2月17日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

　　2月17日早評(píng)

　　昨日湖南生豬出欄均價(jià)16.17元/公斤。其中益陽、婁底生豬出欄價(jià)15.80元/公斤，長(zhǎng)沙、株洲、湘潭、岳陽、衡陽、常德、永州、郴州等地生豬出欄價(jià)16.10-16.40元/公斤，邵陽生豬出欄價(jià)16.60元/公斤， 2月16日全國(guó)生豬出欄均價(jià)16.42元/公斤，全國(guó)豬糧比7.20:1。其他地區(qū)生豬價(jià)格請(qǐng)見下表。

　　飼料原料：

　　玉米方面：

　　國(guó)內(nèi)方面，目前，東北地區(qū)國(guó)儲(chǔ)仍處積極補(bǔ)庫(kù)當(dāng)中，現(xiàn)在大部分地區(qū)農(nóng)戶惜售心理較強(qiáng)，經(jīng)銷商出庫(kù)意愿降低。隨著東北華北玉米價(jià)差拉開，華北玉米的競(jìng)爭(zhēng)力加強(qiáng)，對(duì)市場(chǎng)形成一定的壓力。此外，經(jīng)過節(jié)前畜產(chǎn)品的大量出欄，節(jié)后飼料玉米需求進(jìn)入階段性消費(fèi)淡季，也給市場(chǎng)帶來些不利。

　　豆粕方面：

　　國(guó)內(nèi)方面，中國(guó)國(guó)家糧油信息中心（CNGOIC）周三稱，預(yù)計(jì)中國(guó)2月大豆進(jìn)口量或?qū)?97萬噸，將較1月減少14%。不過，今年2月大豆進(jìn)口量料較上年同期的232萬噸增加71%，因去年中國(guó)農(nóng)歷春節(jié)假期出現(xiàn)在二月。該中心預(yù)計(jì)中國(guó)一季度大豆進(jìn)口量或?qū)⑦_(dá)1260萬噸。

（本文來源：湖南御邦大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所）

　　供過于求 四川達(dá)城豬肉價(jià)格回落

　　昨日，記者從達(dá)州城區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，由于春節(jié)后消費(fèi)需求減少及豬肉供應(yīng)充足，目前主城豬肉價(jià)格出現(xiàn)回落，零售價(jià)每斤降了2—3元。

　　昨日上午，記者走訪了達(dá)城朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、黃龍寺農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等發(fā)現(xiàn)，城區(qū)豬肉供應(yīng)充足，且零售價(jià)較春節(jié)期間有了明顯回落。“里脊肉、元尾肉、排骨等都降了些價(jià)。”黃龍寺農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一豬肉攤老板告訴記者，春節(jié)期間賣23元/斤的里脊肉現(xiàn)在只賣20元/斤，原賣19元/斤的排骨現(xiàn)賣17元/斤，降幅在每斤2—3元左右。

　　隨后，記者又在朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的肉攤前轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)肉價(jià)的回落幅度也在2—3元。“春節(jié)期間豬肉的需求量大，出現(xiàn)了供不應(yīng)求現(xiàn)象，價(jià)格自然上漲，但如今消費(fèi)需求減少，而供應(yīng)又很充足，價(jià)格當(dāng)然有所回落。”朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一肉販告訴記者，據(jù)他分析，豬肉價(jià)格在未來的一段時(shí)間內(nèi)會(huì)相對(duì)穩(wěn)定。

　　生豬價(jià)格何時(shí)止跌反彈？

　　一、節(jié)后生豬、仔豬價(jià)格背離

　　節(jié)后生豬價(jià)格連續(xù)三周下跌，跌破17元/公斤，而仔豬價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)上漲，2月14日已升至34.44元/公斤。近期仔豬價(jià)格的強(qiáng)勁走勢(shì)非真正的旺盛補(bǔ)欄需求帶動(dòng)，更多的是由于去年冬天以來，全國(guó)大范圍氣溫偏低，多雨雪天氣，仔豬腹瀉等疫情抬頭造成市場(chǎng)上仔豬供應(yīng)不足。

