第30周周評：大豬出欄價格再度上漲 洪災導致河南短期調運受阻

　　本周生豬價格為15.70元/千克，較上周下跌0.06%;豬肉價格為25.60元/千克，較上周上漲0.27%;仔豬價格32.11元/千克，較上周下跌0.43%;二元母豬價格為2753.23元/頭，較上周下跌1.19%。

　　商務部監(jiān)測數據顯示，7月第3周商務部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)均價為20.90元/公斤，環(huán)比下跌0.90%。

　　生豬價格：豬肉收儲托市，加之養(yǎng)殖戶抗價，周內豬價上漲為主，不過周度均價環(huán)比微跌。

　　本周生豬價格略偏弱，吉林在7.40-7.70元/斤，較上周下跌0.02元/斤，遼寧在7.40-7.70元/斤，較上周上漲0.02元/公斤。北京在7.80-8.10元/斤，較上周下跌0.03元/斤。浙江在8.40-8.70元/斤，較上周下跌0.05元/公斤。新疆在7.10-7.40元/斤，較上周下跌0. 04元/公斤。四川漲至7.50-7.80元/斤，河北漲至7.90-8.20元/斤，山東漲至7.90-8.20元/斤，河南漲至7.90-8.20元/斤，廣東漲至8.30-8.60元/斤。

　　豬肉價格：商務部監(jiān)測7月第3周白條豬批發(fā)價格下跌。受周內生豬價格上漲影響，本周豬肉價格微漲，但市場需求依舊疲軟，屠宰企業(yè)白條銷售的情況也并不好。

　　仔豬價格：農業(yè)農村部監(jiān)測數據顯示，上周仔豬價格環(huán)比下跌2.80%，較去年同期下跌56.90%，全國500個農村集貿市場仔豬均價為44.32元/千克。據本網統(tǒng)計本周三元仔豬價格跌至32.11元/千克，生豬價格回漲，部分地區(qū)養(yǎng)殖戶有抄底的情況，不過總體補欄還是偏謹慎，本周仔豬價格跌幅有所收窄，有趨穩(wěn)的跡象。

　　豬糧比價：本周豬糧比為5.70，較上周上漲0.12。玉米價格為2.75元/公斤，較上周下跌0.06元/公斤，本周自繁自養(yǎng)虧損247.38元/頭，較上周虧損增加1.17元。玉米方面：近期河南地區(qū)汛情嚴峻，已致部分農作物受災，河北地區(qū)強降雨持續(xù);不過新季玉米處于生長拔節(jié)期，及時排澇則對產量影響有限。國產玉米庫存進一步下降，玉米消耗繼續(xù)增長，但大量進口玉米投放市場及替代產品的大量投入，玉米供應壓力持續(xù)緩解，預計7月下旬-8月上旬期間，玉米價格繼續(xù)偏弱走勢為主，8月中旬前后價格止跌回漲幾率將逐步提高。

　　行情匯總：本周生豬周度均價環(huán)比微跌，但周內價格呈漲勢。本周豬肉市場需求并沒有明顯改善，屠宰企業(yè)走貨依舊緩慢，有壓價意愿。但是目前收儲政策托市，國家穩(wěn)定豬價及生豬產能的信號比較強，加之大肥豬的存欄明顯下降，對于豬價的下跌養(yǎng)殖戶及企業(yè)均有抗價，出欄有所下降，導致屠宰企業(yè)收豬難度增加，為保證正常生產所需又不得不被迫提價，所以豬價再度反彈。另外，強降雨天氣導致河南受洪災影響嚴重，生豬養(yǎng)殖方面因此次受災的大部分地區(qū)并不是生豬養(yǎng)殖的主要地區(qū)，因此整體影響有限。不過省內交通運輸受到阻礙，而河南是生豬調出大省，短時間內生豬無法外調，對沿海地區(qū)等豬肉產品的供應或帶來一定壓力，導致部分地區(qū)價格上漲，不過相反則會導致本地生豬供應階段性增加，或打壓本地價格。目前，我們持續(xù)看漲7-9月行情的預判不改，但大漲大跌行情的概率均低。

養(yǎng)豬大戶也在苦熬豬周期 整個行業(yè)都在頂著壓力前行

　　近日，上市豬企發(fā)布半年度業(yè)績報，沒錯，業(yè)績慘淡。除了牧原股份還在盈利之外，其他絕大部分在虧損，尤其是新希望，半年虧損了30億，過去一年新希望股價跌幅約達60%，損失了1500億的市值。

