常規(guī)管理
管理工作可以分為管好人、管好事，以及監(jiān)控任務(wù)的完成情況。但是真正要做好管理工作，沒(méi)有說(shuō)的那么簡(jiǎn)單，在基層種雞場(chǎng)的管理中，專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和一定的工作經(jīng)驗(yàn)是離不開(kāi)的。所以管理工作要先從學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)開(kāi)始。 一 充分利用專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí) 專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)是管理工作的[閱讀全文]
把畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染作為一個(gè)社會(huì)問(wèn)題提出來(lái)，是20世紀(jì)中后期的事情。隨著世界人口的迅速增長(zhǎng)、畜禽繁育和飼養(yǎng)科技的進(jìn)步，集約化養(yǎng)殖在歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家得以飛速發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模越來(lái)越大，由此產(chǎn)生的畜禽廢棄物污染問(wèn)題越來(lái)越突出。日本由于人口稠密，于20世紀(jì)60年[閱讀全文]
增加收入，穩(wěn)定飼養(yǎng)管理人員隊(duì)伍 搞好一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)必須精心培育一支精干的管理人員及優(yōu)良的飼養(yǎng)人員隊(duì)伍。增加從業(yè)人員的積極性及愛(ài)崗敬業(yè)精神最有效的辦法。 加強(qiáng)管理，降低飼養(yǎng)成本 依靠科技進(jìn)步，提高生產(chǎn)水平。加強(qiáng)對(duì)雞場(chǎng)環(huán)境的改造，從養(yǎng)雞場(chǎng)布局、排污、環(huán)境控制等[閱讀全文]
市場(chǎng)調(diào)查：市場(chǎng)調(diào)查是用科學(xué)的方法，對(duì)一定范圍內(nèi)的養(yǎng)雞數(shù)量、產(chǎn)品需求狀況、價(jià)格、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)情況等信息進(jìn)行有目的、有計(jì)劃、有步驟的搜集、記錄、整理與分析，為經(jīng)營(yíng)管理部門制定政策及進(jìn)行科學(xué)的經(jīng)營(yíng)決策提供依據(jù)。 市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容：市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容包括市場(chǎng)環(huán)境的調(diào)查[閱讀全文]
人員管理的方法 激勵(lì)原則：激勵(lì)原則的基礎(chǔ)是各種嚴(yán)格的規(guī)章制度和生產(chǎn)操作規(guī)程。在現(xiàn)代養(yǎng)雞場(chǎng)的管理中，激勵(lì)員工工作積極性的最佳辦法是完善各崗位的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任制和生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)責(zé)任制，實(shí)行多勞多得，把員工的付出和報(bào)酬直接聯(lián)系起來(lái)。 養(yǎng)雞場(chǎng)的勞動(dòng)報(bào)酬管理：養(yǎng)雞[閱讀全文]
一 數(shù)據(jù)的收集與整理 曾對(duì)家禽生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的大量原始數(shù)據(jù)資料，進(jìn)行收集、整理、匯總，使其條理化，系統(tǒng)化，對(duì)一些現(xiàn)象從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)，為數(shù)據(jù)分析提供基??1 數(shù)據(jù)的收集 首先對(duì)所有發(fā)生的數(shù)據(jù)，包括家禽的品種、購(gòu)進(jìn)數(shù)量、價(jià)格、金額，投入品的采購(gòu)品種[閱讀全文]
一 雞糞的危害 隨著養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展，我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)發(fā)生如下變化。即：由過(guò)去的一家一戶的散養(yǎng)為主發(fā)展到現(xiàn)在的以規(guī)模養(yǎng)殖為主，飼料由麥子、玉米等糧食為主變?yōu)橐耘浜巷暳蠟橹鳎曫B(yǎng)數(shù)量由少變多。這些變化導(dǎo)致雞糞污染特點(diǎn)也發(fā)生了較大的變化。一是污染總量增大；二是具有[閱讀全文]
