1月上旬雞肉價(jià)格、旬比、環(huán)比和同比及走勢

　　2015年1月上旬，全國雞肉平均價(jià)格為9.76元/斤，價(jià)格差為7.15元/斤。廣東的雞肉價(jià)格最高，達(dá)到14.13元/斤,吉林雞肉價(jià)格最低，只有6.98元/斤。廣東、西藏、海南、重慶、貴州、福建、四川、浙江的雞肉價(jià)格高于10.736元/斤(平均價(jià)格的10%以上)。寧夏、湖北、新疆、山西、遼寧、江蘇、安徽、北京、河南、河北、黑龍江、山東、吉林的雞肉價(jià)格低于8.784元/斤(平均價(jià)格的10%以下)。

　　旬比：與2014年12月下旬比較，全國雞肉價(jià)格平均值旬比為-0.22%，雞肉價(jià)格轉(zhuǎn)升為降。本旬雞肉價(jià)格（白條雞、開膛 上等）8個(gè)省（市、自治區(qū)）有提高，在14個(gè)地區(qū)不變，在9個(gè)地區(qū)下降。 全國價(jià)格旬比變化區(qū)間-11.48%至6.52%，全國雞肉價(jià)格旬比變化跨度達(dá)到18%。旬比平均值為-0.23%，離散度（方差）為7.60。

　　環(huán)比：與2014年12月上旬比較，全國雞肉價(jià)格平均值環(huán)比為-0.55%，雞肉價(jià)格繼續(xù)下降。本旬雞肉價(jià)格（白條雞、開膛 上等）在13個(gè)省（市、自治區(qū)）有提高，在6個(gè)地區(qū)不變，在12個(gè)地區(qū)下降。 全國價(jià)格環(huán)比變化區(qū)間-11.48%至4.02%，全國雞肉價(jià)格環(huán)比變化跨度達(dá)到15.50%。環(huán)比平均值為-0.54%，離散度（方差）為9.04。

　　同比：與2014年1月上旬比較，全國雞肉價(jià)格平均值同比為7.90%，雞肉價(jià)格繼續(xù)上升。本旬雞肉價(jià)格（白條雞、開膛 上等）在27個(gè)?。ㄊ?、自治區(qū)）有提高，在天津不變，在3個(gè)地區(qū)降低。 全國價(jià)格同比變化區(qū)間-2.08%至23.07%，全國雞肉價(jià)格同比變化跨度達(dá)到25.15%。同比平均值為7.69%，離散度（方差）為46.58。