“我在飲用四明湖的水，我是土雞阿利。”電腦屏幕上，一只精神的小母雞正在水邊喝水。
這些文字和照片來(lái)自微博。微博的博主叫園田居原生態(tài)食品，專門賣土雞。
“每天都在網(wǎng)上更新這些土雞的生活，顯示天然放養(yǎng)的過(guò)程，買產(chǎn)品的人自然放心。”用這種方式銷售的人不是別人，正是口碑網(wǎng)的創(chuàng)始人李治國(guó)。而這個(gè)叫“園田居”的土雞專賣網(wǎng)站是李治國(guó)的新歡，剛剛開辦三個(gè)月不到，據(jù)說(shuō)這里銷售的土雞和雞蛋很受歡迎。
這邊網(wǎng)易的丁磊要養(yǎng)豬，那邊口碑網(wǎng)的李治國(guó)要養(yǎng)雞，人們不禁納悶，為什么這些IT精英們都熱衷養(yǎng)殖業(yè)呢?
最新案例
李治國(guó)靠互聯(lián)網(wǎng)賣土雞
“其實(shí)在做這個(gè)土雞網(wǎng)站前，我已轉(zhuǎn)型做天使投資人，并將聯(lián)手一些志同道合的朋友共同成立天使投資基金，投資移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)。”據(jù)了解，李治國(guó)1999年12月加入阿里巴巴，成為第46位員工；2004年6月從阿里巴巴離職，隨后創(chuàng)辦了社區(qū)生活網(wǎng)站——口碑網(wǎng)；2008年6月，雅虎中國(guó)與口碑網(wǎng)合并，出任雅虎口碑商務(wù)運(yùn)營(yíng)部資深總監(jiān)；2009年2月調(diào)任阿里云擔(dān)任數(shù)據(jù)平臺(tái)兼服務(wù)運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)人；去年，正式揮別阿里巴巴，開始轉(zhuǎn)型做天使投資人。
至于為什么要轉(zhuǎn)行，李治國(guó)向記者解釋，自己曾經(jīng)創(chuàng)業(yè)，有過(guò)相關(guān)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，又在大平臺(tái)呆過(guò)，熟悉大公司流程，在與創(chuàng)業(yè)者聊天的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)很多人犯著和自己當(dāng)年一樣的錯(cuò)誤，這也使得天使投資人的價(jià)值呈顯出來(lái)。“自己作為天使投資人后可以將經(jīng)驗(yàn)帶給創(chuàng)業(yè)者，無(wú)論是成功的還是失敗的，都能讓他們吸取經(jīng)驗(yàn)，少犯錯(cuò)誤。”
李治國(guó)透露，他現(xiàn)在做的土雞網(wǎng)站，也是天使投資的一個(gè)項(xiàng)目。“項(xiàng)目成立時(shí)一共3個(gè)合伙人，一個(gè)合伙人是寧波當(dāng)?shù)厝?，有土地資源；另一位合伙人曾有餐飲業(yè)的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)；我有互聯(lián)網(wǎng)的資源。”三個(gè)臭皮匠頂個(gè)諸葛亮，一個(gè)土雞專賣網(wǎng)站于三個(gè)月前正式上線了。
“養(yǎng)殖過(guò)程通過(guò)微博實(shí)況直播，銷售過(guò)程全部通過(guò)網(wǎng)上支付實(shí)現(xiàn)，并實(shí)時(shí)配送，非常新鮮。”李治國(guó)說(shuō)，賣土雞用上了這樣的互聯(lián)網(wǎng)工具后，也變得更加高效，因數(shù)量有限，只供杭州地區(qū)。
“大家好，我是梅林土雞中的白雪公主，我已經(jīng)14歲了，我想找位‘白馬王子’，有意者來(lái)園田居找我吧。”微博上不斷更新的土雞生活照片，記錄下了土雞們的飼養(yǎng)環(huán)境與每天的變化。在微博的直播中，顧客可以看到這些土雞每天吃著林子里的蟲子，喝著湖水長(zhǎng)大，夏天還飛到樹枝上乘涼。
