他不僅擁有香港理工大學(xué)MBA學(xué)位，還當(dāng)過上市公司的高管，之前還在舟山做了10年公務(wù)員。兩年多來，他一直在深山中創(chuàng)業(yè)，幾經(jīng)跌宕起伏，也飽受輿論的壓力，今年上半年令人聞風(fēng)色變的禽流感幾乎把他逼到了失敗的邊緣。但由于他的堅(jiān)持，現(xiàn)在他在山里做起了“豬倌”，開始了二次創(chuàng)業(yè)。近日，記者循著崎嶇的山路，造訪了這名大山里的創(chuàng)業(yè)者。
“天價(jià)雞”帶來輿論壓力
2011年創(chuàng)業(yè)伊始，楊思中自認(rèn)為是“最會賣雞的人”，當(dāng)時(shí)他精心飼養(yǎng)的養(yǎng)生雞每只售價(jià)高達(dá)1080元，天價(jià)雞讓當(dāng)時(shí)的他賺足眼球，然而，后至的輿論壓力也讓他始料未及。
楊思中告訴記者，2012年春節(jié)前夕，他的養(yǎng)雞故事吸引了杭州的一家媒體前去采訪，后來這篇報(bào)道被各大網(wǎng)站轉(zhuǎn)載。然而，抓眼球的的價(jià)格在網(wǎng)絡(luò)輿論中很容易和公款消費(fèi)聯(lián)系到一起。
“原本我是當(dāng)?shù)氐膭?chuàng)業(yè)典型，后來瞬間成了不受歡迎的人。我這才意識到，農(nóng)產(chǎn)品還是要立足于普通家庭消費(fèi)。”楊思中說。
這一次挫折，讓原本正逐步打開的市場瞬間關(guān)閉。2012年春節(jié)后的3個(gè)月，銷售幾乎為零。楊思中不得不把一部分雞轉(zhuǎn)贈親朋好友，留下的雞則只能靠生蛋來盡可能地挽回一些損失。他說，這一次損失有20多萬元。
難以承受的禽流感之痛
經(jīng)歷了第一嚴(yán)重挫折之后，楊思中的創(chuàng)業(yè)進(jìn)入了停滯調(diào)整期。直到2012年10月，他上馬了普通土雞的飼養(yǎng)項(xiàng)目。原本以為這一次應(yīng)該不會再出什么問題，但令他沒有想到的是，即將迎接他的又是一個(gè)“殘酷”的春天。
今年上半年突發(fā)的H7N9流感再一次讓楊思中跌入了創(chuàng)業(yè)的谷底，這次他又損失了30多萬元。
“很多雞突然死了，也不知道是什么原因，那個(gè)時(shí)候把雞送人都沒人要。本來以為半個(gè)月禽流感就會過去，可等了兩個(gè)月、三個(gè)月它的影響仍然沒過去。市場不開張，但飼養(yǎng)的成本仍然要持續(xù)地投入，那時(shí)候只能寄希望于禽流感趕快過去。”楊思中說。
出于對禽流感的恐慌，從剛開始創(chuàng)業(yè)就跟隨他的四五名工人也離他而去。楊思中成了“光桿司令”，每天只得自己去喂雞。兩個(gè)多月時(shí)間里他吃住全在山上，幾乎和外界隔絕。長期住山上的不適，還讓他產(chǎn)生了嚴(yán)重的腹瀉。
一個(gè)人住在山上不僅條件差，有時(shí)還有人身危險(xiǎn)。楊思中告訴記者，有一天晚上一個(gè)陌生人循著山路來到他的房間，并開口向他索要錢財(cái)：“老板，借兩個(gè)錢花花。”
“他當(dāng)時(shí)并沒有拿兇器威脅我，但我知道來者不善，就把錢包里的1000多元現(xiàn)金全給了他，好在我早有提防，那段時(shí)間一直沒有把車開上山，要不然車也被搶走了。”楊思中回憶起當(dāng)時(shí)的情景后怕又慶幸。
每公斤100元的豬肉很好賣
