春節(jié)臨近,雞蛋價(jià)格創(chuàng)下史上新高。在濟(jì)南市區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),雞蛋賣到4.8-4.9元/斤。物價(jià)部門有關(guān)負(fù)責(zé)人稱,節(jié)前雞蛋漲價(jià)是正常的,目前市場(chǎng)供應(yīng)量能夠滿足市民需求。
“雞蛋怎么又漲價(jià)了?”昨天上午,很多市民在濟(jì)南民權(quán)大街市場(chǎng)買雞蛋時(shí)發(fā)現(xiàn),雞蛋價(jià)格已經(jīng)漲到4.8元/斤。市民李女士表示,她每隔半個(gè)月買一次雞蛋,上次買還是4.5元/斤。“今年雞蛋漲得讓人受不了。”市民師女士在陽光100小區(qū)的商店買雞蛋,挑了10個(gè)雞蛋就要7元,平均一個(gè)雞蛋合0.7元。
在民權(quán)大街市場(chǎng)賣雞蛋的馬連國(guó)稱,4.8元/斤的價(jià)格是剛漲上去的,在這之前,他曾以4.5元/斤的價(jià)格賣了很長(zhǎng)一段時(shí)間,五天前漲到4.7元/公斤。“現(xiàn)在我們從養(yǎng)雞戶手里收購(gòu)就4.5元-4.6元/斤。”馬連國(guó)告訴記者,他是十六里河鎮(zhèn)大澗溝村的,從村里收完雞蛋再運(yùn)到市里,需要40多分鐘,去除運(yùn)輸成本和雞蛋破碎的損失,他們的利潤(rùn)也就有0.1-0.2元/斤。
記者采訪發(fā)現(xiàn),與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相比,超市的雞蛋價(jià)格并不算高。在勝利大街賣雞蛋的劉女士告訴記者,雞蛋剛剛漲到4.9元/公斤,是自去年以來的最高價(jià)。而在某些大型超市,記者看到,雞蛋的價(jià)格為4.3元-4.4元/斤。某超市負(fù)責(zé)人表示,其實(shí)他們是“賠本賺吆喝”的,因?yàn)殡u蛋的進(jìn)價(jià)就是4.5元/斤,這樣做主要是為了聚集人氣。
濟(jì)南市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心主任張志強(qiáng)認(rèn)為,現(xiàn)在確實(shí)存在推高雞蛋價(jià)格的因素。一方面,天氣持續(xù)寒冷,蛋雞的產(chǎn)蛋率相對(duì)降低;另一方面,春節(jié)臨近,很多人有備點(diǎn)雞蛋過年的習(xí)慣,需求量相對(duì)增加。此外,濟(jì)南市場(chǎng)還有一部分外地雞蛋,比如東北雞蛋,很可能受冰雪等惡劣天氣影響,運(yùn)輸成本增加。
但對(duì)于接近5元/斤的價(jià)格,張志強(qiáng)也表現(xiàn)出驚訝。他表示,春節(jié)前雞蛋價(jià)格走高也是正常的,但這么高的價(jià)格有點(diǎn)離譜,這個(gè)價(jià)格應(yīng)該是暫時(shí)的,不會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間。
值得注意的是,去年下半年,雞蛋價(jià)格達(dá)4.6元/斤時(shí),就被媒體稱為“創(chuàng)下新高”。
張志強(qiáng)告訴記者,去年,雞蛋價(jià)格在4元/斤以下的時(shí)候,養(yǎng)雞戶是基本掙不到錢的,所以農(nóng)戶養(yǎng)雞的積極性不高。再加上養(yǎng)雞的風(fēng)險(xiǎn)較大,“養(yǎng)豬有疫病保險(xiǎn),但是養(yǎng)雞沒有。”張志強(qiáng)說,所以最近幾年,濟(jì)南的蛋雞養(yǎng)殖量是呈逐年減少的趨勢(shì)。“四五年前,濟(jì)南全市的蛋雞養(yǎng)殖量為15萬-20萬只,現(xiàn)在只有5萬只左右。”張志強(qiáng)表示,因此,適當(dāng)提高雞蛋價(jià)格,才能保證供應(yīng)量穩(wěn)定。他告訴記者,從監(jiān)測(cè)情況來看,目前全市的雞蛋供應(yīng)還是有保證的。
雞蛋價(jià)格逼近5元大關(guān) 已是“史上最高”
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