2015年05月18日全國(guó)外三元價(jià)格排行榜
2015年05月18日全國(guó)內(nèi)三元價(jià)格排行榜
2015年05月18日全國(guó)土雜豬價(jià)格排行榜
2015年5月18日豬評(píng)：豬價(jià)陷入跌漲兩難境地
據(jù)監(jiān)測(cè)的當(dāng)?shù)厣i報(bào)價(jià)信息統(tǒng)計(jì)，2015年05月18日全國(guó)各省生豬平均價(jià)格為14.16元/千克，較昨日豬價(jià)下跌0.02元/公斤，跌幅為0.14%；較上周同期豬價(jià)（5月11日）上漲0.29元/千克，漲幅為2.09%（見(jiàn)圖1）。今日豬糧比為5.82：1，較昨日豬糧比下跌0.05，跌幅為0.86%；較上周同期豬糧比（5月11日）上漲0.10，漲幅為1.83%（見(jiàn)圖2）。
2015年5月18日料評(píng)：油廠粕價(jià)穩(wěn)定與下調(diào)并存
據(jù)檢測(cè)當(dāng)?shù)囟蛊蓤?bào)價(jià)信息統(tǒng)計(jì)，2015年05月18日國(guó)內(nèi)各地豆粕平均價(jià)格為3078.46元/噸，較昨日（05月17日）3069.04元/噸上漲9.42元/噸，漲幅為0.31%。據(jù)此次檢測(cè)的省市中，最高價(jià)格新疆省3533.33元/噸，最低價(jià)格天津市2730.00元/噸（以上價(jià)格均為蛋白含量為43%的油廠豆粕報(bào)價(jià)）。今日油廠現(xiàn)貨價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)定與下調(diào)并存的態(tài)勢(shì)，企業(yè)下調(diào)的幅度與上周五相比在20-50元/噸。國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨市場(chǎng)，粕類(lèi)報(bào)價(jià)保持穩(wěn)中小跌，市場(chǎng)成交清淡，終端生豬存欄處于低位以及對(duì)后市的謹(jǐn)慎情緒令終端及中間環(huán)節(jié)需求均不佳。
豬源緊張局面將持續(xù) 豬價(jià)在5月后仍將穩(wěn)步上漲
近日，全國(guó)生豬價(jià)格小幅震蕩，東北地區(qū)豬價(jià)基本維持穩(wěn)定，其中吉林豬價(jià)維持在13.4-13.8元/公斤，山東、河南、河 北等地區(qū)豬價(jià)略有上漲，河南豬價(jià)維持在13.2-13.6元/公斤，山東、河北豬價(jià)破7地區(qū)增多；廣東、福建、廣西等地豬價(jià)仍維持14元/公斤， 豬價(jià)變動(dòng)不大；四川、重慶等地區(qū)豬價(jià)有所回落，部分地區(qū)豬價(jià)降至13.0-13.2元/公斤。
對(duì)比去年同期，今年五一豬價(jià)走勢(shì)顯得不溫不火，但借一句養(yǎng)殖戶的話，“五一豬價(jià)不跌就是好兆頭！”3月末開(kāi)始豬價(jià)穩(wěn)步上漲， 直至五一前一周出現(xiàn)震蕩調(diào)整的態(tài)勢(shì)，不少業(yè)內(nèi)人士擔(dān)心節(jié)前集中出欄導(dǎo)致豬價(jià)下行，畢竟當(dāng)前處于消費(fèi)淡季，壓欄才是推動(dòng)豬價(jià)階段性上 漲的主因。但事實(shí)上，養(yǎng)殖戶對(duì)未來(lái)豬價(jià)的信心遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市場(chǎng)預(yù)期，五一前生豬市場(chǎng)并未出現(xiàn)集中出欄現(xiàn)象，不少中小散養(yǎng)殖戶仍在壓欄， 支持豬價(jià)堅(jiān)挺！
豬源緊張是不爭(zhēng)的事實(shí)
每年的春節(jié)過(guò)后，是肉類(lèi)消費(fèi)最清淡的時(shí)期。在4月份以后，肉類(lèi)消費(fèi)一般會(huì)出現(xiàn)比較明顯的恢復(fù)趨勢(shì)。但是北京新發(fā)地市場(chǎng)的數(shù)據(jù) 顯示，從今年3月份以后，白條豬的日均上市量一直在低位徘徊，周環(huán)比增幅很小，有時(shí)候甚至還出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，年同比的增幅更是一直處于負(fù) 增長(zhǎng)的狀態(tài)。對(duì)照這一時(shí)期生豬市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，我們很容易發(fā)現(xiàn)豬源緊張是主要原因。
能繁母豬存欄量持續(xù)淘汰。產(chǎn)能淘汰一般是影響一年以后的生豬供應(yīng)，去年3-4月正是豬價(jià)直線下滑的階段，養(yǎng)殖戶連虧不止，產(chǎn)能 淘汰開(kāi)始加劇。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)推測(cè)，截至2014年4月底，能繁母豬存欄量已降至4700萬(wàn)頭以下，導(dǎo)致今年3-4月生豬供應(yīng)銳減。從農(nóng)業(yè)部每月 公布的存欄數(shù)據(jù)我們可以看出，截至今年3月份，產(chǎn)能淘汰已經(jīng)持續(xù)了19個(gè)月，預(yù)計(jì)5月以后生豬供應(yīng)將會(huì)持續(xù)減少，豬源緊張的局面將持續(xù) 。
養(yǎng)殖戶看漲心理支持豬價(jià)堅(jiān)挺
近兩年的豬價(jià)不給力已經(jīng)讓養(yǎng)殖戶虧損連連，而持續(xù)的產(chǎn)能淘汰讓養(yǎng)殖戶對(duì)今年豬價(jià)充滿期待，3月中旬以后，養(yǎng)殖戶普遍壓欄，雖 處于消費(fèi)淡季，但仍將全國(guó)豬價(jià)推高至接近破7.從五一前后豬市動(dòng)態(tài)我們可以看出，不少養(yǎng)殖戶仍在壓欄，并未在節(jié)前集中出欄，可見(jiàn)對(duì)未 來(lái)豬價(jià)仍是信心十足。屠宰企業(yè)與養(yǎng)殖戶之間的博弈，很大程度上取決于養(yǎng)殖戶的心態(tài)，或者說(shuō)是養(yǎng)殖戶對(duì)豬價(jià)上漲是否有信心。筆者認(rèn)為 ，養(yǎng)殖戶看漲的心理將支持豬價(jià)持續(xù)堅(jiān)挺。
就目前的豬市，養(yǎng)殖戶適度壓欄是可行的，一方面可以期待更高價(jià)格出欄；另一方面壓欄可以提高毛豬的單重。在毛豬數(shù)量減少的情 況下，提高毛豬的單重，可以緩解后期豬肉供給的短缺，降低肉價(jià)上漲的幅度。但是壓欄要適度，假設(shè)毛豬的存欄量減少15%，壓欄以后毛豬 的單重又增加15%，豬肉的供給仍然會(huì)表現(xiàn)出過(guò)剩的狀態(tài)，前期壓縮產(chǎn)能的努力會(huì)功虧一簣。筆者提醒大家一定要及時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變動(dòng)，及時(shí)調(diào) 整出欄策略，避免損失。
以上從產(chǎn)能淘汰及養(yǎng)殖戶心理兩方面，筆者分析豬價(jià)在5月后仍將穩(wěn)步上漲，另外，5月后天氣逐步炎熱，生豬生長(zhǎng)速度放緩，且各地 間生豬調(diào)運(yùn)的成本將增加，這些因素也在一定程度上利好豬價(jià)上行。
小編總結(jié)：
豬價(jià)調(diào)整的風(fēng)險(xiǎn)也不容忽視：
1、5月后天氣逐步炎熱，人們對(duì)于豬肉需求或?qū)p少，消費(fèi)清淡預(yù)計(jì)將成為制約豬價(jià)上漲的重要原因。
2、天氣越來(lái)越熱，養(yǎng)殖戶要特別注意豬場(chǎng)的飼養(yǎng)管理和疾病防治，防止仔豬、母豬熱應(yīng)激發(fā)生病變；大部分地區(qū)雨季來(lái)臨，養(yǎng)殖戶 也要注意預(yù)防飼料霉變。
豬價(jià)反轉(zhuǎn) 微利時(shí)代養(yǎng)豬需要找準(zhǔn)新的價(jià)值
黑龍江6.8-6.9元/斤。浙江漲至7.3-7.5元/斤，上漲0.06元/斤。天津在7-7.2元/斤，上漲 0.11元/斤。河北主流價(jià)漲至6.9-7.1元/斤。河南在6.8-7元/斤，山東主流價(jià)6.8-7元/斤。廣東7.3-7.6元/斤，福建福州、漳州7.3-7.5元/斤。
養(yǎng)殖戶扭虧為盈
5月全國(guó)生豬均價(jià)重回18元/公斤，部分地區(qū)已超過(guò)20元/公斤。
今年3月份以前，豬肉價(jià)格同比漲幅已經(jīng)連續(xù)14個(gè)月為負(fù)，今年3月才止跌同比上漲2%。4月，豬肉價(jià)格更是同比大漲了8.3%。5月，豬肉價(jià)格繼續(xù)延續(xù)此前大漲走勢(shì)。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，5月第1周全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)回升至18.4元/公斤，連續(xù)上漲6周。此外、黑龍江等地豬肉價(jià)格已高達(dá)21.36元/公斤，同比上月上漲8.65%。江蘇豬價(jià)持續(xù)上揚(yáng)，養(yǎng)殖戶就已經(jīng)開(kāi)始扭虧為盈，現(xiàn)在每頭豬可以賺50-100元不等。
目前豬肉價(jià)格上揚(yáng)，是過(guò)去兩年市場(chǎng)不斷調(diào)整的結(jié)果。由于過(guò)去兩年生豬價(jià)格持續(xù)走低，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖利潤(rùn)連續(xù)虧損近20個(gè)月，由此出現(xiàn)部分中小散養(yǎng)殖戶減少存欄或棄養(yǎng)現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的盤(pán)整，市場(chǎng)供應(yīng)趨于平衡。
豬肉價(jià)格上揚(yáng)，對(duì)CPI的回暖助力不小。而豬肉在食品類(lèi)中占9.26%。在CPI總的權(quán)重中，豬肉的權(quán)重為3.03%。4月份，由于豬肉價(jià)格同比上漲8.3%，影響居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲約0.22個(gè)百分點(diǎn)，帶動(dòng)CPI走出1%的泥潭。CPI低位回升，主要是由于3月份以來(lái)生豬價(jià)格的持續(xù)上漲開(kāi)始在終端豬肉價(jià)格上體現(xiàn)，豬肉價(jià)格帶動(dòng)CPI上行。
業(yè)內(nèi)人士分析指出，從目前情況來(lái)看，近期收購(gòu)商明顯增加，但因?yàn)轲B(yǎng)殖戶對(duì)后續(xù)行情依然比較看好，心理預(yù)期較高，因此有不少壓欄情況，預(yù)計(jì)到下半年7月以后旺季，豬價(jià)將會(huì)繼續(xù)有一波較大漲幅，有望站上20元/公斤。
豬價(jià)上漲幅度有加大趨勢(shì)。豬市低迷原因我們之前多次分析過(guò)，因?yàn)榻K端消費(fèi)依舊低迷，屠宰企業(yè)若上調(diào)肉價(jià)則銷(xiāo)量下降，但上游豬價(jià)又漸失定價(jià)權(quán)，因此，自3月18日豬價(jià)上漲以來(lái)2個(gè)月不到的時(shí)間里已數(shù)次打斷上漲下調(diào)豬價(jià)，但得到的是養(yǎng)豬人更多的壓欄，因此又不得不上調(diào)豬價(jià)。這種震蕩上漲的局面還會(huì)持續(xù)很久，直到把豬價(jià)推向周期最高點(diǎn)。
需要提醒廣大養(yǎng)豬人的是，后市豬價(jià)走勢(shì)非常清晰：上漲是主基調(diào)。但要想有個(gè)好的收成，緩解剛剛過(guò)去的長(zhǎng)達(dá)16個(gè)月虧損期間的資金壓力，必須要有豬、養(yǎng)好豬。當(dāng)前各地隨著氣溫的升高、降雨的增加，夏季疫病高發(fā)期也將隨之而來(lái)，一定要做好防疫管理，否則再好的行情也無(wú)濟(jì)于事。
首先我們國(guó)家現(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè)實(shí)際情況還不適合全面的規(guī)?；l(fā)展，所以適度規(guī)?；惶嵘献h程。而且對(duì)于進(jìn)入微利時(shí)代的養(yǎng)豬業(yè)來(lái)說(shuō)。成本是一個(gè)極大的難題，而家庭農(nóng)場(chǎng)的成本優(yōu)勢(shì)非常明顯。未來(lái)的養(yǎng)豬業(yè)不是壓欄能夠取勝的，也不是以規(guī)模大小論成敗，而是以能夠有效降低成本、提高養(yǎng)殖效益定乾。
