2021年1月25日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2021-01-25來(lái)源:綜合報(bào)道文章編輯:小琳評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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2021年1月25日全國(guó)外三元價(jià)格排行榜


單位:(元/公斤 )

區(qū)域
分類(lèi)
排名 省市 2021-01-24 2021-01-23 較昨日
漲跌
較上周
漲跌
東北
21 遼寧省 33.50 32.65 0.85 -1.62
25 吉林省 32.74 32.02 0.72 -2.46
27 黑龍江 32.63 31.23 1.41 -1.86
華北
17 北京市 33.79 33.91 -0.12 -1.49
16 天津市 33.88 33.50 0.38 -1.82
22 河北省 33.42 32.94 0.48 -1.94
14 山西省 34.00 33.52 0.47 -1.27
24 內(nèi)蒙古 33.25 32.06 1.19 -1.50

華東

10 上海市 34.90 35.42 -0.53 -1.10
5 福建省 36.43 36.38 0.05 -1.84
1 浙江省 37.81 37.75 0.06 -0.74
11 江蘇省 34.57 34.30 0.26 -1.72
19 山東省 33.74 33.31 0.43 -1.92
18 安徽省 33.76 33.68 0.09 -2.25
華中
9 江西省 35.66 35.79 -0.12 -1.81
13 湖北省 34.39 34.54 -0.15 -2.29
15 河南省 33.92 33.74 0.18 -1.82
6 湖南省 36.43 36.17 0.26 -1.33
華南
2 廣東省 36.94 37.12 -0.18 -1.80
3 廣西 36.69 36.72 -0.03 -1.57
西北
23 陜西省 33.36 33.47 -0.12 -2.29
20 甘肅省 33.64 33.34 0.30 -1.38
26 寧夏 32.65 32.90 -0.25 -1.80
28 新疆 31.71 31.79 -0.08 -2.03
西南
8 重慶市 35.89 36.29 -0.40 -1.89
7 四川省 35.93 36.09 -0.15 -1.58
12 云南省 34.44 34.42 0.02 -1.40
4 貴州省 36.43 36.38 0.05 -0.82
全國(guó)
有818名信息員
參與本日?qǐng)?bào)價(jià)
34.52 34.51 0.01 -1.82

2021年1月25日全國(guó)內(nèi)三元價(jià)格排行榜


單位:(元/公斤 )

區(qū)域
分類(lèi)
排名 省市 2021-01-24 2021-01-23 較昨日
漲跌
較上周
漲跌
東北
15 遼寧省 33.58 32.80 0.78 -1.40
24 吉林省 32.23 31.95 0.28 -2.97
23 黑龍江 32.24 30.93 1.31 -2.12
華北
16 北京市 33.54 33.48 0.06 -1.39
20 天津市 32.97 33.37 -0.40 -2.36
21 河北省 32.93 32.83 0.10 -2.19
18 山西省 33.33 33.06 0.27 -1.69
22 內(nèi)蒙古 32.28 32.27 0.01 0.00

華東

11 上海市 34.47 34.88 -0.41 -1.28
2 福建省 36.74 36.31 0.43 -1.31
13 江蘇省 34.24 34.12 0.12 -1.41
19 山東省 33.27 32.99 0.27 -1.97
12 安徽省 34.45 33.78 0.67 -1.59
華中
5 江西省 36.33 36.11 0.22 -1.32
8 湖北省 34.71 34.75 -0.04 -1.65
14 河南省 33.77 33.84 -0.07 -1.78
1 湖南省 36.99 36.84 0.15 -0.79
華南
3 廣東省 36.63 36.87 -0.23 -1.25
4 廣西 36.51 36.46 0.05 -1.56
西北
9 陜西省 34.57 34.23 0.34 -1.29
17 甘肅省 33.53 33.18 0.35 -1.18
25 新疆 31.47 31.46 0.01 -1.82
西南
6 重慶市 35.79 35.96 -0.17 -1.83
7 四川省 35.76 35.91 -0.15 -1.25
10 云南省 34.50 34.03 0.47 -0.72
全國(guó)
有383名信息員
參與本日?qǐng)?bào)價(jià)
34.27 34.21 0.06 -1.81

2021年1月25日全國(guó)土雜豬價(jià)格排行榜


單位:(元/公斤 )

