肉毛雞市場行情分析曲線圖【01周】

　　供應(yīng)偏緊 雞價再度上升

　　本周，從市場價格分析來看：近一周以來，肉毛雞整體呈現(xiàn)持續(xù)上漲態(tài)勢。

　　主產(chǎn)區(qū)肉毛雞均價4.90元/500g，較上周上漲2.75%，較去年同期相比上漲25.91%。其中，遼寧均價4.91元/500g，較上周上漲2.39%，較去年同期上漲29.99%；河南均價4.75元/500g，較上周上漲2.08%，較去年同期上漲22.23%；江蘇均價5.11元/500g，較上周下降2.93%，較去年同期上漲28.54%；山東均價4.83元/500g，較上周上漲3.60%，較去年同期上漲22.97%。

　　本周，從經(jīng)濟(jì)效益分析來看：整體盈利空間小幅上升，各地能正常出欄的大雞盈利向好。

　　主產(chǎn)區(qū)肉毛雞盈利2.47元/羽，環(huán)比上漲17.79%，同比上漲469.96%。其中，遼寧2.80元/羽，環(huán)比增加12.15%，同比上漲6463.64%；河南1.75元/羽，環(huán)比增加14.38%，同比上漲297.73%；江蘇3.36元/羽，環(huán)比上漲9.18%，同比增加299.47%；山東1.99元/羽，環(huán)比增加52.99%，同比上漲297.78%。

　　淺析：元旦過后，毛雞價格不跌反漲，其主要原因還是在于近期疫情影響，AA雞上市量偏少收購略顯緊張。而且屠宰場放養(yǎng)的保價雞也都不夠用，只能是高價收購市場。另外屠宰場的庫存都不充足，加上春節(jié)臨近產(chǎn)品銷售還是比較活躍，因此支撐雞價維持高位。養(yǎng)殖戶只要是養(yǎng)好雞，盈利水平維持在2-3元/只。雞源供應(yīng)量近幾天仍舊不會有大的上升，元月15日前價格有望漲后維持。

　　注：本利潤分析不含人工費、水電費、設(shè)備折舊。

圖1.2009年-2011年（01周）主產(chǎn)區(qū)肉毛雞價格走勢