一、數(shù)據(jù)反應(yīng)近期下跌風險：
1、從芝華存欄監(jiān)測來看，9月份相比8月有所增長，同時近期氣溫逐漸下降，有利于蛋雞產(chǎn)蛋，產(chǎn)蛋量有所提高。由于供應(yīng)增加，近期無利好因素刺激雞蛋消費，需求表現(xiàn)平穩(wěn)，總體蛋雞供應(yīng)偏緊格局有所緩解。
數(shù)據(jù)來源：芝華數(shù)據(jù)
3、原料方面，豆粕價格繼續(xù)下跌，而玉米市場受國內(nèi)產(chǎn)區(qū)玉米大量上市影響也出現(xiàn)下跌，根據(jù)芝華對蛋雞飼料養(yǎng)殖成本監(jiān)測，主產(chǎn)區(qū)蛋雞飼料保本蛋價繼續(xù)下跌，最新500天主產(chǎn)區(qū)蛋雞飼料保本蛋價均價為3.02元/斤，比上月大幅下跌4.73%，比去年大幅下跌5.39%。
中國內(nèi)地蛋雞主產(chǎn)地多相對集中，區(qū)域內(nèi)養(yǎng)殖密度較大，多為老養(yǎng)殖區(qū)，區(qū)域內(nèi)的疫情相互交錯，烈性疾病的流行和爆發(fā)具有季節(jié)性，家禽為動物界中易感“禽流感”病毒的動物種類，目前中國內(nèi)地還未能研制有效的“禽流感”疫苗用于防范疫情的流行與爆發(fā)，增加了年末禽流感疫情的不確定性；老雞延遲淘汰，新開產(chǎn)蛋雞增加，供應(yīng)緊張局面稍微緩解。飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，冬季喜歡吃肉類，夏季偏于清談的禽蛋類。
三、替代品風險：新季蔬菜上市，漁期解禁以及豬肉持續(xù)低價，替代品增多且價低將制約雞蛋消費。
前三季度，居民消費價格同比上漲2.1%，漲幅比上半年回落0.2個百分點。其中，城市上漲2.2%，農(nóng)村上漲1.9%。分類別看，食品價格同比上漲3.3%，煙酒及用品下降0.6%，衣著上漲2.4%，家庭設(shè)備用品及維修服務(wù)上漲1.2%，醫(yī)療保健和個人用品上漲1.2%，交通和通信上漲0.1%，娛樂教育文化用品及服務(wù)上漲2.2%，居住上漲2.3%。在食品價格中，糧食價格上漲3.1%，油脂價格下降5.0%，豬肉價格下降4.5%，鮮菜價格下降1.3%。9月份，居民消費價格同比上漲1.6%，環(huán)比上漲0.5%。
一周閱讀排行