正大實(shí)業(yè):肉食品加工廠違規(guī)處理死雞被調(diào)查

2011-11-25來(lái)源:未知文章編輯:admin評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  近日,市民王先生向記者反映,黑龍江正大實(shí)業(yè)有限公司肉食品加工廠由于沒(méi)有無(wú)害化處理設(shè)備,每周有數(shù)千斤非正常死亡的殘、死雞未作無(wú)害化處理便對(duì)外銷(xiāo)售,用途、去向不明。記者通過(guò)暗訪后,于22日與執(zhí)法人員一同來(lái)到位于呼蘭區(qū)的黑龍江正大肉食品加工廠檢查,廠方對(duì)11月4日前的殘、死雞流向拿不出任何“報(bào)單”。

  目前,省、市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所等管理部門(mén)已經(jīng)對(duì)此介入調(diào)查。

  8日 一探“正大”——殘死雞定期有人取

  8日上午,記者來(lái)到位于呼蘭區(qū)的黑龍江正大肉食品加工廠,并以買(mǎi)貨的名義進(jìn)入廠內(nèi)。記者在廠區(qū)內(nèi)的一處小屠宰間內(nèi)看到,十幾平方米的小屋內(nèi)滿地都是雞毛、雞血、絞碎的雞肉,還堆有很多裝滿死雞并且血跡斑斑的袋子。記者與一位正在屋內(nèi)干活的工人交談得知,“正大”并不對(duì)這些殘、死雞進(jìn)行無(wú)害化處理,只是負(fù)責(zé)把這些殘、死雞絞碎,然后會(huì)有一位姓趙的男子定期來(lái)取。當(dāng)記者對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行拍照時(shí),被一位負(fù)責(zé)人阻止,并將小屠宰間的房門(mén)關(guān)閉。隨后,記者被請(qǐng)到了廠區(qū)內(nèi)的行政辦公室,一位魏經(jīng)理了解記者來(lái)意后表示,負(fù)責(zé)管理殘、死雞處理工作的王某正在休假,具體情況他們也需要進(jìn)一步了解,讓記者下周再來(lái)。

  15日 二探“正大”——保安阻攔不讓進(jìn)入

  15日上午,記者再次來(lái)到正大肉食品加工廠,門(mén)衛(wèi)保安得知記者是來(lái)了解“死雞”一事,便將記者攔在門(mén)外,并與相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通,大約20分鐘后,保安向記者答復(fù):“公司領(lǐng)導(dǎo)都在開(kāi)會(huì),沒(méi)有人能接待采訪,你留個(gè)電話號(hào)碼,之后會(huì)有人跟你聯(lián)系。”但在后續(xù)幾天內(nèi),“正大”始終沒(méi)人與記者聯(lián)系,記者撥通“正大”的行政辦公室電話也一直無(wú)人接聽(tīng)。

  22日 三探“正大”——4日前流向無(wú)“報(bào)單”

  22日上午,記者跟隨省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、呼蘭區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所等執(zhí)法人員來(lái)到“正大”調(diào)查死雞去向問(wèn)題,但是“正大”管理層只是拿出了一份于11月4日剛與呼蘭區(qū)福源飼料骨粉廠簽訂的合同,合同中約定,“正大”的殘、死雞將由福源骨粉廠進(jìn)行收購(gòu),并進(jìn)行無(wú)害化處理后用于肉骨粉原料。而對(duì)于11月4日之前的殘、死雞去向,“正大”相關(guān)負(fù)責(zé)人無(wú)法說(shuō)明情況。相關(guān)負(fù)責(zé)人承認(rèn),食品廠的確沒(méi)有無(wú)害化處理設(shè)備。

  省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,根據(jù)《黑龍江省畜禽屠宰管理?xiàng)l例》相關(guān)規(guī)定,畜禽定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))應(yīng)當(dāng)具備有病害畜禽及畜禽產(chǎn)品無(wú)害化處理設(shè)施,對(duì)不明死因的畜禽必須在廠內(nèi)進(jìn)行無(wú)害化處理,不允許運(yùn)出廠外,而且對(duì)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的畜禽產(chǎn)品處理記錄保存期限不得少于二年。因此,從目前情況看,“正大”在經(jīng)營(yíng)管理方面涉嫌違規(guī)操作,管理部門(mén)已經(jīng)對(duì)此介入調(diào)查,并會(huì)盡快拿出對(duì)“正大”整改的處理決定。


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