南京紫金山市場(chǎng)：三黃雞價(jià)格連續(xù)第三周走低

2011-09-02來源:南京紫金山市場(chǎng)文章編輯:小琳評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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本周家禽成交量749901公斤，成交額8492351元。本周家禽成交599920只雞，平均每天成交85703只雞。周環(huán)比：成交量下降3.4%，成交額基本持平。

　　夏季市民對(duì)家禽中大路品種的需求減弱，加之貨源充足，導(dǎo)致三黃雞價(jià)格連續(xù)第三周走低，最低批發(fā)價(jià)僅每斤6元。而市民對(duì)非主流品種的老鵝、烏骨雞需求上升，價(jià)格也隨之上漲。老鵝最高批發(fā)價(jià)由上周的每斤14元上漲至本周的每斤15元，周環(huán)比上漲6.2%。烏骨雞經(jīng)上周小幅走低后本周出現(xiàn)反彈，最高批發(fā)價(jià)達(dá)每斤9.3元，周環(huán)比上漲8.9%。隨著中秋節(jié)的臨近，家禽價(jià)格將會(huì)有所上漲。

　　單位：斤/元

 

品名

8月20日平均批發(fā)價(jià)

8月25日平均批發(fā)價(jià)

周環(huán)比

老母雞（沭陽）

 

15.5

持平

老母雞（東北）

 

17.5

持平

三黃雞

 

6.05

-3.2%

麻雞

 

6.65

持平

麻鴨（老鴨）

 

14

1.8%

仔鴨

 

6.65

-1.5%

野鴨

 

7.9

持平

鵝

 

12

6.2%

白肉雞

 

5.85

-1.7%

紅肉雞

 

7.3

持平

大母雞

 

10.8

0.9%

小公雞

 

10.5

-4.8%

老公雞

 

12.25

持平

烏骨雞

 

9.15

8.9%

鴿子（只）

 

21.5

持平

 

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