區(qū)域
分類(lèi)
排名 省市 2021-01-24 2021-01-23 較昨日
漲跌
較上周
漲跌
東北
18 遼寧省 33.20 32.60 0.60 -1.64
25 吉林省 31.90 31.65 0.25 -3.16
24 黑龍江 32.19 30.77 1.42 -2.09
華北
16 北京市 33.45 33.12 0.33 -1.28
11 天津市 34.00   0.00 -0.50
23 河北省 32.43 32.31 0.12 -2.18
20 山西省 32.93 32.77 0.15 -1.74
22 內(nèi)蒙古 32.50 32.30 0.20 0.00

華東

9 上海市 34.10 34.10 0.00 -1.33
3 福建省 36.38 36.06 0.32 -1.12
15 江蘇省 33.67 33.25 0.42 -1.17
21 山東省 32.73 32.51 0.22 -1.96
14 安徽省 33.72 33.23 0.49 -2.16
華中
4 江西省 36.10 35.52 0.58 -1.70
13 湖北省 33.83 34.32 -0.48 -2.44
19 河南省 33.20 33.35 -0.15 -2.08
2 湖南省 36.81 36.39 0.42 -0.68
華南
5 廣東省 36.08 36.47 -0.39 -1.91
6 廣西 35.86 35.90 -0.04 -1.74
1 海南省 38.90 38.90 0.00 0.00
西北
12 陜西省 33.96 34.08 -0.12 -1.84
17 甘肅省 33.28 32.93 0.35 -1.16
26 新疆 30.74 31.45 -0.71 -2.38
西南
7 重慶市 35.85 36.00 -0.15 -1.15
8 四川省 35.33 35.35 -0.03 -1.23
10 云南省 34.08 33.84 0.23 -0.51
全國(guó)
有355名信息員
參與本日報(bào)價(jià)
34.12 34.04 0.08 -1.50

違法違規(guī)進(jìn)口冷凍肉品 一屠宰場(chǎng)被罰299萬(wàn)元


  為防控疫情、保障冷鏈?zhǔn)称钒踩?020年11月至2021年2月底,山西省運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展食品安全集中整治百日行動(dòng)。行動(dòng)中,發(fā)現(xiàn)臨猗縣猗氏屠宰場(chǎng)違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷凍肉品,執(zhí)法部門(mén)對(duì)其下達(dá)處罰決定,頂格罰款299萬(wàn)元。

  據(jù)介紹,運(yùn)城市投資255萬(wàn)元建立了進(jìn)口冷凍冷藏肉品集中監(jiān)管總倉(cāng),對(duì)轄區(qū)內(nèi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡繉?shí)行總倉(cāng)集中管理,對(duì)每批次貨物做到“凡進(jìn)必檢、凡出必檢”。目前,運(yùn)城市共有進(jìn)倉(cāng)企業(yè)140家,進(jìn)倉(cāng)物流車(chē)172輛,進(jìn)倉(cāng)貨物961.63噸,檢測(cè)結(jié)果均為陰性。

  同時(shí),該局還對(duì)2020年11月1日以前涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)流通及餐飲企業(yè)進(jìn)行全面摸排。截至目前,全市共排查食品經(jīng)營(yíng)戶15174家,排查出進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穾?kù)存1920.78噸。

  從2020年12月10日起,該局對(duì)所有庫(kù)存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽_(kāi)展全面核酸檢測(cè)?,F(xiàn)在,這項(xiàng)工作仍在加緊推進(jìn)中。另外,2020年12月15日,運(yùn)城市率先啟用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒆匪萜脚_(tái),為進(jìn)口冷凍冷藏肉品、水產(chǎn)品配備“電子身份證”——二維碼,實(shí)現(xiàn)全程追溯。


豬肉市場(chǎng)春節(jié)保衛(wèi)戰(zhàn):寒潮致病豬多 玉米價(jià)格漲飼料成本高


  時(shí)下距春節(jié)僅剩大約20天,北方殺了年豬,南方制起臘肉,疊加“雙節(jié)”,豬肉消費(fèi)本該迎來(lái)年關(guān)前后的高光時(shí)刻。然而,由于非洲豬瘟余情未了,在沸騰的市場(chǎng)背后,農(nóng)戶們卻高興不起來(lái)。“禁抗令”下寒潮奇襲,飼料價(jià)格再創(chuàng)新高,面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)上揚(yáng)的養(yǎng)豬生意,這些曾經(jīng)的養(yǎng)殖者紛紛變身“風(fēng)控”更新養(yǎng)殖技能包,改方法、換路子、找替代,上演了一幕幕生動(dòng)的市場(chǎng)保衛(wèi)戰(zhàn)。

