飼料禁添抗生素是大勢所趨

2012-02-09來源:中國畜牧獸醫(yī)報文章編輯:島島評論:[點擊復制網(wǎng)址]
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  全世界的養(yǎng)殖業(yè)都存在濫用抗生素的問題,所造成的危害也被全世界所重視,飼料禁添抗生素是養(yǎng)殖業(yè)走向自然、健康的關鍵步驟。很多國家都相繼禁止在飼料中使用抗生素,瑞典于1986年首度宣布全面禁止在畜禽飼料中使用抗生素,其他歐洲國家也陸續(xù)決定棄用部分抗生素,1999年7月和9月,歐盟委員會規(guī)定所有歐盟成員國禁止使用泰樂菌素、螺旋霉素、桿菌肽和維吉尼亞霉素等4種抗生素飼料添加劑,更在2006年1月1日禁止了黃霉素、效美索、鹽霉素和莫能霉素等最后4種抗生素作為促生長飼料添加劑的使用。日本從2008年就開始禁止所有抗生素在飼料中的使用。韓國政府從2011年7月1日起全面禁止在動物飼料中添加抗生素。據(jù)稱,韓國允許添加在動物飼料中的抗生素一度達到44種,隨著抗生素濫用產(chǎn)生的負面作用日益受到重視,韓國從1991年起對肉類產(chǎn)品進行抗生素殘留檢測,從2005年起就開始逐漸減少允許使用的抗生素藥物數(shù)量與種類。

  中國養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素更為嚴重,禁止在飼料中添加抗生素是一個必然趨勢??股卣鸩酵顺鰵v史舞臺,取而代之的將是一些綠色高效的新型飼料添加

  劑,如中草藥飼料添加劑、微生態(tài)制劑、酶制劑、酸化劑。開發(fā)研制新型綠色飼料添加劑是我國飼料與養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)在激烈的市場競爭中立于不敗之地,走出市場低谷,走向國際市場的重要舉措。政府也在積極采取措施,加大對安全綠色新飼料添加劑的研發(fā)力度,科學家們已經(jīng)逐漸將抗生素飼料添加劑的研究方向轉(zhuǎn)向具有多種功效的安全綠色飼料添加劑,改變長久以來對抗生素的依賴,并取得了驕人的成就。如紫蘇籽提取物飼料添加劑含有多種活性成分,具有增強免疫功能、促進畜禽生長、提高飼料轉(zhuǎn)化率、提高瘦肉率、改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)等多種作用,且安全、有效、不污染環(huán)境,再如微生態(tài)制劑、酶制劑都可保障我國生產(chǎn)安全的畜禽產(chǎn)品。在我國動物日糧中全面禁止使用抗生素已具備水到渠成的條件。


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