中廣網(wǎng)北京5月11日消息(記者滿朝旭)據(jù)中國之聲《全國新聞聯(lián)播》報(bào)道，記者今天(11日)從農(nóng)業(yè)部了解到，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中違法生產(chǎn)、銷售和使用違禁物質(zhì)的行為依然存在，農(nóng)業(yè)部將對(duì)151種禁用獸藥實(shí)行實(shí)名購買，并打擊網(wǎng)上銷售禁藥的行為。
農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華告訴記者，4月下旬，9部門聯(lián)合開展的“瘦肉精”等非法添加物專項(xiàng)整治發(fā)現(xiàn)了不少問題。
陳曉華：主要是違法生產(chǎn)、銷售和使用違禁物質(zhì)的行為查禁不徹底，比如“瘦肉精”、孔雀石綠等問題在一些地區(qū)、一些產(chǎn)品和一個(gè)時(shí)段還有檢出，很容易引發(fā)新的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。同時(shí)，地區(qū)間整治工作，開展不平衡，存在一定的上熱下冷的現(xiàn)象，一些縣鄉(xiāng)責(zé)任不落實(shí)、措施不到位。
為了從源頭治理非法添加和濫用食品添加劑，國務(wù)院食品安全辦和農(nóng)業(yè)部已經(jīng)公布了151種禁用物質(zhì)的名單，陳曉華表示，要嚴(yán)把銷售關(guān)，禁止這些東西流入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。
陳曉華：要求生產(chǎn)企業(yè)必須在產(chǎn)品標(biāo)簽上加印“嚴(yán)禁用于飼料和動(dòng)物飲用水”等警示標(biāo)志；實(shí)行實(shí)名制購銷制度；堅(jiān)決打擊通過互聯(lián)網(wǎng)等方式銷售禁用獸藥的行為。對(duì)于瘦肉精、三聚氰胺、孔雀石綠等非法添加物，要指導(dǎo)飼料生產(chǎn)企業(yè)和種養(yǎng)殖企業(yè)注意檢查投入品的警示標(biāo)識(shí)，以免誤用添加物。
以下為相關(guān)農(nóng)業(yè)部公告和151種禁用獸藥清單
中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告
第265號(hào)
為進(jìn)一步做好出口肉禽養(yǎng)殖用藥管理工作，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)公告如下：
一、加強(qiáng)出口肉禽飼養(yǎng)用藥管理，確保出口禽肉質(zhì)量衛(wèi)生安全，是提高我國畜牧業(yè)國際競(jìng)爭(zhēng)力的重要措施，各級(jí)畜牧獸醫(yī)行政管理部門要切實(shí)加強(qiáng)出口肉禽飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的獸藥使用管理工作。
二、出口肉禽養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）使用的獸藥（含飼料藥物添加劑），應(yīng)首選已取得《獸藥GMP合格證》企業(yè)（車間）生產(chǎn)的產(chǎn)品，嚴(yán)格遵守國家獸藥使用管理規(guī)定，不得使用不符合《獸藥標(biāo)簽和說明書管理辦法》（2002年農(nóng)業(yè)部第22號(hào)令）規(guī)定的獸藥產(chǎn)品，不得使用《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單》（2002年農(nóng)業(yè)部第193號(hào)公告）所列產(chǎn)品及未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的獸藥，不得使用進(jìn)口國明令禁用的獸藥（見附件），肉禽產(chǎn)品中不得檢出禁用藥物。對(duì)進(jìn)口國允許使用的獸藥，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行停藥期規(guī)定，出口肉禽產(chǎn)品中的獸藥殘留不得超出進(jìn)口國規(guī)定的最高殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。
三、出口肉禽養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）必須實(shí)施獸醫(yī)處方制度和用藥記錄制度，設(shè)置專職獸醫(yī)人員，并根據(jù)獸醫(yī)處方正確使用獸藥，嚴(yán)格遵守停藥期規(guī)定，做好用藥記錄。
四、對(duì)非法使用禁止使用的獸藥和未經(jīng)批準(zhǔn)的獸藥、不執(zhí)行獸藥停藥期規(guī)定等違法行為，各級(jí)畜牧獸醫(yī)行政管理部門要嚴(yán)格按照《獸傲管理?xiàng)l例》的規(guī)定進(jìn)行查處。
五、本公告自發(fā)布之日起實(shí)施，有關(guān)出口肉禽養(yǎng)殖用藥的規(guī)定依此為準(zhǔn)。
二OO三年四月十日