想在尋找新的價(jià)值，特色養(yǎng)殖，尋求新的出路。其實(shí)所做的一切不過(guò)是為了搶占市場(chǎng)份額、提高競(jìng)爭(zhēng)力、降低養(yǎng)殖成本，為了能夠在微利時(shí)代更多的獲得利潤(rùn)。
各行業(yè)都在琢磨和熱議著“轉(zhuǎn)型”養(yǎng)豬業(yè)也不例外
近年來(lái)，隨著國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策的調(diào)整，我國(guó)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整深入推進(jìn)，使豬業(yè)生產(chǎn)環(huán)境也隨著之發(fā)生了很大變革，散養(yǎng)戶大量退出、規(guī)模化豬場(chǎng)快速跟進(jìn)的格局逐漸形成；同時(shí)，高風(fēng)險(xiǎn)、高成本、高科技的特征也日趨明顯。面對(duì)養(yǎng)豬業(yè)出現(xiàn)的新常態(tài)，在挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存、挑戰(zhàn)大于機(jī)遇的情形下，今后養(yǎng)殖場(chǎng)戶的路該怎么走？是堅(jiān)守？還是退卻？未來(lái)養(yǎng)豬業(yè)靠什么求生存、求發(fā)展？已成為業(yè)界共同探討與亟待解決的問(wèn)題。
視點(diǎn)一：傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)存在弊端，轉(zhuǎn)型時(shí)期面臨陣痛
俗話說(shuō)，豬糧安天下。長(zhǎng)期以來(lái)，養(yǎng)豬業(yè)是我國(guó)食物安全的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收致富的重要途徑，豬肉產(chǎn)品更是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要副食品。當(dāng)前，我國(guó)正處于經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的重要時(shí)期，生豬產(chǎn)業(yè)無(wú)疑也在經(jīng)歷著結(jié)構(gòu)調(diào)整的重大變革，而在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，傳統(tǒng)生產(chǎn)方式存在的弊端與轉(zhuǎn)型發(fā)展中的陣痛也在逐漸顯現(xiàn)。
基礎(chǔ)設(shè)施非常薄弱，生產(chǎn)方式相對(duì)落后
相關(guān)調(diào)查表明，目前全國(guó)年出欄生豬50頭以下的分散飼養(yǎng)占養(yǎng)殖總量的30%左右，而在中小型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶中，大部分生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備落后，飼養(yǎng)管理粗放，養(yǎng)殖環(huán)境差，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖比重低，目前生豬生產(chǎn)總體上仍處于數(shù)量增長(zhǎng)的粗放模式狀態(tài)，出欄量雖然增長(zhǎng)較快，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，生產(chǎn)效能和成本存在很大差距。
生產(chǎn)成本大幅上升，養(yǎng)殖效益明顯下降
近年來(lái)，隨著養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，玉米作為主要的飼料用糧呈現(xiàn)剛性需求，其增量遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)糧食預(yù)期增量，導(dǎo)致價(jià)格不斷攀升；同時(shí)，養(yǎng)殖用地難、用工難、融資難等問(wèn)題也對(duì)豬業(yè)發(fā)展形成嚴(yán)重制約；特別是近年來(lái)，在多種因素的綜合影響下，生豬生產(chǎn)成本大幅上升，但生豬價(jià)格并未相應(yīng)上漲，致使養(yǎng)殖利潤(rùn)空間受到擠壓，一直處于虧損或微利經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，整體效益明顯下降。
疫情形勢(shì)不容樂(lè)觀，食品安全存在隱患
近年來(lái)，由于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平不高，加之，環(huán)境污染加劇，飼養(yǎng)管理不善，抗生素濫用等問(wèn)題，加劇了細(xì)菌病毒的變異速度，同時(shí)使豬的抗病力嚴(yán)重下降，生豬疫病呈現(xiàn)多發(fā)高發(fā)混感態(tài)勢(shì)，不僅增加了治療難度，導(dǎo)致死亡率增加，而且豬肉產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題時(shí)有發(fā)生，食品安全風(fēng)險(xiǎn)飆升，嚴(yán)重削弱了我國(guó)生豬及其產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
供求關(guān)系嚴(yán)重失衡，市場(chǎng)波動(dòng)更加頻繁
受生豬產(chǎn)能過(guò)盛、豬周期和國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)大環(huán)境等因素的影響，近年來(lái)生豬市場(chǎng)波動(dòng)頻繁，豬周期被打破，淡季不淡、旺季不旺反成為常態(tài)，讓人難以捉摸，對(duì)農(nóng)民穩(wěn)生產(chǎn)、保供給、促增收非常不利；同時(shí)，隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化，市場(chǎng)越來(lái)越開(kāi)放，國(guó)外豬肉、種豬不斷進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，由此對(duì)國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了嚴(yán)重沖擊。
環(huán)保壓力不斷增大，散戶養(yǎng)殖進(jìn)退兩難
近年來(lái)，隨著養(yǎng)豬業(yè)的快速發(fā)展，環(huán)境污染問(wèn)題開(kāi)始顯現(xiàn)。2015年“史上最嚴(yán)環(huán)保法”的實(shí)施，將迫使散戶退出歷史舞臺(tái)，規(guī)模場(chǎng)戶環(huán)保投入增加。據(jù)悉，目前一些地方政府正在積極推行限養(yǎng)和禁養(yǎng)政策，環(huán)保問(wèn)題已經(jīng)關(guān)系到豬業(yè)能否在某些地區(qū)的繼續(xù)生存；同時(shí)，由于規(guī)模場(chǎng)戶環(huán)保投入的增加，將使生豬養(yǎng)殖處于進(jìn)退兩難的境地。
總之，當(dāng)前我國(guó)豬業(yè)生產(chǎn)大環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了很大變化，對(duì)于廣大散養(yǎng)戶和中小型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶來(lái)說(shuō)，挑戰(zhàn)大于機(jī)遇，經(jīng)營(yíng)困難重重，已經(jīng)嚴(yán)重制約產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，影響到農(nóng)民的增收致富奔小康進(jìn)程。
視點(diǎn)二：散戶退出明顯加快，資本擴(kuò)張有點(diǎn)任性
近兩年生豬市場(chǎng)持續(xù)低迷，豬價(jià)反彈上漲的時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于豬價(jià)下跌的時(shí)間，不少養(yǎng)殖戶承擔(dān)了巨額虧損，抱怨連連的同時(shí)已開(kāi)始加速退出市場(chǎng)。我們有理由相信，在經(jīng)歷了2014年這一次洗牌后，未來(lái)散戶退出不可逆轉(zhuǎn)，規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖快速跟進(jìn)將成為必然趨勢(shì)。但同時(shí)需要警惕，跨界資本的無(wú)序擴(kuò)張，再次增加產(chǎn)能，拉低豬價(jià)。
相關(guān)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截止2014年末，全國(guó)生豬存欄46583萬(wàn)頭，同比下跌1.7%；全國(guó)能繁母豬存欄4368萬(wàn)頭，比2013年減少600余萬(wàn)頭。能繁母豬減少的主要來(lái)源是個(gè)體散養(yǎng)戶退出豬市或者淘汰母豬所為。事實(shí)上，由于2014年養(yǎng)豬效益處于近10年來(lái)最低水平，不少散養(yǎng)戶已經(jīng)徹底“傷不起”。首先，迷離的豬市讓人再也看不懂。去年年初低迷，5月非常規(guī)短暫上漲后再迅速回落，去年年底再次低迷，“旺季不旺、淡季更淡”早已讓養(yǎng)殖戶蒙上了虧損的陰影，即使豬價(jià)出現(xiàn)偶爾的上漲，也始終不敢補(bǔ)欄；其次，大多數(shù)散養(yǎng)戶資金鏈斷裂，即使想補(bǔ)欄，也苦于“囊中羞澀”，只得作罷；再者，豬病頻發(fā)、原料上漲、政策限制等因素，也讓越來(lái)越多的散養(yǎng)戶被迫退出。
而經(jīng)歷了2014年豬價(jià)深度低迷的影響，在業(yè)內(nèi)散戶退出加快、能繁母豬存欄量大幅下降的同時(shí)，業(yè)外大佬跨界養(yǎng)豬的計(jì)劃卻在雄心勃勃地實(shí)施。2014年11月，溫氏集團(tuán)CEO溫志芬在公開(kāi)場(chǎng)合宣布，當(dāng)年溫氏生豬出欄預(yù)計(jì)達(dá)到1200萬(wàn)頭，而2013年該公司生豬出欄則為1013萬(wàn)頭。也在去年11月，雛鷹農(nóng)牧對(duì)吉林子公司增資1.5億元，投產(chǎn)之后，該公司的生豬產(chǎn)能將由目前的360萬(wàn)頭提高到760萬(wàn)頭。前不久，牧原股份與河南省滑縣政府簽訂協(xié)議書(shū)，將建設(shè)年出欄40萬(wàn)頭的生豬產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，預(yù)計(jì)五年內(nèi)全部達(dá)產(chǎn)。據(jù)悉，牧原股份還在河南鄧州、南陽(yáng)、唐河、扶溝和湖北鐘祥、山東曹縣等地建設(shè)生豬養(yǎng)殖基地，如果擴(kuò)張項(xiàng)目全部達(dá)產(chǎn)，生豬產(chǎn)能將超過(guò)600萬(wàn)頭。還在路上的資本大佬，諸如大北農(nóng)集團(tuán)，則計(jì)劃到2020年在東北三省控養(yǎng)1000萬(wàn)頭生豬；中糧集團(tuán)也將投資30億元，興建百萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖基地；此外，就連萬(wàn)達(dá)集團(tuán)、恒大集團(tuán)、高盛、武鋼、廣東德美化工、山西焦煤集團(tuán)等業(yè)外大佬也都有數(shù)量龐大的跨界養(yǎng)豬計(jì)劃，因而被戲稱為金融豬、鋼鐵豬、IT豬、化工豬、煤炭豬等等。
業(yè)內(nèi)人士指出，在行業(yè)持續(xù)低迷的當(dāng)前，跨界資本大佬極速擴(kuò)張，大肆進(jìn)軍養(yǎng)豬業(yè)，無(wú)疑會(huì)帶來(lái)生豬產(chǎn)能的再度增加，使人們對(duì)于未來(lái)豬價(jià)的反彈心生詫異；與此同時(shí)，各方所采用的生產(chǎn)模式也是利弊共存，是否能取得預(yù)期收益令人擔(dān)心。某些企業(yè)一味地不計(jì)成本采用先進(jìn)技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)，這種現(xiàn)象并非個(gè)案。理性地看，因?yàn)橘Y金雄厚，養(yǎng)豬就可以不考慮成本問(wèn)題，是一種極為任性的行為。
