生豬市場早評-04.01
今日早評:
昨日湖南各地生豬出欄價格與前日相比小幅上漲;據(jù)本交易所統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,昨日湖南各地生豬平均出欄價格為15.46元/公斤,以前日相比(15.44元/公斤)相比上漲0.02元/公斤。其中長沙、湘潭、株洲、郴州等地生豬出欄價為15.50-15.60元/公斤,岳陽、益陽、常德、邵陽、婁底等地生豬出欄價為15.10-15.50元/公斤,衡陽、永州等地生豬出欄價為15.70-15.80元/公斤,其他地區(qū)生豬價格請見下表。3月31日全國生豬均價為15.19元/公斤。
飼料原料方面:
玉米方面:全國玉米均價達到每噸2175元,具體報價如下,哈爾濱每噸玉米1900元,松原市每噸玉米1930元,大連港每噸玉米2160元,秦皇島每噸玉米2060元,石家莊每噸玉米1960元,上海港每噸玉米2060元,濰坊市每噸玉米2200元,鄭州市每噸玉米2120元,南寧市每噸玉米2000元,成都市每噸玉米2300元,西安市每噸玉米2080元。
豆粕方面:全國豆粕銷售均價為3172元/噸,窄幅上漲,黑龍江地區(qū)報價集中在3110元/噸,吉林地區(qū)報價集中在3130元/噸,遼寧地區(qū)報價集中在3240元/噸附近,河北地區(qū)報價集中在3240元/噸附近,陜西地區(qū)報價集中在3380元/噸,華中地區(qū)報價集中在3400-3550元/噸之間,西南地區(qū)報價集中在3530-3630元/噸,廣西地區(qū)報價集中在3470-3500元/噸左右。
短期內(nèi)湖南生豬價格會整體震蕩調(diào)整,后市依然有待觀察。望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),關(guān)注疫病發(fā)展形勢和行情變化,適時出欄。
盤面分析:
昨一交易日,交易所各商品合約走勢繼續(xù)出現(xiàn)分化。當日良雜活大豬近月合約LH1104、LH1105、LH1106漲幅均較大,而主力合約LH1107卻出現(xiàn)逆勢下跌。自從該合約
上一交易日出現(xiàn)破位下行之后,昨日繼續(xù)承接跌勢并小幅低開20元/噸,盤中兩波小幅震蕩,臨近尾市再次深幅下探,最多下跌至13840元/噸,收盤有所回升,但仍以下跌80元/噸報收,跌幅0.57%。該合約可能進一步下跌至20日均線以尋求新的支撐。
而其余各商品合約具體收市情況如下:凍干精膘除8月份合約出現(xiàn)5元/100公斤的下跌之外,其余各月份合約均出現(xiàn)不同程度上漲,近月合約FF1104漲幅最大,當日漲幅近3%。凍干精膘主力合約FF1105大幅低開,但當日出現(xiàn)低開高走,最終該合約上漲3元/100公斤,漲幅0.28%。各交易商應嚴格控制好倉位,謹慎操作!
