蛋價小幅回調 淘雞穩(wěn)定 白羽肉毛雞及雞苗持漲

　　據數據統計，2021年11月10日，雞蛋及淘汰蛋毛雞價格穩(wěn)定、白羽肉毛雞價格繼續(xù)上漲，漲幅收窄；白羽肉雞苗止跌回漲。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋價格小幅回調。7月補欄量較少，11月新開產蛋雞數呈持續(xù)小幅較少的趨勢，目前無大幅去產能的的情況，蛋雞存欄持續(xù)減少，但幅度有限；冬季來臨北方主產區(qū)蛋雞產蛋量下降較為明顯，目前雞蛋貨源持續(xù)偏緊，供應方面依舊呈利好趨勢；需求面蛋價高漲影響貨源消化，市民購買欲望適度下降，需求減少，蛋價適度回調，但受供應利好和豬價、菜價繼續(xù)高位震蕩的影響，蛋價回調幅度有限，預計本周蛋價上半周適度回調后趨穩(wěn)，下半周逐步回漲。今日主產區(qū)山東雞蛋均價10.25元/公斤，較昨日持平；河北雞蛋均價9.85元/公斤，較昨日持平；主銷區(qū)廣東雞蛋均價10.93元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價10.88元/公斤，較昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格持穩(wěn)。目前蛋價回調，淘雞價格相對較高，養(yǎng)殖戶淘汰情緒上漲，淘汰量上漲，目前可淘老雞數量有所上漲但依舊不多，淘雞供應量小幅增長但有限；新增采購需求增長有限，預計本周淘雞價格總體走勢稍偏弱整理。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價10.60元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.20元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.60元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格繼續(xù)小幅上漲。目前部分地區(qū)疫情連發(fā)，導致肉禽產品市場走貨減緩，消費端支撐有限，今日肉雞價格持續(xù)上漲，但漲幅較小。養(yǎng)殖端利潤依舊有限，養(yǎng)殖戶看漲意愿迫切，出欄毛雞數量不多，屠宰企業(yè)收購積極性依舊不高。豬價菜價繼續(xù)高位震蕩，肉禽價格上漲還有一定空間，預計上半周肉毛雞價格總體穩(wěn)中偏強，下半周肉雞價格或適度回調，周內價格總體走勢偏強。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價7.79元/公斤，較昨日上漲0.01；遼寧白羽肉毛雞均價7.46元/公斤，較昨日持平；江蘇白羽肉毛雞價8.28元/公斤，較昨日上漲0.01。

 

　　雞苗市場：今日白羽肉雞苗價格繼續(xù)回漲。目前孵化企業(yè)排苗速度不快。白羽毛雞價格雖持續(xù)上漲，但漲幅較小，養(yǎng)殖戶補欄情緒有所好轉，補欄量稍增，雞苗市場需求小幅上漲支撐雞苗價格繼續(xù)上漲，預計本周雞苗價格先弱后強。今日山東白羽肉雞苗均價1.05元/羽，較昨日上漲0.04；遼寧肉雞苗均價1.12元/羽，較昨日上漲0.06。