視點(diǎn)三：豬業(yè)呈現(xiàn)新常態(tài)，未來(lái)出路在哪里？
近來(lái)，各個(gè)行業(yè)都在琢磨和熱議著一個(gè)詞語(yǔ)“轉(zhuǎn)型”，養(yǎng)豬業(yè)當(dāng)然也不例外。在過(guò)去的一年，我們?cè)絹?lái)越能夠感覺(jué)到生豬市場(chǎng)的壓力所在，而養(yǎng)殖戶們經(jīng)常說(shuō)的一句話就是養(yǎng)豬越來(lái)越難了。豬周期沒(méi)有規(guī)律了，養(yǎng)殖成本越來(lái)越高了，風(fēng)險(xiǎn)越來(lái)越大了，豬價(jià)越來(lái)越低了。2014，養(yǎng)豬人很痛苦，那么步入轉(zhuǎn)型時(shí)代，在新常態(tài)之下，出路究竟在哪里？
當(dāng)然，要想找準(zhǔn)突破口，首先必須弄清楚什么是新常態(tài)。對(duì)于生豬養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō)，新常態(tài)有兩層意思：第一是指整個(gè)行業(yè)已告別了“豬周期”時(shí)代，也再不會(huì)讓養(yǎng)殖戶虧本一年之后，翻過(guò)手來(lái)就狠賺一年，靠運(yùn)氣來(lái)養(yǎng)豬了；第二是指生豬養(yǎng)殖業(yè)已告別了高利潤(rùn)時(shí)代，進(jìn)入到微利時(shí)代?？傊磥?lái)豬價(jià)會(huì)越來(lái)越趨向于穩(wěn)定，不會(huì)大起大落，養(yǎng)豬已經(jīng)沒(méi)有了暴利，養(yǎng)豬場(chǎng)更加趨向于規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、資本化發(fā)展，而降低養(yǎng)豬成本，提升生產(chǎn)效率是唯一的出路。
對(duì)此，有專(zhuān)家表示，如果把高利潤(rùn)看成是生豬產(chǎn)業(yè)春天的話，那么今后這樣的春天恐怕是等不來(lái)了。新常態(tài)下的春天，是提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，苦練內(nèi)功，自挖潛力，從生產(chǎn)、管理、技術(shù)等各方面著手，解決低效率導(dǎo)致的低產(chǎn)出問(wèn)題。途徑就是通過(guò)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，提高標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、科學(xué)化水平，形成以科技進(jìn)步為主的內(nèi)涵式增長(zhǎng)模式，盡快實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)數(shù)量型增長(zhǎng)向數(shù)量、質(zhì)量和效益并重的方向轉(zhuǎn)變。如我國(guó)現(xiàn)在生豬飼養(yǎng)料肉比和發(fā)達(dá)國(guó)家有很大差距，每公斤增重多用飼料1斤左右，母豬年產(chǎn)斷奶仔豬比國(guó)外先進(jìn)水平少10頭以上。這就是差距，就是我們努力的方向。
業(yè)內(nèi)人士指出，時(shí)代在變，養(yǎng)豬業(yè)也必須堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)，走創(chuàng)新之路。2014年移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)大爆發(fā)，并打造了一些不可復(fù)制的奇跡。為了適應(yīng)時(shí)代的變化，大企業(yè)也在不斷探索移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與養(yǎng)豬業(yè)的融合，試圖依托移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，打造集農(nóng)業(yè)企業(yè)管理、農(nóng)產(chǎn)品交易及農(nóng)業(yè)投融資于一體的農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)圈，從而實(shí)現(xiàn)從飼料、種子農(nóng)資采購(gòu)，到生產(chǎn)管理、產(chǎn)品銷(xiāo)售、金融服務(wù)的全鏈條綜合服務(wù)。養(yǎng)豬企業(yè)也完全可以借助這種移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與養(yǎng)豬業(yè)的融合模式，探索出一條適合自身發(fā)展的新路子。
如今，隨著產(chǎn)業(yè)環(huán)境的變化，養(yǎng)豬業(yè)已成為專(zhuān)業(yè)性極強(qiáng)和高風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè)，也是資金密集型的產(chǎn)業(yè)，進(jìn)入門(mén)檻越來(lái)越高，因此，針對(duì)當(dāng)前依舊低迷的豬市，到底是控制規(guī)模還是繼續(xù)補(bǔ)欄？不少養(yǎng)豬人感動(dòng)很困惑。筆者認(rèn)為，從大形勢(shì)上來(lái)說(shuō)，國(guó)家和養(yǎng)殖模式都應(yīng)該走規(guī)?；肪€，小的養(yǎng)殖戶必然被淘汰，集約化和規(guī)?；B(yǎng)殖將成為發(fā)展趨勢(shì)，因而對(duì)于多數(shù)散養(yǎng)戶來(lái)說(shuō)，選擇離開(kāi)是順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和政策引導(dǎo)之舉，也是理性之舉；當(dāng)然，如果散養(yǎng)戶已經(jīng)有了一定的資本積累，而且養(yǎng)豬技術(shù)水平確實(shí)領(lǐng)先于大多數(shù)人，這種情況下堅(jiān)持留守則無(wú)可厚非。
而對(duì)于中小型規(guī)模養(yǎng)殖者來(lái)說(shuō)，根據(jù)分析，今年后市行情將有一定反彈，明年豬價(jià)將回歸理性，因此調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)，保持養(yǎng)殖規(guī)模，適時(shí)適度補(bǔ)欄是首選；對(duì)于跨界資本大肆進(jìn)軍養(yǎng)豬業(yè)，大規(guī)模無(wú)序擴(kuò)張的態(tài)勢(shì)，則建議謹(jǐn)慎為之，政府、部門(mén)及社會(huì)更應(yīng)給予應(yīng)有的警示、關(guān)注與政策引導(dǎo)，以免陷入惡性循環(huán)的怪圈而不能自拔，造成更大的損失。
7月后旺季生豬價(jià)格將會(huì)繼續(xù)有較大漲幅
近期生豬收購(gòu)商明顯增加，但因?yàn)轲B(yǎng)殖戶對(duì)后續(xù)價(jià)格行情依然比較看好，心理預(yù)期較高，因此有不少壓欄情況。后期若沒(méi)有突發(fā)因素的影響，豬市將主要受下游需求清淡方面的影響，支撐豬市大幅上漲的力度有限，養(yǎng)豬？預(yù)計(jì)預(yù)計(jì)5月份豬市震蕩走強(qiáng)，豬價(jià)上漲幅度有限，到下半年7月以后的旺季，生豬價(jià)格將會(huì)繼續(xù)有一波較大漲幅，有望站上10元/斤，新一輪豬肉價(jià)格周期漲勢(shì)日益明顯。
近期仔豬和母豬價(jià)格整體仍在上漲，當(dāng)前豬市出現(xiàn)了肥豬、仔豬、母豬價(jià)格齊漲的局面。仔豬價(jià)格高，且天氣氣溫逐漸走高，高溫高濕天氣增多，不管從成本和養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)方面看，當(dāng)前都不適宜補(bǔ)欄。母豬價(jià)格從4月下旬也開(kāi)始上漲，說(shuō)明母豬淘汰進(jìn)程受阻，母豬開(kāi)始補(bǔ)欄。養(yǎng)豬？望養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，關(guān)注疫情發(fā)展形勢(shì)防止飼料霉變，及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時(shí)出欄便出欄。本文觀點(diǎn)僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考，不構(gòu)成投資建議，據(jù)此投資操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。
東北地區(qū)因降雨原因調(diào)運(yùn)困難豬價(jià)小幅上漲，東北地區(qū)價(jià)格有所回溫，遼寧、吉林上漲0.1-0.2元/公斤，豬價(jià)上行增強(qiáng)養(yǎng)殖戶壓欄惜售，屠宰企業(yè)收購(gòu)依舊困難，近日部分地區(qū)的降雨減緩?fù)涝灼髽I(yè)收豬進(jìn)度，進(jìn)一步刺激豬價(jià)的上漲。市場(chǎng)豬源緊缺背景下，養(yǎng)殖戶濃烈的壓欄心理促使豬價(jià)上漲，但對(duì)后市生豬價(jià)格為利空作用。夏季天氣轉(zhuǎn)熱，終端消費(fèi)市場(chǎng)更加清淡，同時(shí)近期體重較大生豬陸續(xù)出欄，制約著豬價(jià)出現(xiàn)大幅上漲，預(yù)計(jì)后市豬價(jià)將震蕩小漲。
東北屠宰行情黑龍江省生豬結(jié)算價(jià)格13.65-13.9元/公斤，體重在110-120公斤。吉林省生豬結(jié)算價(jià)格13.9-14.3元/公斤。遼寧省生豬結(jié)算價(jià)格14-14.4元/公斤，收購(gòu)體重在110公斤。今晚部分企業(yè)或試探性壓價(jià)。
華北地區(qū)豬價(jià)漲跌互現(xiàn)，幅度在0.1元/斤以內(nèi)，夏季天氣轉(zhuǎn)熱，終端消費(fèi)市場(chǎng)更加清淡，同時(shí)近期體重較大生豬陸續(xù)出欄，制約著豬價(jià)出現(xiàn)大幅上漲，預(yù)計(jì)后市豬價(jià)將震蕩小漲。河北安平大紅門(mén)主要收購(gòu)河北本地生豬。今日生豬結(jié)算價(jià)格下調(diào)0.1元/公斤，本地精品良雜豬收購(gòu)價(jià)參考13.8元/公斤，昨日結(jié)算均價(jià)參考13.8元/公斤；體重107-110公斤。日屠宰量穩(wěn)定在1200-1300頭。
華中地區(qū)豬價(jià)穩(wěn)中小漲，惜售情緒嚴(yán)重，漲幅在0.1元/斤以內(nèi)，河南駐馬店6.9-7.1元/斤，南陽(yáng)6.9-7.05元/斤，鄭州6.9-7.05元/斤。湖南瀏陽(yáng)7-7.2元/斤，岳陽(yáng)7-7.2元/斤，常德7-7.2元/斤，湖南生豬市場(chǎng)價(jià)格上調(diào)。屠宰行情：河南省生豬結(jié)算價(jià)格為14.0-14.3元/公斤，較昨日漲0.1元/公斤，收購(gòu)體重為110公斤。湖北省生豬結(jié)算價(jià)格為14.2-14.3元/公斤，漲0.1-0.2元/公斤，收購(gòu)體重為110公斤。湖南省生豬結(jié)算價(jià)格為14.2-14.6元公斤，漲0.2元/公斤，收購(gòu)體重為110公斤。
華南地區(qū)漲跌互現(xiàn)，整體小幅上漲，拉大南北方豬價(jià)差距，將或一定程度上帶動(dòng)北方豬價(jià)上漲。廣西玉林豬價(jià)7.1元/斤-7.3元/斤；桂林豬價(jià)7.0元/斤-7.15元/斤；賀州豬價(jià)7.25元/斤-7.40元/斤。廣東四會(huì)豬價(jià)7.4元/斤-7.6元/斤；化州豬價(jià)7.2元/斤-7.3元/斤；江門(mén)豬價(jià)7.4元/斤-7.6元/斤；新興豬價(jià)7.2元/斤-7.4元/斤，廣東生豬市場(chǎng)價(jià)格上調(diào)。