　　二、生豬養(yǎng)殖或迎來超級(jí)盈利周期

　　如果疫病持續(xù)嚴(yán)重將導(dǎo)致供應(yīng)緊張，養(yǎng)殖盈利可能連續(xù)第二年超過400元，將是前所未有的養(yǎng)豬業(yè)超級(jí)盈利周期，創(chuàng)下我國(guó)生豬養(yǎng)殖歷史記錄。

　　三、2012年生豬市場(chǎng)存出欄預(yù)測(cè)

　　預(yù)計(jì)11/12年度我國(guó)生豬出欄微增2.5%，消費(fèi)繼續(xù)增加，期末存欄將下降4.6%；供需缺口：近期仔豬死亡率升高，5月份之后的生豬供應(yīng)將偏緊。

　　四、2012年生豬價(jià)格走勢(shì)預(yù)期

　　近期仔豬死亡率升高將導(dǎo)致5月之后生豬供應(yīng)偏緊，去年母豬補(bǔ)欄偏慢使2012年整體市場(chǎng)供應(yīng)難以大幅上升。預(yù)計(jì)五一前后豬價(jià)會(huì)反彈，2012年豬價(jià)很可能呈現(xiàn)倒V走勢(shì)：中間高，兩頭低。

　　2011年四川廣元市育肥豬保險(xiǎn)工作取得顯著成效

　　為貫徹中央和省委省政府關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)工作的精神，更好地發(fā)揮農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)保障作用，促進(jìn)農(nóng)民增收，2011年我市繼續(xù)開展了育肥豬保險(xiǎn)工作,并取得了顯著成效。一年來，通過各級(jí)黨政、部門和廣大干部群眾的共同努力，全市完成育肥豬保險(xiǎn)65.66萬頭，比2010年增加了7.68%，保費(fèi)收入1662.72萬元。通過開展育肥豬保險(xiǎn)工作,有效保護(hù)了生豬產(chǎn)業(yè)的核心生產(chǎn)力，促進(jìn)了生豬生產(chǎn)的健康快速發(fā)展。

　　英國(guó)2012年豬肉進(jìn)口依然收緊

　　據(jù)預(yù)測(cè)，2012年英國(guó)紅色肉類的進(jìn)口依然收緊，2012年也是預(yù)料中出口強(qiáng)勁的一年。

　　母豬生產(chǎn)率的提高可能是今年母豬屠宰數(shù)量增加的主要?jiǎng)恿?，而年齡較小的種豬有可能導(dǎo)致少部分的成年種豬被屠宰。

　　據(jù)英國(guó)AHDB最新的市場(chǎng)調(diào)查，內(nèi)陸豬肉的供應(yīng)可能導(dǎo)致進(jìn)口的減少。這在一定程度上是經(jīng)濟(jì)不穩(wěn)定的造成的。

　　近幾周，豬肉價(jià)格已經(jīng)收到壓制，盡管有促銷活動(dòng)，但需求較弱。而且圣誕節(jié)之后整個(gè)內(nèi)陸豬肉價(jià)格急劇下降。

　　據(jù)報(bào)道，這次降價(jià)是節(jié)后消費(fèi)減少造成的，而且中國(guó)春節(jié)后豬肉需求減少，對(duì)中國(guó)的出口也下降。不過出口需求正逐漸再一次抬頭。

　　雨潤(rùn)內(nèi)刊獲金獎(jiǎng) 企業(yè)文化受認(rèn)可

　　近日，唱響江蘇?江蘇省企業(yè)文化節(jié)在南京金陵會(huì)議中心落下帷幕，在企業(yè)文化節(jié)頒獎(jiǎng)典禮上，雨潤(rùn)集團(tuán)董事會(huì)辦公室主辦的企業(yè)內(nèi)刊《雨潤(rùn)人》報(bào)在290家參評(píng)的企業(yè)報(bào)中脫穎而出，獲得“企業(yè)報(bào)金獎(jiǎng)20佳”。

