一夜“突變”，豬價(jià)上漲“曇花一現(xiàn)”？

　　11月伊始，今天是2024年11月11日，在國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)，最近兩日，生豬市場(chǎng)守得云開(kāi)見(jiàn)月明，豬價(jià)迎來(lái)上漲的行情，這也逆轉(zhuǎn)了上旬豬價(jià)偏弱的走勢(shì)，養(yǎng)殖戶喜出望外，但是，此番豬價(jià)上漲終究是難以持續(xù)，豬價(jià)上漲或?qū)?ldquo;曇花一現(xiàn)”！具體分析如下：

　　據(jù)數(shù)據(jù)分析，此前，生豬價(jià)格陰跌不止，月初，短暫豬價(jià)沖高至17.33元/公斤，但是，礙于消費(fèi)跟進(jìn)不足，養(yǎng)殖端出欄明顯增量，豬價(jià)持續(xù)走低，標(biāo)豬報(bào)價(jià)跌至16.68元/公斤，階段性豬價(jià)下降近3.75%。最近兩日，由于情緒變化，市場(chǎng)支撐略有轉(zhuǎn)強(qiáng)，從最新數(shù)據(jù)了解，今天，全國(guó)外三元瘦肉型標(biāo)豬報(bào)價(jià)漲至16.79元/公斤，但是，行情上漲一夜“突變”，豬價(jià)漲幅收窄至0.04元/公斤，零星地區(qū)，豬價(jià)下跌現(xiàn)象有所“抬頭”，豬價(jià)進(jìn)一步上漲或?qū)⒑髣挪蛔悖?/p>

　　具體來(lái)看，在全國(guó)南北重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28個(gè)地區(qū)，生豬報(bào)價(jià)呈現(xiàn)13漲3跌12平的走勢(shì)，生豬市場(chǎng)呈現(xiàn)弱穩(wěn)偏強(qiáng)的局面，但是，上漲地區(qū)，豬價(jià)漲幅普遍僅有0.05~0.2元，漲幅逐步收窄，零星地區(qū)，山東、甘肅以及四川，屠企報(bào)價(jià)有沖高下跌的走勢(shì)！

　　其中，在傳統(tǒng)產(chǎn)銷(xiāo)市場(chǎng)，目前，在黑吉遼地區(qū)，生豬報(bào)價(jià)回升至16.4~16.65元/公斤。在山西以及河北地區(qū)報(bào)價(jià)在16.7~16.8元/公斤。在陜甘兩地報(bào)價(jià)在16.6~16.8元/公斤。在南方市場(chǎng)，川渝兩地報(bào)價(jià)在16.45~16.55元/公斤，云貴市場(chǎng)報(bào)價(jià)16.5~16.55元。在山東地區(qū)報(bào)價(jià)在16.6元，浙江報(bào)價(jià)在17.35元，福建報(bào)價(jià)在17.45元。在河南地區(qū)報(bào)價(jià)16.6元，兩湖報(bào)價(jià)在16.6元，在廣東地區(qū)報(bào)價(jià)漲至18元/公斤！

　　從分區(qū)來(lái)看，11月11日，豬價(jià)延續(xù)偏強(qiáng)的走勢(shì)，但是，上漲明顯支撐不足，此番豬價(jià)反彈或?qū)⒂质?ldquo;曇花一現(xiàn)”！

　　從國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)來(lái)看，在傳統(tǒng)消費(fèi)城市，北京以及上海兩地，北京地區(qū)，批發(fā)市場(chǎng)白條報(bào)價(jià)偏穩(wěn)，零星市場(chǎng)下調(diào)0.5元/公斤，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)表現(xiàn)一般，雙休白條走貨節(jié)奏較差，在上海市場(chǎng)，主流白條成交報(bào)價(jià)回升至21.1~21.3元/公斤，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)一般，白條上量略有減少，消費(fèi)跟進(jìn)略顯乏力！

　　目前，國(guó)內(nèi)豬肉購(gòu)銷(xiāo)支撐不足，城市消費(fèi)缺乏明顯增量，餐飲消費(fèi)支撐偏弱，旅游消費(fèi)缺乏利好！而在農(nóng)村市場(chǎng)，受立冬多地氣溫回暖，居民家庭消費(fèi)意愿偏弱，白條購(gòu)銷(xiāo)略顯低迷。國(guó)內(nèi)主流屠企開(kāi)工率低位調(diào)整，對(duì)于豬源采購(gòu)需求一般！

