蛋禽方面：本周雞蛋價格7.10元/公斤，周內(nèi)價格先持續(xù)顯弱后略有反彈，整體重心環(huán)比上周繼續(xù)下跌3.97%。淘汰蛋毛雞11.52元/公斤，周內(nèi)價格持續(xù)上漲，整體重心環(huán)比上周跡象小幅上漲4.08%。供應(yīng)方面，6月份新開產(chǎn)蛋雞多為2月前后補(bǔ)欄的雞苗，2月正值春節(jié)長假，理論上新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量環(huán)比略有微降，不過淘雞出欄量也有所減少，全國在產(chǎn)蛋雞存欄量整的來看仍延續(xù)增加的態(tài)勢，整體供應(yīng)水平偏高。需求方面，周初受高溫高濕天氣影響，產(chǎn)銷、流通環(huán)節(jié)雞蛋流通減慢，庫存壓力增加，業(yè)內(nèi)對后市看跌的情緒增強(qiáng)，下游多以需采購，疊加國內(nèi)各地大中小學(xué)校也陸續(xù)面臨暑假長假，學(xué)校集中采購的需求明顯減少，雞蛋消費(fèi)整體較淡。而周后期隨著雞蛋價格持續(xù)下跌至綜合成本線附近，市場風(fēng)控情緒有所釋放，部分地區(qū)貿(mào)易商有抄底囤貨行為，中小碼蛋需求有所恢復(fù)，養(yǎng)殖端前期利潤空間收窄，養(yǎng)戶挺價情緒增強(qiáng)，部分地區(qū)雞蛋價格出現(xiàn)穩(wěn)中小幅反彈的現(xiàn)象。本周雞蛋價格持續(xù)顯弱后略有偏強(qiáng)，重心下移。淘雞方面，本周養(yǎng)殖端利潤空間尚可，養(yǎng)戶對超齡老雞有惜淘或延淘的心理，淘雞供應(yīng)不多，農(nóng)貿(mào)市場與屠企等收購量略有提升，不過在淘雞價格大幅抬升后，部分下游對高價有抗拒心理，淘雞價格持續(xù)偏強(qiáng)，重心上抬。
肉禽方面：本周白羽肉毛雞價格7.37元/公斤，周內(nèi)價格自高點(diǎn)偏弱運(yùn)行，整體窄幅震蕩，但重心環(huán)比上周小幅上漲2.63%。白羽肉毛鴨價格8.62元/公斤，周內(nèi)價格先上漲后趨穩(wěn)，整體重心環(huán)比上周繼續(xù)小幅上漲3.38%。本周周初毛雞供應(yīng)較為分散，局地社會雞源仍偏緊，冷藏廠收雞有明顯加價的情況，宰殺較為積極，養(yǎng)殖戶有惜售抗價盼漲的意愿增強(qiáng)，冷藏廠等下游企補(bǔ)貨需求量有所回暖。之后毛雞庫存逐漸偏高，冷藏廠收購壓力不大，庫存壓偏大，加上凍品出貨再度顯慢，宰殺利潤逼近盈虧平衡點(diǎn)，屠宰積極性不高，對毛雞的需求顯弱，毛雞價格自高點(diǎn)持續(xù)偏弱窄幅震蕩，但重心略上抬。肉鴨方面，本周整體鴨源走勢繼續(xù)穩(wěn)中略增，凍品市場總體顯弱，冷藏盈利空間收窄，經(jīng)營壓力增加，宰殺積極性一般，補(bǔ)貨也一般，供需繼續(xù)博弈，毛鴨價格先自低點(diǎn)上漲后趨穩(wěn)，重心略上抬。