　　《雨潤(rùn)人》摘得大獎(jiǎng)并非偶然，雨潤(rùn)向來注重自身企業(yè)文化的培養(yǎng)，而《雨潤(rùn)人》作為雨潤(rùn)企業(yè)文化建設(shè)的重要陣地，在企業(yè)文化建設(shè)中發(fā)揮了積極作用。雨潤(rùn)集團(tuán)董事長(zhǎng)祝義才指出，一個(gè)企業(yè)短期發(fā)展靠領(lǐng)導(dǎo)，中期發(fā)展靠制度，長(zhǎng)期發(fā)展靠文化。企業(yè)招聘人才靠薪酬，吸引人才靠品牌，留住人才靠文化。希望通過對(duì)雨潤(rùn)文化深入挖掘、科學(xué)總結(jié)、生動(dòng)表述和廣泛傳播，把雨潤(rùn)文化打造成凝聚全體雨潤(rùn)人的旗幟、雨潤(rùn)事業(yè)永續(xù)傳承的基因，為雨潤(rùn)邁進(jìn)世界500強(qiáng)、成為著名跨國(guó)公司注入持久動(dòng)力。

　　據(jù)了解，江蘇省企業(yè)文化節(jié)由江蘇省經(jīng)信委、省工商行政管理局、省總工會(huì)、省文聯(lián)、省廣播電視總臺(tái)聯(lián)合主辦，自去年6月啟動(dòng)以來，吸引了3000多家江蘇省內(nèi)企業(yè)參與各項(xiàng)賽事，除專家評(píng)選外，還收到20多萬張網(wǎng)絡(luò)選票。

　　秘魯首都暴發(fā)藍(lán)耳病

　　秘魯 - 秘魯獸醫(yī)機(jī)構(gòu)報(bào)導(dǎo)利瑪?shù)囊粋€(gè)豬場(chǎng)暴發(fā)豬繁殖呼吸綜合征（藍(lán)耳病，PRRS）。

　　世界動(dòng)物健康組織（OIE）上周（周五，2月10日）收到了一份緊急通報(bào)。該暴發(fā)始于2011年12月12日，12月22日確診。

　　暴發(fā)發(fā)生在一個(gè)工業(yè)化肉品生產(chǎn)豬場(chǎng)，該豬場(chǎng)未進(jìn)行免疫接種。11個(gè)動(dòng)物（五月齡母豬）的血清（ELISA）檢驗(yàn)結(jié)果呈陽性。沒有關(guān)于該疾病臨床癥狀或進(jìn)一步暴發(fā)的報(bào)導(dǎo)，只是動(dòng)物對(duì)ELISA試驗(yàn)呈陽性。

　　總共14783頭豬當(dāng)中，確診11個(gè)病例。無死亡記錄，未銷毀動(dòng)物。

　　導(dǎo)致暴發(fā)的主要原因被確定為非法的動(dòng)物運(yùn)輸，以及陽性血清動(dòng)物的引進(jìn)。

　　根據(jù)該報(bào)告，這起感染是在SENASA開展每年的長(zhǎng)期主動(dòng)監(jiān)測(cè)之后檢出的。未觀察到該疾病的任何臨床癥狀。

　　該群14783頭不同日齡的動(dòng)物當(dāng)中，盡有11頭豬發(fā)現(xiàn)ELISA測(cè)試呈陽性結(jié)果，這種試驗(yàn)用來檢測(cè)豬體內(nèi)有無針對(duì)藍(lán)耳病毒的抗體存在。

　　SENASA對(duì)該地區(qū)所有豬場(chǎng)保持長(zhǎng)期監(jiān)視。全國(guó)范圍內(nèi)的監(jiān)視活動(dòng)表明，該國(guó)沒有這種疾病。

　　巴西食品公司將拓展中國(guó)豬肉市場(chǎng)

　　巴西食品公司（Brasil Foods SA）日前與香港經(jīng)銷商大昌行集團(tuán)有限公司簽署了合資協(xié)議，以期拓展其冷凍家禽、豬肉及牛肉產(chǎn)品的銷售，并提高其在中國(guó)市場(chǎng)的占有率。