今年5月，李治國(guó)和幾位合伙人敲定了要養(yǎng)殖的土雞品種，并將這些雞放養(yǎng)在寧波四明湖附近的山坳里，進(jìn)行跟蹤式的管理。沒(méi)多久，第一波小雞孵化出來(lái)了。9月，第一批土雞上線銷售，沒(méi)想到在沒(méi)有做任何推廣的情況下，銷售很火爆。“第一批大約幾千只雞，銷售得差不多了，準(zhǔn)備再投入第二批。”
李治國(guó)告訴記者，每只雞的重量都差不多三四斤，售價(jià)統(tǒng)一定在150元一只，雖然比市場(chǎng)價(jià)高出好幾倍，李治國(guó)并不擔(dān)心銷路，“我們的客戶群實(shí)際上是都市新貴，很多人是‘初為人母’，他們追求的是天然、無(wú)污染的食品品質(zhì)，價(jià)格并不影響他們的購(gòu)買意愿。”
“戶庭無(wú)塵雜，虛室有余閑。久在樊籠里，復(fù)得返自然。”李治國(guó)相信，真正自然放養(yǎng)的土雞對(duì)都市新貴們有著絕對(duì)的吸引力，“關(guān)鍵是你能否驗(yàn)證，自己買到的是真正的土雞嗎？”
買家調(diào)查
為“安全”買單，你愿意花多少錢？
“怎樣將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用到傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)？”其實(shí)這并不是李治國(guó)最先考慮的，“當(dāng)我有了孩子，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在很難再買到小時(shí)候我的媽媽做的真正的土雞了。許多打著土雞名號(hào)的產(chǎn)品，事實(shí)上都是作坊里養(yǎng)殖出來(lái)的，有些雞到成年都沒(méi)有真正走出過(guò)籠子。”李治國(guó)告訴記者，從小在農(nóng)村長(zhǎng)大的他，對(duì)田園生活有深厚的感情，深居城市讓他倍感懷念過(guò)去的隨手可及的“天然食品”。
“150元一只雞，如果算上運(yùn)費(fèi)的話，還是可以接受的。”一家公關(guān)公司的經(jīng)理小茹去年生完寶寶后，特別關(guān)注食品的安全與健康。她說(shuō)，以前自己吃什么都無(wú)所謂，一旦有了孩子就特別擔(dān)心，總希望給他吃最安全的東西。“現(xiàn)在土雞蛋很難買，超市里的全都打上土雞蛋的商標(biāo)，根本無(wú)法分辨，所以讓親戚托人去鄉(xiāng)下買的。”小茹給記者算了一筆賬，去農(nóng)村里買一只土雞現(xiàn)在大約也要100元左右，車費(fèi)來(lái)回50元上下，成本也不低。
“一個(gè)月吃不了兩只雞，我覺得200元以內(nèi)可以考慮。”夏女士說(shuō)，她聽說(shuō)過(guò)的售價(jià)最高的雞是安吉的壽康雞，售價(jià)1000多元一只，“這個(gè)天價(jià)雞據(jù)說(shuō)是吃中藥的，有滋補(bǔ)作用，但作為平常食用的菜，這樣的價(jià)格有些夸張了。”
在記者采訪的多位白領(lǐng)消費(fèi)者中，幾乎所有人都表示100元上下的土雞，只要安全健康，就值得購(gòu)買。更多的人愿意為“安全”兩個(gè)字買單，這是越來(lái)越多精英人士投入養(yǎng)殖業(yè)的原因，“其實(shí)市場(chǎng)潛力還很大。”李治國(guó)表示，作為剛剛起步的網(wǎng)站，他并不想擴(kuò)大規(guī)模，只希望人們認(rèn)可這樣的養(yǎng)殖方式和產(chǎn)品品質(zhì)。
行業(yè)
狀態(tài)
養(yǎng)殖業(yè)緊缺高學(xué)歷精英
“羈鳥戀舊林，池魚思故淵。開荒南野際，守拙歸園田。”陶淵明的這首詩(shī)，是李治國(guó)最向往的意境，也代表了他身邊IT圈子里精英們的心聲，“所以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)雞，這是一種全新的體驗(yàn)，也可能為傳統(tǒng)的這些產(chǎn)業(yè)帶來(lái)新鮮的活力。”
事實(shí)上高學(xué)歷人士歸田養(yǎng)殖，并不是新鮮事了。
