2021年3月2日全國外三元價格排行榜

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2021年3月2日全國內三元價格排行榜

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2021年3月2日全國土雜豬價格排行榜

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豬評：豬價全面反彈 北方地區(qū)漲幅尤為明顯(2021年3月2日)

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年3月2全國各省外三元豬均價為29.44元/公斤，較昨日上漲0.25元/公斤，較上周同期豬價(2月23日)下跌0.96元/公斤。

　　今日全國27省、直轄市范圍內，共計27省份豬價上漲，0省份豬價下跌。全國最高價為貴州，較昨日上漲0.08元/公斤于32.18元/公斤;全國最低價為新疆，較昨日上漲0.21元/公斤于27.10元/公斤。

　　今日部分地區(qū)豬價：四川15.2-15.5元/斤，河南14.2-14.5元/斤，江西14.8 -15.1元/斤，廣東15.4-15.7元/斤，湖南15.0-15.3元/斤，山東14.2-14.5元/斤，湖北14.4-14.7元/斤，河北14.2-14.5元/斤，北京14.1-14.4元/斤，遼寧14.5-14.8元/斤。

　　今日豬價明顯反彈，尤其北方地區(qū)漲幅明顯。隨屠宰企業(yè)開工率的適度恢復，生豬收購量有所提升，但是因為前期養(yǎng)殖戶恐慌拋售導致目前可出欄生豬存欄下降明顯，加之部分低價區(qū)豬價跌至26元/公斤左右，養(yǎng)殖戶抵觸情緒強，屠宰企業(yè)收豬難度有所增加，不得不提價收豬，豬價全面反彈。另外隨大中院校集中采購的恢復，對生豬市場也將產(chǎn)生一定的提振，預計短期內生豬價格持續(xù)反彈的幾率偏高。不過節(jié)后居民消費總體呈現(xiàn)持續(xù)下降的趨勢，消費疲軟仍將會制約豬價漲幅。

2021年不太可能會出現(xiàn)生豬供給過剩的情況

　　統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2020年全國生豬出欄達到52704萬頭，全國生豬存欄40650萬頭。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在22日公布的數(shù)據(jù)，截至2020年底，生豬存欄已經(jīng)恢復到92%以上，超過預期12個百分點。

　　其實，觀看2020年的生豬復產(chǎn)成績，好像“豬聲一片”的場景已經(jīng)近在眼前了。然而，去年進入冬季之后，非洲豬瘟的重新抬頭，期間近兩個月內加劇了母豬淘汰，再次引發(fā)市場對未來生豬供應的擔心。

　　今年中央一號文件指出，今年的目標任務將會是保障生豬產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展，保護生豬基礎產(chǎn)能，健全生豬產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)有序發(fā)展長效機制。言簡意賅，任務重大。

　　業(yè)內專家表示：按照目前生豬產(chǎn)能恢復形勢來看，盡管非洲豬瘟對產(chǎn)能的恢復速度和規(guī)模會產(chǎn)生不確定的影響，但是養(yǎng)殖戶補欄積極性較高，生豬產(chǎn)能仍然呈現(xiàn)穩(wěn)步恢復的良好趨勢。從目前生豬產(chǎn)能的恢復速度及疫情趨于平穩(wěn)等因素來看，今年生豬產(chǎn)能增加是大趨勢。“預計年底生豬存欄量能恢復到正常年份的90%或以上。

　　但，即便是在如此樂觀的預期之下，業(yè)內專家還是認為2021年不太可能會出現(xiàn)這種供給過剩的情況。畢竟，生豬存欄和生豬出欄之間有大約6個月的間隔，假設二季度生豬存欄恢復常態(tài)，而生豬供給要恢復到常態(tài)化，需要到四季度左右，所以目前還不用考慮過剩的問題。而產(chǎn)能過剩的問題估計還要一兩年的時間才能明顯出現(xiàn)。

非瘟疫情不確定性強，生豬期貨維持偏多思路

　　生豬期貨自2月18日來連續(xù)大幅反彈，目前在29000點附近高位震蕩，目前來看，生豬期現(xiàn)出現(xiàn)背離走勢，非瘟疫情導致期貨價格走強、階段性現(xiàn)貨充裕導致現(xiàn)貨稍顯疲弱，未來期貨價格將如何變化，以下做簡要分析。

　　供應：受到非洲豬瘟影響，養(yǎng)殖戶拋售力度逐步增加，恐慌性出欄力度變大，近期出欄體重持續(xù)走低，本周出欄均重125.79公斤，環(huán)比降低0.51%，連續(xù)第六周下降。非瘟對能繁母豬存欄的影響繼續(xù)加重，涌益咨詢數(shù)據(jù)表明，1月能繁母豬存欄677151頭，較2020年12月大幅減少8.97%。按照養(yǎng)殖周期推算，LH2109合約交割月生豬供應對應春節(jié)后3、4月仔豬出欄，當前能繁母豬存欄受損嚴重，仔豬出欄量下降，9-11月生豬出欄受損基本已成定局，供應端的非預期受損是近期生豬期貨大漲的最主要原因。

