近日，我們到容縣黎村鎮(zhèn)采訪，一個(gè)個(gè)現(xiàn)代化的種雞養(yǎng)殖場(chǎng)和雞苗孵化房映入眼簾，山上到處都是活蹦亂跳的山地雞。黎村環(huán)黎土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社常務(wù)副社長(zhǎng)覃武偉介紹說(shuō)，黎村鎮(zhèn)的孵雞養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)之所以如此紅火，完全是養(yǎng)殖專業(yè)合作社帶領(lǐng)社員“抱團(tuán)”致富的結(jié)果。
合作社應(yīng)運(yùn)而生，領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)不取酬
土雞養(yǎng)殖業(yè)是容縣黎村鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)。然而，在過(guò)去較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，由于該鎮(zhèn)各孵雞養(yǎng)雞場(chǎng)各自為政，單打獨(dú)斗，造成惡性競(jìng)爭(zhēng)，養(yǎng)雞戶的利益嚴(yán)重受損。2008年，該鎮(zhèn)黨委、政府把幾十戶孵雞養(yǎng)雞大戶的老板召集到一塊，號(hào)召成立一個(gè)全鎮(zhèn)性的土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社，依靠集體的智慧和力量把黎村土雞養(yǎng)殖專業(yè)進(jìn)一步做強(qiáng)做大，引領(lǐng)和帶動(dòng)更多的農(nóng)戶養(yǎng)雞致富。鎮(zhèn)黨委、政府的號(hào)召得到大家的一致響應(yīng)。當(dāng)年的12月，廣西容縣黎村環(huán)黎土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社正式掛牌成立，經(jīng)社員大會(huì)討論通過(guò)了合作社章程，確定把推動(dòng)養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展和推廣黎村土雞品牌作為合作社的宗旨和目標(biāo)。還專門設(shè)立了社員代表大會(huì)、理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)等組織機(jī)構(gòu)，明確各機(jī)構(gòu)的職能及運(yùn)作規(guī)范。
常務(wù)副社長(zhǎng)覃武偉告訴我們，合作社的3位正副社長(zhǎng)和20多位中層管理人員都是各個(gè)孵雞養(yǎng)雞公司的老板，都有正常的經(jīng)濟(jì)收入，所以，他們一致承諾，不領(lǐng)合作社報(bào)酬，義務(wù)為社員服務(wù)。因此，大家在社員和廣大農(nóng)友中都有很高的威信。“我從上世紀(jì)80年代后期起便辦孵雞養(yǎng)雞公司，每年銷售收入超過(guò)一千萬(wàn)元。2001年3月，時(shí)任廣西壯族自治區(qū)主席李兆焯來(lái)到容縣黎村鎮(zhèn)調(diào)研時(shí)，曾到我公司參觀，鼓勵(lì)我要采取‘公司＋農(nóng)戶’的模式，讓更多的農(nóng)戶走上養(yǎng)雞致富的道路。于是，從2008年冬合作社成立那一天起，我便將公司的業(yè)務(wù)全部壓到三個(gè)兒子和兒媳身上，自己一心一意打理合作社的事情。”
合作社辦公室主任封方昭說(shuō)：“合作社的事務(wù)非常多，覃社長(zhǎng)每天忙得不可開(kāi)交，諸如參加各種會(huì)議，指導(dǎo)和發(fā)展農(nóng)戶養(yǎng)雞，引導(dǎo)養(yǎng)雞戶入社，組織參觀，幫助社員選址、建舍，開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，了解和發(fā)布營(yíng)銷信息等。盡管如此，他仍然堅(jiān)持一分工資也不領(lǐng)。在他的影響下，合作社所有領(lǐng)導(dǎo)和管理人員也不要報(bào)酬。”
推行“五統(tǒng)一，免費(fèi)發(fā)腳環(huán)
為了加強(qiáng)對(duì)合作社的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作管理，提高服務(wù)水平，合作社從雞苗、原料供應(yīng)到防疫、培訓(xùn)、銷售實(shí)行 “五統(tǒng)一”服務(wù)：
一是統(tǒng)一采購(gòu)雞苗、原料、獸藥、疫苗。社員養(yǎng)雞所需的黎村土雞雞苗全部由合作社統(tǒng)一孵化供應(yīng)，從源頭上抓好種苗關(guān)，保證了商品雞的品質(zhì)；飼料和藥品等也由合作社統(tǒng)一采購(gòu)供應(yīng)。這樣既降低了采購(gòu)成本，又能通過(guò)合作社對(duì)飼料和藥品進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，從而有效地保證了肉雞品質(zhì)符合無(wú)公害產(chǎn)品要求。
