江蘇蔬菜雞蛋價格回落豬肉價格上漲

　　根據(jù)市物價局價格中心的監(jiān)測，本周市場上的蔬菜、雞蛋、羊肉、水產(chǎn)品價格總體小幅回落，不過豬肉價格卻出現(xiàn)了小幅上漲。

　　監(jiān)測的15個蔬菜品種7跌4平4漲，均價為3.21元(每500克，下同)，較節(jié)前均價3.43元下降1.06%。除了大白菜和蘿卜的價格為每斤1元外，其他蔬菜價格均在1元以上。芹菜、黃瓜跌幅較大，芹菜價格本周為每斤2.3元，下跌14.81％；黃瓜價格為每斤2.4元，漲幅為11.1%；此外，油菜、茄子、西紅柿也都有不同程度的下降。目前價格高高在上的仍是尖椒和豆角兩個品種，尖椒每斤9.5元，豆角6.8元。物價部門預計，隨著氣溫逐步升高，地產(chǎn)菜將陸續(xù)大量上市，蔬菜價格也將總體呈逐步回落走勢。

　　此外，節(jié)前一直不“淡定”的雞蛋，節(jié)后價格終于回落。洋雞蛋價格跌至4.33元，草雞蛋跌至8元，雖然價格還不低，但與節(jié)前相比，價格終于有所松動。雞肉和活雞價格分別下跌2.9%和3.03%。有關(guān)人士預計，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，雞蛋價格將小幅回落，但受成本、需求等因素影響，降幅不會太大。

　　雖然大部分食品價格都隨著春節(jié)的過去而下降，但是豬肉價格卻在上漲。比如豬精瘦肉本周均價為13.20元，肋條肉為11.2元，較上周都有所上漲。物價部門認為這主要原因還是節(jié)日因素，過年期間豬肉屠宰量、交易量減少，價格肯定就處于高位。而隨著屠宰廠家恢復生產(chǎn)，價格自然就會下降。物價部門預計，本周我市肉類產(chǎn)品價格就將有小幅回落。