　　根據(jù)此次合資的計(jì)劃，巴西食品公司希望在第一年實(shí)現(xiàn)14萬公噸食品的銷量，而在合作后的第五年，銷量需要達(dá)到30萬公噸。中國(guó)市場(chǎng)目前占到巴西食品公司總銷量的10%。

　　巴西食品公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的最好方式便是建立一家合資公司，因此需要當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的支持與協(xié)助。公司的計(jì)劃是將中國(guó)變成公司營(yíng)業(yè)收入的最大來源國(guó)。

　　結(jié)合現(xiàn)階段中國(guó)經(jīng)濟(jì)展望未來五年養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　中國(guó)的強(qiáng)大因?yàn)榫C合實(shí)力：政治、軍事、文化、經(jīng)濟(jì)、科技。中國(guó)經(jīng)濟(jì)衰退時(shí)定是農(nóng)業(yè)強(qiáng)盛發(fā)展時(shí)期，現(xiàn)階段中國(guó)經(jīng)濟(jì)三大過剩：投資、消費(fèi)、出口，房地產(chǎn)、股市、汽車等產(chǎn)業(yè)開始走下坡路。未來中國(guó)經(jīng)濟(jì)的來源和發(fā)展：土地+養(yǎng)豬，農(nóng)村土地改革將推動(dòng)下一輪中國(guó)改革發(fā)展，未來世紀(jì)是農(nóng)場(chǎng)主的世紀(jì)：養(yǎng)豬保險(xiǎn)、生豬期貨，提高第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，創(chuàng)造多元化發(fā)展。

　　豬場(chǎng)老板需要高產(chǎn)出、低疫病風(fēng)險(xiǎn)、生態(tài)養(yǎng)豬；國(guó)家關(guān)注食品安全、穩(wěn)定的肉食供應(yīng)（豬糧安天下）、高效節(jié)能、生態(tài)環(huán)保；豬場(chǎng)工作人員期望：生產(chǎn)業(yè)績(jī)、輕松養(yǎng)豬、科學(xué)養(yǎng)豬；消費(fèi)者在乎：口味、健康、價(jià)格。

　　未來養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)面臨的八大問題：疫病、食品安全、政府政策、原料市場(chǎng)、資源約束、環(huán)境保護(hù)、養(yǎng)殖效率、比較效益。養(yǎng)豬成本中人力成本過大且逐步提升，養(yǎng)豬場(chǎng)要賺錢須要做到養(yǎng)殖成本最低化、生產(chǎn)階段細(xì)分化、營(yíng)養(yǎng)方案合理化、健康管理流程化、生產(chǎn)系統(tǒng)最優(yōu)化、經(jīng)濟(jì)效益最大化。

　　養(yǎng)豬：沒有金融做不大、沒有技術(shù)核心競(jìng)爭(zhēng)力做不久、沒有管理做不強(qiáng)。

　　河北：養(yǎng)豬場(chǎng)建“發(fā)電站”

　　“投資3000塊錢，修建一個(gè)10立方米的農(nóng)村戶用沼氣池，平時(shí)照明、做飯全靠它。不僅院子干凈了，每年光電費(fèi)、煤氣費(fèi)就能節(jié)省800多元錢。”日前，筆者來到河北省臨城縣鴨鴿營(yíng)鄉(xiāng)西辛安村村民王建陽的家中，只見瓷磚貼面的灶臺(tái)上放著干干凈凈的燃?xì)庠睿魅艘粩Q開關(guān)，一股藍(lán)色的火焰便躥了出來。不一會(huì)兒，一壺開水便“吱吱”作響了。

　　“自從家里用上了沼氣后,再也不用受煙熏火燎之苦了。炒菜做飯、燒開水樣樣都行，家里環(huán)境既干凈又衛(wèi)生。”女主人魏秀紅高興地說。

　　王建陽受益于該縣積極推廣的“一池三改”模式農(nóng)村戶用沼氣池建設(shè)工程，該工程既把農(nóng)村生產(chǎn)生活廢物變成能源，實(shí)現(xiàn)了資源的循環(huán)利用，又解決了養(yǎng)殖業(yè)大戶在發(fā)展過程中的環(huán)境污染和可持續(xù)發(fā)展的問題。