  冷冬里的風(fēng)險(xiǎn)游戲

  豬場(chǎng)的養(yǎng)殖戶們坐不住了。受拉尼娜影響,隨著四輪寒潮過(guò)境,全國(guó)多地經(jīng)歷了過(guò)去70年來(lái)最強(qiáng)冷冬。

  “今年比較難熬。氣溫一低,豬容易出現(xiàn)腹瀉和呼吸道疾病,但我們最怕的還是非洲豬瘟。”江西養(yǎng)殖戶陳廣志說(shuō)。

  最近,陳廣志家的室外溫度已跌至零下。他在自家豬圈里鋪上了自制“地暖”:地上盤(pán)起管道,直通圈外的熱水箱,通過(guò)熱水循環(huán)的方式保證圈內(nèi)溫度不會(huì)過(guò)低。“熱水管道已經(jīng)是最便宜的方式,一天的保暖費(fèi)用大概是100頭豬300塊錢(qián)。也有人是用電熱絲、熱風(fēng)爐或燒煤保暖的,但那樣消耗電、柴油和煤,成本更高。”

  陳廣志不敢大意,入冬后他索性住在了豬場(chǎng),方便每晚睡前再去豬圈轉(zhuǎn)一圈。“漏查一頭,可能會(huì)死一片。我的養(yǎng)殖場(chǎng)比較小,一共一二十頭豬,需要特別謹(jǐn)慎。”

  與陳廣志不同,李旭峰有個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。在過(guò)去5年間,他的養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)歷了三輪非洲豬瘟,經(jīng)濟(jì)損失達(dá)到2000萬(wàn)元,目前場(chǎng)里還剩下不到3000頭豬。如今,李旭峰在養(yǎng)殖群里已是名人,每天都有群友為自家病豬拍照或錄視頻找他“問(wèn)診”,他給出最多的建議就是,將病豬的生物樣本送去檢驗(yàn),一旦出現(xiàn)非瘟抗原陽(yáng)性,整棟“拔牙”。

  “拔牙”是業(yè)內(nèi)行話,在養(yǎng)殖圈指對(duì)確診病豬所在豬圈內(nèi)的生豬施行全面撲殺,遏制疫情的再度傳播。按照陳廣志的做法,當(dāng)決定“拔牙”后,這些病豬會(huì)被拉去離豬場(chǎng)較遠(yuǎn)的地方,用挖機(jī)掘出四五米深的土坑,將豬深埋后把坑填平再附土兩米,用火堿潑灑,再用石灰覆蓋。

  “身邊有朋友之前和企業(yè)合作養(yǎng)殖,前陣子發(fā)現(xiàn)了病豬,剛開(kāi)始會(huì)盡力治一下,后來(lái)發(fā)病的豬越來(lái)越多,整個(gè)豬場(chǎng)就陷入了癱瘓,因?yàn)榘l(fā)病速度太快,治不過(guò)來(lái)了。”陳廣志說(shuō),“但如果自繁自養(yǎng),每頭豬的利潤(rùn)是能翻倍的,這就是一次風(fēng)險(xiǎn)投資。”

  “禁抗令”下如何自處

  拉尼娜奇襲僅是導(dǎo)火索,養(yǎng)殖戶變得格外謹(jǐn)慎,還因?yàn)檫@是“禁抗令”全面落地后經(jīng)歷的頭一個(gè)寒冬。

  雖然我國(guó)曾對(duì)抗生素使用規(guī)范作出明確,但由于豬肉帶來(lái)的巨大利潤(rùn)空間,部分商家仍在豬飼料中加強(qiáng)藥劑使用量,在短時(shí)內(nèi)達(dá)到生豬育肥的目的。而由于長(zhǎng)期使用抗生素,豬體中部分特定病毒毒株的耐藥性也逐漸增強(qiáng)。