全國部分地區(qū)生豬及仔豬價格-4.01
省份(地區(qū)) |
縣市 |
外三元.生豬(元/kg) |
趨勢 |
外三元.仔豬(元/kg.20kg體重) |
趨勢 |
北京 |
大興 |
14.6 |
↗ |
28 |
→ |
順義 |
14.8 |
↗ |
27 |
→ |
|
河北 |
滿城 |
14.4 |
→ |
22 |
→ |
滄縣 |
14.5 |
→ |
20 |
→ |
|
天津 |
寧河 |
14.4 |
↗ |
20 |
→ |
靜海 |
14.5 |
↗ |
21 |
→ |
|
山西 |
稷山 |
14.7 |
→ |
19 |
→ |
代縣 |
14.6 |
→ |
20 |
→ |
|
內(nèi)蒙古 |
紅山區(qū) |
13.8 |
↘ |
18 |
→ |
遼寧 |
海城 |
14.2 |
→ |
28 |
→ |
黑山 |
14.1 |
→ |
30 |
→ |
|
吉林 |
榆樹 |
14.2 |
→ |
19 |
→ |
公主嶺 |
14.3 |
→ |
19 |
→ |
|
黑龍江 |
寧安 |
13.8 |
→ |
16 |
→ |
肇東 |
13.7 |
→ |
16 |
→ |
|
上海 |
金山 |
14.6 |
→ |
18 |
→ |
奉賢 |
14.8 |
→ |
18 |
→ |
|
江蘇 |
東臺 |
14.6 |
↗ |
18 |
→ |
海門 |
14.5 |
↗ |
16 |
→ |
|
浙江 |
臨安 |
15.5 |
→ |
18 |
→ |
南湖 |
15.4 |
→ |
18 |
→ |
|
安徽 |
太湖 |
15.2 |
↗ |
16 |
→ |
靈璧 |
15.0 |
↗ |
15 |
→ |
|
福建 |
龍海 |
15.7 |
→ |
21 |
→ |
延平 |
15.8 |
→ |
20 |
→ |
|
江西 |
永豐 |
15.3 |
→ |
22 |
→ |
高安 |
15.4 |
→ |
20 |
→ |
|
山東 |
沂水 |
14.5 |
→ |
25 |
→ |
青州 |
14.4 |
→ |
26 |
→ |
|
河南 |
尉氏 |
14.5 |
→ |
20 |
→ |
新鄭 |
14.6 |
→ |
19 |
→ |
|
湖北 |
黃梅 |
15.2 |
→ |
23 |
→ |
襄陽 |
15.1 |
→ |
22 |
→ |
|
湖南 |
瀏陽 |
15.6 |
→ |
19 |
→ |
鼎城 |
15.5 |
→ |
20 |
→ |
|
廣東 |
清遠 |
15.8 |
↘ |
25 |
→ |
博羅 |
16.0 |
↘ |
26 |
→ |
|
廣西 |
鐘山 |
15.6 |
→ |
16 |
→ |
陸川 |
15.5 |
→ |
15 |
→ |
|
重慶 |
合川 |
15.6 |
↗ |
16 |
→ |
四川 |
邛崍 |
15.7 |
↗ |
19 |
→ |
五通橋 |
15.6 |
↗ |
20 |
→ |
豫蘇16名公務員因瘦肉精事件涉嫌瀆職被立案
31日,記者從最高檢獲悉,在河南“瘦肉精”事件被曝光后,截至目前,檢察部門已經(jīng)對12名涉嫌瀆職犯罪的國家機關(guān)工作人員立案偵查。
最高檢方面透露,河南“瘦肉精”事件被曝光后,最高檢派出由瀆職侵權(quán)檢察廳負責人帶隊的工作組,赴河南督促查辦“瘦肉精”事件背后的有關(guān)行政管理、行政執(zhí)法工作人員濫用職權(quán)、失職瀆職等職務犯罪案件。