　　筆者走進(jìn)石城鄉(xiāng)劉家輝隆鑫養(yǎng)豬農(nóng)民專業(yè)合作社生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，首先進(jìn)入視野的不是一排排豬舍，而是一個(gè)高高大大的藍(lán)色罐體。

　　“那個(gè)藍(lán)色罐子是沼氣罐！”該場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)劉建林告訴筆者，他養(yǎng)豬這么多年，生意上的事情從來沒有難倒過他，但每天如何處理堆成小山一樣的豬糞卻讓他很是頭疼。以前都是他花錢雇工人將豬糞運(yùn)到人煙稀少的偏遠(yuǎn)地方，勞神費(fèi)力不說還污染了環(huán)境。自從村里建起了沼氣池后，令人討厭的豬糞便成了“搶手貨”，既 讓他用上了清潔能源，又解決了多年來的難題。“沼氣用來取暖做飯，沼液用來上地肥田，自打建起這個(gè)池子，豬糞、牛糞等都進(jìn)了池子，真是方便衛(wèi)生又省錢，再 也不用為堆放場(chǎng)地頭疼了。”

　　據(jù)介紹，河北省試驗(yàn)推廣的大型沼氣綜合清潔能源項(xiàng)目于2010年在該養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)施。該工程總投資200余萬元，建設(shè)安裝了集制沼氣、沼液、沼渣和 發(fā)電于一體的設(shè)備。養(yǎng)殖場(chǎng)的豬糞污水經(jīng)過收集發(fā)酵后生成沼氣，沼氣又經(jīng)過燃?xì)獍l(fā)電機(jī)形成了電能。該設(shè)備日可處理豬場(chǎng)糞便10噸左右，污水16噸，年產(chǎn)沼液 近5000噸，沼渣肥1300噸，發(fā)電17萬千瓦。目前，該養(yǎng)殖場(chǎng)存欄生豬1800頭，每天產(chǎn)生豬糞、豬尿等糞污10多噸，養(yǎng)殖場(chǎng)每天產(chǎn)生的糞污都能得到及時(shí)處理。所產(chǎn)生的沼氣可用來照明、做飯和發(fā)電；沼渣、沼液作為有機(jī)肥，促進(jìn)了無公害綠色蔬菜、果品、糧食生產(chǎn)的發(fā)展，既保護(hù)了環(huán)境，又提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值；無公害糧食又促進(jìn)了無公害豬肉的生產(chǎn)，形成了循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。

　　“機(jī)關(guān)就在那個(gè)碩大的藍(lán)色罐體，這是一種用新材料制成的玻璃鋼沼氣罐，也是全國(guó)數(shù)得著的玻璃鋼沼氣罐，生豬每天產(chǎn)生的排泄物都被及時(shí)排放到那個(gè) 大罐子里。”劉建林笑著說，“現(xiàn)在到處都講環(huán)保，我們也要按環(huán)保模式養(yǎng)豬。這個(gè)大型沼氣綜合清潔能源項(xiàng)目不僅為咱們合作社帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，而且使周 圍村民也跟著受益。所產(chǎn)生的沼液、沼渣、沼氣和電能，除了供給養(yǎng)殖場(chǎng)的需要以外，還向周邊農(nóng)戶供應(yīng)，帶動(dòng)了周邊農(nóng)民共同致富。”

　　湖南振興養(yǎng)豬協(xié)會(huì)帶領(lǐng)農(nóng)民奔向“致富路”

　　“一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。”蒸湘區(qū)振興養(yǎng)豬協(xié)會(huì)是集農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣、飼料獸藥銷售、種豬繁育、生豬飼養(yǎng)、疾病診療等一體化的綜合性服務(wù)團(tuán)體。