禽苗方面：本周雞苗價格均價2.06元/羽，周內(nèi)價格自高點(diǎn)持續(xù)下跌，整體重心環(huán)比上周小幅下跌1.40%。白羽肉鴨苗價格2.86元/羽，周內(nèi)價格先持續(xù)下跌后略有反彈，整體重心環(huán)比上周小幅下跌9.84%。肉種蛋價格1.36元/枚，周內(nèi)價格穩(wěn)中偏弱，整體重心環(huán)比上周小幅下跌3.62%。白羽肉雞苗方面，周初毛雞市場上漲，雞苗價格也明顯上漲，雞苗銷量有所增加，不過后期部分屠企凍品訂單大批量進(jìn)貨意愿不強(qiáng)，而中小孵化場臨時漏排計劃增多，疊加當(dāng)前氣溫攀升，后續(xù)補(bǔ)欄的雞苗成熟后對應(yīng)的出欄時間正值暑熱高溫高濕的天氣，養(yǎng)戶補(bǔ)欄意愿受限，養(yǎng)戶控制成本、議價的情況增多，雞苗價格之后持續(xù)下跌，整體重心略下移。白羽肉鴨苗方面，本周行業(yè)預(yù)估日均出苗量約在1150萬羽，較上周繼續(xù)增加，苗場排苗計劃一般，挺價情緒也一般，業(yè)內(nèi)仍有觀望心理，周后期局部地區(qū)養(yǎng)戶補(bǔ)欄積極性略有恢復(fù)，苗價有所反彈，白羽鴨苗價格先跌后略漲，重心下移。
后期市場預(yù)測：
蛋禽市場：6月下旬，國內(nèi)大部分地區(qū)繼續(xù)處于炎熱夏季，高溫高濕天氣持續(xù)影響，經(jīng)產(chǎn)蛋禽的高產(chǎn)蛋率繼續(xù)下降，一定程度上繼續(xù)緩解雞蛋的供應(yīng)壓力，不過商品禽蛋產(chǎn)供總量繼續(xù)小幅增長，雞蛋整體供應(yīng)壓力仍在。而隨著各地大中小學(xué)校陸續(xù)面臨放假，學(xué)校集采需求明顯減弱，食品加工廠、餐飲行業(yè)集中補(bǔ)貨仍較為謹(jǐn)慎，貿(mào)易商或有少量低位抄底入貨的可能，夏季旅游需求或有小幅增加，但提振有限，雞蛋需求整體仍較淡，預(yù)計后期雞蛋價格整體仍呈偏弱震蕩的態(tài)勢、期間有反彈的機(jī)會。淘汰蛋毛雞方面，隨著高溫高濕天氣攀升，養(yǎng)殖端惜淘心理或有松動，淘雞供應(yīng)量整體穩(wěn)中略降，而受豬肉等價格偏強(qiáng)提振，不過活禽、屠宰等對高價淘雞采購或有謹(jǐn)慎心理，預(yù)計6月底至7月初淘汰蛋毛雞價格總體仍有偏強(qiáng)的機(jī)會。
肉禽市場：6月下旬至7月初，國內(nèi)各地仍將面臨高溫高濕天氣，肉禽養(yǎng)殖難度增加，局部地區(qū)社會雞源仍有偏緊情況，收購計劃尚有壓力，不過屠企庫存壓力尚在，屠企采購積極性一般，需求整體較淡，預(yù)計白羽毛雞市場或先強(qiáng)后弱整體仍窄幅震蕩；受生豬市場的提振作用，疊加屠企開工率目前不高，白羽毛鴨需求或有小幅回升的可能，價格則有穩(wěn)中震蕩偏強(qiáng)的機(jī)會。
禽苗市場：6月底至7月初，各地氣溫逐步上升，北方主養(yǎng)區(qū)經(jīng)產(chǎn)白羽雞種蛋產(chǎn)供量增幅收窄，并逐步轉(zhuǎn)向緩慢下降，供應(yīng)或有減少的可能，禽苗供應(yīng)整體仍有收窄的可能，在供應(yīng)上仍能提供支撐，不過孵化企業(yè)理論采購量也適度下降，而毛雞養(yǎng)殖難度增加，為避開高溫高濕期間出欄，養(yǎng)戶補(bǔ)欄積極性或有小幅下降的可能，預(yù)計白羽雞種蛋出場批發(fā)價格總體趨穩(wěn)中略偏弱的可能較大；白羽雞苗價格整體低位階段性回漲機(jī)會；白羽鴨苗價格整體仍呈震蕩偏強(qiáng)走勢的可能更大。
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