　　需求：據(jù)涌益咨詢數(shù)據(jù)顯示，1月屠宰企業(yè)開工率為60.8%，較上月增長10.8%，表明春節(jié)前豬肉整體消費提高。但元宵節(jié)后生豬需求將進入傳統(tǒng)季節(jié)性淡季，豬肉消費出現(xiàn)回落，近期豬肉現(xiàn)貨也是穩(wěn)中偏弱運行，未來2季度價格也將穩(wěn)中偏弱運行。

　　綜上，下半年供應偏緊已成定局基本，期貨合約在28000附近支撐較強，后期南方雨季來臨，疫情有進一步惡化可能，操作思路上，生豬2109合約逢低做多為主。

產(chǎn)能被透支，豬價扎堆上漲，3月豬價“一紅到底”?權威預測來了

　　導讀：進入2月下旬后，市場豬價連跌的行情悄然生變，豬價走跌的幅度也逐步收窄，北方多地豬價呈現(xiàn)了小幅反彈的行情!而隨著市場生豬出欄逐步縮量，養(yǎng)殖端看漲情緒反彈，豬價迎來連漲的行情，截止到3月1日，受產(chǎn)能被透支，市場生豬出欄偏緊提振，豬價扎堆上漲，外三元、內三元以及土雜豬價格聯(lián)動反彈，其中，外三元豬價28.64元/公斤，豬價上漲0.47元/公斤。內三元豬價上漲0.32元/公斤，價格維持在28.12元/公斤;土雜豬價格上漲0.26元，價格維持在27.5元/公斤。目前，玉米價格高位盤整，14%玉米價格達到了2894元/噸，豬糧比也漲至9.9:1，養(yǎng)豬利潤有所反彈!

　　據(jù)豬價行情系統(tǒng)顯示，3月1日，全國31省市區(qū)中，豬價呈現(xiàn)出全面反彈的行情，其中，福建豬價微弱下跌0.04元，青海以及寧夏豬價企穩(wěn)，其余省市豬價上漲調整，漲幅維持在0.02~0.94元/公斤，多地豬價漲幅明顯，其中，天津、西藏、黑龍江、貴州等地豬價明顯大漲!

　　目前，市場豬價低價區(qū)域中，東北地區(qū)，豬價全面上漲，漲幅維持在0.37~0.81元/公斤，外三元豬價均價維持在26.72~27.81元/公斤，豬價反彈明顯;而在高價區(qū)，華南各地，豬價震蕩上漲，其中，廣西豬價上漲0.66元，廣東以及海南豬價小幅反彈，外三元均價維持在30.68~32.29元/公斤!

　　整體來看，3月1日，豬價延續(xù)了連漲的行情，基于市場生豬出欄偏緊，養(yǎng)殖端集團化豬企漲價現(xiàn)象增多，而此前豬價連續(xù)下行，外三元豬價從元月6日36.94元/公斤，跌至2月26日27.6元/公斤，豬價累計下跌達到了9.34元/公斤!對于養(yǎng)豬人來說，這意味著1頭標豬出欄，1000多元的利潤沒有了，而造成豬價大幅下挫的根源，不僅體現(xiàn)在消費層面上需求的乏力，更多受養(yǎng)殖端對于后市豬價信心不足，跨檔次出欄現(xiàn)象增多，尤其是，市場低體重生豬扎堆出欄!

　　當然，這也為此輪豬價上漲埋下了伏筆，畢竟，此前過度出欄后，市場后市豬價出現(xiàn)空檔期，生豬供給偏緊的態(tài)勢逐步顯現(xiàn)，而隨著月初養(yǎng)殖端出欄情緒較差，也提振了豬價上漲!

　　不過，有業(yè)內人士分析，目前豬價持續(xù)反彈，但是，后市豬價的漲跌，疫病風險或將更強于市場價格的波動風險!據(jù)馮永輝闡述，進入初春時節(jié)，氣溫冷暖反復，比如說，在前不久河南地區(qū)，多地氣溫還在沖擊春節(jié)期間氣溫的歷史新高，而緊接著雨雪來襲，劇烈的氣溫波動，對于豬場來說，通風保溫措施的管理也更加的重要，一旦忽視了豬場免疫保健，很容易造成豬群患病，直接影響?zhàn)B殖端出欄的規(guī)劃!

　　因此，提醒養(yǎng)殖戶雖然目前豬價連續(xù)反彈，但是，疫病防控的風險仍將強于市場豬價漲跌的震蕩，因此，大家務必要做好豬場的管理，加強對外來拉豬車輛以及人員的消毒，而一旦忽視了豬場的管理，豬場出現(xiàn)了疫病，那么即便后市豬價再漲，或許也只能望洋興嘆了!

　　而對于3月份豬價，能否“一紅到底”這個問題，不少業(yè)內人士認為，受市場生豬出欄偏緊支撐，隨著各地學生陸續(xù)開學，短期內豬價橫盤走強的態(tài)勢會比較明顯，但是，3月中旬前后，受儲備凍肉或將再次出庫以及進口冷鏈物流逐步改善，下游豬肉消費掣肘，屠企或將借勢壓價，豬價有回落的風險;而進入3月底后，隨著消費回落回暖，而生豬供給偏緊的態(tài)勢進一步顯露，預計，豬價或有持續(xù)反彈的行情!