  2015年,國(guó)家農(nóng)業(yè)部發(fā)布第2292號(hào)公告,決定在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥,撤銷(xiāo)相關(guān)獸藥產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào);在隨后的2019年7月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布194號(hào)令,決定自2020年7月1日起,飼料企業(yè)停止生產(chǎn)含有促生長(zhǎng)類(lèi)藥物飼料添加劑(中藥類(lèi)除外)的商品飼料。

  自此,養(yǎng)殖戶們也送走了一個(gè)“快養(yǎng)殖”時(shí)代。

  但需要正視的問(wèn)題是,飼料更換,養(yǎng)殖成本也水漲船高。“這一次比較不同,由于抗生素全部禁用,再加上圈內(nèi)溫度低,豬的體質(zhì)會(huì)比以前更敏感,就更容易感染腹瀉或是呼吸道疾病。”陳廣志說(shuō)。

  “全面‘禁抗’后,肉豬生長(zhǎng)速度會(huì)相對(duì)減慢,體質(zhì)也會(huì)變得相對(duì)敏感。”執(zhí)業(yè)獸醫(yī)劉次東說(shuō),“禁抗”前后,一頭肉豬每天的生長(zhǎng)速度可從750克降至700克。平均每天少長(zhǎng)一兩,100天少長(zhǎng)10斤,按照18元/斤的豬價(jià)計(jì)算,相當(dāng)于每月一頭豬少掙五六十元。

  擁有七八年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),陳廣志已經(jīng)總結(jié)出一套生豬“養(yǎng)生”技巧。“每個(gè)人的配方不同,如果是呼吸道癥狀用中藥,小豬腹瀉就用中藥加西藥。除了日常獸藥治療,每個(gè)月增加至少七天基礎(chǔ)保健,也就是按治療劑量的一半或1/3給豬服用中藥,定期上藥固本培元,用藥和保健成本自然會(huì)比以前翻一倍。”

  誰(shuí)來(lái)替代玉米

  不巧的是,眼下國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能亟待恢復(fù),但除了考慮保暖防病,強(qiáng)勢(shì)走高的飼料成本也不停拍打著養(yǎng)殖戶們繼續(xù)加籌的耐心。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部曾披露數(shù)據(jù)顯示,去年10月,全國(guó)生豬存欄和能繁母豬存欄繼續(xù)增長(zhǎng),生豬產(chǎn)能已恢復(fù)至2017年年末的88%左右。照此趨勢(shì),今年二季度,全國(guó)生豬存欄將基本恢復(fù)到正常年份水平。

  過(guò)去一年間,上漲的飼料價(jià)格屢次挑戰(zhàn)歷史天頂,就在年關(guān)前后,飼料又迎來(lái)年內(nèi)第十輪漲價(jià)行情。其中,玉米價(jià)格創(chuàng)下過(guò)去近6年新高,年內(nèi)上漲700元/噸,年底均價(jià)達(dá)到2500元/噸;豆粕價(jià)格連漲半年有余,年底均價(jià)一度達(dá)3300元/噸。

  “近期,玉米和豆粕價(jià)格創(chuàng)新高,一是因?yàn)槿蝻暳闲枨蟮拇蠓黾?,疊加玉米大豆等因前期低價(jià)造成產(chǎn)量的下降,出現(xiàn)供應(yīng)緊張局面。這種情況短期內(nèi)是難以緩解的。”物產(chǎn)中大歐泰產(chǎn)研部經(jīng)理周文科表示。

  不過(guò),就在去年12月3日國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局舉行的新聞通氣會(huì)上,國(guó)家糧油信息中心高級(jí)經(jīng)濟(jì)師李喜貴表示,目前玉米收購(gòu)價(jià)格處于歷史高位,從后期看,價(jià)格繼續(xù)上行缺乏支撐,彼時(shí),這也被部分業(yè)內(nèi)人士解讀為國(guó)家將出手調(diào)控玉米價(jià)格的一大信號(hào)。

  周文科表示,要調(diào)控玉米價(jià)格,可通過(guò)增加進(jìn)口供應(yīng)或增加替代品供給的方式,比如小麥等。“飼料價(jià)格短期難降,即便下調(diào)也只是小幅調(diào)整。最終讓市場(chǎng)自動(dòng)調(diào)節(jié)會(huì)產(chǎn)生作用,比如豬價(jià)下跌,飼料上漲,壓制養(yǎng)殖利潤(rùn),才能逐步讓飼料需求下行。”

