當(dāng)前蛋雞行情與疫情的演變

2011-11-30來(lái)源:石家莊神九所文章編輯:劉會(huì)芳評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  進(jìn)入11月份后,北方蛋價(jià)一路下滑到3.6元一斤,東北個(gè)別地方,達(dá)到3.4元。此時(shí)吉林、遼寧、內(nèi)蒙、河北、山東部分地區(qū)又出現(xiàn)降蛋、死雞的情況,對(duì)一些養(yǎng)殖朋友來(lái)說(shuō),真是屋漏又逢連陰雨?。?/p>

  那么,今冬明春的行情會(huì)向那個(gè)方向發(fā)展,疫情又會(huì)如何影響行情呢?試做探究,以求拋磚引玉。

一、今冬明春的行情

  正常情況下,今年冬天直到明年春天,蛋價(jià)會(huì)處于一直的下滑過(guò)程中,年后的蛋價(jià),會(huì)從當(dāng)前的每斤3.6元跌至3.3元的養(yǎng)雞成本價(jià)附近,甚至個(gè)別時(shí)間會(huì)跌到3元以下——養(yǎng)雞人的恨不得直接淘雞+——的心理價(jià)。

  原因如下:一、據(jù)業(yè)內(nèi)企業(yè)自我統(tǒng)計(jì),今年上雞量比去年同期增加10%以上。二、目前進(jìn)入高峰期的雞群仍在繼續(xù)增加,9月份與10月份上的雞群在明春也在加入到高峰期雞群中,會(huì)繼續(xù)增加明春雞蛋的供應(yīng)量。

  去冬今春的情況與現(xiàn)在有點(diǎn)類似,但也略有不同。一是去年下半年雞蛋高價(jià)維持時(shí)間長(zhǎng),至陰歷年后隨時(shí)2010年10月份的雞進(jìn)入高峰才出現(xiàn)下滑,而今年冬天,隨時(shí)今年4、5月份的雞(10 、11月)進(jìn)入高峰,蛋價(jià)就下來(lái)了,而且是一路下滑。后邊雖然會(huì)有節(jié)氣的影響,但這個(gè)趨勢(shì)卻十分明顯。

  正常情況下,去冬的蛋價(jià)也不會(huì)那么高,今春的低蛋價(jià)也會(huì)維持一段時(shí)間,只所以出現(xiàn)“去冬高價(jià)維持時(shí)間長(zhǎng)、今春低蛋價(jià)只有三個(gè)多月”的原因,主要是因?yàn)槿ツ甓烊珖?guó)主產(chǎn)區(qū)的疾病因素,至少有四分之一的產(chǎn)蛋雞受到了影響,由于雞蛋供應(yīng)的減少,阻擋本應(yīng)下行的蛋價(jià),年后這種蛋價(jià)滑落才表現(xiàn)出來(lái),但年后疾病又來(lái)了一個(gè)“回頭看”,而且春天鬧得比冬天一點(diǎn)也不輕,又有四分之一的產(chǎn)蛋雞受到了影響,甚至一些青年雞也受到了影響,兩次疾病分別在兩個(gè)月內(nèi)減少當(dāng)期雞蛋供應(yīng)約在20%以上。所以去冬價(jià)格高、今春的低蛋價(jià)時(shí)間較短。如果沒(méi)有疾病,去冬的蛋價(jià)會(huì)早一點(diǎn)下來(lái),而春天的低蛋價(jià),也會(huì)維持約有半年的時(shí)間。