　　協(xié)會(huì)自成立以來一直堅(jiān)持以科技示范為先導(dǎo)，以技術(shù)服務(wù)為紐帶，以農(nóng)民增收為目的，引進(jìn)良種，搞好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，促進(jìn)了本地養(yǎng)豬生產(chǎn)向規(guī)模 化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展，走出了一條農(nóng)民致富奔小康的發(fā)展之路。省市領(lǐng)導(dǎo)多次親臨指導(dǎo)工作，并給予高度評(píng)價(jià)，市區(qū)科協(xié)也多次給予表彰。

　　蒸湘區(qū)振興養(yǎng)豬協(xié)會(huì)在技術(shù)上，引進(jìn)推廣新技術(shù)、新工藝，使人工授精、沼氣綜合利用、早期斷奶、百日育肥等新技術(shù)的應(yīng)用率達(dá)90%以上;電視監(jiān)控、糞污、沼氣綜合利用等高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施在蒸湘規(guī)?；i場(chǎng)的普及率達(dá)85%以上。

　　在生產(chǎn)上，協(xié)會(huì)率先在振興村發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，走標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)發(fā)展道路，先后投資100萬元，修建蒸湘區(qū)第一個(gè)三元商品仔豬規(guī)模繁育場(chǎng)，全面推廣 先進(jìn)的優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合配套技術(shù)，大大提高了生豬養(yǎng)殖效益。協(xié)會(huì)示范豬場(chǎng)現(xiàn)建有全封閉標(biāo)準(zhǔn)化豬舍22棟，生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)，年向社會(huì)提供三元商 品仔豬3000余頭，年育肥出欄生豬10000多頭，年創(chuàng)經(jīng)濟(jì)收入2000多萬元，協(xié)會(huì)示范帶動(dòng)全區(qū)養(yǎng)豬戶達(dá)2000多戶。

　　在引種上，以國(guó)際上流行的“杜(洛克)、長(zhǎng)(白)、大(約克)”三元雜交型為主，逐步形成“原種場(chǎng)—祖代場(chǎng)—父母代場(chǎng)”相配套的良繁體系新格局。目前全區(qū)優(yōu)質(zhì)種豬存欄超過1.0萬頭以上，生豬優(yōu)種率達(dá)到95%以上。

　　在銷售上，2003年起先后與湖南外貿(mào)糧油進(jìn)出口公司、香港五豐行等多家公司簽訂了生豬供銷協(xié)議。2008年，我省有10家以上企業(yè)成為涉 港澳城市生豬供應(yīng)場(chǎng)。蒸湘瘦肉型豬以數(shù)量大、品種優(yōu)、質(zhì)量好等優(yōu)勢(shì)，在穗、港、澳等大城市占有一席之地，每年組織外銷生豬10萬頭以上。

　　辛勤的付出換來的是豐碩的成果。振興養(yǎng)豬協(xié)會(huì)先后被省市授予先進(jìn)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)、畜牧技術(shù)推廣先進(jìn)單位、先進(jìn)科普示范基地等。養(yǎng)殖協(xié)會(huì)會(huì)員由成立之初的56個(gè)發(fā)展到1300個(gè)。

　　在養(yǎng)豬協(xié)會(huì)全方位、專業(yè)化服務(wù)的推動(dòng)下，瘦肉型豬產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。全區(qū)瘦肉型豬產(chǎn)業(yè)累計(jì)投資上億元，規(guī)模化程度到90%以上，在全省處于領(lǐng)先水平。全區(qū)萬頭豬場(chǎng)1個(gè)、千頭豬場(chǎng)34個(gè)，規(guī)模豬場(chǎng)總數(shù)全市第一。養(yǎng)殖基地通過了無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證。去年，全區(qū)瘦肉型豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá) 到1.5億元，占到大農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30%以上。規(guī)?；i場(chǎng)遍及我區(qū)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的34村，瘦肉型豬生產(chǎn)惠及我區(qū)萬余農(nóng)戶，并拉動(dòng)了獸藥、飼料、種植、運(yùn)輸、營(yíng) 銷等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。協(xié)會(huì)還連續(xù)多年組織本地生豬以高于本地每公斤0.4元至1元的價(jià)格銷往穗、港、澳等大城市。年均組織外銷生豬10萬頭以上，年均為農(nóng)民增收1000萬元。新技術(shù)、新成果的推廣運(yùn)用所創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益累計(jì)達(dá)500多萬元。