中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告
第193號(hào)
為保證動(dòng)物源性食品安全，維護(hù)人民身體健康，根據(jù)《獸藥管理?xiàng)l例》的規(guī)定，我部制定了《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單》（以下簡稱《禁用清單》），現(xiàn)公告如下：
一、《禁用清單》序號(hào)1至18所列品種的原料藥及其單方、復(fù)方制劑產(chǎn)品停止生產(chǎn)，已在獸藥國家標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)部專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)中收載的品種，廢止其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，撤銷其產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)；已在我國注冊(cè)登記的進(jìn)口獸藥，廢止其進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，注銷其《進(jìn)口獸藥登記許可證》。
二、截止2002年5月15日，《禁用清單》序號(hào)1至18所列品種的原料藥及其單方、復(fù)方制劑產(chǎn)品停止經(jīng)營和使用。
三、《禁用清單》序號(hào)19至21所列品種的原料藥及其單方、復(fù)方制劑產(chǎn)品不準(zhǔn)以抗應(yīng)激、提高飼料報(bào)酬、促進(jìn)動(dòng)物生長為目的在食品動(dòng)物飼養(yǎng)過程中使用。
食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單
序號(hào)
獸藥及其它化合物名稱
禁止用途
禁用動(dòng)物
1
β-興`奮劑類：克侖特羅Clenbuterol、沙丁胺醇Salbutamol、西馬特羅Cimaterol及其鹽、酯及制劑
所有用途
所有食品動(dòng)物
2
性激素類：己烯雌酚Diethylstilbestrol及其鹽、酯及制劑
所有用途
所有食品動(dòng)物
3
具有雌激素樣作用的物質(zhì)：玉米赤霉醇Zeranol、去甲雄三烯醇酮Trenbolone、醋酸甲孕酮Mengestrol，Acetate及制劑
所有用途
所有食品動(dòng)物
4
氯霉素Chloramphenicol、及其鹽、酯（包括：琥珀氯霉素Chloramphenicol Succinate）及制劑
所有用途
所有食品動(dòng)物
5
氨苯砜Dapsone及制劑
所有用途
所有食品動(dòng)物
6
硝基呋喃類：呋喃唑酮Furazolidone、呋喃它酮Furaltadone、呋喃苯烯酸鈉Nifurstyrenate sodium及制劑
所有用途
所有食品動(dòng)物
7
硝基化合物：硝基酚鈉Sodium nitrophenolate、硝呋烯腙Nitrovin及制劑
所有用途
所有食品動(dòng)物
8
催眠、鎮(zhèn)靜類：安眠酮Methaqualone及制劑
所有用途
所有食品動(dòng)物
9
林丹（丙體六六六）Lindane
殺蟲劑
所有食品動(dòng)物
10
毒殺芬（氯化烯）Camahechlor
殺蟲劑、清塘劑
所有食品動(dòng)物
11
呋喃丹（克百威）Carbofuran
殺蟲劑
所有食品動(dòng)物
12
殺蟲脒（克死螨）Chlordimeform
殺蟲劑
所有食品動(dòng)物
13
雙甲脒Amitraz
殺蟲劑
水生食品動(dòng)物
14
酒石酸銻鉀Antimonypotassiumtartrate
殺蟲劑
所有食品動(dòng)物
15
錐蟲胂胺Tryparsamide
殺蟲劑
所有食品動(dòng)物
16
孔雀石綠Malachitegreen
抗菌、殺蟲劑
所有食品動(dòng)物
17
五氯酚酸鈉Pentachlorophenolsodium
殺螺劑
所有食品動(dòng)物
18
各種汞制劑包括：氯化亞汞（甘汞）Calomel,硝酸亞汞Mercurous nitrate、醋酸汞Mercurous acetate、吡啶基醋酸汞Pyridyl mercurous acetate
殺蟲劑
所有食品動(dòng)物
19
性激素類：甲基睪丸酮Methyltestosterone、丙酸睪酮Testosterone Propionate、苯丙酸諾龍 Nandrolone
Phenylpropionate、苯甲酸雌二醇Estradiol Benzoate及其鹽、酯及制劑
促生長
所有食品動(dòng)物
20
催眠、鎮(zhèn)靜類：氯丙嗪Chlorpromazine、地西泮（安定） Diazepam及其鹽、酯及制劑、
促生長
所有食品動(dòng)物
21
硝基咪唑類：甲硝唑Metronidazole、地美硝唑Dimetronidazole及其鹽、酯及制劑、
促生長
所有食品動(dòng)物
注：食品動(dòng)物是指各種供人食用或其產(chǎn)品供人食用的動(dòng)物
二〇〇二年四月九日
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