溫家寶：今天是我今年第二次在超市的倉庫里開會，都是研究農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)問題，主要是豬肉和蔬菜供應(yīng)問題。豬肉價格，我每天都關(guān)注。和一個月以前比，應(yīng)該說開始平穩(wěn)，但是下降幅度不大，最近又有些回升。
于謹文來自大連友蘭種豬肉食品有限公司。他說，今年以來，飼料和人工成本增加，飼料玉米的價格居高不下。于謹文說，養(yǎng)豬的趨勢還在平穩(wěn)階段，到明年，豬肉的行情應(yīng)該回落到一個合理的水平。
溫家寶說，豬肉價格上漲有成本上漲的因素，有過去一段時間生豬價格低迷而遺留的問題，也有散戶飼養(yǎng)量大量減少，而規(guī)模養(yǎng)豬一時又彌補不上去。
溫家寶：解決這個問題，恐怕還得大力扶持規(guī)模飼養(yǎng)。當然，有條件的地方，散戶也要鼓勵，但是散戶減少恐怕是個趨勢。因為豬的飼養(yǎng)周期要比較長，所以豬肉的供給和價格的穩(wěn)定需要一段時間。
關(guān)于溫家寶總理更為關(guān)心的，從國慶到春節(jié)這個階段的肉價走勢，于謹文說，估計價格有上漲的空間，但是空間不會太大，因為現(xiàn)在這個價格已經(jīng)達到歷史最高的水平了。
溫家寶：我再問一下牛羊肉，為什么問牛羊肉呢？因為豬肉采取一些措施，價格基本穩(wěn)定，但是牛羊肉的價格漲幅還在加大。這對有吃牛羊肉習慣的群眾，特別是對于少數(shù)民族地區(qū)影響很大。如果我們現(xiàn)在不開始重視牛羊肉的生產(chǎn)，就預示著我們解決豬肉問題以后又會出現(xiàn)牛羊肉問題，我非常擔心這一點。所以，牛羊肉的情況，生產(chǎn)情況，儲備情況，銷售情況，誰來給我介紹一下？
來自大連華牧安格斯食品工業(yè)有限公司的周生輝向總理建議：
周生輝：出臺一些像肉牛和牛肉，包括牛肉產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展綱要，同時，加強推進農(nóng)業(yè)金融服務(wù)，包括能否推進農(nóng)業(yè)保險，使養(yǎng)殖，包括種植行業(yè)，能夠快速規(guī)?；图s化，這樣食品安全，包括市場價格才能夠有效平抑住。
溫家寶：我覺得你這個建議很重要，我們重視了豬肉，恐怕要抓緊研究牛羊肉的整體發(fā)展規(guī)劃，包括扶持政策。我們對牧區(qū)現(xiàn)在有了，牧區(qū)我們采取了一系列的政策，但是對農(nóng)區(qū)的牛羊肉生產(chǎn)，還沒有太具體的政策。這件事情如果再不抓，可能又會出現(xiàn)一個牛羊肉的困難局面，如果牽扯到奶業(yè)就更復雜。
溫家寶還看望慰問了在多次重大救援行動中立功的大連市公安局消防支隊官兵。溫家寶來到119指揮中心和戰(zhàn)士宿舍，了解官兵工作生活情況。他說，今年8月29日，大連石化公司發(fā)生嚴重火災事故。你們?yōu)榱吮Ｗo人民生命財產(chǎn)，不顧生命安危，沖鋒在前，撲滅了這場大火，保衛(wèi)了大連，保護了市民的安全。你們是一支名副其實的鐵軍。
15日下午，溫家寶主持召開會議，就安全生產(chǎn)和環(huán)境保護問題作了講話。他強調(diào)，要從全局和戰(zhàn)略的高度，充分認識做好安全生產(chǎn)和環(huán)境保護工作的極端重要性，牢固樹立以人為本、安全第一、環(huán)境友好的發(fā)展理念。要以解決煤礦安全、交通安全、危險化學品安全問題為重點，切實采取有力措施，進一步完善制度，依法管理，嚴格執(zhí)法，加強教育，促進安全生產(chǎn)形勢進一步好轉(zhuǎn)。
溫家寶指出，飲用水、大氣、土壤污染和垃圾處理問題，直接影響人民群眾的生活，影響人們的健康甚至生命安全。必須以對人民高度負責的精神，把這些問題解決好。要充分利用市場、行政和法律手段，在經(jīng)濟社會發(fā)展綜合決策、區(qū)域流域綜合治理、污染源控制治理三個方面下工夫，通過全防全控、聯(lián)防聯(lián)控和群防群控，改善環(huán)境質(zhì)量。要把循環(huán)經(jīng)濟的理念貫穿到生產(chǎn)、流通、消費的各個環(huán)節(jié)。