西南區(qū)域生豬價(jià)格：其中四川豬價(jià)7.0-7.3元/斤，中江7.3元/斤，成都7.10-7.3元/斤，綿陽(yáng)6.95-7.20元/斤。重慶生豬價(jià)格6.95-7.25元/斤。從以上數(shù)據(jù)可以看出，各區(qū)域價(jià)格差異不大，西南區(qū)域生豬價(jià)格價(jià)格優(yōu)勢(shì)已經(jīng)明顯萎縮。成都外三元豬價(jià)7.20-7.40元/斤(280斤)，7.00-7.10元/斤(220斤)，綿陽(yáng)外三元豬價(jià)6.80-7.10元/斤，西南溫氏豬價(jià)7.30元/斤，正大公司豬價(jià)7.25元/斤，巨星公司豬價(jià)7.25元/斤，省外豬源送到成都的的價(jià)格為7.35-7.65元/斤。
大部分地區(qū)瘦肉型生豬價(jià)格進(jìn)入7元/斤時(shí)代，市場(chǎng)超重豬及牛豬出欄多，屠宰企業(yè)反映出欄體重有所增加，上調(diào)豬價(jià)意向有限。豬市生豬豬源仍顯緊張，養(yǎng)殖戶惜售情緒仍不低，但豬市拉動(dòng)豬價(jià)大幅上漲的力度不足，需求清淡，局部地區(qū)因降雨天氣豬價(jià)小漲，大部分地區(qū)穩(wěn)中伴漲。
目前豬肉價(jià)格上揚(yáng)，是過(guò)去兩年市場(chǎng)不斷調(diào)整的結(jié)果。由于過(guò)去兩年豬價(jià)持續(xù)走低，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖利潤(rùn)連續(xù)虧損近20個(gè)月，由此出現(xiàn)部分中小散養(yǎng)殖戶減少存欄或棄養(yǎng)現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的盤(pán)整，市場(chǎng)供應(yīng)趨于平衡。以江蘇為例，3月以前養(yǎng)殖戶還處于每頭虧損10-20元左右的狀態(tài)，現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始扭虧為盈，每頭豬可以賺50-100元不等。
第18周山東省仔豬價(jià)格已連漲十周 豬價(jià)繼續(xù)攀高
一、仔豬價(jià)格已連漲十周。
第18周(5月4日-5月10日)，據(jù)全省25個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，本周活豬價(jià)格為13.57元/公斤，環(huán)比上漲1.80%，同比增長(zhǎng)27.18%。豬肉價(jià)格為22.48元/公斤，環(huán)比上漲0.81%，同比上漲19.70%。
雖然豬價(jià)由震蕩走向平穩(wěn)，但是漲跌互現(xiàn)的情況未來(lái)幾日仍會(huì)出現(xiàn)。近期各地陰雨天氣增多，或?qū)⒂欣谔嵘i價(jià)。目前白條肉鮮銷(xiāo)情況并不理想，生豬價(jià)格上漲缺乏有力支撐。小型養(yǎng)殖戶雖然看好20號(hào)以后的行情，但是大型豬場(chǎng)及部分生豬體重過(guò)重養(yǎng)殖戶將會(huì)開(kāi)始增加出欄，這會(huì)給未來(lái)幾日豬價(jià)增加震蕩的可能。
仔豬價(jià)格為21.30元/公斤，環(huán)比上漲3.85%，同比增長(zhǎng)28.39%。仔豬價(jià)格已連續(xù)上漲十周，伴隨著豬價(jià)上漲，繼續(xù)攀高。
二、第18周，蛋價(jià)弱起，審慎樂(lè)觀。
本周我省雞蛋價(jià)格7.34元/公斤，同比下降25.03%，環(huán)比升高0.14%。本周我省雞蛋售價(jià)最高出現(xiàn)在莒縣，為7.90元/公斤；最低價(jià)格為6.90元/公斤，出現(xiàn)在鄆城。蛋價(jià)弱落，展望后市，當(dāng)前影響雞蛋價(jià)格走勢(shì)的主要因素在于在產(chǎn)蛋雞存欄量情況和后備雞存欄情況，眼下正是需求平淡期，在消費(fèi)疲軟且預(yù)期未來(lái)供應(yīng)持續(xù)進(jìn)一步增加的情況下，供給上并不利于雞蛋反彈。未來(lái)雞蛋價(jià)格發(fā)展走勢(shì)持謹(jǐn)慎樂(lè)觀，雞蛋價(jià)格難有更大起色。
本周我省蛋雞苗價(jià)格為2.64元/只，同比回落13.73%，環(huán)比下滑2.58%。雞苗價(jià)格持續(xù)回落，再次走低，由此可見(jiàn)，養(yǎng)殖戶對(duì)于后市預(yù)期不佳，補(bǔ)欄積極性不高。
三、肉雞回落，后市乏力。
本周我省活雞價(jià)格為9.13元/公斤，同比回落9.42%，環(huán)比下降1.93%。五一節(jié)后代償作用的影響，肉雞價(jià)格開(kāi)始再次回落。目前普遍的肉雞價(jià)格行情，尤其快大類(lèi)品種，養(yǎng)殖戶利潤(rùn)空間較小，對(duì)下階段肉雞行情不看好，投苗積極性降低，雞苗價(jià)格面臨下行壓力較大。
本周商品代肉雛雞價(jià)格1.16元/只，同比下跌59.58%，環(huán)比下跌14.71%。
四、牛羊肉漲跌互現(xiàn)，生鮮乳筑底企穩(wěn)。
第18周，牛羊肉價(jià)格有升有落，漲跌互現(xiàn)。本周我省牛肉價(jià)格57.57公斤/公斤，同比升高0.35%，環(huán)比回升0.09%；羊肉價(jià)格為63.37元/公斤，同比回落6.37%，環(huán)比下降0.09%。
需要明確的是，牛羊肉價(jià)格微幅調(diào)整只是一種消費(fèi)的代償作用，是表面的調(diào)整，并非根本的供需矛盾得到了緩和。當(dāng)前市場(chǎng)供需矛盾仍是牛羊肉價(jià)格走勢(shì)的底線支撐，市場(chǎng)需求在增加，但在當(dāng)下牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)薄弱、養(yǎng)殖效率不高、飼養(yǎng)成本上升、散戶退出加快、規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展緩慢的情況下，牛羊肉供需矛盾必將日益突出。
本周，牛奶價(jià)格再次筑底企穩(wěn)，為2.96元/公斤，同比下降30.84%，與上周持平；其中最高價(jià)格為臨朐縣4.06元/公斤，最低價(jià)格出現(xiàn)在青島市即墨為1.50元/公斤。進(jìn)口不減、消費(fèi)不振、渠道不通，仍然是壓在奶農(nóng)頭上的三座大山。后市來(lái)看，鮮奶價(jià)格連續(xù)低位運(yùn)行，已接近底限。夏季來(lái)臨，南方進(jìn)入熱應(yīng)激期，如果進(jìn)口勢(shì)頭得到有效控制，消費(fèi)需求得到有效釋放，北奶南運(yùn)即將開(kāi)始，這必然會(huì)促動(dòng)奶價(jià)回升，奶業(yè)后市可期。
五、豆粕價(jià)格將承壓。
我省玉米價(jià)格為2.30元/公斤，環(huán)比增長(zhǎng)0.44%，同比增長(zhǎng)5.02%；豆粕3.09元/公斤，與上周持平，環(huán)比下降17.60%；小麥麩1.63元/公斤，環(huán)比下降2.40%，同比下降11.89%；進(jìn)口魚(yú)粉11.72元/公斤，環(huán)比下降0.68%，同比增長(zhǎng)21.45%；肥豬配合飼料價(jià)格為3.11元/公斤，環(huán)比增長(zhǎng)0.32%；肉雞配合料價(jià)格為3.33元/公斤，與上周持平，同比下降0.30%；蛋雞配合飼料價(jià)格為2.75元/公斤，與上周持平，同比下降4.18%。
5月份大豆壓榨量預(yù)計(jì)達(dá)650萬(wàn)噸，大豆壓榨數(shù)量較大致豆粕供應(yīng)增加，近段時(shí)間飼料企業(yè)銷(xiāo)售情況依舊不樂(lè)觀，豆粕價(jià)格將承壓。下游養(yǎng)殖需求無(wú)明顯起色，生豬及能繁母豬存欄水平偏低，直接導(dǎo)致豆粕飼用需求難以體現(xiàn)。南美大豆將在下個(gè)月陸續(xù)集中到港，由于目前國(guó)內(nèi)油廠大豆壓榨利潤(rùn)較好，開(kāi)機(jī)率將隨著大豆到港逐步恢復(fù)。未來(lái)進(jìn)入天氣炒作頻發(fā)階段，預(yù)計(jì)天氣整體良好，因利空因素早已明朗，未來(lái)短期內(nèi)豆粕價(jià)格下跌空間不大，現(xiàn)階段出現(xiàn)“漲不上來(lái)，跌不下去”的局面。
4月豬價(jià)大幅走高，主要原因則是產(chǎn)能下降。對(duì)于玉米市場(chǎng)來(lái)講，短期內(nèi)的豬價(jià)上漲的確很難帶動(dòng)玉米價(jià)格出現(xiàn)實(shí)質(zhì)的增長(zhǎng)。伴隨著豬價(jià)的長(zhǎng)期增長(zhǎng)，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性提高的同時(shí)，生豬存欄則會(huì)明顯恢復(fù)。屆時(shí)，對(duì)玉米的需求自會(huì)“水漲船高”，價(jià)格也將出現(xiàn)明顯增長(zhǎng)。
規(guī)?；呐d起注定是小散養(yǎng)殖戶的沒(méi)落
當(dāng)養(yǎng)豬業(yè)要走上規(guī)模產(chǎn)業(yè)化道路的時(shí)候，我想很多人心理緊張了一下。因?yàn)橐?guī)?；呐d起，注定是小散養(yǎng)殖戶的沒(méi)落。尤其是當(dāng)今拆遷、限養(yǎng)比較普遍的階段，每個(gè)養(yǎng)戶的心都是十分忐忑的。其實(shí)大家完全不必發(fā)愁，只要你具備專(zhuān)業(yè)養(yǎng)豬人的技能與智慧。如果你仔細(xì)看過(guò)兩會(huì)期間領(lǐng)導(dǎo)的講話，你對(duì)現(xiàn)在養(yǎng)豬業(yè)變化的看法就會(huì)比較理性了。
李克強(qiáng)總理曾經(jīng)說(shuō)過(guò)要在穩(wěn)定家庭經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，支持種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)牧場(chǎng)、農(nóng)民合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展，培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民，推進(jìn)多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。也就說(shuō)規(guī)模化發(fā)展不是生豬養(yǎng)殖業(yè)今后唯一的養(yǎng)殖模式。況且政策的制定是依據(jù)市場(chǎng)發(fā)展程度而言的，目前市場(chǎng)的實(shí)際狀況比較適合多元化、適度化的發(fā)展模式。不過(guò)前提是你的養(yǎng)殖步伐能夠跟得上并且能夠適應(yīng)市場(chǎng)和行業(yè)的變化。
中國(guó)養(yǎng)豬合作社的發(fā)展現(xiàn)狀和經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)
1。目前合作社發(fā)展仍處于初級(jí)階段
從 2006 年開(kāi)始研究合作社，今年大約 8 年的時(shí)間了。8 年前，我在研究合作社的時(shí)候，還是個(gè)新鮮的事物，需要一遍遍地向人們解釋什么是合作社，合作社的原理是什么，和他們知道的信用合作社、供銷(xiāo)合作社有什么不同。而今天，各類(lèi)合作社已經(jīng)遍布全國(guó)，即使是遠(yuǎn)在新疆的庫(kù)爾勒和碩縣，一個(gè)叫“暉彘”(音?。簔hi)的養(yǎng)豬合作社，在我的啟發(fā)下也開(kāi)辦得紅紅火火。這家合作社僅豬飼料供應(yīng)一項(xiàng)，就可以堪稱全新疆規(guī)模最大，每月濃乳料多達(dá)幾百噸。
目前，中國(guó)的各類(lèi)合作社不下幾十萬(wàn)家，但這并不能說(shuō)明合作社辦的很好，還只能說(shuō)在政策的鼓勵(lì)下、政府的支持下，以及形形色色的動(dòng)機(jī)下，合作社這種組織形式被大家關(guān)注、利用和運(yùn)用。雖然名稱都是叫合作社，但實(shí)際上的運(yùn)營(yíng)方式則千差萬(wàn)別，而生存狀況也大不相同。
我在推動(dòng)和實(shí)踐合作社的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)我們把養(yǎng)殖戶召集起來(lái)宣傳合作社的時(shí)候，只要你能把合作社的五項(xiàng)原則及益處講清楚，大多數(shù)人都會(huì)積極響應(yīng)。我的一位朋友米陽(yáng)貴 2013 年開(kāi)始在四川北川縣(2008 年汶川地震重災(zāi)區(qū))推動(dòng)合作社的發(fā)展，僅僅短短幾個(gè)月，就幫助建立起了 20 多家養(yǎng)殖合作社，并得到了政府政策和資金上的支持。在海拔 1 000 多 m 的山上，淳樸的羌族合作社成員為我們的到來(lái)而拿出了自己釀造的美酒盛情款待，令我十分感動(dòng)。