“我從2000年開始養(yǎng)雞，當(dāng)時(shí)是浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)管理崗位的職工。”今年已過(guò)60歲的屠友金是較早的高學(xué)歷農(nóng)場(chǎng)主代表，作為老一輩的大學(xué)生，當(dāng)他放棄原本令人艷羨的穩(wěn)定工作去養(yǎng)雞的時(shí)候，多少讓人有些費(fèi)解。
“我學(xué)的就是畜牧，不用到實(shí)踐中有些可惜。”老屠本身對(duì)養(yǎng)殖業(yè)情有獨(dú)鐘，更何況他認(rèn)為看到了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展空間，于是創(chuàng)了“振寧土雞”這個(gè)品牌。他告訴記者，養(yǎng)殖業(yè)一旦引進(jìn)了先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，利潤(rùn)空間挺大，而他正好有著這方面的優(yōu)勢(shì)。
“現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)，離不開集約化的生產(chǎn)，科技化的導(dǎo)向，品牌化的經(jīng)營(yíng)。”老屠告訴記者，自己公司的技術(shù)人員有20多名，碩士博士占1/4，其余幾乎都為大學(xué)畢業(yè)生，這些高學(xué)歷的技術(shù)人員和他一起解決了不少科技難題，包括動(dòng)物防病，提高產(chǎn)量，節(jié)約飼料等。
除了養(yǎng)雞，近幾年看到豬肉行情不錯(cuò)，老屠也開始將養(yǎng)豬規(guī)模化。“我們引進(jìn)了歐洲的全自動(dòng)設(shè)備，這樣減少了養(yǎng)殖人員2/3，原來(lái)一個(gè)人只能養(yǎng)500頭豬，用設(shè)備以后一個(gè)人可以養(yǎng)2000頭。”十年間，老屠將家庭作坊式的家禽飼養(yǎng)場(chǎng)發(fā)展成為年創(chuàng)產(chǎn)值上億元的市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，創(chuàng)造了一個(gè)學(xué)者創(chuàng)辦經(jīng)濟(jì)實(shí)體，專家創(chuàng)立學(xué)、產(chǎn)、研一體化的“科技興業(yè)”故事。“養(yǎng)殖業(yè)特別需要高學(xué)歷的人才，人們對(duì)這個(gè)行業(yè)的認(rèn)識(shí)也在逐漸改觀，許多高學(xué)歷畢業(yè)生也紛紛投入到養(yǎng)殖場(chǎng)自己創(chuàng)業(yè)。”老屠說(shuō)，身邊不乏這樣的例子。
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浙江大學(xué)生眼里的農(nóng)企：
以前看不上，現(xiàn)在爭(zhēng)著去
據(jù)新華社消息，昔日“招聘難”的農(nóng)企在近日舉行的浙江“第三屆大學(xué)生現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)招聘會(huì)”上，吸引了3000多名來(lái)自浙江各高校的學(xué)生。開幕當(dāng)天就簽約意向2642份。
招聘會(huì)開始才一個(gè)多小時(shí)，杭州余杭鸕鳥果農(nóng)專業(yè)合作社總經(jīng)理任含生手上已經(jīng)有了12份學(xué)生簡(jiǎn)歷，除農(nóng)林專業(yè)外，也有英語(yǔ)、中文、管理等專業(yè)，其中4份簡(jiǎn)歷學(xué)歷為“碩士”。他說(shuō)，“以前總覺得大學(xué)生要求高，看不上農(nóng)民合作社，沒(méi)想到收獲還挺大。”浙江大學(xué)植物保護(hù)系碩士研究生肖芳投出了多份簡(jiǎn)歷，她說(shuō)：“農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社對(duì)我們來(lái)說(shuō)不但專業(yè)對(duì)口，薪資也不錯(cuò)，趁著年輕去農(nóng)村鍛煉是好事。”
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