湖北省蛋雞標準化生產技術規(guī)程已發(fā)布實施

　　為了推動我省蛋雞產業(yè)發(fā)展，由湖北省畜牧技術推廣總站編制，湖北省質量技術監(jiān)督局發(fā)布的《湖北省蛋雞標準化生產技術規(guī)程》開始實施。

　　《湖北省蛋雞標準化生產技術規(guī)程》于2010年列入了省畜牧技術推廣總站的工作計劃，年初就組織了有關專家進行該標準的編制，完成初稿后，分別送達省內相關專家和企業(yè)進行初審，在匯總各方面修改意見的基礎上，形成了評審稿，于2010年9月，湖北省質量技術監(jiān)督局委托湖北省農業(yè)廳在武漢主持召開了湖北省地方標準《湖北省蛋雞標準化養(yǎng)殖生產技術規(guī)程》的審定。湖北省畜牧獸醫(yī)局、華中農業(yè)大學、湖北省農業(yè)科學院及省內蛋雞生產企業(yè)的專家代表出席了審定會議。根據評審意見，又進行了進一步修改完善。之后，報送省技術監(jiān)督局，于2010年10月23日批準發(fā)布，2011年1月23日實施。

　　蛋雞產業(yè)擔負著為人類提供優(yōu)質動物性蛋白食物的重任，隨著我國國民生活水平的日益提高，社會對鮮蛋的需求數量大、質量要求高，對蛋雞產業(yè)提出了新的挑戰(zhàn)和要求。我省作為國內蛋雞生產大省，為了推動我省蛋雞產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，確保鮮蛋質量安全和生產的高產、高效，標準從蛋雞場規(guī)劃與設計、引種、蛋雞營養(yǎng)需要與飼料、蛋雞的飼養(yǎng)管理、蛋品管理、疫病防控、養(yǎng)殖記錄、蛋品質量安全保障、糞便及廢棄物無害化處理、蛋品加工與營銷等技術環(huán)節(jié)入手，提出了具體的技術要求和操作要點，對蛋雞生產的全過程進行了科學規(guī)范。該標準的實施，對我省蛋雞標準化生產具有里程碑意義。