觀點(diǎn)明確！供增需減 6月雞蛋價(jià)格下跌

　　【導(dǎo)語(yǔ)】5月下旬至6月中旬，全國(guó)雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)震蕩下行趨勢(shì)，僅月底略有上漲，雞蛋日均價(jià)從高位下跌，幅度達(dá)10.07%，主要原因在于雞蛋供應(yīng)量逐漸增多，多途徑銷量均減少，供需矛盾加劇。6月底7月初市場(chǎng)或仍呈現(xiàn)供應(yīng)增、需求減的特點(diǎn)，月底供應(yīng)量或減少，價(jià)格或在7月中旬前后觸底。

 

　　近1個(gè)月全國(guó)雞蛋價(jià)格震蕩下跌

 

　　5月下旬起全國(guó)雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)定與下跌交替出現(xiàn)的趨勢(shì)，截至6月25日，全國(guó)雞蛋日均價(jià)3.66元/斤，環(huán)比上月同期跌幅10.07%，同比跌幅4.94%，較上半年最低價(jià)漲幅15.46%。受多種因素影響，近期全國(guó)雞蛋需求量逐漸減少，供應(yīng)量微幅增多，供需均利空雞蛋價(jià)格。

 

 

　　存欄量小幅增加，雞蛋供應(yīng)量相對(duì)充足

 

　　根據(jù)養(yǎng)殖周期推算，6月份進(jìn)入產(chǎn)蛋期的蛋雞為今年2月補(bǔ)欄的雞苗，而進(jìn)入淘汰期的蛋雞為2023年1-2月補(bǔ)欄的雞苗，根據(jù)前期雞苗銷量顯示，6月新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量略多于淘汰期蛋雞數(shù)量，全國(guó)產(chǎn)蛋雞存欄量預(yù)估環(huán)比增多0.88%。多數(shù)產(chǎn)區(qū)蛋雞平均產(chǎn)蛋率暫時(shí)維持穩(wěn)定，少數(shù)略有下調(diào)，6月中旬全國(guó)平均產(chǎn)蛋率91.98%，環(huán)比僅微跌0.58個(gè)百分點(diǎn)。在存欄量增多、產(chǎn)蛋率波動(dòng)不大的情況下，6月中上旬全國(guó)雞蛋產(chǎn)量微幅增多，對(duì)蛋價(jià)有利空影響。
 

 

 

　　多重因素導(dǎo)致下游采購(gòu)量減少

 

　　5月底受高溫天氣影響，下游備貨計(jì)劃逐漸減少，端午節(jié)過(guò)后，終端消費(fèi)者采購(gòu)量減少，鮮雞蛋消化速度減慢，主要代表市場(chǎng)銷區(qū)銷量逐漸減少，6月中旬銷區(qū)銷量環(huán)比減少10.88%。另外畢業(yè)季來(lái)臨，學(xué)校食堂采購(gòu)量減少，同時(shí)受高溫天氣影響，下游多按需采購(gòu)，拿貨量普遍減少。雞蛋需求量減少同樣利空雞蛋價(jià)格。

 

 

　　供需矛盾增加，庫(kù)存壓力略有提高

 

　　如前文所述，6月中上旬全國(guó)雞蛋供應(yīng)量增多，需求量減少，且受高溫天氣影響，雞蛋保質(zhì)期縮短，供應(yīng)方積極銷售貨源、需求方采購(gòu)意愿降低，市場(chǎng)供需矛盾增加，部分環(huán)節(jié)庫(kù)存量增多。截至25日，全國(guó)生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫(kù)存天數(shù)分別為1.03天、1.01天，環(huán)比上月同期增加0.03天、0.09天。庫(kù)存水平增加利空雞蛋價(jià)格。

 

 

　　供需差仍有擴(kuò)大趨勢(shì)，價(jià)格仍存下跌空間

 

　　供應(yīng)方面，根據(jù)養(yǎng)殖周期推算，6月下旬及7月份全國(guó)新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量將環(huán)比繼續(xù)增多，預(yù)計(jì)增加7.26%，而進(jìn)入淘汰期的蛋雞數(shù)量雖有增多，但幅度不大，因此預(yù)計(jì)7月份全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量將增多0.48%左右，增幅放緩。另外，受高溫天氣影響，部分小散戶蛋雞產(chǎn)蛋率將有不同程度下降，預(yù)計(jì)7月后期全國(guó)平均產(chǎn)蛋率約下降3-4個(gè)百分點(diǎn)。綜合來(lái)看，預(yù)計(jì)6月下旬7月初全國(guó)雞蛋產(chǎn)量仍有增多可能，但增幅不大，7月后期產(chǎn)量或部分減少。

 

　　需求方面，即將迎來(lái)暑假，學(xué)校食堂采購(gòu)量或明顯減少。而受高溫天氣影響，下游采購(gòu)心態(tài)將趨于謹(jǐn)慎，按需采購(gòu)為主，7月中旬以后，南方地區(qū)出梅，下游采購(gòu)低價(jià)貨源意向?qū)⑻嵘袌?chǎng)需求將逐步好轉(zhuǎn)。對(duì)于普通消費(fèi)者而言，近期豬肉價(jià)格走高，雞蛋采購(gòu)量或有所增加。綜合來(lái)看，6月下旬及7月初全國(guó)雞蛋銷量有繼續(xù)減少可能，7月中旬以后需求將由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)，對(duì)蛋價(jià)影響將逐步由利空轉(zhuǎn)為利多。

 

　　綜上所述，6月下旬及7月初全國(guó)雞蛋供應(yīng)量或有小幅增多可能，需求量仍然偏弱，供強(qiáng)需弱仍將持續(xù)，雞蛋價(jià)格有繼續(xù)下跌可能。7月后期隨著產(chǎn)蛋率的降低，雞蛋供應(yīng)量或略減少，加之需求逐步好轉(zhuǎn)，價(jià)格有觸底反彈可能。