兩次挫折并沒有徹底澆滅楊思中的創(chuàng)業(yè)熱情。“相比較養(yǎng)雞，養(yǎng)豬不會受到禽流感的影響。”楊思中說。
楊思中開始嘗試養(yǎng)豬是從去年12月開始的。他之所以萌生養(yǎng)豬的想法，除了看好生態(tài)土豬的市場前景外，還因?yàn)槠饺绽锼牭教嘤H朋好友抱怨市場上豬肉品質(zhì)差。為此，他選擇了品質(zhì)得到公認(rèn)的金華兩頭烏和雪花豬作為自己的飼養(yǎng)項(xiàng)目?，F(xiàn)在他在山上的3個(gè)基地里共養(yǎng)著500多頭豬。
據(jù)他介紹，豬吃的是糠、菜葉、玉米粉、豬草等天然飼料，加上品種、飼養(yǎng)環(huán)境、水源方面的先天優(yōu)勢，他養(yǎng)的豬在市場上很有優(yōu)勢。豬肉價(jià)格自然也不便宜，目前他養(yǎng)的雪花豬的售價(jià)是每公斤55.8元，兩頭烏每公斤100元。
“一般商品豬4個(gè)月就可以養(yǎng)到150公斤，我養(yǎng)的雪花豬養(yǎng)足8個(gè)月出欄才90公斤左右，兩頭烏養(yǎng)足10個(gè)月出欄也只有75公斤左右。我養(yǎng)的豬成本高，所以價(jià)格也比其他豬肉高。”楊思中說。他給自己的豬肉取了個(gè)“一品烏豬”的名字，現(xiàn)在已經(jīng)在寧波市區(qū)開了5家自營門店，同時(shí)在9家翠籃子商店和4家菜籃子工程店銷售。
還有兩大困難擋在他面前
雖說養(yǎng)過雞，但對于養(yǎng)豬，楊思中仍然是個(gè)門外漢。有著營銷專業(yè)背景的他索性把飼養(yǎng)環(huán)節(jié)都交給了雇來的20多名工人，自己專門跑市場。
現(xiàn)在的楊思中成了名副其實(shí)的“深山夜行人”。由于屠宰都是在凌晨，每天午夜12點(diǎn)左右，他就要上山把豬拖運(yùn)到屠宰場，分割完后，還要把豬肉配送到菜場和門店，要一直忙碌到上午八九點(diǎn)。下午睡五六個(gè)小時(shí)之后，他又要開始匯總一天的情況。雖然和妻兒同住，但現(xiàn)在的楊思中基本上和她們沒有交流的時(shí)間。
楊思中告訴記者，目前他遇到的困難有兩方面：一方面是高昂的實(shí)體經(jīng)營成本。因?yàn)闆]有足夠多的自營門店，市場覆蓋面不夠，導(dǎo)致豬肉銷量難以增長；另一方面是消費(fèi)者針對產(chǎn)品的懷疑態(tài)度，覺得品質(zhì)沒有介紹的好，需要彼此之間建立消費(fèi)信任。
面對這些，楊思中說他只能寄希望于時(shí)間。
回想兩年多的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，楊思中說，這一路跌跌撞撞，自己偶爾也有“軟弱”的時(shí)候，但他從來沒有為當(dāng)初的決定而后悔過。“當(dāng)初雖然已經(jīng)事業(yè)小成，但生活太常規(guī)化，不是我想要的，兩年多的時(shí)間里雖然碰到過很多的風(fēng)險(xiǎn)和挫折，但我早有心理準(zhǔn)備，現(xiàn)在的我還只能算是處在創(chuàng)業(yè)初期，這些都是必定要經(jīng)歷的。”楊思中說。
“當(dāng)農(nóng)民是我年輕時(shí)候的夢想，現(xiàn)在自己的年紀(jì)也慢慢大了，精力也會越來越不夠用，要是現(xiàn)在再不做，就真的來不及了。”楊思中說。
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