最高檢瀆職侵權(quán)檢察廳負責人介紹,發(fā)生在河南的“瘦肉精”事件,是一起嚴重的違法生產(chǎn)、銷售和使用“瘦肉精”,危害群眾身心健康的食品安全事故,造成了惡劣社會影響。據(jù)了解,有關(guān)部門已對涉嫌生產(chǎn)、銷售和使用“瘦肉精”的72名違法犯罪嫌疑人采取了強制措施,對涉嫌工作失職的53名公職人員進行調(diào)查取證。
截至目前,河南省檢察部門已對孟州市畜牧局趙和鎮(zhèn)畜牧防疫中心站檢疫員李正福、動物防疫中心防疫員田偉斌等12名涉嫌瀆職犯罪的國家機關(guān)工作人員立案偵查。
與此同時,江蘇省檢察部門日前也已對“瘦肉精”事件中涉嫌瀆職犯罪的南京市建鄴區(qū)商務局商貿(mào)科科長王健、農(nóng)辦動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長岳邦超等4人立案偵查。
上海急查肉制品未現(xiàn)“瘦肉精”權(quán)力阻截河南“瘦肉”
4月1日消息:據(jù)《東方早報》報道,全市急查肉制品未現(xiàn)“瘦肉精”全力阻止河南問題肉流入
屢禁不止的“瘦肉精”近日附身雙匯肉制品重現(xiàn)江湖。上海市農(nóng)委昨日透露,3月16日至30日,市農(nóng)委開展了生豬“瘦肉精”專項檢查行動,未發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”生豬及其產(chǎn)品,同時本市已暫停河南“問題”肉類入滬。
瘦肉精是一類動物用藥,將瘦肉精添加于飼料中,可以增加動物的瘦肉量,使肉品提早上市。3月15日,中央電視臺新聞頻道專題報道《“健美豬”真相》,引起社會普遍關(guān)注。
上海市農(nóng)委于3月16日、3月22日分別召開專題會議,迅速組織開展了生豬“瘦肉精”專項檢查行動,并提出了“四個100%”的目標,即對本市生豬養(yǎng)殖單位的檢查、飼料生產(chǎn)企業(yè)的檢查、屠宰場生豬屠宰協(xié)管工作的督查、進滬動物及動物產(chǎn)品運輸車輛檢查都要達到100%。本次專項檢查行動對3876家養(yǎng)殖單位的4678份樣品的“瘦肉精”檢測結(jié)果均為陰性,屠宰企業(yè)對7254個樣品的“瘦肉精”自檢結(jié)果均為陰性。從這次專項檢查的結(jié)果來看,本市未發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”生豬及其產(chǎn)品。
此外,市工商部門從3月16日至3月21日,在全市組織開展了為期6天的流通環(huán)節(jié)經(jīng)銷“雙匯”等品牌食品專項檢查行動,沒有發(fā)現(xiàn)上海銷售的“雙匯”等品牌熟肉制品中含有“瘦肉精”及其替代品。
目前,市動物衛(wèi)生監(jiān)督所加大了對市境道口的把控力度,暫停河南省濟源雙匯食品有限公司豬肉產(chǎn)品入滬,對央視曝光的河南孟州、沁陽、溫縣、獲嘉地區(qū)的生豬也暫停入滬簽證。市境道口工作人員嚴格按照工作規(guī)范,對進滬動物及動物產(chǎn)品運輸車輛嚴格查證驗物,上車檢查生豬和耳標,做到每車必查,并加以核實登錄。
水煮檢測肉湯不科學
針對目前有市民買“瘦肉精”檢測卡自己檢測豬肉的做法,相關(guān)專家認為不宜提倡,因為對豬肉產(chǎn)品采用此類檢測卡進行初篩,需要通過對豬肉進行研磨、提取等一系列程序之后才能進行,而市民用水煮的方式提取“瘦肉精”和檢測肉湯也都是不科學的。
專家強調(diào),“瘦肉精”的檢測需由專業(yè)技術(shù)人員和專業(yè)檢測實驗室才能完成。目前我國對獸藥殘留檢測試劑(盒)實行備案制,通過審查備案的“瘦肉精”檢測卡只有少數(shù)幾家廠商,且主要用于豬尿的檢測。
湖南養(yǎng)殖戶因添瘦肉精獲刑
湖南首例瘦肉精案宣判 養(yǎng)殖戶獲刑1年
