“從5天前開始,每天送往上海一家批發(fā)市場約300至400只冰鮮雞,都是當(dāng)天宰殺并冷凍后直接送過去的,而且所有的雞鴨都有檢疫證書?!焙庼闻魄輼I(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人金建龍說,價格較禽流感時最便宜的2元/斤,上漲至目前的5-6元/斤,每斤漲了近兩倍。
浙江群大畜牧養(yǎng)殖有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,這幾天,公司每天有1萬羽左右的活雞銷往山東等外地市場,價格為3元/斤,較之4月上旬至5月上旬禽流感事件較嚴(yán)重的1.6元至2.5元/斤,每斤增加了0.5元多,但比禽流感事件發(fā)生之前的5.5元至6元/斤,每斤減少了2元多。該負(fù)責(zé)人稱,銷售的肉雞成本價每斤就要5元多,所以目前在虧本銷售。
宰殺進(jìn)冷庫 提前出售減少損失
近兩個月,禽流感事件對我市的養(yǎng)雞戶帶來了不小的沖擊?!敖灰资袌龆缄P(guān)閉了,一只雞都賣不出去,對于可以上市的肉雞,多飼養(yǎng)一天就多增加農(nóng)戶一天的成本?!苯鸾堈f。
為了減少合作社農(nóng)戶的損失,金建龍用上了在以往很少派用場的冷庫?!皩暮献魃甾r(nóng)戶那里收購來的肉雞,經(jīng)過三道檢疫之后宰殺并放冷庫進(jìn)行冷藏,目前冷庫中冷藏的肉雞有250噸左右?!苯鸾堈f,當(dāng)時他在來不及宰殺肉雞的時候,將一部分肉雞銷往山東、福建等屠宰市場,目前合作社絕大多數(shù)農(nóng)戶的存欄雞已經(jīng)清空。
同樣,在浙江群大畜牧養(yǎng)殖有限公司,為了減少農(nóng)戶損失,該公司對合作社農(nóng)戶的肉雞提前進(jìn)行出售。農(nóng)戶程惠琴養(yǎng)殖的7萬多羽肉雞,在當(dāng)時飼養(yǎng)了45天左右,按以往還有10多天的養(yǎng)殖時間。為了避免損失,群大公司提前對這些肉雞進(jìn)行了處理。根據(jù)簽訂的合同進(jìn)行折算,程惠琴獲得了9萬元的收益。“對于可以上市出售的肉雞,公司按照先前簽訂的合同規(guī)定,與農(nóng)戶進(jìn)行結(jié)算出售,根據(jù)飼養(yǎng)的質(zhì)量,基本保證農(nóng)戶每只獲得1-3元不等的收益。”該負(fù)責(zé)人表示,過去兩個月出欄量在150萬羽左右。
“雖然因為飼養(yǎng)時間短而導(dǎo)致收益減少,但從當(dāng)時的市場行情來看,自己能獲得這個收益已經(jīng)很不錯了?!背袒萸僬f。
而對于0-35天的苗雞,由于達(dá)不到出售標(biāo)準(zhǔn),為了減少損失,群大公司進(jìn)行了撲殺,并按飼養(yǎng)成本價外加每只每天0.03元的標(biāo)準(zhǔn)對農(nóng)戶進(jìn)行補貼?!皩⑥r(nóng)戶的損失轉(zhuǎn)移到公司,盡可能避免禽流感事件對農(nóng)戶造成的損失?!敝旄?嫡f。
養(yǎng)雞戶:希望市場能盡快恢復(fù)
程惠琴飼養(yǎng)的7萬多羽肉雞在4月底清空后,雞棚一直空著。程惠琴說,如果按照正常的飼養(yǎng)時間,現(xiàn)在也算是正常的空欄期,但今年第二批的養(yǎng)殖數(shù)量,綜合考慮高溫天氣、養(yǎng)殖密度、公司發(fā)苗數(shù)量等因素,將減少1萬羽左右。
據(jù)介紹,目前與群大公司合作的農(nóng)戶中存欄雞在80萬羽左右,相比去年減少了30%以上。“在當(dāng)前市場形勢之下,農(nóng)戶的空欄時間有所延長,下一批苗雞的投放量也會有所減少?!敝旄?嫡f,禽流感事件對公司和農(nóng)戶的養(yǎng)殖心態(tài)都造成了不小的影響。
“肯定還要養(yǎng),但是不知道禽流感影響會在什么時候結(jié)束,市場會在什么時候得到恢復(fù),對于農(nóng)戶來說,恢復(fù)養(yǎng)殖信心是最重要不過了?!背袒萸僬f,希望市場能盡快恢復(fù)起來。
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