  平抑肉價(jià)辦法多

  根據(jù)商務(wù)部的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),全國(guó)市場(chǎng)豬肉批發(fā)價(jià)格仍在逐周上漲,自2020年12月7日至2021年1月3日,全國(guó)豬肉市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格為42.32元/公斤,而到1月4日-10日期間,這一數(shù)據(jù)已漲至46.77元/公斤,漲幅超10%。

  臨近年節(jié),為平抑豬肉市場(chǎng)價(jià)格,1月21日華商儲(chǔ)備中心開(kāi)啟年內(nèi)第三次集中投放重要儲(chǔ)備凍豬肉3萬(wàn)噸。統(tǒng)計(jì)顯示,這是中央儲(chǔ)備凍豬肉2021年第三次投放,累計(jì)投放將達(dá)8萬(wàn)噸。

  “目前疫情較為嚴(yán)重,問(wèn)題豬較多,影響市場(chǎng)豬價(jià)。南方市場(chǎng)對(duì)于大豬需求開(kāi)始減弱,價(jià)格也出現(xiàn)回落,但標(biāo)豬價(jià)格差仍在。屠宰端表現(xiàn)一般,對(duì)市場(chǎng)支撐有限,南方需求旺季過(guò)去,加之新冠影響,國(guó)內(nèi)整體消費(fèi)下滑,預(yù)計(jì)近期豬肉仍有回落可能。”搜豬網(wǎng)分析師王磊預(yù)測(cè)。

  “國(guó)家鼓勵(lì)規(guī)?;B(yǎng)殖,但眼下全國(guó)80%以上的豬仍是散養(yǎng)戶提供的,企業(yè)占比并不大。目前而言,影響散戶存活下去的主要難點(diǎn)就在于環(huán)保和防疫。”劉次東說(shuō),為了減少散戶養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境帶來(lái)的污染,政策層面可對(duì)散戶進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃,比如通過(guò)建立有機(jī)肥廠,有償收購(gòu)、處理豬糞,通過(guò)建立新的處理模式,解決散戶養(yǎng)殖帶來(lái)的污染問(wèn)題。

  “對(duì)于防疫而言,目前仍以建欄補(bǔ)貼為主。在目前‘禁抗’的情況下,只能提升豬的健康度。”劉次東表示,目前對(duì)于部分生豬流行疾病,國(guó)家有免費(fèi)疫苗發(fā)放,養(yǎng)殖戶可領(lǐng)取;可使用國(guó)家發(fā)放的益生菌,調(diào)節(jié)豬腸道健康度;同時(shí),面對(duì)目前非洲豬瘟疫情,保險(xiǎn)公司也通過(guò)加大賠付力度等方式補(bǔ)貼養(yǎng)殖戶。


歷史的重演?新毒株可能會(huì)通過(guò)被污染的豬肉制品傳播至全球...


  據(jù)媒體報(bào)道,在中國(guó)一些豬場(chǎng)鑒定出新形式的非洲豬瘟病毒,行業(yè)人士認(rèn)為該病毒由違法疫苗造成。

  新希望六和集團(tuán)首席科學(xué)家閆之春表示,在新希望六和公司下屬母豬場(chǎng)中有超過(guò)1000頭母豬感染了兩種新毒株的非洲豬瘟病毒,受感染的還有該公司的一些合同養(yǎng)戶的育肥豬。

  閆之春向媒體表示,兩種新毒株相比野毒缺失1或2個(gè)基因,盡管不具有之前流行的野毒一樣的致死能力,但是可以導(dǎo)致慢性癥狀,減少產(chǎn)鍵仔數(shù)。新希望以及其他一些大型生產(chǎn)商,為了阻止出現(xiàn)傳播,進(jìn)行了撲殺,使新病毒具有實(shí)質(zhì)高致死能力。盡管已知的感染數(shù)量比較少,但是如果新毒株廣泛傳播,將給整個(gè)行業(yè)再次帶來(lái)巨大傷害。

