3月10日養(yǎng)殖市場(chǎng)簡(jiǎn)評(píng)

　　生豬市場(chǎng)

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，2015年3月10日全國(guó)外三元生豬均價(jià)為11.77元/公斤，較昨日下降0.02元/公斤，較上周同期(3月3日，同下)下降0.25元/公斤。仔豬均價(jià)為19.94元/公斤，較上周同期上漲2.74%。白條豬肉均價(jià)17.58元/公斤，較上周同期下降0.42元/公斤。今日豬料比價(jià)為3.61：1，較上周同期下降0.08，豬糧比5.07：1，環(huán)比下降0.15。

　　3月10日國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)小跌弱穩(wěn)為主。東北廠家價(jià)格穩(wěn)定，受制于豬源供應(yīng)不穩(wěn)影響，廠家調(diào)整難度大。自3月份以來(lái)全國(guó)大幅下調(diào)生豬收購(gòu)價(jià)格，經(jīng)過(guò)近一周多的過(guò)猛下調(diào)后，養(yǎng)殖戶抗跌心理趨強(qiáng)，并且，隨著校園開(kāi)學(xué)、工廠復(fù)工，肉類(lèi)集中消費(fèi)將有所上升，也助于豬價(jià)止跌。諸如北京、湖北、湖南等地屠宰場(chǎng)對(duì)外收購(gòu)價(jià)格都有上調(diào)0.1-0.2元/公斤，預(yù)計(jì)全國(guó)范圍止跌企穩(wěn)可期。河南仔豬價(jià)格出售向好，2月份仔豬價(jià)格還落后于諸省，但是進(jìn)入3月份仔豬價(jià)格漲幅也緊追而上，15公斤體重仔豬出售價(jià)格也由年前250元/頭漲至300-350元/頭，據(jù)查，目前河南養(yǎng)殖戶要外購(gòu)仔豬補(bǔ)欄的不多，自繁自養(yǎng)的多，豬場(chǎng)倒閉的較多。全國(guó)大范圍仔豬補(bǔ)欄雖然向好，但在當(dāng)前生豬養(yǎng)殖低迷形勢(shì)下，仔豬價(jià)格經(jīng)歷快速上漲均價(jià)破20元/kg后，有望企穩(wěn)后窄幅調(diào)整。

　　蛋雞市場(chǎng)

　　雞蛋期貨：今日雞蛋期貨1505合約低位窄幅震蕩運(yùn)行后，收跌0.05%。今日1505合約最高價(jià)為4140元/500kg，最低價(jià)為4106，終收于4120。今日1505合約成交量繼續(xù)回落，僅為5.16萬(wàn)手，持倉(cāng)量低位震蕩，為8.49手，較上一交易日減少0.09萬(wàn)手?，F(xiàn)貨延續(xù)弱勢(shì)，空頭或?qū)⒗^續(xù)發(fā)難。但短期面臨前低震蕩區(qū)間，市場(chǎng)或不容易打破前低平臺(tái)。操作上，短空可以繼續(xù)參與，4050—4100區(qū)間或4100下方止盈為主。

　　雞蛋：今日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格繼續(xù)探底，均價(jià)6.87元/公斤，較昨日下滑0.15元/公斤，其中河南地區(qū)均價(jià)最高為7.02元/公斤，遼寧地區(qū)均價(jià)最低為6.66元/公斤。目前由于終端需求遲遲未啟動(dòng)，蛋價(jià)繼續(xù)探底；低價(jià)位致養(yǎng)戶惜售心理加強(qiáng)，增加雞蛋存儲(chǔ)量；而目前在產(chǎn)蛋雞存欄持續(xù)上漲，可供雞蛋數(shù)目提升，也加大雞蛋下滑幅度；目前各大學(xué)校已陸續(xù)開(kāi)學(xué)，工廠也將陸續(xù)開(kāi)工，因而預(yù)計(jì)后市隨雞蛋集中需求提升，蛋價(jià)有望止跌回升，但上漲幅度或有限。

　　淘汰雞：今日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)淘汰雞價(jià)格震蕩持穩(wěn)，均價(jià)10.58元/公斤，與昨日持平，其中山東地區(qū)均價(jià)最高10.94元/公斤，遼寧地區(qū)均價(jià)最低10.16元/公斤。在產(chǎn)蛋雞存欄結(jié)構(gòu)逐步恢復(fù)正常，可淘老雞數(shù)目繼續(xù)偏低，支撐雞價(jià)維持高位；但目前豬、雞蛋、肉雞價(jià)格均低迷，難以支撐雞價(jià)，因而預(yù)計(jì)后市淘汰雞價(jià)格將進(jìn)入震蕩整理期，整體大幅上漲可能性偏低。

　　肉雞市場(chǎng)

　　白羽肉雞：開(kāi)工屠宰場(chǎng)及開(kāi)工率提升，山東雞價(jià)繼續(xù)回升，主產(chǎn)區(qū)均價(jià)7.76元/公斤，較昨日上漲0.04元/公斤，其中最高價(jià)為江蘇地區(qū)8.12元/公斤，最低價(jià)為山東地區(qū)7.46元/公斤。隨高校開(kāi)學(xué)，務(wù)工人員返城，食品廠正常營(yíng)業(yè)，雞肉產(chǎn)品走貨速度加快，促進(jìn)雞價(jià)上漲；但是目前屠宰場(chǎng)開(kāi)工率仍未完全恢復(fù)，雞肉產(chǎn)品售價(jià)仍低，加上疾病干擾，雞價(jià)仍是低位運(yùn)行。

　　肉雞苗：今日苗價(jià)小幅上漲，山東多大廠雞苗報(bào)價(jià)穩(wěn)至2.2-2.8元/羽，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)均價(jià)2.27元/羽，較昨日上漲0.01元/羽，其中最高價(jià)為山東地區(qū)2.38元/羽，最低價(jià)為河南地區(qū)2.18元/羽。近幾日毛雞價(jià)格上漲，促進(jìn)雞苗價(jià)格止跌回升；但是隨在產(chǎn)父母代種雞增多，雞苗產(chǎn)量增加，雞苗價(jià)格漲勢(shì)有限，大廠雞苗在成本線2.5元/羽徘徊。受補(bǔ)欄季節(jié)支撐，后期苗價(jià)仍有上漲空間。