新希望劉永好：2025農(nóng)牧業(yè)要做好升降兩篇文章

　　農(nóng)牧食品行業(yè)要做好“升”和“降”兩篇文章

 

　　新希望集團(tuán)董事長劉永好認(rèn)為，2025年，農(nóng)牧食品行業(yè)需關(guān)注“一升一降”兩個(gè)問題——升，即提升行業(yè)核心競爭力；降，指降低周期對農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的影響。

 

　　在劉永好看來，做好“升”和“降”兩篇文章，都需要將提高科技創(chuàng)新和應(yīng)用能力挺在前面，用生物科技強(qiáng)化生產(chǎn)制造能力，用數(shù)智化提高管理運(yùn)營能力。此外，龍頭企業(yè)還要積極發(fā)揮鏈主作用，延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，帶動(dòng)行業(yè)整體發(fā)展，提升市場效益。

 

　　“我們堅(jiān)定不移進(jìn)行科技賦能，開展核心技術(shù)攻關(guān)，主要體現(xiàn)在‘硬、卡、替’三個(gè)方面。”劉永好介紹，“硬”指硬科技的研發(fā)和落地，創(chuàng)造“科研院校研發(fā)+投資公司轉(zhuǎn)化+企業(yè)產(chǎn)業(yè)落地”的合作模式；“卡”指布局育種等卡脖子工程，開展鴨芯片、豬芯片領(lǐng)域的技術(shù)攻關(guān)，打破國外壟斷；“替”指實(shí)現(xiàn)用糧節(jié)約和蛋白替代。劉永好告訴記者，在技術(shù)創(chuàng)新支持下，2024年前三季度，農(nóng)牧板塊新希望六和實(shí)現(xiàn)盈利，提前達(dá)到全年扭虧為盈的目標(biāo)。

 

　　用新質(zhì)生產(chǎn)力“重塑”農(nóng)牧業(yè)

 

　　近年來，中國農(nóng)牧業(yè)正經(jīng)歷著前所未有的深刻變革。作為一直走在行業(yè)轉(zhuǎn)型一線的企業(yè)家，劉永好深刻洞察傳統(tǒng)行業(yè)轉(zhuǎn)型的迫切性，并著重指出了新質(zhì)生產(chǎn)力在這場變革中扮演的關(guān)鍵角色。

 

　　劉永好表示，近年來，中國農(nóng)牧業(yè)發(fā)生了深刻的變化，十多年前，中國養(yǎng)豬、養(yǎng)雞鴨魚、養(yǎng)牛等農(nóng)戶數(shù)量超過一億戶，然而，如今這一狀況已發(fā)生顯著調(diào)整，規(guī)?；B(yǎng)殖已成為一種趨勢。

 

　　他以養(yǎng)豬業(yè)舉例稱，當(dāng)前中國約有70%的養(yǎng)殖為規(guī)?；B(yǎng)殖，而剩余的30%則包括較小批量的養(yǎng)殖以及一些非商品化的自養(yǎng)自用養(yǎng)殖。在他看來，隨著規(guī)?；蔀橼厔荩r(nóng)牧業(yè)更加注重科技、創(chuàng)新和規(guī)?；?、規(guī)范化的變革。“當(dāng)規(guī)?；B(yǎng)殖成為行業(yè)趨勢，并帶來了新格局，這要求我們用新質(zhì)生產(chǎn)力來武裝自己。”劉永好談到。

 

　　具體到如何用新質(zhì)生產(chǎn)力武裝傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)，劉永好指出，首先，在需求增長有限的情況下，必須降低成本，首要任務(wù)是控制疾病，今年行業(yè)在疾病控制方面表現(xiàn)良好，非洲豬瘟的影響正在逐漸減弱；其次，通過硬件的更新和改造，運(yùn)用數(shù)字化技術(shù)提升效率，比如稱重、配送、管理等環(huán)節(jié)；第三，利用數(shù)智化技術(shù)，比如在豬的育種方面，新希望聯(lián)合多家企業(yè)共同攻關(guān)“豬芯片”等等。