  閆之春表示不清楚病毒的來(lái)源,但是確實(shí)發(fā)現(xiàn)了一些基因缺失病毒造成的輕度感染。

  根據(jù)地在北京的獸醫(yī)Wayne Johnson(朱穩(wěn)森)表示,他去年診斷出了一些慢性或低致死率形式的疾病,那些病毒缺少一些基因成分,即MGF360。閆之春表示新希望發(fā)現(xiàn)的病毒缺失MGF360和CD2v兩種基因。

  研究顯示,敲除MGF360基因之后可以給豬提供免疫力,但是這種經(jīng)過(guò)修飾的病毒并沒(méi)有被開(kāi)發(fā)成疫苗,因?yàn)樗鼉A向于會(huì)毒力復(fù)強(qiáng)。

  位于內(nèi)羅畢的國(guó)際牲畜研究所(ILRI)的首席科學(xué)家Lucilla Steinaa表示:“你可以對(duì)它們進(jìn)行測(cè)序,測(cè)序這兩種缺失,如果缺失序列與之前的實(shí)驗(yàn)室結(jié)果完全一樣,那這就不只是巧合了,因?yàn)槟悴豢赡塬@得一模一樣的缺失。”

  目前沒(méi)有被批準(zhǔn)的非洲豬瘟疫苗。一些行業(yè)人士和專(zhuān)家表示,很多中國(guó)豬場(chǎng)為了保護(hù)自己的豬只,付諸于采用未經(jīng)批準(zhǔn)的疫苗。專(zhuān)家們擔(dān)心這可能導(dǎo)致了意外感染,并且已經(jīng)出現(xiàn)了蔓延。

  新毒株可能會(huì)通過(guò)被污染的豬肉制品傳播至全球。

  中國(guó)農(nóng)業(yè)部已經(jīng)發(fā)布了至少3條警告,禁止使用未經(jīng)授權(quán)的非洲豬瘟疫苗,并且告誡這些疫苗可能帶來(lái)嚴(yán)重的副作用,非法疫苗的生產(chǎn)者和使用者將受到刑事指控。并采取了嚴(yán)查措施。

  經(jīng)過(guò)了幾十年的研究,全世界的研究人員目前主要致力于活毒疫苗的研發(fā),因?yàn)檫@是目前唯一表現(xiàn)出前景的疫苗類(lèi)型。但是這類(lèi)疫苗的風(fēng)險(xiǎn)之處在于,盡管經(jīng)過(guò)弱化,仍然可能毒力返強(qiáng)。

  1960年代,西班牙為了控制國(guó)內(nèi)的非洲豬瘟疫情,曾經(jīng)批準(zhǔn)一個(gè)類(lèi)似疫苗,當(dāng)時(shí)引發(fā)了一些慢性疾病如關(guān)節(jié)腫脹、皮膚病變和呼吸道問(wèn)題。這使其后30年的非洲豬瘟病毒凈化工作變得更加復(fù)雜。從那以后,再?zèng)]有國(guó)家批準(zhǔn)非洲豬瘟疫苗。

  中國(guó)的哈爾濱獸醫(yī)研究所開(kāi)發(fā)出一種MGF360和CD2v缺失的疫苗,疫苗顯示出應(yīng)用前景,目前正在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)。

  閆之春表示,有人根據(jù)科研文獻(xiàn)上發(fā)表的信息復(fù)制了正在研究中的疫苗,注射了非法疫苗的豬只可能感染了其他豬只。他表示:“這肯定是人造的,不會(huì)是自然毒株。”

  閆之春和朱穩(wěn)森都沒(méi)有完整測(cè)序過(guò)新毒株。因?yàn)檎袊?yán)格規(guī)定,只能在符合條件的高生物安全設(shè)施中操作該病毒。

  但是,有些私人公司已經(jīng)開(kāi)發(fā)出了可以檢測(cè)特定基因的試劑盒。一家湖南的生物科技公司表示已經(jīng)開(kāi)發(fā)出了可以鑒別是野毒株、單基因缺失株或雙基因缺失株的試劑產(chǎn)品。

  該公司表示,這個(gè)可以幫助豬場(chǎng),因?yàn)?ldquo;感染初期非常難以檢測(cè),并且有很長(zhǎng)的潛伏期”。

  目前不清楚是誰(shuí)制造了這些非法疫苗,多少豬只注射了這些疫苗。朱穩(wěn)森表示有“巨大數(shù)量”的豬被進(jìn)行了注射,其他很多行業(yè)專(zhuān)家也對(duì)此表示贊同。

