湖北省蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程已發(fā)布實施

　　為了推動我省蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，由湖北省畜牧技術(shù)推廣總站編制，湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《湖北省蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》開始實施。

　　《湖北省蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》于2010年列入了省畜牧技術(shù)推廣總站的工作計劃，年初就組織了有關(guān)專家進行該標(biāo)準(zhǔn)的編制，完成初稿后，分別送達省內(nèi)相關(guān)專家和企業(yè)進行初審，在匯總各方面修改意見的基礎(chǔ)上，形成了評審稿，于2010年9月，湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局委托湖北省農(nóng)業(yè)廳在武漢主持召開了湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)《湖北省蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》的審定。湖北省畜牧獸醫(yī)局、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院及省內(nèi)蛋雞生產(chǎn)企業(yè)的專家代表出席了審定會議。根據(jù)評審意見，又進行了進一步修改完善。之后，報送省技術(shù)監(jiān)督局，于2010年10月23日批準(zhǔn)發(fā)布，2011年1月23日實施。

　　蛋雞產(chǎn)業(yè)擔(dān)負著為人類提供優(yōu)質(zhì)動物性蛋白食物的重任，隨著我國國民生活水平的日益提高，社會對鮮蛋的需求數(shù)量大、質(zhì)量要求高，對蛋雞產(chǎn)業(yè)提出了新的挑戰(zhàn)和要求。我省作為國內(nèi)蛋雞生產(chǎn)大省，為了推動我省蛋雞產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，確保鮮蛋質(zhì)量安全和生產(chǎn)的高產(chǎn)、高效，標(biāo)準(zhǔn)從蛋雞場規(guī)劃與設(shè)計、引種、蛋雞營養(yǎng)需要與飼料、蛋雞的飼養(yǎng)管理、蛋品管理、疫病防控、養(yǎng)殖記錄、蛋品質(zhì)量安全保障、糞便及廢棄物無害化處理、蛋品加工與營銷等技術(shù)環(huán)節(jié)入手，提出了具體的技術(shù)要求和操作要點，對蛋雞生產(chǎn)的全過程進行了科學(xué)規(guī)范。該標(biāo)準(zhǔn)的實施，對我省蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)具有里程碑意義。