黃河岸邊的養(yǎng)雞場(chǎng)

　　2月5日，鄭州黃河花園口游覽區(qū)東側(cè)一片用大網(wǎng)圈起來(lái)的土地上，劉杰一大早就忙活起來(lái)。在自己的養(yǎng)雞場(chǎng)里，劉杰每天都有干不完的活兒，春節(jié)期間也沒(méi)閑著。

　　午飯時(shí)間到了，劉杰推著裝滿玉米和谷子的手推車(chē)給雞喂食。瞬時(shí)，滿地滿眼都是雞，它們叫著、跑著，簇?fù)碓趧⒔苤車(chē)鸂?zhēng)相搶食，歡暢無(wú)比。

　　劉杰說(shuō)，他是惠濟(jì)區(qū)花園口鄉(xiāng)石橋村人，養(yǎng)雞場(chǎng)是他去年3月投資四五十萬(wàn)元興辦的。“辦養(yǎng)雞場(chǎng)完全是個(gè)偶然，我姐姐注重養(yǎng)生，覺(jué)得市面上很多雞打了激素，吃了不健康，自己養(yǎng)的雞吃著才放心，我就想，干脆自己辦個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)吧。”

　　說(shuō)干就干，養(yǎng)雞場(chǎng)很快辦起來(lái)了。這里挨著花園口游覽區(qū)，附近有很多農(nóng)家樂(lè)和度假村。劉杰租了100多畝地，現(xiàn)在用了三分之二，養(yǎng)了1萬(wàn)只雞，“平時(shí)主要是我管，姑姑、姑父給我?guī)蛶兔ΑＮ覀凁B(yǎng)的全是柴雞，從山東引進(jìn)的品種，平時(shí)給它們喂碾碎的玉米粒、秕谷和胡蘿卜等，不添加任何激素。”劉杰說(shuō)，“我們每年還給雞打疫苗，防止它們得禽流感等疾病。”

　　雞和雞蛋都是16塊錢(qián)一斤，現(xiàn)在主要是零售。劉杰講：“養(yǎng)雞場(chǎng)剛開(kāi)不到一年，柴雞的成本高、繁育周期長(zhǎng)，賣(mài)16塊錢(qián)一斤基本上掙不到什么錢(qián)。”他曾想過(guò)把雞拿到市場(chǎng)上賣(mài)，可是發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上有不少所謂的低價(jià)柴雞，自己的根本賣(mài)不上價(jià)，“那些不是真正的柴雞，肉質(zhì)、味道跟我養(yǎng)的雞差很多。”

　　當(dāng)初辦養(yǎng)雞場(chǎng)就是想讓家人吃得更健康，可是漸漸的，劉杰對(duì)養(yǎng)雞場(chǎng)有了更大的期盼：“今年我想擴(kuò)大規(guī)模，再多養(yǎng)些雞，把剩下的地全用了。最近我正跟一些大酒店洽談，想做他們的直接供貨商。如果談成的話，我的雞今后就不愁賣(mài)了。”