“價(jià)格低,還賣不動(dòng),可賠死俺們了!”東昌府區(qū)鳳凰辦事處一個(gè)村里的幾位養(yǎng)殖戶專門成立合作社,本想“抱團(tuán)打天下”,卻不料,原本應(yīng)該春節(jié)前上市的土公雞,現(xiàn)在還有近萬只沒賣出去。
養(yǎng)殖戶: 去年18塊錢一斤,今年6塊都不好賣
東昌府區(qū)金鳳鴿業(yè)養(yǎng)殖合作社,去年才成立。成立后,第一個(gè)項(xiàng)目就是擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,冬季6個(gè)養(yǎng)殖區(qū)養(yǎng)了3萬多只土公雞。“土公雞的出欄期是五個(gè)月,按規(guī)律正好去年春節(jié)前趕上市場高峰期出欄,肯定能大賺一筆的。”合作社里養(yǎng)土公雞較多的養(yǎng)殖戶葛玉海養(yǎng)殖土公雞已經(jīng)五年了,雖然土公雞五個(gè)月的出欄期比正常肉食雞35天的出欄期長了很多,但以往每一欄都是穩(wěn)賺。“往年土公雞活雞一斤18塊錢左右,每只出欄的時(shí)候有三斤左右,能賺不少錢。”
“可這一欄土公雞只賣了兩天高價(jià),走的量也不多。以前不用主動(dòng)聯(lián)系,各地都有人來拉活雞,現(xiàn)在五塊錢一斤,我們給別人打電話人家都不來了。”葛玉??粗约译u棚里“咯咯咯”不停打鳴的3000多只土公雞愁得晚上都睡不著覺,“五個(gè)月出欄,現(xiàn)在都養(yǎng)了七個(gè)月了,這么多公雞光吃飯不下蛋,一天吃掉我一千多塊錢啊!再吃下去,我連本錢都賠進(jìn)去了。”
跟葛玉海一個(gè)合作社的土公雞養(yǎng)殖戶還有好幾位,這家農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖合作社里,現(xiàn)在還有近萬只土公雞待售。按照葛玉海的算法,每只雞每天4毛錢的“伙食費(fèi)”,土公雞再賣不出去,一天要吃掉社里三四千塊錢。“金山銀山也經(jīng)不起這么吃啊!”
“經(jīng)紀(jì)人”: 禽類走不出去,只能區(qū)域內(nèi)銷售
“今年的土公雞不好賣,正月十五我們主動(dòng)聯(lián)系了一些雞經(jīng)紀(jì)人,以五六元一斤的低價(jià)賣掉一批。但還是剩下這么多。”葛玉海說,合作社里已經(jīng)有成員開始把土公雞裝籠子拉上車到市場上賣。“都是一兩只、一兩只的,這好幾千只雞照這么弄不知道賣到啥年月呢!”
葛玉海自己也開始找門路,網(wǎng)上發(fā)布信息、找農(nóng)委和畜牧局幫忙聯(lián)系銷路。“可不知道怎么回事兒銷路就是打不開,跟往年完全不一樣。”
在葛玉海的幫助下,記者聯(lián)系到一位土公雞“經(jīng)紀(jì)人”,專門聯(lián)系土公雞養(yǎng)殖戶和客源的人。這位經(jīng)紀(jì)人說,今年的土公雞出省銷售很困難。“跨省銷售開不出檢疫證明,辦不了動(dòng)物檢疫只能在近地銷售,可本地消費(fèi)能力實(shí)在有限。”
這位經(jīng)紀(jì)人介紹,土公雞的主要走向是一些以“土雞”為特色的飯店、熟食制品店等,這些都是小流量,沒有很大宗的消費(fèi)群。
農(nóng)委專家: 養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大,市場容量有限
“成立合作社本想‘抱團(tuán)打天下’,可沒想到第一茬就賠得這么慘!養(yǎng)了五年土公雞,唯一一次賠錢。”葛玉海和伙伴們都很不解。
聊城市農(nóng)委一位了解該合作社情況的專家表示,“合作社只是形式,真正打天下還得靠真本事。”他介紹,成立合作社確實(shí)有優(yōu)勢,養(yǎng)殖產(chǎn)品出現(xiàn)病情都能到畜牧部門免費(fèi)請(qǐng)專家治療。但因?yàn)殇N售環(huán)節(jié)的市場化,對(duì)于銷售這一環(huán)節(jié),成立了合作社,有了政府扶持,也得走市場規(guī)則。
據(jù)了解,合作社成立后擴(kuò)大了自己的養(yǎng)殖規(guī)模,合作社內(nèi)的的養(yǎng)殖戶以前每戶養(yǎng)1500只、養(yǎng)2000只,成立合作社后養(yǎng)了3000多只。而每個(gè)月都有人來找他們學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù),冠縣、東阿、茌平等縣以及東昌府區(qū)的道口鋪等地,零零散散輻射了眾多新的養(yǎng)殖戶。“輻射規(guī)模大概有3萬只。”葛玉海的意思是,在他們合作社的免費(fèi)技術(shù)和聯(lián)系種苗的便利下,他們教授別人養(yǎng)殖了30000只土公雞,而這一批土公雞也是在春節(jié)期間上市的。
“自己規(guī)模擴(kuò)大了,還輻射周邊增加了養(yǎng)殖規(guī)模。”農(nóng)委專家表示,同期上市這么多土公雞,在本地市場容量有限,土公雞的供求關(guān)系肯定被打破了。“當(dāng)然,養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大也不是唯一的原因。目前農(nóng)委能做的,也就是幫忙聯(lián)系市場,搞土公雞促銷。”
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