006年豬病導致母豬存欄大幅下降后，2007、2008年一直處于快速回復階段。但2008年中母豬存欄便已恢復至均衡水平進入過剩，根據(jù)母豬存欄與豬價間“三四五”周期定律，2009年中，生豬供應便將進入過剩階段。2009年二季度豬市如期進入虧損，但之后的過剩產(chǎn)能下降主要來自于豬病，而非虧損導致的淘汰，因為2009年僅持續(xù)了2個多月的虧損并未導致豬場資金鏈斷裂，沒有出現(xiàn)大量淘汰母豬的現(xiàn)象。

　　自2009年中之后，豬病導致母豬存欄開始逐漸由高于均衡水平轉(zhuǎn)向低于均衡水平，同時2010年上半年豬病導致的暴跌和虧損也使母豬存欄進一步下降。盡管幾年來規(guī)模豬場擴張速度迅猛，但與疫病風險和中小養(yǎng)殖戶紛紛轉(zhuǎn)行對整體存欄的影響相比，仍難抵消掉退出的產(chǎn)能，存欄下降。

當前生豬市場行情分析及預測

　　本周生豬價格繼續(xù)上漲，但漲幅趨緩，預計后期將會震蕩調(diào)整。

　　本周生豬價格繼續(xù)小幅上漲，局部地區(qū)生豬價格達到8.5元/斤，南方生豬價格高于北方，因2月生豬存欄將會有一定幅度的上漲，而市場需求會相對有所減少，因此預計后期生豬價格將會出現(xiàn)調(diào)整，整體出現(xiàn)下滑現(xiàn)象，但下滑幅度不會太大。

　　冬春交替之際，養(yǎng)殖戶應加強飼養(yǎng)管理，防止疫病的發(fā)生，并根據(jù)自身養(yǎng)殖情況適時補欄。