據(jù)湖南在線3月30日報道(記者 格祺偉)記者在婁底市雙峰縣人民法院獲悉,近日法院以涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品,依法判處養(yǎng)殖戶賀某有期徒刑一年,并處罰金五千元。
2009年4月10日,雙峰縣飼料辦的工作人員在養(yǎng)殖戶賀某經(jīng)辦的養(yǎng)豬場牲豬尿中檢出含有鹽酸克倫特羅。 據(jù)辦案人員調(diào)查得知養(yǎng)殖戶賀某經(jīng)辦養(yǎng)豬場多年,并從2008年開始在飼料中添加國家明令禁止使用的鹽酸克倫特羅(瘦肉精)喂養(yǎng)牲豬。2009年2月廣州因“瘦肉精” 導致70人中毒,賀某在得知吃喂了“瘦肉精”的豬肉對人身體有害的情況下,仍在飼料中添加鹽酸克倫特羅(瘦肉精)喂養(yǎng)牲豬。
養(yǎng)殖戶賀某因違反國家《獸藥管理條例》規(guī)定,在動物飼料中添加禁止使用激素類藥物鹽酸克倫特羅,其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,應當追究刑事責任。法院依照《中華人民共和國刑法》、《中華人民共和國刑事訴訟法》相關(guān)法規(guī),判處賀某有期徒刑一年,并處罰金五千元。
相關(guān)知識:人在食用含“瘦肉精”的豬肉和內(nèi)臟,會引起心跳加快、手腳震顫、頭暈、頭痛、嘔吐等癥狀。患有高血壓、心臟病的人食用了含“瘦肉精”的豬肉、豬內(nèi)臟后可能加重病情甚至導致死亡。鑒于危害嚴重,全球現(xiàn)共有百余個國家和地區(qū)嚴限“瘦肉精”。我國農(nóng)業(yè)部早在1997年就下文嚴禁β-腎上腺素類激素在飼料和畜牧生產(chǎn)中使用,鹽酸克倫特羅名列禁單第一位。(據(jù)新華網(wǎng))
焦點:
雙匯因瘦肉精事件曝危機 網(wǎng)友稱對食品安全零容忍
“瘦肉精”事件曝光后,相關(guān)媒體走訪上海的賣場、農(nóng)貿(mào)市場后發(fā)現(xiàn),雖然雙匯牌肉制品還在繼續(xù)銷售,但雙匯牌的冷鮮肉已難覓蹤影,不少原來經(jīng)營“雙匯”牌冷鮮肉的店鋪已改名換姓。
一名知情人士透露,“‘瘦肉精’事件對雙匯冷鮮肉的沖擊最大,相對來說,雙匯肉制品的影響稍小,目前上海市場的雙匯肉質(zhì)品的銷量較事發(fā)前下滑了10%~20%。”之前也有報道指出,因為瘦肉精事件雙匯收入或減逾百億。
對于雙匯遭遇到的經(jīng)營危機,有部分網(wǎng)友表示擔憂,認為會對當?shù)亟?jīng)濟以及群眾就業(yè)造成困擾,但是更多網(wǎng)友對雙匯瘦肉精事件表示譴責。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),多數(shù)網(wǎng)友都認為對食品安全就要“零容忍”。
嘉興市一位網(wǎng)友發(fā)表評論認為,古人云財至道生,利緣義取。可是現(xiàn)在的企業(yè)追求利潤最大化,手段是傾盡所能,‘德’字早已拋之九霄云外。
北京網(wǎng)友“asdaa3”表示:企業(yè)只講經(jīng)濟效益最大化,不顧相關(guān)利益的最大化,影響企業(yè)長期發(fā)展,影響到百萬人的就業(yè),雙匯完全是咎由自取,漠視食品安全,無論是品牌是多大,都必受到制裁。誰制造不安全食品,市場都會用腳說話。
河北石家莊網(wǎng)友“maoqs2004”認為,養(yǎng)豬用瘦肉精做飼料添加劑來攫取利潤,搬起石頭砸自己的腳,咎由自取。對于不講誠信突破道德底線的無良企業(yè)就應該讓其垮掉。信用與誠信是市場經(jīng)濟的基礎。不講信用與誠信的企業(yè)永遠也長不大。
