海口綠色生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)崛起

　　在“十一五”的礪煉中，?？谑行竽翗I(yè)不僅實現(xiàn)了生豬進島—自給—出島—出口的三級跳躍，從單純的畜禽養(yǎng)殖發(fā)展為全省最具良種繁育、商品生產(chǎn)、產(chǎn)品加工等產(chǎn)業(yè)化水平的“龍頭老大”，將環(huán)境掠奪型畜牧業(yè)發(fā)展成了具有經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益三贏的綠色生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)。

　　打造“綠色”與“特色”品牌

　　在2010年底的海交會上，?？谑械玫搅巳∽畲蟮囊还P訂單——5年出口新加坡4000萬羽熟食文昌雞，訂單金額高達16億元。很難想象，在5年前，?？谑羞€是一個生豬、活雞零出口的地區(qū)。

　　“打造‘綠色’和‘特色’兩張品牌，無疑是海口畜牧出島出口的通行證。”正如海口市農(nóng)業(yè)局負責(zé)人所言，“十一五”期間，?？谑写罅ν苿诱猩桃Y、良種繁育、防疫投入機制等政策上的扶持，以及龍頭企業(yè)的強力帶動，建立和完善了市、鎮(zhèn)、村(基地)三級防疫網(wǎng)以及五大防控體系，規(guī)模養(yǎng)殖場實現(xiàn)了養(yǎng)殖技術(shù)標準化、設(shè)施自動化、防疫檢測、閉路監(jiān)控五大系統(tǒng)的標準化。

　　2009年，?？跓o疫區(qū)項目建設(shè)順利通過農(nóng)業(yè)部驗收，為該市的畜牧業(yè)發(fā)展樹起了最大的金字招牌。目前，全市有大型良種繁育場31個，規(guī)模養(yǎng)殖場1326個。畜牧品種也從生豬、文昌雞擴大到永東黑山羊、龍福肉鴿、東平肉鵝等特色畜禽。

　　獨創(chuàng)農(nóng)村養(yǎng)殖小區(qū)

　　2月12日下午，記者來到位于?？谑忻捞m區(qū)錦豐村的群綠種養(yǎng)專業(yè)合作社。負責(zé)人郭義群告訴記者，目前該養(yǎng)殖小區(qū)的生豬存欄量為4500頭，出欄量達9880頭。“豬肉價一直在漲，養(yǎng)豬讓農(nóng)民增收很快。”

　　2006年，?？谑幸赞r(nóng)民合作社的形式創(chuàng)辦了我省第一批農(nóng)村養(yǎng)殖小區(qū)，一下子扭轉(zhuǎn)了該市“十一五”之前畜禽散養(yǎng)收入少、規(guī)模小的尷尬局面。據(jù)了解，當時，?？谑屑t旗鎮(zhèn)本立村和芬保村2個年出欄5000頭的農(nóng)村標準化養(yǎng)殖小區(qū)，首批出欄就創(chuàng)下了每頭生豬實現(xiàn)160元利潤的佳績。

　　隨后，?？谑械暮献魃缡金B(yǎng)殖小區(qū)如雨后春筍般層出不窮，形成了大、中、小型養(yǎng)殖場區(qū)齊驅(qū)并進、相互補充的格局——不僅擁有羅牛山、師霖等大批上規(guī)模的龍頭公司，還有振平生豬、永基和牛等61家養(yǎng)殖小區(qū)及潛力品牌。它們以年增加出欄量28萬頭、310萬羽的貢獻，助推著海口市的畜牧業(yè)發(fā)展。

　　從過去的農(nóng)村家庭散養(yǎng)到如今的合作社專業(yè)種養(yǎng)，?？谑行笄輼I(yè)在“十一五”進程中形成了“龍頭企業(yè)+農(nóng)民+標準化”的一條龍模式，不僅激發(fā)了養(yǎng)殖戶的積極性，也做大做強了該市的畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

　　建設(shè)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)

　　“養(yǎng)豬不僅能賺大錢，還能幫農(nóng)民省錢!”日前，在?？谑忻捞m區(qū)錦堂豬—沼—菜生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范小區(qū)，海口市農(nóng)業(yè)局一位相關(guān)負責(zé)人王強指著那一眼眼沼氣井，高興地對記者說。

　　畜牧業(yè)+沼氣業(yè)這一開創(chuàng)性理念，是?？谑杏行Ы鉀Q發(fā)展與污染矛盾的絕招。養(yǎng)殖糞水流入沼氣池，經(jīng)發(fā)酵后形成沼氣供村民點燈做飯，池中的沼液、沼渣為種植業(yè)提供上等肥料，而糧食等作物可為畜牧業(yè)提供飼料，作物秸稈是沼池制氣的原料。這就是生態(tài)畜牧業(yè)閉合循環(huán)圈。

　　2006年，海口市率先示范，2008年又獲省農(nóng)業(yè)廳支持，啟動省、市共建現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范區(qū)項目。目前，全市共建成“一池三改”沼氣池1.7萬戶,大中型、聯(lián)戶型沼氣155處，受益農(nóng)民達8萬人;年凈化養(yǎng)殖廢棄物和年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肥各300多萬噸，年產(chǎn)相當于1.4萬噸煤的沼氣1800萬立方米;建立“豬-沼-作物”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)基地近10萬畝，年產(chǎn)生綜合效益在5000萬元以上。

　　這一切不僅使“豬入圈、糞入池、氣入戶、肥入園、廚無煙、燈非電”成為現(xiàn)實，更有效解決了農(nóng)村能源難、防疫難、治污難、增收難、林木保護難等“六難”問題。

　　采訪中，記者從錦堂村了解到，該村70多戶農(nóng)民，每戶每年可省燃氣和照明費用上千元。

　　據(jù)悉，“十二五”期間，?？谑袑⒗^續(xù)做強生豬、文昌雞等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，擴大發(fā)展海南和牛、黑山羊等特色畜禽業(yè)，省、市合作框架協(xié)議計劃三年內(nèi)再扶持發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)30個，海南和牛示范基地50個。另外，又將啟動建設(shè)年屠宰加工生豬240萬頭，年產(chǎn)冷鮮白條肉16萬噸，熟食制品5000噸的生豬屠宰深加工項目及4萬噸出口標準冷鏈物流中心項目。