溫家寶強調(diào)，要進一步加強安全生產(chǎn)和環(huán)境保護監(jiān)督管理。企業(yè)要承擔主體責任，嚴格依法生產(chǎn)經(jīng)營。政府要切實履行好監(jiān)管責任，并創(chuàng)造條件讓群眾參與對企業(yè)安全和環(huán)保的監(jiān)督，參與對政府相關(guān)工作的監(jiān)督。要建設(shè)更加高效的風險管理和應(yīng)急救援體系。
溫總理稱每天關(guān)注肉價：目前趨平穩(wěn)但降幅不大
中廣網(wǎng)大連9月16日消息（記者劉樂 張華杰肖志濤）國務(wù)院總理溫家寶15日上午來到大連新瑪特超市海王府店，察看市場供應(yīng)和物價情況，并在超市倉庫就豬肉價格和牛羊肉等問題與農(nóng)副產(chǎn)品各個環(huán)節(jié)的代表座談。
在超市的倉庫里，四堆滿貨物。溫家寶和來自農(nóng)副產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、物流、銷售等環(huán)節(jié)的代表們圍坐在一起。
溫家寶：今天是我今年第二次在超市的倉庫里開會，都是研究農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)問題，主要是豬肉和蔬菜供應(yīng)問題。豬肉價格，我每天都關(guān)注。和一個月以前比，應(yīng)該說開始平穩(wěn)，但是下降幅度不大，最近又有些回升。
于謹文來自大連友蘭種豬肉食品有限公司。他說，今年以來，飼料和人工成本增加，飼料玉米的價格居高不下。于謹文說，養(yǎng)豬的趨勢還在平穩(wěn)階段，到明年，豬肉的行情應(yīng)該回落到一個合理的水平。
溫家寶說，豬肉價格上漲有成本上漲的因素，有過去一段時間生豬價格低迷而遺留的問題，也有散戶飼養(yǎng)量大量減少，而規(guī)模養(yǎng)豬一時又彌補不上去。
溫家寶：解決這個問題，恐怕還得大力扶持規(guī)模飼養(yǎng)。當然，有條件的地方，散戶也要鼓勵，但是散戶減少恐怕是個趨勢。因為豬的飼養(yǎng)周期要比較長，所以豬肉的供給和價格的穩(wěn)定需要一段時間。
關(guān)于溫家寶總理更為關(guān)心的，從國慶到春節(jié)這個階段的肉價走勢，于謹文說，估計價格有上漲的空間，但是空間不會太大，因為現(xiàn)在這個價格已經(jīng)達到歷史最高的水平了。
溫家寶：我再問一下牛羊肉，為什么問牛羊肉呢？因為豬肉采取一些措施，價格基本穩(wěn)定，但是牛羊肉的價格漲幅還在加大。這對有吃牛羊肉習慣的群眾，特別是對于少數(shù)民族地區(qū)影響很大。如果我們現(xiàn)在不開始重視牛羊肉的生產(chǎn)，就預示著我們解決豬肉問題以后又會出現(xiàn)牛羊肉問題，我非常擔心這一點。所以，牛羊肉的情況，生產(chǎn)情況，儲備情況，銷售情況，誰來給我介紹一下？
來自大連華牧安格斯食品工業(yè)有限公司的周生輝向總理建議：
周生輝：出臺一些像肉牛和牛肉，包括牛肉產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展綱要，同時，加強推進農(nóng)業(yè)金融服務(wù)，包括能否推進農(nóng)業(yè)保險，使養(yǎng)殖，包括種植行業(yè)，能夠快速規(guī)?；图s化，這樣食品安全，包括市場價格才能夠有效平抑住。
溫家寶：我覺得你這個建議很重要，我們重視了豬肉，恐怕要抓緊研究牛羊肉的整體發(fā)展規(guī)劃，包括扶持政策。我們對牧區(qū)現(xiàn)在有了，牧區(qū)我們采取了一系列的政策，但是對農(nóng)區(qū)的牛羊肉生產(chǎn)，還沒有太具體的政策。這件事情如果再不抓，可能又會出現(xiàn)一個牛羊肉的困難局面，如果牽扯到奶業(yè)就更復雜。
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