國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心13日掛牌成立。這一食品安全領(lǐng)域權(quán)威技術(shù)機(jī)構(gòu)的建立,是中國在加強(qiáng)食品安全方面邁出的又一重要步伐。
據(jù)介紹,國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心作為負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的國家級(jí)技術(shù)機(jī)構(gòu),其主要職責(zé)包括開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估基礎(chǔ)性工作,承擔(dān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估相關(guān)數(shù)據(jù)和信息的收集整理和分析任務(wù);承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測相關(guān)技術(shù)工作,提出監(jiān)測計(jì)劃。此外還將研究分析食品安全風(fēng)險(xiǎn)趨勢和規(guī)律,向有關(guān)部門提出風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警建議。它的成立填補(bǔ)了中國長期以來缺乏食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)的空白,在增強(qiáng)食品安全研究能力,提高食品安全水平、保護(hù)公眾健康方面將發(fā)揮重要作用。
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