山東青島網(wǎng)友“良知”也認為,雙匯應該承擔三鹿那樣的后果,食品安全不能當兒戲。企業(yè)經(jīng)營要憑良心,不能黑心,黑心是會被消費者趕出市場的,你要拿消費者的健康開玩笑,你就必須面對被消費者遺棄的后果。
針對瘦肉精事件,也有網(wǎng)友表達了對農(nóng)產(chǎn)品(000061)產(chǎn)業(yè)的深層憂慮。廣州網(wǎng)友“clckcs”就表示,豬肉入市和企業(yè)采購時多一項瘦肉精檢測就可以避免這樣的問題了,民族品牌再不自律,全都要被整倒,過幾年中國人的口糧就要由外國人說了算了。食用油幾年前就被外資控制,飼料米面外資正在布局,如果連下游飼養(yǎng)業(yè)也是被外資控制,那就像這兩年的鐵礦石局面了。(中國食品科技網(wǎng))
反思
“瘦肉精”事件不能就事論事
河南“瘦肉精”事件讓河南雙匯集團如人們所預料的那樣陷入了輿論漩渦,也讓人想起了前幾年因三聚氰胺事件而倒閉的三鹿集團。即使雙匯最終的結(jié)局不像三鹿那樣灰暗,但這一事件的陰影可能要影響它很長時間。
現(xiàn)代化的食品生產(chǎn)使人類擺脫了對傳統(tǒng)農(nóng)耕方式的依賴,而食品添加劑的發(fā)明使人類解決果腹需求以后,有了增加美味和保鮮的可能性,同時促使食品工業(yè)取得新的發(fā)展。就“瘦肉精”來說,它的發(fā)明是在人類對攝入過多肥豬肉產(chǎn)生厭倦以后出現(xiàn)的,它在上世紀80年代被美國科學家發(fā)明以后,很快進入已經(jīng)對外開放的中國,一度成為豬飼料中的推薦產(chǎn)品。但是,出乎人們當初意料的是,它對人體健康的危害遠遠超過肥肉的危害。因此,早在2002年2月,農(nóng)業(yè)部在其會同衛(wèi)生部和國家藥監(jiān)局出臺的《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品品種目錄》中,就已將“瘦肉精”列為禁用品。
雙匯在國內(nèi)肉食品市場上占有很大份額,企業(yè)利潤也因此長期處于“豐收”狀態(tài)。但是,今天來看,它取得了這種市場地位,卻忽視了商業(yè)倫理的建設。倫理是構(gòu)建人類社會的基本準則,它不僅是每一個作為個體的社會成員必須遵守的行為規(guī)范,也是企業(yè)作為一個社會組織必須遵守的行為規(guī)范。企業(yè)的目的是賺取利潤,但如果超越了社會倫理的約束,企業(yè)即使賺到了錢,也會構(gòu)成對社會的破壞,企業(yè)雖然一時取得了看上去很壯觀的利益,但社會倫理終將發(fā)揮作用,從而對破壞社會倫理的企業(yè)構(gòu)成毀滅性的打擊。這在中外企業(yè)發(fā)展史上已經(jīng)有無數(shù)的例證。遠的不說,以前幾年垮臺的三鹿來說,它在牛奶中放肆地添加三聚氰胺,成為當?shù)氐囊粋€高盈利企業(yè),得逞于一時,但一旦東窗事發(fā),也就是企業(yè)的末日來臨了。
令人感到痛心的是,中國企業(yè)已經(jīng)有了包括三鹿在內(nèi)的一系列前車之鑒,現(xiàn)在又出現(xiàn)了雙匯這樣的惡性事件,不知道以后還會冒出什么樣的類似企業(yè)。這說明,前幾年打擊三鹿雖然聲勢浩大,但企業(yè)并沒有對三鹿拋棄商業(yè)倫理所造成的危害給予足夠的重視。一些食品企業(yè)只是就事論事,放棄了在牛奶中添加三聚氰胺的“愛好”,但沒有放棄對眾多損害人類健康的食品添加劑的“愛好”。
