據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2021年12月15日,雞蛋及淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)回調(diào);白羽肉毛雞價格繼續(xù)小幅上漲;白羽肉雞苗價格停報。
雞蛋市場:今日雞蛋價格繼續(xù)小幅下跌。全國蛋禽養(yǎng)殖量繼續(xù)下降,經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄繼續(xù)小幅下降,商品雞蛋產(chǎn)量環(huán)比下降;臨近雙旦,食品企業(yè)和商超新增采購需求有所增長,但由于前期養(yǎng)殖戶有一定囤貨,目前蛋雞市場整體供應(yīng)相對充足,高價蛋價致使居民消費依舊顯疲態(tài),預(yù)計12月中旬期間蛋價適度回調(diào)后,下旬期間需求適度增長,蛋價逐步回漲。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價9.16元/公斤,較昨日下跌0.08;河北雞蛋均價8.83元/公斤,較昨日下跌0.08;主銷區(qū)廣東雞蛋均價10.20元/公斤,較昨日持平;北京雞蛋均價9.12元/公斤,較昨日下跌0.18。
淘汰蛋毛雞市場:今日淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)回調(diào)。本周淘雞數(shù)量持續(xù)小幅增長,淘雞供應(yīng)增多,市場需求也適度增長,屠企及居民新增采購需求偏低,目前淘汰蛋毛雞市場處于供略大于求的局面,預(yù)計12月中旬期間淘雞價格偏弱運行,下旬期間或適度偏強。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價10.20元/公斤,較昨日持平;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價10.80元/公斤,較昨日下跌0.40;遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價9.60元/公斤,較昨日持平。
白羽肉毛雞市場:今日白羽肉毛雞價格繼續(xù)小幅回漲。冬季肉雞體重及養(yǎng)殖成活率都有所下降,毛雞出欄量增幅有限,屠宰場提前補缺庫存,屠企及居民消費需求適度回暖,預(yù)計近期肉雞價格適度回漲。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價7.93元/公斤,較昨日上漲0.11;遼寧白羽肉毛雞均價8.26元/公斤,較昨日上漲0.10;江蘇白羽肉毛雞價8.65元/公斤,較昨日上漲0.08。
雞苗市場:今日白羽肉雞苗市場停報。目前進入停苗期,大多數(shù)孵化場完全停供。
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