　　統(tǒng)計顯示，豬肉價格同比已連續(xù)9個月下降，上半年平均下降19.3%。但在7月以來，國家開展中央儲備豬肉收儲工作帶來一絲利好。統(tǒng)計局表示，豬肉價格隨著生豬生產持續(xù)恢復、國家收儲政策又有支撐，價格有望保持穩(wěn)定態(tài)勢。

　　那后續(xù)是否還有下行風險呢?業(yè)內人士則認為，豬肉收儲說明國家已經意識到了豬肉價格的波動風險，加上收儲調控的信心很堅決，預計后面價格的下降空間有限，速度也會逐漸放慢，大幅下滑可能性并不大。

　　但不可否認的是，在豬價下行期，下行周期還未結束，整個行業(yè)都頂著壓力前行，都在苦熬，養(yǎng)豬大戶紛紛盯緊降本爭效、擴大市場份額這條路。至此，業(yè)內認為，未來兩年才是養(yǎng)豬業(yè)真正的寒冬，看來這場與豬周期的廝殺已經悄然開戰(zhàn)了。

2021年上半年云南生豬生產快速恢復 農業(yè)經濟較快增長

　　生豬生產快速恢復 農業(yè)經濟較快增長

　　省統(tǒng)計局農村處處長胡敏

　　解讀1-6月全省農林牧漁業(yè)數據

　　全省上下認真貫徹落實黨中央、國務院關于農業(yè)發(fā)展的重大決策部署，加快打造世界一流“綠色食品牌”，推進高原特色現代農業(yè)產業(yè)高質量發(fā)展，小春糧食實現豐收，生豬產能快速恢復，種植業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)保持穩(wěn)定增長，畜牧業(yè)強勁復蘇，全省農業(yè)經濟呈較快增長態(tài)勢。

　　一、小春作物再獲豐收，種植業(yè)保持良好增長勢頭

　　上半年，全省種植業(yè)產值1002.13億元，同比增6.9%，拉動農林牧漁業(yè)總產值增長3.2個百分點。 全省毫不松懈抓緊抓實糧食生產，層層壓實糧食生產責任，積極落實各項補貼政策，加上價格總體向好，農民種糧意愿增強，夏糧產量達到261.80萬噸，同比增4.9%。 綠色食品牌重點產業(yè)保持較好增長態(tài)勢，其中，蔬菜產量同比增10.1%;春茶產量同比增10%;鮮切花同比增5%。

　　二、林草產品增長明顯，林業(yè)保持平穩(wěn)增長

　　上半年，全省林業(yè)產值228.29億元，同比增7.5%，拉動農林牧漁業(yè)總產值增長0.8個百分點。全省森林撫育面積同比增54.7%，木材產品同比增17.2%，大徑竹產品增0.1%，人造板產品增75.9%。

　　三、生豬出欄快速增長，畜牧業(yè)保持強勁增長勢頭

　　上半年，全省畜牧業(yè)產值達到909.1億元，同比增15.7%，拉動農林牧漁業(yè)總產值增長6.5個百分點。

　　全省豬牛羊禽肉產量219.29萬噸，同比增20.8%，較一季度提高6.6個百分點，其中，豬肉產量172.16萬噸，同比增27.6%;牛肉產量17.36萬噸，同比增0.5%;羊肉產量9.04萬噸，同比增0.9%;禽肉產量20.72萬噸，同比增1.2%。

　　四、水產品價格上漲，漁業(yè)產值實現增長

　　上半年，全省漁業(yè)產值30.47億元，同比增7.6%，拉動總產值增長0.1個百分點。上半年，預計水產品產量34萬噸，同比增7%，增幅較一季度有所回落。因去年同期水產品價格低迷，上半年水產品生產者價格顯著上漲21.0%。

　　五、防災防疫帶動農林牧漁轉移及輔助性活動持續(xù)增長

　　上半年，全省農林牧漁專業(yè)及輔助性活動產值36.67億元，同比增9.9%，拉動農林牧漁業(yè)總產值增長0.2個百分點。全省扎實做好糧食等作物重大病蟲害防控工作，多措并舉減少自然災害對農作物的影響，同時非洲豬瘟、新冠肺炎疫情防控壓力依然存在，防災防疫的增加使農林牧漁服務的需求顯著增加。