　　消防官兵為萬頭生豬解決燃眉之急

　　由于水泵損壞，湖北省宜城市小河鎮(zhèn)朱市一養(yǎng)豬場(chǎng)萬頭生豬無水可吃，宜城消防官兵緊急出動(dòng)消防車送水50余噸，解了豬場(chǎng)的用水之急。

　　15日下午，宜城消防官兵接到小河鎮(zhèn)朱市一養(yǎng)豬戶求助電話：由于水泵損壞，豬場(chǎng)里一萬多頭豬無水飼養(yǎng)。宜城消防中隊(duì)當(dāng)即出動(dòng)6名戰(zhàn)士和1輛大功率消防水罐車，趕往養(yǎng)豬場(chǎng)。在解決了豬場(chǎng)50多名員工的生活用水問題后，消防官兵又將養(yǎng)豬場(chǎng)50噸容量的水塔注滿水。

　　現(xiàn)狀

　　半年來首跌破10元大關(guān)

　　春節(jié)之后，豬肉連續(xù)降價(jià)，半年內(nèi)首次跌破10元大關(guān)。昨日，記者了解到，永輝超市楊家坪店的寶肋肉跌至9.58元/斤，永輝帶皮后腿肉9.9元/斤，家樂福楊家坪店帶皮前腿肉9.45元/斤，卜蜂蓮花日月光店五花肉也推出特價(jià)9.8元/斤。新世紀(jì)超市解放碑店和大坪店的寶肋分別也是9.3元/斤和9.45元/斤。此外，其他種類的豬肉價(jià)格都在下跌，如卜蜂蓮花的特級(jí)五花肉年前16.8元/斤，現(xiàn)跌到14.5元/斤。

　　原因

　　外地低價(jià)豬涌入重慶

　　盡管節(jié)后是豬肉消費(fèi)的淡季，但如此較大幅度的跌價(jià)也不常見。我市最大的屠宰場(chǎng)華牧表示，與去年肉價(jià)上漲，外地豬販來渝搶豬的情形不同，今年較早前行情較好，不少養(yǎng)殖戶都增加了養(yǎng)殖規(guī)模，尤其是外地養(yǎng)豬數(shù)量猛增，導(dǎo)致如今大批低價(jià)外地豬源涌入重慶，其中江西的豬源占比最大。據(jù)了解，平時(shí)屠宰場(chǎng)內(nèi)外地豬所占比例大致在五六成，但是近期突破了八成。

　　位于萬州區(qū)的重慶華東種豬養(yǎng)殖場(chǎng)易渝川經(jīng)理說：“現(xiàn)在的價(jià)格江蘇、河南一帶的豬還有得賺，重慶的豬都是虧起的。”易經(jīng)理分析，一是因?yàn)楹幽?、江西、江蘇是糧食主產(chǎn)區(qū)，與重慶相比，少了中間環(huán)節(jié)和運(yùn)輸成本，養(yǎng)殖成本相對(duì)較低；二是這些地區(qū)氣溫穩(wěn)定，豬不易生病，成活率更高。

　　走勢(shì)

　　肉價(jià)或再陷低迷

　　雖然淡季到來，零售市場(chǎng)上豬肉價(jià)格在降，但是仔豬的身價(jià)卻因?yàn)轲B(yǎng)殖戶補(bǔ)欄興趣不減而仍然看漲。昨日，來自阿里巴巴數(shù)據(jù)顯示，仔豬的價(jià)格逆勢(shì)走高，持續(xù)兩周大幅上漲，達(dá)到17.22元/斤的高位。