　　產(chǎn)能被透支，豬價扎堆上漲，3月豬價“一紅到底”?權威預測來了!對此，大家是如何看待的呢?以上僅為個人觀點，另外，提醒大家養(yǎng)豬有風險，入行需謹慎，要保持良好的出欄節(jié)奏，切莫恐慌性跟風!

美國豬價起飛，國內生豬期貨大幅上漲，原因竟是它……

　　前言：美國強勁的本土需求以及供應方面存在的種種潛在生產(chǎn)限制，將很可能拉高其市場的生豬價格;出口方面，預計2021年美國豬肉出口將比去年下降約1.5%，主要是由于中國對進口豬肉的需求將有所下降;中國市場現(xiàn)貨跌，期貨漲，走勢撲朔迷離，國內豬價關鍵還在非洲豬瘟。

　　美國市場情況

　　01、美國豬肉最大買家易手墨西哥

　　2020年，中國是美國豬肉出口市場的最大買家，但是隨著中國生豬存欄量的恢復，中國強勁的進口需求在后非洲豬瘟時代，開始有所放緩。

　　2020年12月份的美國豬肉出口數(shù)據(jù)顯示，對中國的強勁貿易量有所減少，其中，墨西哥取代了中國，成為了最大的豬肉出口買家。隨著中國在繼續(xù)努力重建其生豬市場，這種趨勢可能會延續(xù)到2021年。

　　預計，2021年美國豬肉出口總量將達到72億磅(326.5萬噸)，比2020年下降約2%。其中，中國市場將大幅放緩，其他主要市場的出口增長，例如墨西哥，加拿大和日本，以及出口較小的幾個拉丁美洲國家，將部分抵消中國市場的下滑。

　　02、豬肉需求驅動生豬價格上漲

　　在美國本土，2021年1月份對生豬和豬肉的旺盛需求，可能會一直持續(xù)到今年第一季度結束。1月份，美國生豬屠宰量約為1120萬頭，同比增長近5%。1月份豬肉產(chǎn)量估計約為25億磅(113.4萬噸)，同比增長近7%。2021年，預計美國豬肉產(chǎn)量將達到創(chuàng)紀錄的287億磅(1301.8萬噸)，同比增長1.4%。

　　美國本土對豬肉的需求高漲，也影響了當?shù)氐纳i價格。1月份，生豬價格比上年同期平均高出9%以上，為1.04美元/公斤。

　　生豬價格的上漲，也直接影響到了豬肉價格。1月份豬肉工廠批發(fā)價為1.77美元/公斤，同比增長了7.5%。

　　預計，美國第一季度生豬價格將為1.10美元/公斤，同比增長近18%。盡管預期生豬屠宰量更高，但堅挺的需求支撐起了更高的價格。預計第一季度豬肉總產(chǎn)量約為74億磅(335.6萬噸)，略低于上年同期。

　　03、飼料成本是未來生豬價格關鍵

　　飼料成本的增加，是影響生豬產(chǎn)量和價格的主要風險因素，因為飼料成本通常占總生產(chǎn)成本的一半以上。

　　美國農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù)表明，到2021年1月底，美國愛荷華州玉米價格同比增長超過32%。1月下旬，伊利諾伊州中部高蛋白豆粕價格同比增長近38%。

　　據(jù)統(tǒng)計，與一年前相比，美國企業(yè)在生豬養(yǎng)殖過程中的飼料成本增加了近29%。美國農(nóng)業(yè)部預測，到今年第二季度，美國生豬市場價格將漲到1.19美元/公斤，同比上漲近39%。

　　中國市場情況

　　在國內，根據(jù)豬易通數(shù)據(jù)，2月25日全國外三元生豬均價為27.59元/公斤，較2020年2月份38.3元/公斤的價格相比，同比下降27.9%。

　　與之形成強烈反差的是，生豬期貨主力合約LH2109在經(jīng)歷了前期的大跌后，最近幾周一直處于穩(wěn)步上漲趨勢，2月26日最新結算價為28970元/噸，已經(jīng)相當接近30680元/噸的首日合約基準價了。

　　生豬期貨的上漲與非洲豬瘟陰影再現(xiàn)有直接關系。相關報道稱，今年以來，廣東、新疆陸續(xù)報告發(fā)生非洲豬瘟疫情，全國能繁母豬從北到南受損都相當嚴重，某些地區(qū)甚至超過了50%。這對下半年的生豬出欄量肯定會有影響。

　　長期來看，能繁母豬的折損也意味著下半年豬源供應存在下降預期。但短期來看，受市場拋售情緒高，疊加消費淡季因素，后續(xù)若進口豬肉庫存解封，都會對現(xiàn)貨價格產(chǎn)生打壓。我國今年的生豬市場走勢，關鍵還在于非洲豬瘟在國內的控制情況。