在眾多的畜禽養(yǎng)殖品種中肉禽養(yǎng)殖不失為一種投資少、飼養(yǎng)周期短、飼料轉(zhuǎn)化率高的節(jié)糧型養(yǎng)殖項(xiàng)目，筆者在調(diào)查研究及參考相關(guān)資料的基礎(chǔ)上，就肉雞、肉鴨、肉鵝的養(yǎng)殖與相關(guān)品種、品質(zhì)和生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)及其料肉比等作如下介紹，供業(yè)界同仁及養(yǎng)殖戶參考。 一 肉雞的生產(chǎn)與飼養(yǎng)優(yōu)[閱讀全文]
一 科學(xué)選擇場(chǎng)址 養(yǎng)禽場(chǎng)場(chǎng)址符合當(dāng)?shù)乜傮w規(guī)劃，距離生活飲用水源地、居民區(qū)和主要交通干線、其它畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)及畜禽屠宰加工、交易場(chǎng)所500米以上。地勢(shì)平坦高燥、背風(fēng)向陽(yáng)、通風(fēng)良好、水源充足、水質(zhì)良好、供電穩(wěn)定和交通便利的地方。 二 合理劃分區(qū)域 養(yǎng)禽場(chǎng)整個(gè)區(qū)域劃[閱讀全文]
一 發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)的應(yīng)用 1 雞棚建設(shè) 根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖需求，雞棚長(zhǎng)寬比例在5：1。建設(shè)雞棚考慮通風(fēng)，調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和濕度，能夠正常保證溫度在15～20℃。 2 發(fā)酵床的制作 發(fā)酵床的主要原料是稻殼和鋸末，一般鋪20～25cm厚。再按總量的2％，撒上沒(méi)有污染過(guò)的土和0．3％的粗[閱讀全文]
陳建平 俞亞波 顧玉萍 養(yǎng)雞生產(chǎn)成本的核算，直接關(guān)系到養(yǎng)殖戶的盈利水平。雞場(chǎng)管理的關(guān)鍵是如何提高經(jīng)濟(jì)效益，而提高經(jīng)濟(jì)效益的核心是加強(qiáng)成本核算。 一 準(zhǔn)確的成本核算 每千克成雞價(jià)格=飼料轉(zhuǎn)化率料價(jià)+每千克成雞的苗雞成本+每千克成雞其它費(fèi)用。 其中：每千克成雞的[閱讀全文]
中國(guó)是抗生素使用大國(guó)，也是抗生素生產(chǎn)大國(guó)：年產(chǎn)抗生素原料大約21萬(wàn)噸，出口3萬(wàn)噸給世界人民，其余18萬(wàn)噸留給自己用(包括醫(yī)療與農(nóng)業(yè)使用)，近半抗生素用于動(dòng)物養(yǎng)殖。目前，抗生素濫用問(wèn)題已經(jīng)成為我國(guó)一個(gè)重大的公共衛(wèi)生問(wèn)題;中國(guó)的抗生素濫用已引來(lái)世界衛(wèi)生組織數(shù)次[閱讀全文]
無(wú)公害家禽養(yǎng)殖技術(shù)是家禽養(yǎng)殖基本技術(shù)要求，是家禽清潔養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)的核心內(nèi)容。通過(guò)優(yōu)良養(yǎng)殖環(huán)境和設(shè)施，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)家禽品種，選用優(yōu)質(zhì)飼料，減少獸藥使用，杜絕添加使用違禁物等，提高家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。 技術(shù)要點(diǎn)： 1、環(huán)境要求。家禽養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)環(huán)境質(zhì)量符合《畜禽[閱讀全文]
雞群爆發(fā)雞病時(shí)，合理的管理更為重要，管理做得到位將會(huì)起到良好的效果。 1、飼料。雞群發(fā)病后往往體溫升高、代謝紊亂，這就要求所提供的飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其含量，乃至飼喂方法都要更加科學(xué)。一是根據(jù)雞群采食量的降低程度，將飼料的能量水平提高到正常水平的1.1-1.2[閱讀全文]
降低雞群應(yīng)激的辦法 1應(yīng)激因素及應(yīng)激反應(yīng) 應(yīng)激是指雞對(duì)外界刺激因素所產(chǎn)生的非特異性反應(yīng)。刺激因素包括：過(guò)冷、過(guò)熱、疾?⒃肷?⑼ǚ綺渙?、??瘓?⒌媼匣蚺錛懿環(huán)?弦?蟆⒚咕?舅丶懊庖?、?旱取?應(yīng)激反應(yīng)，也稱為狩獵式反應(yīng)，指機(jī)體突然受到強(qiáng)烈有害刺激時(shí)，通[閱讀全文]
