1月5日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

1月5日生豬市場(chǎng)早評(píng)

　　今日早評(píng)：

　　昨日湖南大部分地區(qū)生豬出欄價(jià)格震蕩下跌；據(jù)本交易所統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，昨日湖南各地生豬平均出欄價(jià)格為13.50元/千克，比前日（13.64元/千克）上漲0.14元/千克。其中長(zhǎng)沙、湘潭、株洲等地生豬出欄價(jià)為13.40-13.60元/千克，益陽(yáng)、婁底等地生豬出欄價(jià)為13.30-13.40元/公斤，岳陽(yáng)、郴州、常德等地生豬出欄價(jià)為13.50-13.60元/千克，永州出欄價(jià)為13.70-13.80元/千克。其他地區(qū)生豬價(jià)格請(qǐng)見下表。01月04日全國(guó)生豬均價(jià)為13.58元/千克。

　　飼料原料方面：

　　玉米方面：從港口現(xiàn)貨商獲悉，目前南北港口玉米價(jià)格暫表現(xiàn)平穩(wěn)態(tài)勢(shì)，雖北方港口庫(kù)存壓力依舊存在，但受東北產(chǎn)地近期農(nóng)民惜售玉米收購(gòu)困難等因素影響，市場(chǎng)人士嗅到了略有走強(qiáng)的味道?，F(xiàn)錦州及鲅魚圈港口15%以內(nèi)水分玉米收購(gòu)價(jià)在2000-2010元/噸，基本與元旦前持平，三個(gè)港口玉米平艙價(jià)在2060-2070元/噸不變。廣東港口截止目前玉米庫(kù)存接近30萬噸，較上周末略有增加，一等新玉米成交價(jià)仍在2150-2160元/噸，一等陳玉米成交價(jià)在2170-2180元/噸，均與節(jié)前持平。春節(jié)臨近，飼料企業(yè)即將進(jìn)入集中備貨期，預(yù)計(jì)廣東玉米價(jià)格將得到支撐。

　　豆粕方面：日國(guó)內(nèi)豆粕現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格小幅上揚(yáng)，東北大豆產(chǎn)區(qū)豆粕現(xiàn)貨價(jià)格維普遍上揚(yáng)，上漲20-40元/噸左右，報(bào)在3130-33700元/噸之間，華北豆粕報(bào)價(jià)上漲30元/噸報(bào)價(jià)在3370-3380元/噸之間，秦皇島43%蛋白豆粕報(bào)價(jià)3380元/噸，山東豆粕報(bào)價(jià)上漲20-50元/噸不等，普?qǐng)?bào)價(jià)在3320-3400元/噸之間，江蘇地區(qū)豆粕報(bào)價(jià)上漲30-50元/噸，報(bào)在3350-3405元/噸之間，廣東豆粕價(jià)格上漲幅度較大，其中東莞豆粕價(jià)格上漲80元/噸至3530元/噸。

　　據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)，12月30日，36個(gè)大中城市超市、集市豬肉(精瘦肉)零售價(jià)格平均每500克為13.26元，比29日下降0.01元。

　　短期內(nèi)湖南生豬價(jià)格會(huì)整體震蕩調(diào)整，后市依然有待觀察。望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì)和行情變化，適時(shí)出欄。

　　盤面分析：

　　新年交易第一天并沒有出現(xiàn)預(yù)期的開門紅，受現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)下跌影響，交易所各月份合約價(jià)格持續(xù)走低，其中良雜活大豬合約無一上漲，僅有凍干精膘少數(shù)合約微幅翻紅。良雜活大豬近月合約表現(xiàn)較差，遠(yuǎn)月合約表現(xiàn)疲軟。良雜活大豬主力合約LH1104早盤小幅高開20元/噸，全天一直維持在前一交易日結(jié)算價(jià)附近波動(dòng)，收盤小幅下跌20元/噸，以13660元/噸報(bào)收，再次收出一根陰線，弱勢(shì)格局盡顯。

　　而其余各商品合約具體收市情況如下：凍干精膘主力合約FF1105繼續(xù)在30均線附近震蕩整理，早盤高開在30均線遇阻之后回落，收盤再次回到5日均線以下，收盤該月合約下跌3元/100公斤，跌幅0.37%。各交易商應(yīng)嚴(yán)格控制好倉(cāng)位，謹(jǐn)慎操作！ 

1月5日全國(guó)部分地區(qū)生豬及仔豬價(jià)格

1月5日生豬市場(chǎng)短評(píng)

　　今日生豬價(jià)格整體維持穩(wěn)定。

        東北:東北地區(qū)生豬價(jià)格小幅上漲,現(xiàn)遼寧地區(qū)生豬均價(jià)為13.53元/kg，上漲幅度為0.13元/kg；吉林地區(qū)生豬均價(jià)為13.05元/kg，上漲幅度為0.09元/kg;黑龍江地區(qū)生豬均價(jià)為12.68元/kg，下降幅度為0.01元/kg?華北地區(qū)生豬價(jià)格小幅上漲,河北生豬均價(jià)13.64元/kg;山西生豬均價(jià)13.54元/kg；內(nèi)蒙古生豬均價(jià)13.26元/kg，;華東地區(qū)生豬價(jià)格維持穩(wěn)定,浙江地區(qū)生豬均價(jià)為13.79元/kg；江蘇生豬均價(jià)13.12元/kg；安徽生豬均價(jià)13.99元/k;華中地區(qū)生豬價(jià)格小幅上漲，河南生豬均價(jià)為13.68元/kg;湖北地區(qū)生豬均價(jià)為14.01元/kg;華南生豬價(jià)格小幅上漲,現(xiàn)廣東生豬價(jià)格為14.17元/kg；廣西生豬均價(jià)為14.75元/kg;西南生豬價(jià)格下降,四川現(xiàn)生豬價(jià)格為14.64元/kg。