改革開放以來,我國的經(jīng)濟有了令世人矚目的發(fā)展,包括國有、民營、外資等性質(zhì)的企業(yè)也迅速增加,但是,企業(yè)倫理的構(gòu)建卻長期被忽視。地方政府為了拉升GDP,往往對能夠給地方帶來巨額利稅的企業(yè)偏愛有加,而對其生產(chǎn)經(jīng)營上的約束嚴重不足,甚至成為企業(yè)違法亂紀的“保護傘”。無論是當年的三鹿還是今天的雙匯,其背后都有地方政府保護的影子,而雙匯由于是上市公司,還得益于資本市場的機制,使它能把自己裝扮成一個“績優(yōu)公司”,不斷地從資本市場融資,形成了一個惡性循環(huán)的“食物鏈”。
“瘦肉精”事件的發(fā)生,證明忽視倫理的企業(yè)會給社會經(jīng)濟的正常運行造成嚴重的破壞。雖然對雙匯的最后處理還有待時日,但它已經(jīng)給社會敲響了警鐘,現(xiàn)在是到了重塑商業(yè)倫理的時候了。
今天,我國正在進行經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的艱難轉(zhuǎn)型,其中不應忽視的便是商業(yè)倫理的構(gòu)建。企業(yè)當然要講創(chuàng)利,作為上市公司還要給投資者好的回報,但是,現(xiàn)代企業(yè)已經(jīng)不再是一個唯利是圖的“搖錢機器”,而必須做到與社會友好相處。因此,對于這一起發(fā)生于雙匯的“瘦肉精”事件,我們不能像對待三鹿那樣就事論事,以為嚴厲地處理一個企業(yè)就完事了,而應該以此為契機,將重塑商業(yè)倫理提上議事日程,從機制上保證每一個企業(yè)能夠以恭敬的態(tài)度對待消費者,以高度負責任的態(tài)度對待社會。
肉價二季度漲勢提速
國內(nèi)生豬價格二季度將維持高位
根據(jù)近日對生豬價格走勢的研究,我們認為,瘦肉精事件對國內(nèi)豬肉消費影響有限。目前,河南生豬價格逐漸趨穩(wěn),同時多地生豬價格出現(xiàn)小幅反彈。隨著一些地區(qū)對生豬收購門檻的提高,我們認為,國內(nèi)生豬價格和養(yǎng)殖景氣度至少在二季度維持高位,也可能延續(xù)到2011年三季度。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部生豬價格預警系統(tǒng)監(jiān)測的生豬、豬肉價格,截至3月份第3周,全國22個省市生豬批發(fā)價為15元/千克,仔豬價格25.76元/千克,豬肉價格22.57元/千克,生豬價格至少在上半年保持在高位。
我們的研究顯示,瘦肉精事件對豬肉消費和價格中期影響有限,河南生豬價格逐漸趨穩(wěn),多地市場價格出現(xiàn)小幅反彈,廣東、廣西價格再度漲至8.0元/斤,或因瘦肉精事件影響豬市流通,多地提高生豬收購門檻,而本地豬源緊張反推高價格。目前豬糧比價再度回升至7:1,自繁自養(yǎng)頭均盈利回升至350元,仔豬補欄勢頭繼續(xù)好轉(zhuǎn),供應仍少,價格反彈至28元/公斤以上。此外,目前多地市場進行瘦肉精自查,除河南市場外尚未有檢出,這有利于終端市場信心恢復。
農(nóng)業(yè)部最新公布的生豬存欄數(shù)據(jù)顯示,2月份全國生豬存欄量4.44億頭,較上月減少0.20%,2月份能繁母豬存欄4730萬頭,較去年11月份增加20萬頭。近期仔豬價格大幅上漲和瘦肉精事件抑制豬價將共同打擊農(nóng)民補欄的積極性,現(xiàn)在看來,生豬價格和養(yǎng)殖景氣度至少在二季度維持高位,也可能延續(xù)到2011年三季度
【投資建議】
從投資的角度看,我們認為,二季度CPI仍處于上升階段,農(nóng)業(yè)板塊有繼續(xù)活躍的可能性,維持行業(yè)"增持"評級。從子行業(yè)看,豬肉價格將保持上升態(tài)勢,畜禽養(yǎng)殖業(yè)保持高景氣度,同時飼料行業(yè)景氣度也將回升。
一周閱讀排行