2。合作社，不是資源多就能成功
2008年，我與吉林紅嘴集團(tuán)合作總社結(jié)緣，正式開(kāi)始參與推動(dòng)和實(shí)踐合作社。當(dāng)時(shí)的紅嘴集團(tuán)是吉林四平的一家村辦企業(yè)，年產(chǎn)值已經(jīng)高達(dá) 135 億元，旗下?lián)碛袔资移髽I(yè)，而且，其中的“宏寶萊”冷食，進(jìn)入全國(guó)三強(qiáng)，啤酒、油脂、飼料、鋼鐵、釀酒、包裝等產(chǎn)業(yè)四處開(kāi)花。當(dāng)時(shí)已經(jīng)連續(xù) 4 屆當(dāng)選全國(guó)人大代表的董事長(zhǎng)盧志民在全國(guó)人代會(huì)上，當(dāng)著溫總理的面提出要率先推動(dòng)合作社的發(fā)展，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，準(zhǔn)備通過(guò)紅嘴集團(tuán)這個(gè)龍頭，組建或帶動(dòng)成立 500 家各類(lèi)合作社，獲得了總理的贊許。
其實(shí)，在此之前，為了響應(yīng)國(guó)家“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)”的號(hào)召，已經(jīng)先富起來(lái)的紅嘴集團(tuán)，成立了“農(nóng)高科”公司，投資數(shù)億元，進(jìn)軍現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，建成了農(nóng)高科示范園，旗下?lián)碛猩i養(yǎng)殖、飼料、種豬等產(chǎn)業(yè)。在紅嘴合作社協(xié)會(huì)(紅嘴集團(tuán)農(nóng)高科推行合作社的領(lǐng)導(dǎo)組織)的組織和推動(dòng)下，紅嘴合作社先后得到了中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行總行、國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行、吉林省農(nóng)業(yè)銀行、吉林省農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、人民保險(xiǎn)公司等金融機(jī)構(gòu)的支持，再加上紅嘴集團(tuán)本身?yè)碛械耐涝?、種豬、飼料等資源和優(yōu)勢(shì)，先后推動(dòng)成立了約200 家各類(lèi)合作社。并與有關(guān)單位共同舉辦了“首屆全國(guó)合作社知識(shí)大賽”。應(yīng)該說(shuō)，從資源的豐富程度上來(lái)看，紅嘴集團(tuán)推動(dòng)合作社，應(yīng)該具有得天獨(dú)厚的條件。但幾年過(guò)去了，應(yīng)該說(shuō)，即使擁有了這么多的資源，紅嘴農(nóng)高科合作社仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到當(dāng)初想要的結(jié)果。這說(shuō)明，資源對(duì)合作社來(lái)說(shuō)很重要，但不是最重要的成功因素。
3。成立養(yǎng)豬合作社的幾種動(dòng)機(jī)與目的
我相信，合作社有什么益處，合作社應(yīng)該遵循什么樣的原則，這些內(nèi)容在網(wǎng)上百度一下會(huì)有很多。但我們?nèi)绻蝗慕M織者成立養(yǎng)豬合作社的動(dòng)機(jī)去分析，很難發(fā)現(xiàn)其中合作社的成敗之因在哪里。
在中國(guó)，成立養(yǎng)豬合作社的動(dòng)機(jī)大概有幾種。
3.1 經(jīng)銷(xiāo)商轉(zhuǎn)型
一些過(guò)去從事養(yǎng)殖生產(chǎn)資料(既投入品如飼料、獸藥等)的經(jīng)銷(xiāo)商面對(duì)越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng)，發(fā)現(xiàn)合作社是一個(gè)很好的平臺(tái)，于是將原有的經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)型，從單一的生產(chǎn)資料銷(xiāo)售，到成為一個(gè)以合作社為平臺(tái)的養(yǎng)殖系統(tǒng)綜合服務(wù)平臺(tái)(商)，也不失為一個(gè)新的選擇。當(dāng)然，按照《農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法》和《條例》的初衷來(lái)看，國(guó)家更希望農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社是以農(nóng)民生產(chǎn)者為主體成立的互助組織。經(jīng)銷(xiāo)商轉(zhuǎn)型的合作社雖然與《中國(guó)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法》的初衷有所差異，但在某種層面上，也的確有很多此類(lèi)合作社促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
我前面說(shuō)的新疆庫(kù)爾勒和碩縣“暉彘豬業(yè)合作社”，以及位于浙江龍游的“豪欣生豬養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社”都是這種形式成功的范例。尤其是“豪欣合作社”在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)成為推動(dòng)小規(guī)模養(yǎng)豬者提高養(yǎng)殖效益的重要力量。“豪欣合作社”的成功引起了當(dāng)?shù)卣帮暳掀髽I(yè)、獸藥企業(yè)的關(guān)注?。寒?dāng)?shù)卣Ｍ麛U(kuò)展成為“養(yǎng)殖合作社”(而不僅是養(yǎng)豬)，以推動(dòng)當(dāng)?shù)睾虍a(chǎn)業(yè)的發(fā)展?。灰患绎暳掀髽I(yè)提出投資幾百萬(wàn)元入股他的合作社。
當(dāng)然，也有非常多的經(jīng)銷(xiāo)商申領(lǐng)了合作社的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，也掛起了牌子，然而經(jīng)營(yíng)模式并沒(méi)有實(shí)質(zhì)變化，自然，經(jīng)營(yíng)的成果和過(guò)去也沒(méi)什么不同。在很多地方，此類(lèi)的合作社只是換一種稱呼而已，它的本質(zhì)還是經(jīng)銷(xiāo)商。
3.2 養(yǎng)豬從業(yè)者期望獲取國(guó)家政策
這幾年，國(guó)家為了鼓勵(lì)養(yǎng)豬生產(chǎn)，先后出臺(tái)了不少扶持政策。國(guó)家各部門(mén)也有一些惠農(nóng)政策，也需要一個(gè)載體來(lái)承接。如各級(jí)“農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社示范社”項(xiàng)目。過(guò)去，一些規(guī)模較小的豬場(chǎng)，則很難得到這些政策上的支持，有了合作社這塊牌子，把一些小規(guī)模的養(yǎng)殖戶組織起來(lái)，就有了獲取政策支持的機(jī)會(huì)。
當(dāng)然了，有一些小規(guī)模的豬場(chǎng)利用支持政策，也建立了一些養(yǎng)殖小區(qū)，在某種程度上具有積極的意義。但更多的合作社并沒(méi)有發(fā)揮合作社應(yīng)起的作用。還有一些合作社，僅僅是為了得到一些政策而已，運(yùn)營(yíng)與合作社原則(精神)已經(jīng)完全背離。甚至其中不乏一些獲得了“全國(guó)示范社”、“省級(jí)示范社”稱號(hào)的合作社。
3.3 協(xié)會(huì)性質(zhì)的經(jīng)營(yíng)實(shí)體
按照社會(huì)團(tuán)體管理的法律法規(guī)，各類(lèi)養(yǎng)豬協(xié)會(huì)雖是法人組織，但并不具備經(jīng)營(yíng)資格，所以，一些協(xié)會(huì)想做一些經(jīng)營(yíng)，又名不正言不順，開(kāi)不了發(fā)票，所以，合作社也成為了提供經(jīng)營(yíng)便利的載體。在很多地方，大家甚至不清楚養(yǎng)殖合作社和協(xié)會(huì)有什么區(qū)別，以為是一回事呢。何況，本身兩塊牌子就掛在一處。
3.4 政府推動(dòng)成立的組織
在許許多多的合作社中，還有一些是政府有關(guān)部門(mén)推動(dòng)成立的。有些政府業(yè)務(wù)(主管)部門(mén)，希望做出政績(jī)，希望當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)迅速發(fā)展，會(huì)推動(dòng)、甚至指定一些養(yǎng)豬場(chǎng)成立合作社。這些合作社表面上成員的養(yǎng)豬規(guī)模都很大，應(yīng)該具備很強(qiáng)的資源整合能力，但事實(shí)上，也只能算“銀樣！槍頭”而已。
3.5 養(yǎng)豬場(chǎng)的互助組織
應(yīng)該說(shuō)，這一類(lèi)的合作社才有點(diǎn)靠譜。一些想發(fā)展的養(yǎng)豬場(chǎng)，希望通過(guò)合作社的平臺(tái)組織起來(lái)，對(duì)上游生產(chǎn)資料的生產(chǎn)商有更大的議價(jià)能力，獲取更多企業(yè)的支持。當(dāng)然，獲得國(guó)家的一些政策支持，也列在動(dòng)機(jī)當(dāng)中。在這一類(lèi)合作社的組織者中，他們最初的動(dòng)機(jī)主要是 2 個(gè)?。阂粋€(gè)就是剛才說(shuō)的議價(jià)能力 ；另一個(gè)就是在合適的時(shí)間可以借用合作社這個(gè)平臺(tái)和下游屠宰企業(yè)談合作，甚至是推出自己的品牌肉。不過(guò)，這條路對(duì)大多數(shù)資源、思維和能力都不具備的合作社領(lǐng)導(dǎo)者來(lái)說(shuō)，只是一個(gè)很難實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)。
4。養(yǎng)殖合作社失敗的五大原因
我對(duì)大量的合作社經(jīng)營(yíng)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)一些合作社失敗的原因竟然驚人的相似，現(xiàn)總結(jié)如下?。?/p>
1)建個(gè)空殼子，套取國(guó)家支持，不搞務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng) ；
2)換湯不換藥，名字叫合作社，仍然按照傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商的老辦法經(jīng)營(yíng) ；
3)組織者聲譽(yù)不高，缺乏號(hào)召力??；
4)過(guò)于看重眼前利益，無(wú)法吸引社員參與??；
5)資源不足、不懂得借勢(shì)。
5。養(yǎng)殖合作社需強(qiáng)化三大能力、確保2個(gè)到位
1)合作社能否做大做強(qiáng)，三大能力至關(guān)重要?。孩俚蛢r(jià)采購(gòu)能力??；②融資能力??；③溢價(jià)銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品能力。
2) 同時(shí)，為了保證合作社的安全運(yùn)營(yíng)，必須確?！? 個(gè)到位 ：①農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題??；②信用銷(xiāo)售的風(fēng)險(xiǎn)控制。
6。中國(guó)養(yǎng)殖合作社依然有巨大的發(fā)展空間