  所以疾病的因素已成為養(yǎng)雞業(yè)的一個(gè)最重大的不可控因素和殺手。判斷今冬與明春的行情也必須要考慮今冬明春的疾病流行情況。

二、疾病因素對(duì)行情的幾種沖擊情況

  目前,據(jù)養(yǎng)殖朋友和獸醫(yī)朋友通報(bào),吉林的伊通、四平、長(zhǎng)春等地,遼寧的鐵嶺、沈陽(yáng)、鞍山、臺(tái)安、海城、錦州、盤(pán)錦、朝陽(yáng)等地。內(nèi)蒙呼和浩特等地,河北的秦皇島、唐山等地,天津的寶坻、薊縣等地,山東的煙臺(tái)、青島等地,部分成片、部分散發(fā)地出現(xiàn)降蛋死雞情況,用藥常控制不住。在成片出事的地方,由于短時(shí)間內(nèi)淘雞量大,淘汰雞價(jià)格每斤直落5毛左右,僅為每斤4.5元左右,個(gè)別發(fā)病重,急淘雞又難找車的,只能以5元一只的超低價(jià)出售,所以一些養(yǎng)殖朋友的損失很大,特別是淘汰180日齡到280日齡的雞時(shí)。

  目前的發(fā)病情況,一種可能是新的強(qiáng)毒力毒株的存在,其中許多用戶反映,打了免費(fèi)苗不行,打了140、180元的貴苗也不行,最后打了據(jù)說(shuō)有“去年變異株”的苗也不行。另外一種情況是可能H9與大腸桿菌、沙門(mén)氏菌混感而引起較大損失。

  對(duì)此,在一些散發(fā)地方,獸醫(yī)尚能控制病情;而在一些成片發(fā)病、出現(xiàn)整批整戶淘雞的的村(屯)、鄉(xiāng),一些獸醫(yī)越用藥,雞死得越多,很郁悶,巨大壓力之下,一些獸醫(yī)甚至不敢下藥了。

  總體說(shuō)來(lái),疾病對(duì)行情的影響有四種情形:

  第一種是,疾病只在個(gè)別省、市地散發(fā),對(duì)總體行情沒(méi)有什么影響。一是冬季病不怎么南下,二是春季也不怎么北上,那就是今冬明春的蛋價(jià)會(huì)一路下滑下去,可能低到3.3元一斤甚至更低。

  第二種情況,病發(fā)得比較輕,有傳播但傳播的不厲害,對(duì)總體行情有影響,但不是根本性的。這種情況下,今冬明春的蛋價(jià)就會(huì)有點(diǎn)反彈,但也不會(huì)太高,一般不超過(guò)4元,有可能在3.4到4元的區(qū)間內(nèi)跌宕。

  第三種情況,病發(fā)得比較重,而且傳播得比較遠(yuǎn),對(duì)總體的行情影響較大,特別是冬天鬧了,明春象今年一樣再來(lái)個(gè)“回頭看”,那蛋價(jià)就會(huì)象今年一樣,下跌后,時(shí)間不長(zhǎng),隨時(shí)淘雞增多和雞蛋供應(yīng)的減少,蛋價(jià)又會(huì)較快上漲。

  第四種情況,病發(fā)得越來(lái)越重,其中的新強(qiáng)力毒株占了上風(fēng),據(jù)于主導(dǎo)地位,一些大型的和超大型的養(yǎng)雞場(chǎng)也不能幸免,并且,疾病會(huì)在冬天從北往南傳一遍、再?gòu)哪贤痹賯饕槐闀r(shí),養(yǎng)雞業(yè)的損失就會(huì)很大了。那么蛋價(jià)就從出現(xiàn)較大的變化。可能出現(xiàn)飛躍性的蛋價(jià)上升。

三、概率大的可能情況

  第一種情況,可能性不大,今冬和明春疾病,一種是當(dāng)?shù)乇旧砭陀械模赡艽禾彀l(fā)病時(shí)的病毒在一些地區(qū)仍有保存,以發(fā)病戶為中心向四周漫延;另一種情況就是從外部直接傳過(guò)來(lái)的。從雞病暴發(fā)的時(shí)間周期來(lái)分析,2012和2013年也是個(gè)疾病可能發(fā)生的年份,所以疾病一點(diǎn)不鬧、一點(diǎn)也不傳的可能性為零。