　　市物價(jià)局官員表示，從仔豬到成年豬的成長(zhǎng)周期大致是四個(gè)月，以上情況說明仍然有不少養(yǎng)殖戶看好下半年市場(chǎng)。該人士認(rèn)為：“去年豬肉價(jià)格之所以在五六月份出現(xiàn)淡季價(jià)格走高，完全是因?yàn)槭袌?chǎng)供應(yīng)量驟減所致，但今年并不具備這個(gè)條件，未來肉價(jià)或再陷低迷，養(yǎng)殖戶盲目補(bǔ)欄風(fēng)險(xiǎn)非常大。”

　　國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司副司長(zhǎng)周望軍也在日前表示，今年生豬處于寬松局面，可考慮適當(dāng)減少養(yǎng)殖規(guī)模。

　　消費(fèi)不給力 河南豬價(jià)小幅下調(diào)

　　節(jié)后學(xué)校陸續(xù)開學(xué)，工廠也陸續(xù)開工，近期河南豬肉消費(fèi)量雖有所提升，但整體消費(fèi)仍顯低迷，本周河南豬價(jià)下調(diào)0.1-0.2元/斤。

　　當(dāng)前河南產(chǎn)區(qū)外三元生豬價(jià)格：洛陽8.0-8.1元/斤，新鄉(xiāng)8.0元/斤，正陽8.0元/斤，主流出欄價(jià)格皆在8.0元/斤左右。

　　據(jù)新牧網(wǎng)綜合分析，近期全國(guó)范圍內(nèi)豬價(jià)皆處下滑局面，生豬高價(jià)區(qū)華東和西南區(qū)域的豬價(jià)也處于下滑局面，河南生豬外調(diào)受阻；近期消費(fèi)低迷仍是影響豬價(jià)走勢(shì)的核心因素，預(yù)期下周河南豬價(jià)以弱勢(shì)微調(diào)為主。

　　嘉興生豬養(yǎng)殖場(chǎng)項(xiàng)目，獲中央資金260萬元

　　記者近日從嘉興市發(fā)改委了解到，近日，國(guó)家發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)部下達(dá)了生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)項(xiàng)目2011年第三批（浙江省第二批）中央預(yù)算內(nèi)投資計(jì)劃，嘉興市共有5個(gè)項(xiàng)目入選，獲得中央專項(xiàng)資金260萬元。

　　這5個(gè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）分別是：南湖區(qū)建豐牧業(yè)有限公司、海鹽縣南圣生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)、海寧市宏豐良種養(yǎng)殖場(chǎng)、嘉善韻舟牧業(yè)有限公司和嘉善縣魏塘街道黃春良養(yǎng)殖場(chǎng)改擴(kuò)建項(xiàng)目。

　　這些項(xiàng)目涉及的主要建設(shè)內(nèi)容包括改擴(kuò)建（新建）各類豬舍15060平方米、各類附屬用房600平方米；建沼氣池、貯液池等1322立方米，配套建設(shè)水、電、路等附屬工程；購(gòu)置儀器設(shè)備56臺(tái)（套、批）。項(xiàng)目建成后目標(biāo)存欄基礎(chǔ)母豬1700頭，年出欄生豬29100頭；其中項(xiàng)目新增基礎(chǔ)母豬615頭，年新增出欄商品豬10800頭。

　　廣東入境口檢出美國(guó)豬肉含“瘦肉精”

　　日前，國(guó)家質(zhì)檢總局網(wǎng)站公布了2011年12月份進(jìn)境不合格食品、化妝品信息。

　　馬來西亞產(chǎn)的即食燕窩由于未提供所需證書被銷毀，美國(guó)出口的凍豬鼻被檢出了瘦肉精被全部退貨。不合格信息中，雀巢水北美公司榜上有名，該公司生產(chǎn)的箭頭飲用水由于亞硝酸鹽超標(biāo)也被銷毀處理。

2012年02月17日全國(guó)土雜豬價(jià)格排行榜

單位：（元/公斤 ）

2012年02月17日全國(guó)內(nèi)三元價(jià)格排行榜

單位：（元/公斤 ）

2012年02月17日全國(guó)外三元價(jià)格排行榜

單位：（元/公斤 ）