丹麥的畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值77%，而養(yǎng)豬業(yè)更十分發(fā)達(dá)，其產(chǎn)值占到了畜牧業(yè)產(chǎn)值的 44%。丹麥生產(chǎn)的豬肉 85%供出口，占世界豬肉出口總量的 25%左右，居世界第 1 位。在丹麥，生豬屠宰及其加工產(chǎn)品的 96.3%是來(lái)自于合作社。“丹麥皇冠”屠宰合作社是歐洲最大的屠宰聯(lián)合體，擁有 26 家生豬屠宰場(chǎng)，6 家熟食加工廠，雇員總數(shù) 20 400 人，帶動(dòng)養(yǎng)豬農(nóng)戶 2 萬(wàn)戶。應(yīng)該說(shuō)，丹麥養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)達(dá)，合作社功不可沒(méi)。
因?yàn)楹献魃鐚?duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的巨大貢獻(xiàn)，聯(lián)合國(guó)在 2009 年 12 月 18 日通過(guò)64/136 號(hào)決議，高度肯定了合作社對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)，并宣布 2012 年為“國(guó)際合作社年”。我國(guó)政府一直關(guān)注國(guó)際上合作社的發(fā)展，經(jīng)過(guò)大量的調(diào)研和準(zhǔn)備，在 2006 年 10 月 31 日，當(dāng)時(shí)的國(guó)家主席胡錦濤簽署了中華人民共和國(guó)第 57 號(hào)主席令，頒布了《中華人民共和國(guó)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法》，從國(guó)家立法的高度支持合作社的發(fā)展。合作社的發(fā)展從此在我國(guó)步入了快車(chē)道。
中國(guó)的國(guó)情，決定了中國(guó)無(wú)法走西方的大規(guī)模養(yǎng)殖模式，適度規(guī)模的養(yǎng)豬模式必將長(zhǎng)期存在并得到發(fā)展。而合作社作為將小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)整合起來(lái)發(fā)展的最佳平臺(tái)，借上國(guó)家支持的東風(fēng)、小型豬場(chǎng)發(fā)展的需要，一定會(huì)邁向繁榮發(fā)展的未來(lái)。
畜牧生產(chǎn)對(duì)環(huán)境影響的利弊分析
隨著在2050年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要雙倍的產(chǎn)量來(lái)養(yǎng)活90億人口，減少糧食生產(chǎn)對(duì)環(huán)境影響的壓力越來(lái)越緊迫。為了實(shí)現(xiàn)糧食和畜牧生產(chǎn)與環(huán)境影響的平衡，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織建立了一個(gè)評(píng)估和確立可持續(xù)生產(chǎn)措施的機(jī)制。全球畜牧環(huán)境評(píng)估模型GLEAM提供了動(dòng)物數(shù)量、生產(chǎn)和排放的詳細(xì)數(shù)據(jù)，使用綜合的生命周期評(píng)價(jià)來(lái)研究畜牧業(yè)對(duì)環(huán)境的影響?，F(xiàn)在已經(jīng)啟動(dòng)了一個(gè)新的網(wǎng)站，使得這個(gè)模型更容易涉及所有糧食和畜牧生產(chǎn)。
據(jù)FAO所說(shuō)，在這種情況下畜牧業(yè)將發(fā)揮多方面的作用，為數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的牧民、生產(chǎn)者和消費(fèi)者提供產(chǎn)品和服務(wù)。FAO稱這對(duì)農(nóng)村大量的貧困人口來(lái)說(shuō)是一個(gè)安全的保障。這對(duì)混合農(nóng)業(yè)體系、消耗農(nóng)業(yè)廢料、為施肥生產(chǎn)肥料和提供通風(fēng)能力來(lái)說(shuō)是一個(gè)關(guān)鍵的要素。全球范圍內(nèi)，大約有一半的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值來(lái)自畜牧生產(chǎn)，并被認(rèn)為是對(duì)農(nóng)村扶貧的有效貢獻(xiàn)。然而FAO稱畜牧業(yè)在改善農(nóng)業(yè)可持續(xù)性方面同樣發(fā)揮重要的作用。
“事實(shí)上任何環(huán)境因素都與畜牧業(yè)相互作用，”FAO說(shuō)，“畜牧業(yè)是最大的陸地單一用戶，約三分之一的土地用于放牧和動(dòng)物飼料栽培。月8%的淡水使用量都?xì)w因于畜牧業(yè)。”畜牧業(yè)和生物多樣性之前的交互作用是巨大的和高度復(fù)雜的，在影響方面有利有弊。畜牧業(yè)是人為溫室氣體(GHG)排放的一個(gè)重要因素。2005年，畜牧業(yè)生產(chǎn)排放71億噸等價(jià)CO2，占人類(lèi)排放總量的14%。FAO稱了解這些影響在哪里以及如何發(fā)生的，對(duì)支持結(jié)束饑餓與貧困的努力至關(guān)重要。全球畜牧環(huán)境評(píng)估模型(GLEAM)使用生命周期評(píng)估法(LCA)模擬畜牧生產(chǎn)的主要階段。在復(fù)雜的情境下如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，LCA方法的使用在去年有所上升，“LCA的重要力量是進(jìn)行系統(tǒng)的和全面的系統(tǒng)分析的能力，”FAO說(shuō)，“它能夠識(shí)別環(huán)境負(fù)擔(dān)和干預(yù)的潛在影響。后者對(duì)檢測(cè)那些僅僅沿著鏈發(fā)生轉(zhuǎn)變影響的選項(xiàng)的檢測(cè)至關(guān)重要。”
GLEAM提供了六種動(dòng)物種群的配送和它們可食用產(chǎn)品的詳細(xì)的、空間直觀的模擬：牛、水牛、綿羊和山羊的肉和奶，豬肉以及禽肉和禽蛋。該模型使用地理參照氣候數(shù)據(jù)和飼料產(chǎn)量，能夠分析出當(dāng)?shù)匦竽辽a(chǎn)的推動(dòng)力和約束條件。當(dāng)前的GLEAM版本專(zhuān)注于使用Tier II方法量化來(lái)自腸道發(fā)酵和施肥管理的動(dòng)物排放GHG也就是甲烷(CH4)、二氧化碳(CO2)和氧化亞氮(N2O)的排放量。這一特性使得在確定飼養(yǎng)和施肥管理選項(xiàng)用于緩解排放方面能獲得更準(zhǔn)確的信息。GLEAM已經(jīng)在全球、地區(qū)和國(guó)家層面對(duì)不同的生產(chǎn)體系，動(dòng)物物種和產(chǎn)地進(jìn)行大量的評(píng)估，證明了其作為利益相關(guān)者和決策人的輔助工具的能力，并從實(shí)戰(zhàn)中接收到的反饋獲得不斷的完善。這個(gè)專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站的啟動(dòng)旨在使GLEAM及其功能更方便關(guān)鍵的利益相關(guān)者的使用，如生產(chǎn)者、學(xué)術(shù)界、決策者和不斷努力支持可持續(xù)的、包容的、高效的農(nóng)業(yè)的FAO的一部分的民間團(tuán)體。
豬市重回“春天” 今年生豬收購(gòu)價(jià)漲三成多
從去年8月就一直“跌跌不休”的“豬八戒”，終于要一改頹勢(shì)，發(fā)飆漲價(jià)了！昨日，導(dǎo)報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)歷了幾個(gè)月的下跌，豬肉市場(chǎng)終于迎來(lái)“漲 勢(shì)”，上半年生豬價(jià)格上漲三成多，零售市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格也比年初漲了近一成。業(yè)內(nèi)人士表示，豬肉價(jià)格將會(huì)盤(pán)旋上漲，但大幅猛漲的可能性不大。
豬肉又開(kāi)始漲價(jià)了
家住松柏的蔡阿姨發(fā)現(xiàn)，最近一段時(shí)間，肉價(jià)又開(kāi)始漲了，相比年初一斤貴了差不多1元錢(qián)。
蔡阿姨的感覺(jué)沒(méi)錯(cuò)。導(dǎo)報(bào)記者昨從廈門(mén)市發(fā)改委獲悉，市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截至本周的價(jià)格，1-5月廈門(mén)的生豬收購(gòu)價(jià)格上漲幅度達(dá)30.3%，統(tǒng)肉批發(fā)價(jià)格上漲幅度達(dá)18.86%。
與此同時(shí)，島內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售豬肉價(jià)格也上漲了5%-6.7%。其中，排骨1月5日的售價(jià)為每斤20.5元，到本周漲至21.7元，漲幅6.1%；三層肉售價(jià)也從1月5日的11.2元/斤漲至本周的11.85元，漲幅5.8%。
廈門(mén)市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)部門(mén)預(yù)測(cè)，由于4月中旬以來(lái)，廈門(mén)生豬收購(gòu)價(jià)格和統(tǒng)肉批發(fā)價(jià)格大幅走高，受此影響，預(yù)計(jì)從本月中旬開(kāi)始，廈門(mén)零售豬肉價(jià)格還將進(jìn)一步上漲。
養(yǎng)殖戶終于扭虧為盈
從去年8月開(kāi)始，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格開(kāi)始下跌，至今整體跌幅已超20%，跌幅巨大。而這樣持續(xù)虧損的局面，讓不少養(yǎng)殖戶打了退堂鼓，養(yǎng)殖規(guī)模大幅縮減。不過(guò)，隨著“豬八戒”重回“春天”，養(yǎng)殖戶們也開(kāi)始扭虧為盈了。
養(yǎng)殖戶老張告訴導(dǎo)報(bào)記者，從4月份起，生豬出欄價(jià)格出現(xiàn)止跌回升，從此前的每公斤12元左右一路漲至如今的15元，讓本來(lái)虧損嚴(yán)重的養(yǎng)豬場(chǎng)迎 來(lái)“喘息之機(jī)”。“隨著豬價(jià)的上漲，如今養(yǎng)豬又能賺錢(qián)了。”老張說(shuō)，一頭豬成本大約7元/斤，現(xiàn)在生豬出欄價(jià)7.5元/斤，按照每頭100公斤計(jì)算，賣(mài)一 頭豬能賺100元左右。
猛漲可能性不大
雖然豬肉價(jià)格開(kāi)始上漲，但市民也不用太過(guò)擔(dān)憂，業(yè)內(nèi)人士表示，豬價(jià)大幅猛漲的可能性并不大。
生意社分析認(rèn)為，由于去年豬價(jià)持續(xù)低迷，導(dǎo)致母豬、仔豬的存欄量和育肥豬的存、出欄量均有所下降。今年，雖然生豬市場(chǎng)供應(yīng)偏緊持續(xù)支撐豬價(jià)的上行，但在目前季節(jié)性消費(fèi)淡季抑制下，后市出現(xiàn)大幅上漲的可能性不大。
另有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，雖然生豬價(jià)格有所上漲，但消費(fèi)市場(chǎng)并未出現(xiàn)太大回升，待消費(fèi)需求攀升，供給市場(chǎng)也會(huì)有所上升，所以未來(lái)一段時(shí)間，豬肉價(jià)格還是會(huì)盤(pán)旋上漲，但幅度不會(huì)太大。
豬是牛市終結(jié)者？ 兩億股民最終要輸給豬？
豬似乎是一種神奇的生物：在2007～2008年通脹高企的時(shí)候，它是物價(jià)上漲與牛市終結(jié)的主要推手；現(xiàn)如今，牛氣沖天的股市似乎又跟豬扯上了關(guān)系。
近期隨著豬肉價(jià)格進(jìn)入新一輪上漲周期，市場(chǎng)有人擔(dān)憂“豬推手”將會(huì)推高通脹預(yù)期，貨幣政策屆時(shí)可能被迫轉(zhuǎn)向，成為終結(jié)牛市的重要因子。豬會(huì)又一次成為牛市的“終結(jié)殺手”嗎？
的確，由于豬肉價(jià)格對(duì)物價(jià)水平的影響較大，中國(guó)之前的通脹多半是由豬肉價(jià)格上漲引發(fā)的“豬通脹”，難怪近期豬肉價(jià)格的明顯回升會(huì)引發(fā)一些人的擔(dān)憂。