  同樣,第四種情況的可能性也要小一些,這是因?yàn)?,病毒的發(fā)展有其自身的規(guī)律,不以某些人的意志或文件的推演或保證來(lái)發(fā)展。病毒的一種可能性的變化就是毒力可能減,但是感染性可能增加,并不一定一發(fā)病就一定是個(gè)特強(qiáng)的毒株。

  所以第二種與第三種的概率要大一些,就是疾病對(duì)蛋價(jià)有作用:受害雞少,蛋價(jià)就就降得慢;受害雞多,蛋價(jià)就升得快(僅指在這兩種情況下)。

四、疾病流行對(duì)養(yǎng)雞業(yè)的幾大影響

 ?。ㄒ唬⒓铀兖B(yǎng)雞業(yè)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和升級(jí)

  疾病的流行,會(huì)大大加快養(yǎng)雞場(chǎng)的優(yōu)勝劣汰過(guò)程,小戶或無(wú)實(shí)力的養(yǎng)雞場(chǎng)速減少,大大加快,北雞南養(yǎng)的步伐。另外大規(guī)模新式高度自動(dòng)化養(yǎng)雞模式將較快加大比例,企業(yè)內(nèi)部對(duì)疾病的準(zhǔn)確快速診斷和應(yīng)對(duì)疾病能力大大提高。

 ?。ǘ⒓铀佾F醫(yī)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移和升級(jí)

  由于一些主養(yǎng)殖區(qū)的衰落和轉(zhuǎn)移,一些不能跟隨轉(zhuǎn)移的獸醫(yī)及門(mén)市就會(huì)被淘汰掉。同時(shí)隨著大型養(yǎng)雞場(chǎng)的出現(xiàn)和自身配備高水平的獸醫(yī),也會(huì)進(jìn)一步封閉了低水平獸醫(yī)對(duì)大型養(yǎng)雞企業(yè)的參與。未來(lái)的幾年內(nèi),養(yǎng)雞業(yè)的轉(zhuǎn)化和提高會(huì)淘汰掉很大一批獸醫(yī)及門(mén)市。包括一些獸醫(yī)和門(mén)市隨著本地區(qū)養(yǎng)雞業(yè)的自然地消失而消失。

  這種影響之于,獸藥廠和飼料廠,也是一樣的意義。

  (三)、新一代獸醫(yī)科技的崛起

  新一代的獸醫(yī)科技的崛起,一是在診斷水平上大大提高,設(shè)備與儀器應(yīng)用率大大提高,擺脫了“一把剪刀闖天下”的初級(jí)階段。二是診療水平大大提高。診斷手段的提高,也會(huì)大量淘汰以添加退燒藥、激素類藥物甚至麻醉類藥物來(lái)混市場(chǎng)的藥物,一些玩高科技概念偷加一些毒株的小把戲也會(huì)被普通機(jī)構(gòu)所揭穿,新一代科技藥物如RNA干涉基因片段、通用型單克隆抗體、新型防疫素等也會(huì)被研發(fā)出來(lái)和大量應(yīng)用。在大量低水平重復(fù)建設(shè)的獸藥廠被淘汰掉后,一批新型科研型企業(yè)就會(huì)出現(xiàn)。從毒株分離測(cè)定到疫苗制造,到新獸藥的研發(fā)與推出,都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)質(zhì)的飛躍。

 ?。ㄋ模⑿乱淮B(yǎng)雞業(yè)主的新發(fā)展

主要是隨著財(cái)力、科技軟實(shí)力和社會(huì)組織能力的提高,對(duì)疾控及期行政管理的參與和干預(yù)能力、業(yè)務(wù)信息和科技信息搜集能力大大提高,在努力克服舊有問(wèn)題的同時(shí),出現(xiàn)良性互動(dòng)發(fā)展的情況。


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