“蛋雞產(chǎn)蛋期禁用;休藥期5天”這條被獸藥說明醒目標注的條文在國內(nèi)似乎并不管用,一種禽類和獸類藥物中含有的洛克沙砷,可能致使雞體中含有致癌物質(zhì)砷。然而從1996年被中國農(nóng)業(yè)部審批后,一直沒有停止使用過。不過最新消息表明,這種濫用的現(xiàn)狀和擔心,將被美國FDA禁售的命令喚醒。
原屬多個國家常用獸藥
據(jù)南都了解,美國FDA相信輝瑞公司一款禽類藥物洛克沙砷可能致使雞體中含有致癌物質(zhì)砷,輝瑞公司決定暫停在美銷售。
洛克沙砷,或稱“洛克沙胂”,是近年來在世界各國廣泛使用的含砷飼料添加藥物。記者進一步了解發(fā)現(xiàn),洛克沙砷在中國被濫用的情況驚人。知情人介紹說,動物吃藥,人吃肉食,致癌禽藥和獸藥直接影響了食品安全。據(jù)悉,豬也是用此類獸藥,而豬小腸也是提煉肝納素產(chǎn)品的主要原料。“不過沒有證據(jù)表明,使用豬小腸提煉出的藥品會有相關(guān)的不良影響。”分析者認為。
洛克沙砷主要用來殺死寄生蟲并促進家禽生長。洛克沙砷添加于飼料,作為豬、雞的促生長劑。洛克沙砷目前被美國、日本、中國及拉丁美洲(歐盟除外)等許多國家列為動物用藥品,抗菌劑類藥。
中國未有明確產(chǎn)銷數(shù)據(jù)
洛克沙砷1996年在中國上市,目前有多個廠家生產(chǎn)。資料顯示,洛克沙砷在中國不僅用于家禽,還普遍用于生豬飼料添加劑。而我國對洛克沙砷殘留限值的規(guī)定存在標準缺失或過低的問題。
目前,我國有多少廠家生產(chǎn)和銷售洛克沙砷還沒有統(tǒng)計數(shù)據(jù),但不容質(zhì)疑的是,大量家禽和生豬食用了含有洛克沙砷的飼料。
廣東某獸藥經(jīng)銷商告訴南都,國內(nèi)洛克沙砷銷售最大的是江西海天藥業(yè)的產(chǎn)品。
農(nóng)業(yè)部于2001年《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》對洛克沙砷使用做出了規(guī)定,規(guī)定飼料中使用洛克沙砷應(yīng)先制成10%預(yù)混劑。要求“蛋雞產(chǎn)蛋期禁用;休藥期5天”。
南方醫(yī)科大學一位營養(yǎng)專家表示,砷不易分解,雞吃了帶有砷元素的物質(zhì),砷就會蓄積在雞的體內(nèi),像雞肉、肝臟等。
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