從理論上講，價(jià)格主要是由供給和需求兩面方?jīng)Q定的。從供給面看，當(dāng)生豬存欄量和豬糧比下降到低點(diǎn)時(shí)，市場(chǎng)供給減少，當(dāng)供給下降到一定程度時(shí)，豬肉價(jià)格 無(wú)疑會(huì)回升。農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)已經(jīng)印證了這一點(diǎn)：4月份能繁母豬存欄數(shù)降低到4000萬(wàn)頭以下，生豬存欄量同步下降。與之對(duì)應(yīng)的是，5月第一周全國(guó)規(guī)模以上生 豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)回升至18.4元/千克，連續(xù)6周上漲。
從需求面來(lái)看，中國(guó)經(jīng)濟(jì)基本面仍然偏弱，一季度經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度降至7%，八項(xiàng)規(guī)定和反腐的影響依然存在，據(jù)預(yù)測(cè)，今年我國(guó)豬肉消費(fèi)量增速將低于去年。
綜合供需兩方面因素來(lái)看，由于生豬和能繁母豬存欄量進(jìn)一步下降，供給因素在影響豬肉價(jià)格方面占據(jù)主導(dǎo)地位，配合政策收儲(chǔ)等因素，豬肉價(jià)格有望企穩(wěn)回 升。不過(guò)，由于需求下降幅度也比較大，生豬和豬肉價(jià)格上升的幅度可能不會(huì)太大，不會(huì)對(duì)物價(jià)指數(shù)構(gòu)成顯著影響，從而推高通脹預(yù)期，反倒是有可能對(duì)消除通縮陰 影做出“貢獻(xiàn)”。
每頭豬可賺50-100元 7月后還會(huì)有大幅上漲
3月以來(lái)，豬肉價(jià)格開(kāi)始上揚(yáng)。進(jìn)入5月，豬肉價(jià)格繼續(xù)延續(xù)此前大漲的走勢(shì)。招商銀行金融市場(chǎng)部高級(jí)分析師劉東亮表示，豬肉是CPI構(gòu)成單項(xiàng)中比較重要的一環(huán)，豬肉價(jià)格的大幅上漲將有助于CPI數(shù)據(jù)的改善。
養(yǎng)殖戶扭虧為盈
5月11日，據(jù)大智慧數(shù)據(jù)顯示，本月全國(guó)豬肉均價(jià)重回18元/公斤，部分地區(qū)已超過(guò)20元/公斤。
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，今年3月份以前，豬肉價(jià)格同比漲幅已經(jīng)連續(xù)14個(gè)月為負(fù)，今年3月才止跌同比上漲2%。4月，豬肉價(jià)格更是同比大漲了8.3%。5 月，豬肉價(jià)格繼續(xù)延續(xù)此前大漲走勢(shì)。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，5月第1周全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)回升至18.4元/公斤，連續(xù)上漲6 周。此外、黑龍江等地豬肉價(jià)格已高達(dá)21.36元/公斤，同比上月上漲8.65%。江蘇豬價(jià)持續(xù)上揚(yáng)，養(yǎng)殖戶就已經(jīng)開(kāi)始扭虧為盈，現(xiàn)在每頭豬可以賺 50-100元不等。
目前豬肉價(jià)格上揚(yáng)，是過(guò)去兩年市場(chǎng)不斷調(diào)整的結(jié)果。由于過(guò)去兩年生豬價(jià)格持續(xù)走低，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖利潤(rùn)連續(xù)虧損近20個(gè)月，由此出現(xiàn)部分中小散養(yǎng)殖戶減少存欄或棄養(yǎng)現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的盤(pán)整，市場(chǎng)供應(yīng)趨于平衡。
帶動(dòng)CPI上行
豬肉價(jià)格上揚(yáng)，對(duì)CPI的回暖助力不小。招商銀行金融市場(chǎng)部高級(jí)分析師劉東亮介紹，食品類(lèi)在 CPI中的比重為32.79%，而豬肉在食品類(lèi)中占9.26%。在CPI總的權(quán)重中，豬肉的權(quán)重為3.03%。4月份，由于豬肉價(jià)格同比上漲8.3%，影 響居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲約0.22個(gè)百分點(diǎn)，帶動(dòng)CPI走出1%的泥潭。國(guó)泰君安首席宏觀分析師任澤平表示，CPI低位回升，主要是由于3月份以來(lái)生豬價(jià)格的持續(xù)上漲開(kāi)始在終端豬肉價(jià)格上體現(xiàn)，豬肉價(jià)格帶動(dòng)CPI上行。
業(yè)內(nèi)人士分析指出，從目前情況來(lái)看，近期收購(gòu)商明顯增加，但因?yàn)轲B(yǎng)殖戶對(duì)后續(xù)行情依然比較看好，心理預(yù)期較高，因此有不少壓欄情況，預(yù)計(jì)到下半年7月以后旺季，豬肉價(jià)將會(huì)繼續(xù)有一波較大漲幅，有望站上20元/公斤。
廣東臺(tái)山一企業(yè)壟斷政策發(fā)家 一人把控當(dāng)?shù)赝涝棕i價(jià) 現(xiàn)涉嫌行賄被查
姓名：江建常
年紀(jì)：56歲
籍貫：臺(tái)山海宴鎮(zhèn)澳村
職務(wù)：臺(tái)山市長(zhǎng)江食品集團(tuán)有限公司任董事長(zhǎng)、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、廣東省肉類(lèi)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，被譽(yù)為臺(tái)山養(yǎng)豬大王
近 日，臺(tái)山市人民檢察院正式對(duì)外發(fā)布消息，稱近日該檢察院依法對(duì)臺(tái)山市長(zhǎng)江食品有限公司及該單位法定代表人江建常涉嫌單位行賄罪進(jìn)行立案?jìng)刹?，并采取?qiáng)制措 施，目前案件正在進(jìn)一步偵查中。這一消息一經(jīng)發(fā)布，立刻在臺(tái)山大地引起了熱議。作為廣東最大的肉類(lèi)食品企業(yè)之一，臺(tái)山市長(zhǎng)江食品有限公司不僅擁有多個(gè)大規(guī) 模的養(yǎng)殖企業(yè)，而且長(zhǎng)期壟斷了臺(tái)山市的生豬屠宰生意，導(dǎo)致當(dāng)?shù)厣i屠宰費(fèi)高企。不僅如此，該公司還在臺(tái)山市擁有十幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所有權(quán)，掌控著臺(tái)山市 民的菜籃子，是臺(tái)山擁有無(wú)數(shù)光環(huán)的明星企業(yè)。
從1994年江建常從順德順?lè)迳睫r(nóng)場(chǎng)辭職下海，到1997年兼并臺(tái)山市食品公司的所有 資產(chǎn)，再到在臺(tái)山地區(qū)實(shí)現(xiàn)“一把刀”的壟斷屠宰，江建常的企業(yè)實(shí)現(xiàn)了非常規(guī)的跨越式發(fā)展，一路成長(zhǎng)為廣東省最大的肉類(lèi)食品企業(yè)之一。直到案發(fā)后，大家再來(lái) 回顧江建常的發(fā)跡軌跡，猛然發(fā)現(xiàn)他的商業(yè)成功路上并沒(méi)有什么核心競(jìng)爭(zhēng)力或者曲折故事，其生意的成功主要依靠政府給予的優(yōu)質(zhì)資源和壟斷政策。近日，南都記者 通過(guò)走訪其故鄉(xiāng)，舊同事，以及昔日的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等，試圖為大家還原一個(gè)明星企業(yè)老板的“官商聯(lián)合”之路。
其人
小山村里走出去的大學(xué)生
臺(tái) 山市海宴鎮(zhèn)澳村是距離海宴鎮(zhèn)圩還有近十公里的一個(gè)偏僻小山村，村子里只有二三十戶人家，村民家里多都是姓江的。1959年7月20日，江建常就出生在這個(gè) 偏僻的小山村里，后來(lái)由于讀書(shū)成績(jī)好，考上了佛山獸醫(yī)專(zhuān)科學(xué)校(后更名佛山農(nóng)牧高等專(zhuān)科學(xué)校，并入佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院)，成為村里第一個(gè)大學(xué)生，一時(shí)間也成 為了村里的驕傲，但其后來(lái)的表現(xiàn)卻未能讓村里人為之繼續(xù)驕傲。
“他小時(shí)候很黑，人比較老實(shí)，很少和大家說(shuō)話，因此大家對(duì)他印象都不 是太深。”南都記者在澳村走訪時(shí)，多位村民都這樣描述這位村里的大學(xué)生、明星企業(yè)家。“他工作以后就在外地，也很少回來(lái)，事實(shí)上也幾乎沒(méi)有什么關(guān)系了。” 一位老人家告訴南都記者，在她眼里江建常是一個(gè)隨和的人，但是卻不會(huì)與人特別親切，以至于村里人都不太關(guān)注他。“當(dāng)然，這或許與他后來(lái)有錢(qián)了有關(guān)。”
在 這位老人的指引下，記者來(lái)到了位于澳村中部的江建常的老房子，官商雖說(shuō)是老房子，但是其實(shí)已經(jīng)被重新建過(guò)，成為一棟兩層高的小樓。嶄新的鋁合金大門(mén)和瓷 磚，在陽(yáng)光的照射下有些晃人的眼睛。“他一年只有清明節(jié)祭祖回來(lái)一次，平時(shí)都不回來(lái)，房子是讓村里的一個(gè)親戚幫忙看著的。”老人說(shuō)，雖說(shuō)江建常已經(jīng)做生意 發(fā)達(dá)了，但對(duì)村里的各項(xiàng)事業(yè)也并不太關(guān)心，“別的地方出了一個(gè)大老板，又回村里修路又捐錢(qián)的，但是他(江建常)沒(méi)有。”隨后的采訪中，也有多位老村民向南 都記者證實(shí)了這個(gè)情況。03-04采寫(xiě)：南都記者劉學(xué)
下海
從農(nóng)場(chǎng)技術(shù)員到自主創(chuàng)業(yè)
1981 年8月，大學(xué)畢業(yè)的江建常順利留在順德市，在國(guó)營(yíng)順德市順?lè)迳睫r(nóng)場(chǎng)工作。由于業(yè)務(wù)能力強(qiáng)，很快就得到了提升。至1983年5月，江建常已經(jīng)是順?lè)迳睫r(nóng)場(chǎng)的 場(chǎng)長(zhǎng)，成為當(dāng)時(shí)最年輕的農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)。上個(gè)世紀(jì)80年代，改革開(kāi)放的春風(fēng)已經(jīng)在順德大地開(kāi)花，為了更好地發(fā)展經(jīng)濟(jì)，順?lè)迳睫r(nóng)場(chǎng)也轉(zhuǎn)型成為農(nóng)牧業(yè)發(fā)展公司，江建 常任總經(jīng)理。直到1991年3月，順德市成立農(nóng)牧公司，江建常任總經(jīng)理。
當(dāng)時(shí)光來(lái)到1994年，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)在中國(guó)經(jīng)濟(jì)中的地位得到了 肯定，中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)迎來(lái)了一個(gè)新的高潮。這一次，全國(guó)各地到處都出現(xiàn)了政府官員辭職下海撈金的風(fēng)潮。身處改革開(kāi)放前沿地區(qū)的江建常，更是看到了中國(guó)經(jīng)濟(jì)快 速發(fā)展后畜牧業(yè)市場(chǎng)的空間，于是在1994年他毅然決定下海，開(kāi)始了他的養(yǎng)豬之路。剛剛下海，江建常主要是從事生豬養(yǎng)殖和良種豬苗的培育，生意雖然也進(jìn)展 順利，但規(guī)模一直較小，生意也局限在順德范圍。直到1998年，他回到家鄉(xiāng)臺(tái)山組建臺(tái)山市長(zhǎng)江食品有限公司，才開(kāi)始進(jìn)入了他事業(yè)的高峰期。
但 是對(duì)于他選擇臺(tái)山的理由，各界卻說(shuō)法不一。有人認(rèn)為是他熱愛(ài)自己的家鄉(xiāng)，但更多的說(shuō)法則認(rèn)為是因?yàn)榇藭r(shí)臺(tái)山有一位賞識(shí)他的伯樂(lè)。據(jù)一位多年與江建常有業(yè)務(wù) 合作的人士透露，江建常之所以選擇在那個(gè)時(shí)候回到臺(tái)山就是跟隨著自己的一位友人而來(lái)的，這位友人就是時(shí)任臺(tái)山市市長(zhǎng)，后來(lái)任臺(tái)山市市委書(shū)記的趙瑞彰。