二是統(tǒng)一品牌。為了打造“黎村土雞”的品牌，凡是合作社養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的黎村土雞，全部戴上有“黎村土雞”字樣的腳環(huán)。2008以來(lái)，合作社每年都拿出一筆資金，鑄造 “黎村土雞”鐵質(zhì)腳環(huán)免費(fèi)發(fā)給養(yǎng)殖戶，使“黎村土雞”在兩廣等地市場(chǎng)既好銷又得價(jià)。
三是統(tǒng)一防疫。合作社制定肉雞種雞防疫規(guī)程并統(tǒng)一發(fā)放疫苗。對(duì)入社的社員，合作社派有經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)員上門免費(fèi)服務(wù)，實(shí)行技術(shù)指導(dǎo)。目前，合作社有畜牧獸醫(yī)技術(shù)員6人。既從事獸醫(yī)業(yè)務(wù)，又進(jìn)行獸藥經(jīng)銷的畜牧獸醫(yī)技術(shù)員何劍，不僅對(duì)養(yǎng)雞戶服務(wù)不要報(bào)酬，而且對(duì)經(jīng)濟(jì)困難的養(yǎng)雞戶購(gòu)買預(yù)防活雞疾病的藥物和疫苗僅收成本費(fèi)，有的甚至免費(fèi)。這樣，他每年賒銷的藥物和疫苗都有幾萬(wàn)元因特殊情況而收不回。然而，通過(guò)他的服務(wù)和幫扶，卻有一批養(yǎng)殖戶先后富起來(lái)。該鎮(zhèn)溫泉村的社員李生從2008年起發(fā)展規(guī)模養(yǎng)雞，當(dāng)年由于市場(chǎng)行情不好，虧了20多萬(wàn)元。第二年，他繼續(xù)養(yǎng)下去，但要賒銷雞苗、飼料、藥物和疫苗。何劍和合作社內(nèi)的孵雞企業(yè)及飼料店一起幫扶他，讓他在活雞出欄后再還雞苗、飼料、藥物和疫苗款。在他們的幫扶下，他每年出欄的活雞有6萬(wàn)多羽，加上近兩年市場(chǎng)活雞價(jià)格不斷回升，2009年以來(lái)，他每年不僅還清了欠債，而且還賺了20多萬(wàn)元，成了首批先富起來(lái)的合作社社員。
四是統(tǒng)一肉雞銷售。成為合作社股東的養(yǎng)殖公司（場(chǎng)）與社員簽訂養(yǎng)殖回收合同，社員嚴(yán)格按統(tǒng)一的生產(chǎn)技術(shù)程序規(guī)范養(yǎng)殖，在規(guī)定的時(shí)段內(nèi)出欄肉雞，以較合理的價(jià)格出售，獲取生產(chǎn)環(huán)節(jié)利潤(rùn)；合作社組織收購(gòu)，以市場(chǎng)接受的價(jià)格，賺取銷售環(huán)節(jié)利潤(rùn)。產(chǎn)銷兩方各得其所，配合默契，實(shí)現(xiàn)雙贏。
五是統(tǒng)一培訓(xùn)。合作社定期或不定期聘請(qǐng)養(yǎng)殖專家對(duì)社員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)的技術(shù)培訓(xùn)，讓社員掌握生產(chǎn)規(guī)劃、飼養(yǎng)管理、禽病防治和選種育種等先進(jìn)適用技術(shù)，全部實(shí)施無(wú)公害和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。
老黨員帶頭入社 眾人“抱團(tuán)”致富
環(huán)黎合作社有一位大股東叫梁世顯，是83歲的老共產(chǎn)黨員。他從上世紀(jì)九十年代初起便開(kāi)始辦養(yǎng)殖公司，逐漸擴(kuò)大孵雞養(yǎng)雞的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)飼料業(yè)務(wù)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，他已經(jīng)擁有數(shù)千萬(wàn)元的資本了。2008年，他聽(tīng)到本鎮(zhèn)要成立養(yǎng)殖合作社的消息，心里異常高興。認(rèn)為將周邊的眾多養(yǎng)殖戶組織起來(lái)，參加合作社，可以有效實(shí)現(xiàn)信息和資源共享，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)營(yíng)銷，達(dá)到“抱團(tuán)”致富的目的。于是，他第一個(gè)帶頭報(bào)名入社。兩年多來(lái)，他指導(dǎo)兒孫按照合作社章程運(yùn)作孵雞養(yǎng)殖公司和飼料店。每年孵化的200多萬(wàn)羽雞苗除自養(yǎng)部分外，其余大部分均按照“公司+農(nóng)戶”的模式，全部賒銷給附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶飼養(yǎng)。
對(duì)與該養(yǎng)殖公司簽訂養(yǎng)殖合同的養(yǎng)殖戶，全部由公司的技術(shù)員上門服務(wù)，保價(jià)回收肉雞，即使在活雞市場(chǎng)價(jià)格嚴(yán)重下跌的情況下，也堅(jiān)決按合同價(jià)格回收，確保養(yǎng)殖戶只盈不虧。溫泉村外六角組的青年農(nóng)民李秀繁在該公司的扶持下，堅(jiān)持在山上安營(yíng)扎寨，發(fā)展山地養(yǎng)雞。他每年出欄肉雞6萬(wàn)多羽，除去成本，純賺20多萬(wàn)元?，F(xiàn)在，他不僅建起了漂亮的“小洋樓”，而且買了貨運(yùn)汽車，家中各式的電氣化設(shè)備一應(yīng)俱全。李氏種雞場(chǎng)是合作社的另一個(gè)大股東。去年，該場(chǎng)出售雞苗500多萬(wàn)羽，通過(guò)“公司+農(nóng)戶”的模式出欄肉雞50多萬(wàn)羽，26戶養(yǎng)殖戶戶均純收入7萬(wàn)多元。
