供銷兩斷、觸底回升!2月份上半月肉雞市場行情總結(jié)及后市展望

2020-02-18來源:畜牧產(chǎn)業(yè)分會智庫專家 楊同軍文章編輯:小琳評論:[點擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  摘要

  一、行業(yè)市場分析回顧
 
  2月份近半月(2月1日-15日),冠狀病毒疫情成為影響白羽肉雞行情走向至關(guān)重要的因素,總體來看:白羽肉雞雞苗從落計劃、拖毛蛋到雞苗市場逐漸恢復(fù)正常運作,最終雞苗價格觸底回升,同時拉動種蛋價格低位反彈;
 
  屠宰行業(yè)從開工時間推遲、開工率極低到開工人員到位不足開工率低,最終開工率開始緩慢上升,因此造成毛雞持續(xù)低位運行;
 
  產(chǎn)品批發(fā)市場、經(jīng)銷商多處于停業(yè)狀態(tài),餐飲、團膳等渠道大部分依然處于歇業(yè)狀態(tài),但是后期市場運輸環(huán)節(jié)稍有改善,由于屠宰場開工不足,廠家?guī)齑婕傲魍◣齑嬲w偏低,最終本半月受供應(yīng)量偏低提振產(chǎn)品價格整體上調(diào)。
 
  二、下半月行情展望預(yù)測
 
  受冠狀病毒疫情的影響還是會比較大,后續(xù)隨疫情緩解會有所緩和,預(yù)計后續(xù)整體價格企穩(wěn)或略有回暖為主。
 
  一、行業(yè)市場分析回顧
 
  1、雞苗半月行情回顧
 
  本半月山東雞苗報價觸底后反彈為主;半月均價1.74元/羽,環(huán)比下跌2.24元/羽,半月環(huán)比跌幅達56.28%,具體如下圖1所示。

山東、東北主產(chǎn)區(qū)雞苗價格表 圖1
 
  雞苗市場本半月后期因運輸明顯改善,市場交投有所加速,雞苗價格觸底回升;本半月末由于毛雞市場成交價格持續(xù)處于低位,致使雞苗價格漲勢有所放緩。
 
  白羽肉雞半月各環(huán)節(jié)利潤風(fēng)險評估:其中白羽肉雞養(yǎng)殖利潤持續(xù)虧損嚴重;白羽肉種雞利潤和孵化利潤仍處于虧損,虧損逐漸降低;屠宰利潤持續(xù)處于高盈利狀態(tài)(如下圖2所示)。

  2、毛雞半月行情回顧
 
  本半月山東主流屠宰場報價持續(xù)低位運行為主;半月報均價在2.9元/斤,半月環(huán)比下跌0.26元/斤,跌幅8.23%。

山東、東北主流屠宰場報價走勢圖 圖3
 
  本半月屠宰場開工率前期延遲開工,后期開工率也較低(如圖4所示),但是市場整體毛雞出欄量較多,企業(yè)收購積極性一般,毛雞價格持續(xù)處于弱勢運行。

來源于:卓創(chuàng)資訊
 
  3、種蛋半月行情回顧
 
  本半月種蛋報價低位反彈為主;黑龍江主產(chǎn)區(qū)半月均價1.69元/枚,半月環(huán)比下跌1.94元/枚,跌幅53.44%。(如圖5所示)

  本半月前期受雞苗價格持續(xù)低位影響,孵化企業(yè)持續(xù)處于虧損狀態(tài),種蛋上孵積極性不高,種蛋需求量明顯下降,種蛋價格持續(xù)處于低位;后期由于雞苗價格略有反彈,種蛋市場受提振,種蛋交易開始加快,最終種蛋價格低位反彈。
 
  4、產(chǎn)品半月行情回顧
 
  本半月雞產(chǎn)品價格綜合售價整體略有上漲為主;如圖6所示:全國主產(chǎn)區(qū)雞產(chǎn)品半月綜合售價11350元/噸,半月環(huán)比漲150元/噸,漲幅1.34%;山東主產(chǎn)區(qū)雞產(chǎn)品半月綜合售價11524元/噸,半月環(huán)比漲232元/噸,半月環(huán)比漲幅達2.05%;

  根據(jù)平臺監(jiān)控雞產(chǎn)品綜合售價:本半月處于2019年7、8月份的最低價格水平;本半月受冠狀病毒疫情的影響,產(chǎn)品批發(fā)市場、經(jīng)銷商多處于停業(yè)狀態(tài),餐飲、團膳等渠道大部分依然處于歇業(yè)狀態(tài),但是后期市場運輸環(huán)節(jié)稍有改善,由于屠宰場開工不足,廠家?guī)齑婕傲魍◣齑嬲w偏低,最終本半月受供應(yīng)量偏低提振產(chǎn)品價格整體上調(diào)。
 
  二、2月份下半月行情展望
 
  1、下半月雞苗價格走勢
 
  下半月養(yǎng)殖戶補欄積極性相對穩(wěn)定,但是出苗量有所下降的利好影響,同時毛雞市場處于弱勢運行的壓制;預(yù)計下半月雞苗價格漲后企穩(wěn)或略有上漲。
 
  2、下半月毛雞價格走勢
 
  后續(xù)毛雞出欄量相對較大,隨著屠宰企業(yè)開工率緩慢持續(xù)增加,毛雞市場交易或?qū)⒅鸩胶棉D(zhuǎn);預(yù)計下半月雞價將震蕩運行或略有回升。
 
  3、下半月種蛋價格走勢
 
  目前種蛋價格上漲趨緩,后續(xù)重點關(guān)注疫情變化對雞苗價格的影響空間;預(yù)計后續(xù)種蛋價格趨穩(wěn)運行或略有上漲。
 
  4、下半月產(chǎn)品價格走勢
 
  目前產(chǎn)品整體庫存處于低位,供應(yīng)量利好產(chǎn)品市場;后續(xù)若疫情好轉(zhuǎn)從而刺激終端消費市場;預(yù)計整體后續(xù)產(chǎn)品價格穩(wěn)中以上漲為主。

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