根 據(jù)公開(kāi)資料顯示，1991年，趙瑞彰以暨南大學(xué)經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究中心副教授的身份掛任順德市副市長(zhǎng)，開(kāi)始步入政壇。1993年5月掛任臺(tái)山市市長(zhǎng)助 理，1993年10月被任命為臺(tái)山市副市長(zhǎng)，1998年開(kāi)始任臺(tái)山市委副書(shū)記、臺(tái)山市市長(zhǎng)，2002年8月開(kāi)始任臺(tái)山市委書(shū)記兼市長(zhǎng)，成為臺(tái)山市的一把 手。毫無(wú)疑問(wèn)的是，江建常的企業(yè)后來(lái)的快速非常規(guī)發(fā)展也的確得到了臺(tái)山市政府的諸多特殊政策。
發(fā)跡
兼并食品公司企業(yè)快速發(fā)展
1998年7月，原臺(tái)山市副市長(zhǎng)趙瑞彰正式被任命為臺(tái)山市委副書(shū)記、市長(zhǎng)。幾乎就是在同時(shí)，一位與之相熟的在順德工作的企業(yè)家江建常也回到了臺(tái)山，組建成立了臺(tái)山市長(zhǎng)江食品有限公司，并通過(guò)兼并或承包國(guó)有企業(yè)和林場(chǎng)，以及政府給予了特殊政策，開(kāi)始在臺(tái)山迅速崛起。
上 個(gè)世紀(jì)90年代，全國(guó)各地的很多國(guó)有企業(yè)經(jīng)營(yíng)都出現(xiàn)了困難，于是國(guó)企改制則成為了地方政府緩解債務(wù)的普遍做法。1999年年初，經(jīng)過(guò)協(xié)商，長(zhǎng)江食品公司以 承擔(dān)企業(yè)所有債務(wù)為條件，兼并了原臺(tái)山市食品進(jìn)出口公司，接管了其旗下所有的屠宰場(chǎng)以及食品進(jìn)出口資質(zhì)，成為了臺(tái)山最大的生豬養(yǎng)殖和屠宰企業(yè)。對(duì)此，至今 仍有很多人認(rèn)為是臺(tái)山歷史上最大的一次國(guó)有資產(chǎn)流失事件。“臺(tái)山食品進(jìn)出口公司下屬企業(yè)眾多，資產(chǎn)龐大，而長(zhǎng)江食品并未付出一分錢(qián)，只是承擔(dān)了食品公司的 原有債務(wù)就成為了食品公司的主人，是真正的空手套白狼。”一位曾經(jīng)在臺(tái)山市食品公司工作了多年的老人這樣告訴南都記者，“而且為了補(bǔ)償他(長(zhǎng)江食品)，政 府每年還給他退稅，最高峰的時(shí)候最多差不多到兩三千萬(wàn)，真的賺錢(qián)賺到我們都害怕。”
除了兼并國(guó)有企業(yè)，長(zhǎng)江食品公司還通過(guò)政府運(yùn)作，以極低的價(jià)格承包了國(guó)營(yíng)大隆洞林場(chǎng)。根據(jù)大隆洞林場(chǎng)退休職工向南都記者提供的有關(guān)材料顯示，1997年5月是長(zhǎng)江食品公司與大隆洞林場(chǎng)簽訂《承包合同 書(shū)》，以每年25萬(wàn)元的價(jià)格承包了林場(chǎng)內(nèi)990畝果園，承包期限30年。但到2000年的時(shí)候，長(zhǎng)江食品又與臺(tái)山市林業(yè)局簽了一份《承包合同書(shū)》，以每年 12.73萬(wàn)元的價(jià)格承包了包括990果園在內(nèi)的整個(gè)林場(chǎng)，面積達(dá)43883畝，有效期33年。而第二個(gè)合同與第一個(gè)合同的條件只有一個(gè)變化，就是長(zhǎng)江食 品公司需要承擔(dān)林場(chǎng)420萬(wàn)元的債務(wù)。這一手法幾乎與接收食品進(jìn)出口公司的手法一模一樣，而根據(jù)林場(chǎng)職工們的計(jì)算，當(dāng)時(shí)大隆洞林場(chǎng)的固定資產(chǎn)就超過(guò)600 萬(wàn)元。
隨后，江建常的長(zhǎng)江食品開(kāi)始了大規(guī)模的并購(gòu)國(guó)有資產(chǎn)，并將觸角延伸到了江門(mén)地區(qū)甚至更遠(yuǎn)。2000年承包了臺(tái)山市汶村鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì) 發(fā)展總公司屬下的三個(gè)豬場(chǎng)；2001年分別收購(gòu)臺(tái)山市資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有限公司屬下36個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、江門(mén)市食品集團(tuán)公司、廣東斗門(mén)食品進(jìn)出口公司、廣東三水食品進(jìn) 出口公司；2003年5月份出資500萬(wàn)元參與江門(mén)市金鴕肉類(lèi)加工有限公司的股份制改造。至此，江建常的長(zhǎng)江食品公司已經(jīng)成為廣東省最大的生豬養(yǎng)殖、屠宰 和肉類(lèi)加工貿(mào)易企業(yè)之一。
獨(dú)大
壟斷生豬屠宰政策引發(fā)民告官
兼并了食品公司，接收了企 業(yè)的屠宰場(chǎng)，長(zhǎng)江食品成為了臺(tái)山最大的屠宰企業(yè)。但這還沒(méi)有完，就在當(dāng)年臺(tái)山市政府還取消了此前所有屠宰企業(yè)的屠宰證，并只向長(zhǎng)江食品公司發(fā)放了生豬屠宰 證。這也就意味著臺(tái)山的生豬屠宰開(kāi)始了一個(gè)“一把刀”的時(shí)代，江建常及其長(zhǎng)江食品一下子成為了臺(tái)山肉類(lèi)企業(yè)的老大。就因?yàn)榇?，時(shí)任市長(zhǎng)趙瑞彰還惹上了一個(gè) 著名的“民告官”的官司。
海宴鎮(zhèn)的阮先生，本來(lái)自己經(jīng)營(yíng)著養(yǎng)豬場(chǎng)，也有屠宰證，就是在那一年屠宰證被取消了。直到1999年廣東省 政府的一份文件規(guī)定年產(chǎn)萬(wàn)頭以上生豬的企業(yè)可辦屠宰證上市，他又開(kāi)始了申辦屠宰證。由于阮先生的養(yǎng)豬場(chǎng)符合文件規(guī)定，并已經(jīng)向工商和畜牧部門(mén)申請(qǐng)了《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《動(dòng)物防疫合格證》，因此他從1999年開(kāi)始向端芬鎮(zhèn)政府及臺(tái)山市政府申請(qǐng)生豬屠宰場(chǎng)和許可證，但從1999年至2002年4月，當(dāng)?shù)卣恢蔽础〗o予答復(fù)。無(wú)奈之下，阮立民于2002年5月以“不履行審批、頒發(fā)生豬屠宰證”為由將當(dāng)時(shí)的臺(tái)山市市長(zhǎng)趙瑞彰及臺(tái)山市政府告至江門(mén)市中院。狀告的理由是： “被告行政不作為，拒不給原告審批、頒發(fā)屠宰證，致使原告無(wú)法正常生產(chǎn)，造成巨大損失”。案件經(jīng)過(guò)江門(mén)中院審理后高院發(fā)回重審，最后判決阮先生勝訴。
然而阮先生雖然是贏了官司，卻最終也未能辦到屠宰證，打破臺(tái)山的壟斷。直到今天，臺(tái)山市長(zhǎng)江食品有限公司仍然是臺(tái)山市唯一擁有生豬屠宰證的企業(yè)。這一事件在臺(tái)山的生豬養(yǎng)殖界流傳甚廣，普遍都認(rèn)為江建常在臺(tái)山背景太大，一般人實(shí)在難以撼動(dòng)。
擾亂
分包屠宰場(chǎng)引發(fā)命案
壟斷帶來(lái)巨額利潤(rùn)。由于臺(tái)山鄉(xiāng)鎮(zhèn)較多，生豬屠宰的生意雖然賺錢(qián)，但是需要投入的精力也多。已經(jīng)習(xí)慣了輕松賺錢(qián)的江建常，已經(jīng)不愿意再如此勞神費(fèi)力了，后來(lái)就 將下面鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生豬屠宰點(diǎn)實(shí)行了分包的辦法，由長(zhǎng)江食品公司的員工承包經(jīng)營(yíng)，長(zhǎng)江食品負(fù)責(zé)收取管理費(fèi)，開(kāi)始了包租婆式的懶人收費(fèi)模式。而根據(jù)生豬屠宰管理規(guī)定，這種行為是不被允許的。
隨著管理費(fèi)的逐年增加，屠宰點(diǎn)的成本也逐步增加，于是屠宰費(fèi)也開(kāi)始飆升。到今年年初，臺(tái)山海宴等地的生 豬屠宰費(fèi)已經(jīng)高達(dá)82元/頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了廣東省生豬屠宰管理?xiàng)l例規(guī)定的53.5元/頭的上限。由于臺(tái)山南部地區(qū)的生豬屠宰費(fèi)飆升，致使部分豬肉批發(fā)零售商 不得不將生豬拉至新會(huì)等地進(jìn)行代宰，以節(jié)省成本。不同的代宰成本，也讓零售市場(chǎng)開(kāi)始出現(xiàn)價(jià)格的不同，從而讓市場(chǎng)變得競(jìng)爭(zhēng)激烈起來(lái)。同時(shí)由于去外地代宰，也 影響了本地屠宰場(chǎng)的生意。在斗山和都斛從事豬肉零售的林劍倫和陳某，竟遭到其同行曾某凡和屠宰場(chǎng)老板李某光聯(lián)手報(bào)復(fù)，雇兇對(duì)其進(jìn)行毆打，結(jié)果造成了林劍倫 被毆打死亡的慘案。
而在臺(tái)山北部的屠宰點(diǎn)則采取了兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的策略來(lái)擴(kuò)大自己的生意，一方面以對(duì)本地仍然實(shí)施高價(jià)代宰，另一方面對(duì)開(kāi) 平、新會(huì)司前等地的客戶則給予半價(jià)的優(yōu)惠，拉攏外地客戶，擾亂了開(kāi)平和新會(huì)的市場(chǎng)。對(duì)此，江門(mén)市經(jīng)信局曾多次要求長(zhǎng)江食品公司進(jìn)行整改，但是長(zhǎng)江食品公司 卻一直我行我素，放任承包商的各種行為。
調(diào)查
因單位行賄罪已被立案?jìng)刹?/strong>
在各項(xiàng)特殊政策的照顧下，臺(tái)山市長(zhǎng)江食品集團(tuán)有限公司經(jīng)過(guò)17年的壯大發(fā)展，已經(jīng)成為以養(yǎng)豬為龍頭產(chǎn)業(yè)，集飼料、養(yǎng)殖、生豬屠宰、肉類(lèi)食品加工、進(jìn)出口貿(mào)易以及多元化 服務(wù)等產(chǎn)、供、銷(xiāo)服務(wù)一體化的集團(tuán)企業(yè)。還曾多次被評(píng)為“廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”、“廣東省流通龍頭企業(yè)”和“優(yōu)秀科技民營(yíng)企業(yè)”，“廣東省養(yǎng)豬先進(jìn)企 業(yè)”。這一切似乎都在向外界宣告，江建常及其企業(yè)正在良好的發(fā)展軌道上，直到今年年初。
今年年初，臺(tái)山市檢察院根據(jù)上級(jí)檢察院的統(tǒng) 一部署，依法查處臺(tái)山市套取生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目補(bǔ)貼的職務(wù)犯罪系列案9件涉及14人，其中正科級(jí)干部2人，副科級(jí)干部3人，涉及貪污、行賄、受 賄、濫用職權(quán)等多項(xiàng)罪名，涉案金額數(shù)百萬(wàn)元。根據(jù)檢方的公告，其中一位涉案正科級(jí)干部就是臺(tái)山市農(nóng)業(yè)局原局長(zhǎng)林某明。
直到4月底，臺(tái)山市檢察院將江建常帶走調(diào)查才終于塵埃落定。而根據(jù)檢方公布的消息，臺(tái)山市人民檢察院已經(jīng)依法對(duì)臺(tái)山市長(zhǎng)江食品有限公司及該單位法定代表人江建常涉嫌單 位行賄罪進(jìn)行立案?jìng)刹?，并采取?qiáng)制措施，目前案件正在進(jìn)一步偵查中。此外，記者也從權(quán)威渠道獲悉，近日臺(tái)山市與該公司關(guān)系密切的某職能局領(lǐng)導(dǎo)也已經(jīng)因徇私 枉法被立案調(diào)查并被采取了強(qiáng)制措施。
一周閱讀排行