  科羅拉多州立大學(xué)獸醫(yī)學(xué)教授Mo Salman表示,2004-05年,H5禽流感在亞洲流行的時(shí)候,一些中國(guó)的實(shí)驗(yàn)室制造了違法的禽流感活疫苗,當(dāng)時(shí)引起了會(huì)制造出新變種的擔(dān)憂。

  “現(xiàn)在中國(guó)的非法非洲豬瘟疫苗是在重演歷史。”Salman表示。


佛山南海公開(kāi)銷(xiāo)毀195噸進(jìn)口問(wèn)題凍肉


  1月21日至22日,按照佛山市打私辦和南海區(qū)打私辦的工作部署,南海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)同公安等部門(mén),在江門(mén)市某生物科技有限公司以無(wú)害化處理方式,公開(kāi)銷(xiāo)毀195噸無(wú)主無(wú)合法來(lái)源進(jìn)口問(wèn)題凍肉,警示肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)單位合法經(jīng)營(yíng),切實(shí)保障轄區(qū)肉品質(zhì)量安全。

  據(jù)悉,此次公開(kāi)銷(xiāo)毀的涉案物品主要是2018-2019年南海區(qū)打擊走私凍品專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)所繳獲物品,包括凍豬肉、凍雞肉、凍牛肉等,主要來(lái)自美國(guó)、英國(guó)、巴西等國(guó)家。

  在現(xiàn)場(chǎng),南海區(qū)打私辦、市場(chǎng)監(jiān)管、公安部門(mén)執(zhí)法人員嚴(yán)格依程序?qū)ξ锲愤M(jìn)行清點(diǎn)、移交并全程監(jiān)督入庫(kù)過(guò)程,公司工作人員身穿防護(hù)服,對(duì)移交的問(wèn)題凍品先作表面消毒,后移入公司車(chē)間作無(wú)害化處理。

  南海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,春節(jié)臨近,各種肉類(lèi)及肉制品逐漸進(jìn)入消費(fèi)旺季,為嚴(yán)厲打擊走私凍品違法行為,舉辦此次公開(kāi)銷(xiāo)毀活動(dòng)震懾意圖走私分子。

  走私凍品違法犯罪行為,不僅嚴(yán)重?cái)_亂國(guó)內(nèi)市場(chǎng)秩序,存在嚴(yán)重食品安全隱患,新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái),更是存在攜帶新冠病毒入境,危及人民群眾身體健康和生命安全的巨大風(fēng)險(xiǎn)。

  為此,南海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合公安機(jī)關(guān)等部門(mén)深入開(kāi)展打擊走私“國(guó)門(mén)利劍2020”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)、2021年元旦春節(jié)期間打擊應(yīng)節(jié)商品走私聯(lián)合行動(dòng)等專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),在小碼頭、冷鏈物流公司、冷庫(kù)等與違法犯罪分子展開(kāi)一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的“戰(zhàn)斗”,牢牢守住疫情防控陣地。

  2020年以來(lái),南海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共立案查處無(wú)合法來(lái)源證明的進(jìn)口凍肉案等違法案件14宗,罰沒(méi)金額92萬(wàn)元,沒(méi)收無(wú)合法來(lái)源凍肉合計(jì)523噸。

  接下來(lái),南海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)貫徹落實(shí)南海區(qū)委、區(qū)政府的工作部署,堅(jiān)守食品安全風(fēng)險(xiǎn)底線,守穩(wěn)疫情防控基本盤(pán),加強(qiáng)對(duì)凍肉、農(nóng)產(chǎn)品、野生動(dòng)物等重點(diǎn)商品的安全監(jiān)管工作,始終保持嚴(yán)厲打擊違法走私的高壓態(tài)勢(shì),對(duì)為走私商品提供儲(chǔ)存、運(yùn)輸服務(wù)和銷(xiāo)售走私商品的當(dāng)事人,從重從嚴(yán)從快處罰,堅(jiān)決斬?cái)嘧咚缴唐坊疑骀湥袑?shí)保障南海區(qū)人民群眾的身體健康和生命安全。


