家禽生意做到“要五毛給一塊”

2011-11-28來(lái)源:中國(guó)青年報(bào)文章編輯:島島評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  “要五毛給一塊”的生意誰(shuí)做過(guò)?黃靈武就做過(guò)。今年夏天,一個(gè)商人在黃靈武的農(nóng)場(chǎng)觀察一周后訂了7500只水母鴨,88天后取貨時(shí),因?yàn)閷?duì)黃靈武養(yǎng)殖的鴨子十分滿意,主動(dòng)把原定35元一只的價(jià)格提到了37元。

  今年剛從福建農(nóng)林大學(xué)軟件工程學(xué)院畢業(yè)的黃靈武,如今已在家鄉(xiāng)閩北浦城縣蓮塘鎮(zhèn)東源村建起了一個(gè)既有農(nóng)業(yè)、林業(yè),又有雞、鴨、魚(yú)等養(yǎng)殖業(yè)的綜合生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。學(xué)計(jì)算機(jī)的養(yǎng)起了家禽就夠奇怪的,更奇的是,10多個(gè)投資者表達(dá)了投資合作的意向,卻被黃靈武拒絕了,因?yàn)樗X(jué)得憑自己現(xiàn)在的能力還是踏踏實(shí)實(shí)一步一步做,更好。

  返鄉(xiāng)4個(gè)月體重減了10公斤

  與許多同齡人不同,黃靈武從小學(xué)開(kāi)始就喜歡看央視農(nóng)業(yè)頻道的《每日農(nóng)經(jīng)》、《致富經(jīng)》和《聚焦三農(nóng)》。大學(xué)期間,學(xué)計(jì)算機(jī)的他經(jīng)常“貓”在圖書(shū)館啃動(dòng)物科學(xué)方面的書(shū)籍,成為班級(jí)學(xué)生中的“異類”。

  去年秋季,打定主意當(dāng)新型農(nóng)民的黃靈武在當(dāng)?shù)貓F(tuán)縣委和林業(yè)局的幫助下,開(kāi)始在老家籌備農(nóng)場(chǎng)。“說(shuō)實(shí)話,當(dāng)時(shí)我很害怕失敗。畢竟大學(xué)生弄這些農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,在當(dāng)?shù)厝丝磥?lái)是很不可理喻的。如果失敗了,就會(huì)成為他們的笑柄。”黃靈武介紹說(shuō),后來(lái)自己靜下心來(lái)考慮了一段時(shí)間,“既然選擇了這條路就沒(méi)有退路可走,只能盡力去做好”。

  剛開(kāi)始建設(shè)廠房那幾個(gè)月,黃靈武時(shí)常感到體力不支。“當(dāng)時(shí)廠房二區(qū)開(kāi)工建設(shè),廠房一區(qū)正在加緊保溫室內(nèi)材料布局,而雞苗又提前到,這幾件事夾雜在一起,簡(jiǎn)直累到坐著都可以睡著的狀態(tài)。”他說(shuō),雖然很累,但看到自己的想法正一點(diǎn)點(diǎn)化為現(xiàn)實(shí),頓時(shí)又有了激情和動(dòng)力。

  這期間,黃靈武還向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民租了11畝地,自己和3個(gè)雇工一起將土地翻耕了一番,插上秧苗。4個(gè)月后,農(nóng)場(chǎng)建設(shè)總算完工,而這個(gè)身高1.64米的閩北小伙子的體重也從原來(lái)的54公斤下降到了44公斤。

  天災(zāi)病災(zāi)沒(méi)能擊倒他

  黃靈武的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)分為種植區(qū)、育雛區(qū)、放養(yǎng)區(qū)和水田混合種養(yǎng)區(qū)。和其他農(nóng)場(chǎng)不同的是,生態(tài)農(nóng)場(chǎng)遵循生態(tài)循環(huán)法則形成簡(jiǎn)單立體的短生物鏈循環(huán)種養(yǎng)模式,讓物質(zhì)和能量在這個(gè)體系中得到最大利用。黃靈武解釋說(shuō),比如將種植區(qū)生產(chǎn)出來(lái)的禾本科草料給雞、鴨、鵝、魚(yú)吃,然后再將雞、鴨、鵝、魚(yú)排出的糞便進(jìn)行再利用直接投給魚(yú)吃或作為養(yǎng)蠅蛆的原材料,剩下的糞便留作種植區(qū)植物的養(yǎng)分供給。

  生態(tài)放養(yǎng)可以讓雞、鴨、鵝等家禽在這些環(huán)境中有充分的活動(dòng)空間自由覓食,使其機(jī)體更為健壯,但也存在不少風(fēng)險(xiǎn)。

  今年8月13日,一場(chǎng)臺(tái)風(fēng)突如其來(lái),河水大漲,上千只養(yǎng)了不到20天的水母鴨被沖散。黃靈武冒著暴雨隨著沿岸田邊從上游往下游找尋,終于在離種養(yǎng)區(qū)兩公里處找到了站在田埂上的一群鴨子。“如果這些水母鴨丟失的話,至少損失6000元。” 至今黃靈武說(shuō)起來(lái)還心有余悸。

  天災(zāi)剛過(guò),病災(zāi)又隨之而來(lái)。9月20日,雞瘟“新城疫”出現(xiàn),農(nóng)場(chǎng)連著死了6只土雞,解剖發(fā)現(xiàn)腸子出血,肝臟壞死。黃靈武急忙提著病雞和死雞上門(mén)去找當(dāng)?shù)氐?ldquo;土雞王”從業(yè)多年的“石碑土雞合作社”社長(zhǎng)劉云仕,才要到了治病良方,疫情總算得到了控制。

  腳踏實(shí)地才能心安理得

  為了了解客戶的需求,黃靈武嘗試免費(fèi)送貨上門(mén),主要產(chǎn)品有當(dāng)?shù)赝岭u、綠殼蛋雞、閩北白鵝、白番鴨、水母鴨、三元雜交野兔、珍珠雞等。

  在當(dāng)?shù)亻_(kāi)店的黃女士試用了土雞后就提了意見(jiàn):“你的土雞雖然口感好,但肉質(zhì)疏松,應(yīng)該是過(guò)快生長(zhǎng)了。”對(duì)此,黃靈武記在心里,他上網(wǎng)查閱了相關(guān)資料,發(fā)現(xiàn)原來(lái)是農(nóng)場(chǎng)的白熾燈光譜和太陽(yáng)部分類似,刺激土雞的腦垂體分泌生長(zhǎng)激素,導(dǎo)致土雞生長(zhǎng)過(guò)快。一周后,黃靈武將所有的白熾燈全部換成了不會(huì)刺激動(dòng)物生長(zhǎng)的LED燈。“這樣雖然養(yǎng)殖時(shí)間變長(zhǎng)了,成本也提高了,但是保證了質(zhì)量,客戶更滿意了。”

  漸漸地,訂單多了起來(lái)。7月12日,一個(gè)做食品加工的外地商人在黃靈武的農(nóng)場(chǎng)觀察一周后,下了7500只水母鴨的大訂單,取貨時(shí)看到鴨子特別好,竟然在原定價(jià)格的基礎(chǔ)上又漲了2元。單單這一筆,黃靈武就有8萬(wàn)多元的收入。

  說(shuō)起拒絕投資者的合作意向,黃靈武告訴中國(guó)青年報(bào)記者:“我還在起步階段,想緩一緩再說(shuō)。如果短期內(nèi)有大量社會(huì)資金介入,我將不得不擴(kuò)大生產(chǎn),而憑我現(xiàn)在的能力還難以走得太快,還是一步步腳踏實(shí)地為好。”


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