　　近兩日生豬價(jià)格維持穩(wěn)定，沒有較大幅度波動(dòng)，供應(yīng)需求處于緊平衡狀態(tài)，預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格會(huì)繼續(xù)維持穩(wěn)定或穩(wěn)定中小幅上漲。 

當(dāng)前全國(guó)養(yǎng)豬形勢(shì)分析與預(yù)測(cè)

　　豬肉市場(chǎng)

　　隨著“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日的臨近，豬肉需求量有所增加，豬肉價(jià)格會(huì)隨之上漲；但另一方面，受儲(chǔ)備凍豬肉投放市場(chǎng)影響，豬肉價(jià)格上漲幅度不會(huì)很大。本周全國(guó) 豬肉平均價(jià)格 較上周上漲 1.82% 。近段時(shí)間豬肉價(jià)格維持在 21.00 元 /kg 波動(dòng)。

　　原料市場(chǎng)

　　玉米： 上周二（ 12 月 21 日）進(jìn)行的臨儲(chǔ)（含中央儲(chǔ)備）拍賣繼續(xù)。安徽糧食批發(fā)交易市場(chǎng)及其聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng) ( 黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古 ) 競(jìng)價(jià)銷售的國(guó)家臨時(shí)存儲(chǔ) ( 含中央儲(chǔ)備 ) 玉米計(jì)劃銷售 23.73 萬噸，實(shí)際成交 1.02 萬噸，成交率 4.3 ％，較上周同期上漲 5.13 ％，成交均價(jià) 1590 元 / 噸，較上周同期下降 41 元 / 噸。成交量相對(duì)前期持平，成交價(jià)有所下降，購(gòu)銷清淡，市場(chǎng)觀望氣氛濃厚。移庫(kù)玉米（含中央儲(chǔ)備）計(jì)劃銷售移庫(kù)玉米 155.95 萬噸，實(shí)際成交 18.3 萬噸，成交率 11.73 ％，成交均價(jià) 1862 元 / 噸。

　　全球農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格將繼續(xù)上漲，其中玉米上漲潛力最大，因?yàn)橛衩讕?kù)存可能趨緊，不過農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的漲勢(shì)可能受到宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的制約。 2011 年國(guó)際玉米供應(yīng)預(yù)期緊張推高玉米期價(jià)，同時(shí)市場(chǎng)還對(duì)阿根廷炎熱、干燥天氣感到擔(dān)憂，眼下正是當(dāng)?shù)赜衩资诜坳P(guān)鍵期，該階段作物生長(zhǎng)好壞將決定玉米單產(chǎn)的高低。全球糧食供應(yīng)緊張的局面短期難以改變，在外盤大幅上漲的情況下，國(guó)內(nèi)玉米難以獨(dú)善其身。

　　豆粕： 近期國(guó)家調(diào)控食品價(jià)格為商品市場(chǎng)帶來較強(qiáng)壓力。而對(duì)于豆粕現(xiàn)貨市場(chǎng)來說，目前新豆上市的季節(jié)性因素以及港口進(jìn)口大豆庫(kù)存充足抑制豆粕價(jià)格走高，此外，國(guó)儲(chǔ)拋豆也對(duì)市場(chǎng)交易心理將產(chǎn)生一定負(fù)面影響。

　　分析

　　生豬： 本周絕大多數(shù)地區(qū)生豬價(jià)格較上周有所回落。 豬肉： 本周全國(guó)豬肉平均價(jià)格較上周價(jià)格有所回升。 玉米： 本周全國(guó)玉米平均價(jià)格開始回落。 豆粕： 本周全國(guó)豆粕平均價(jià)格較上周繼續(xù)回落。

　　本周 豬糧比價(jià)為 6.67:1 ，較上周上漲 0.76% （上周豬糧比價(jià)為 6.62:1 ），黑龍江省豬糧比價(jià)最高，為 7.35:1 ，江西省豬糧比價(jià)最低，為 6.15:1 。

　　生豬市場(chǎng)預(yù)測(cè)

　　周全國(guó)生豬平均價(jià)格較上周回落 1.01% ，這已是連續(xù)第五周價(jià)格出現(xiàn)回落。

　　冬至過后臘肉制作減弱，再加上有關(guān)部門投放儲(chǔ)備凍豬肉，近期全國(guó)多數(shù)地區(qū)生豬價(jià)格并無上漲跡象。但隨著“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日的臨近，消費(fèi)者對(duì)豬肉的需求量還會(huì)有所增加，生豬價(jià)格持續(xù)回落的空間受到一定限制。近期生豬價(jià)格將以平穩(wěn)略長(zhǎng)為主。 

節(jié)后全國(guó)豬肉價(jià)格穩(wěn)中有降

　　據(jù)全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2010年12月初以來，國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格穩(wěn)中有降。與2010年12月1日相比，2011年1月3日，豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別下降0.7%、0.5%。分地區(qū)看，超過六成的省區(qū)市豬肉價(jià)格持平或出現(xiàn)下降。其中，黑龍江、寧夏、吉林的豬后臀尖肉價(jià)格降幅較大，分別為8.6%、5.6%、5.5%；黑龍江、海南的豬五花肉價(jià)格降幅較大，分別為7.4%、5.3%。