豬蹄、豬耳……中山警方截獲25噸走私凍肉


  近日,中山港口警方成功破獲一起走私凍肉案,查獲豬蹄、豬耳等走私凍品約25噸,吊車(chē)、貨車(chē)等作案車(chē)輛4輛,5名涉案人員已被依法刑事拘留。

  據(jù)悉,2020年12月份,港口警方在組織開(kāi)展打擊走私專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中,摸查到轄區(qū)大南公平一帶存在走私凍肉犯罪活動(dòng),遂組織精干警力展開(kāi)偵查,并加強(qiáng)轄區(qū)河岸線、重點(diǎn)碼頭及易上貨點(diǎn)的巡查力度。

  同年12月25日凌晨,港口民警巡查至阜港路福源橋底時(shí),發(fā)現(xiàn)一輛大貨車(chē)形跡可疑,經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)貨車(chē)司機(jī)及跟車(chē)人員有涉嫌走私國(guó)家禁止進(jìn)出口貨物、物品的重大嫌疑,民警迅速控制二人,當(dāng)場(chǎng)扣押裝載凍肉的貨車(chē)。在后續(xù)的巡查中,港口民警再次抓獲另外3名涉案人員,查扣涉嫌走私凍肉的貨車(chē)、吊車(chē)、小汽車(chē)各一輛。經(jīng)清點(diǎn)查驗(yàn),此次查獲的貨車(chē)上共裝有豬蹄、豬耳等凍肉約25噸。

  為堅(jiān)決打擊和遏制走私、偷渡等違法犯罪活動(dòng),嚴(yán)防境外疫情輸入,切實(shí)保障人民群眾生命健康安全。港口警方積極開(kāi)展安全隱患排查,強(qiáng)化海陸空立體化查緝,2020全年,港口警方共抓獲走私凍肉違法犯罪嫌疑人24人,查扣走私凍肉35.91噸。

  警方提醒,未經(jīng)檢疫的走私凍品,因包裝、運(yùn)輸、存放不當(dāng),可能攜帶大量致病菌、寄生蟲(chóng)等,存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)。廣大餐飲業(yè)商家在日常經(jīng)營(yíng)中要做到依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、不買(mǎi)、不賣(mài)、不用走私凍肉,共同營(yíng)造良好的食品消費(fèi)環(huán)境。廣大消費(fèi)者也應(yīng)提高警惕,到正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)有檢疫合格證的進(jìn)口凍品,發(fā)現(xiàn)涉嫌走私或來(lái)源不明的凍品要積極舉報(bào)。


1月21日儲(chǔ)備肉成交價(jià)公布!年前豬價(jià)走勢(shì)到底如何?


  今日3萬(wàn)噸國(guó)儲(chǔ)肉競(jìng)拍結(jié)果已出,共成交10020噸。整體競(jìng)拍價(jià)格依舊較高。咱們來(lái)看看成交詳情~

  今日競(jìng)拍成交價(jià)

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  疫情肆虐 消費(fèi)不力,豬價(jià)何去何從?

  近段時(shí)間,生豬市場(chǎng)出現(xiàn)疲軟小幅回落態(tài)勢(shì),北方下跌幅度比南方明顯,不過(guò)整體來(lái)看回落的幅度并不大?,F(xiàn)在豬肉價(jià)格仍呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì),據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì),截至1月21日,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為47.35元/公斤。當(dāng)前消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)意向不強(qiáng)烈,加之目前防控形勢(shì)較嚴(yán)峻,各地區(qū)高速封路等,主產(chǎn)區(qū)域生豬外調(diào)跟著受影響,短時(shí)間限制豬價(jià)的上漲。

  年前是否繼續(xù)投放國(guó)儲(chǔ)肉?國(guó)家發(fā)改委政研室主任、新聞發(fā)言人袁達(dá)在新聞發(fā)布會(huì)上表示,春節(jié)即將來(lái)臨,為保障重要民生商品供應(yīng)、價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅上漲,著力做好保障市場(chǎng)供應(yīng)、加強(qiáng)儲(chǔ)備調(diào)節(jié)等,投放各類(lèi)儲(chǔ)備特別是中央凍豬肉儲(chǔ)備。下一波何時(shí)投放儲(chǔ)備肉,等等看... ...

  1月21日部分儲(chǔ)備肉起拍價(jià)

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