最為典型的是溫泉村，該村孵雞專業(yè)戶有28戶，山地養(yǎng)雞大戶有510戶，孵雞養(yǎng)雞專業(yè)戶占全村農(nóng)戶總數(shù)的41.4%。為了促進(jìn)雞苗和肉雞的銷售，該村在合作社的指導(dǎo)下，組建了由260多名農(nóng)民組成的農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷隊(duì)伍。為了讓營(yíng)銷人員用當(dāng)今最為先進(jìn)的手段掌握最新的經(jīng)濟(jì)信息，該村投入4萬(wàn)多元，購(gòu)買電腦10臺(tái)，接通寬帶網(wǎng)，率先辦起玉林市第一個(gè)村級(jí)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，定期組織全村60多名黨員和營(yíng)銷人員到網(wǎng)絡(luò)學(xué)校學(xué)習(xí)文化技術(shù)，了解經(jīng)濟(jì)信息。
不少村民看到，鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn)，便促成大批的雞苗和肉雞銷往深圳、江浙和港澳等地市場(chǎng)，感到非常神奇和興奮。于是，一有時(shí)間就到村網(wǎng)絡(luò)學(xué)校學(xué)電腦，從網(wǎng)上了解農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)行情。2010年，該村雞苗和肉雞從網(wǎng)上成交的達(dá)1.86億元，占銷售總額的7成多，獲利4610萬(wàn)元，人均7432元?？驳捉M的養(yǎng)雞大戶伍獻(xiàn)彬，過(guò)去由于手段落后，掌握的市場(chǎng)行情成為“馬后炮”，銷售活雞的價(jià)錢往往比別人的低一些，心里很不是滋味。前年冬以來(lái)，他到村網(wǎng)絡(luò)學(xué)校學(xué)習(xí)上網(wǎng)技術(shù)，通過(guò)上網(wǎng)了解深圳等地的肉雞市場(chǎng)行情，抓住時(shí)機(jī)銷售活雞。2010年，他共出欄肉雞12萬(wàn)多羽，獲利近40萬(wàn)元。
在他們的影響下，該鎮(zhèn)48個(gè)規(guī)模孵雞養(yǎng)雞場(chǎng)全部入社并成為股東，入社的養(yǎng)殖戶達(dá)到2200多戶，帶動(dòng)6000多人就業(yè)。社員不僅覆蓋全鎮(zhèn)所有村街，而且福射到本縣的楊村、楊梅和廣東省信宜市金垌鎮(zhèn)等周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前，黎村環(huán)黎土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社擁有資產(chǎn)9500萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)2800萬(wàn)元，現(xiàn)代化種雞設(shè)備105萬(wàn)套，國(guó)內(nèi)最先進(jìn)孵化機(jī)250臺(tái)，電腦50臺(tái)。2010年交易肉雞4280萬(wàn)羽，雞苗1億多羽，產(chǎn)值達(dá)9億元，社員人均收入22847元。成為容縣規(guī)模最大、實(shí)力最強(qiáng)的農(nóng)民專業(yè)合作組織之一。
一業(yè)興來(lái)百業(yè)旺
在黎村鎮(zhèn)活雞交易市場(chǎng)，一輛大卡車正在裝載剛剛收購(gòu)養(yǎng)殖戶出售的活雞，準(zhǔn)備運(yùn)往廣東市場(chǎng)。陪同采訪的常務(wù)副社長(zhǎng)覃武偉告訴我們，由于合作社的帶動(dòng)，近兩年來(lái)，黎村土雞養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，并帶動(dòng)了運(yùn)輸業(yè)以及其他各業(yè)的發(fā)展。目前黎村鎮(zhèn)有350多輛汽車從事雞業(yè)運(yùn)輸，每年養(yǎng)雞業(yè)為運(yùn)輸業(yè)帶來(lái)的利潤(rùn)有700多萬(wàn)元，飼料銷售收入1億多元。其中溫泉村有各種小轎車、面包車和貨運(yùn)汽車200多輛。全村95%以上的農(nóng)戶住上了標(biāo)準(zhǔn)化套間住宅；裝電腦上寬帶的農(nóng)戶有160多戶，裝空調(diào)的370多戶，閉路電視、音響、洗衣機(jī)、電冰箱、固定電話、手機(jī)等家電、通訊設(shè)備已全面普及。此外，餐飲、旅游等服務(wù)行業(yè)也方興未艾，成為該鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點(diǎn)。這也許便是我們通常說(shuō)的“一業(yè)興來(lái)百業(yè)旺”的緣故吧。
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