　　從屠企采購(gòu)豬源難易來(lái)看，在東北地區(qū)，社會(huì)面豬場(chǎng)認(rèn)賣(mài)現(xiàn)象增多，集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃完成轉(zhuǎn)差，屠企收豬順暢度提升，缺豬現(xiàn)象減弱，部分屠企有提前停收的現(xiàn)象。在華東以及華中地區(qū)，養(yǎng)殖端出欄意愿轉(zhuǎn)強(qiáng)，社會(huì)面供應(yīng)水平提升，集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃完成轉(zhuǎn)差，市場(chǎng)情緒轉(zhuǎn)弱。在南方市場(chǎng)，西南以及華南地區(qū)，需求跟進(jìn)一般，養(yǎng)殖端認(rèn)賣(mài)意愿轉(zhuǎn)強(qiáng)，尤其是，肥豬需求轉(zhuǎn)弱，標(biāo)肥價(jià)差收窄，市場(chǎng)認(rèn)賣(mài)現(xiàn)象增多！

　　因此，基于市場(chǎng)多空博弈，雖然，豬價(jià)迎來(lái)連漲的走勢(shì)，但是，市場(chǎng)看跌以及看穩(wěn)的心態(tài)轉(zhuǎn)強(qiáng)，個(gè)人預(yù)估，此次豬價(jià)上漲或?qū)⒑髣挪蛔悖魅?，豬價(jià)大概率或?qū)⑥D(zhuǎn)入下跌調(diào)整的階段，后市關(guān)注集團(tuán)豬企出欄以及屠企開(kāi)工率的變化！進(jìn)入下旬，隨著氣溫下降，消費(fèi)需求邊際利好兌現(xiàn)，豬價(jià)或有一定改觀！

一夜“降溫”，豬價(jià)上漲“盛極而衰”？

　　進(jìn)入11月中旬，在國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)，本月初，豬價(jià)重心偏弱，價(jià)格持續(xù)走低，外三元標(biāo)豬出欄報(bào)價(jià)跌至16.68元/公斤，但是，最近兩日，豬價(jià)呈現(xiàn)觸底回升的走勢(shì)，截止11月11日，全國(guó)外三元瘦肉型生豬價(jià)格出欄均價(jià)在16.79元/公斤，環(huán)比昨日上漲0.04元，豬價(jià)延續(xù)上漲的走勢(shì)，但是，市場(chǎng)一夜“降溫”，漲幅收窄，而且，北方集團(tuán)豬企拉漲不及預(yù)期，此番豬價(jià)上漲或?qū)?ldquo;盛極而衰”，市場(chǎng)或?qū)⒃俅无D(zhuǎn)入震蕩偏弱的局面，具體分析如下：

　　據(jù)了解，在全國(guó)7個(gè)生豬產(chǎn)區(qū)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28個(gè)地區(qū)，全國(guó)生豬報(bào)價(jià)維持偏強(qiáng)的走勢(shì)，但是，上漲現(xiàn)象有所減少，全國(guó)生豬出欄均價(jià)與河北、陜西地區(qū)16.8元/公斤相近，主流地區(qū)生豬報(bào)價(jià)在15.8~18元/公斤，大部地區(qū)報(bào)價(jià)在16.4~17.2元/公斤！

　　具體來(lái)看，在北方地區(qū)，東北市場(chǎng)，黑吉遼報(bào)價(jià)上漲，生豬均價(jià)在16.4~16.65元/公斤！華北地區(qū)，山西以及內(nèi)蒙上漲0.1元，京津以及河北報(bào)價(jià)企穩(wěn)，主流報(bào)價(jià)在16.65~16.8元/公斤。在西北地區(qū)，陜西報(bào)價(jià)企穩(wěn)，甘肅下降，新疆報(bào)價(jià)上漲，調(diào)價(jià)幅度在0.05~0.1元，其中，陜甘地區(qū)報(bào)價(jià)在16.6~16.8元/公斤！

　　在南方市場(chǎng)，西南地區(qū)，川渝以及云貴報(bào)價(jià)窄幅震蕩，四川報(bào)價(jià)在16.55元，云貴報(bào)價(jià)在16.5~16.55元/公斤！在華東地區(qū)，山東下跌0.1元，福建上漲0.05元，主流報(bào)價(jià)企穩(wěn)，其中，山東以及安徽?qǐng)?bào)價(jià)在16.6~16.95元，江浙報(bào)價(jià)在17.2~17.35元/公斤！在華中地區(qū)，江西以及湖南上漲0.05~0.1元，河南報(bào)價(jià)企穩(wěn)16.6元，湖南報(bào)價(jià)16.6元。在華南地區(qū)，兩廣上漲0.1~0.15元，廣東報(bào)價(jià)漲至18元/公斤！

　　從分區(qū)來(lái)看，11月11日，豬價(jià)延續(xù)上漲的走勢(shì)，但是，漲勢(shì)逐步收窄，市場(chǎng)以橫盤(pán)偏強(qiáng)為主，多地豬價(jià)上漲幅度有限，
主流漲價(jià)幅度僅有0.05~0.1元/公斤，市場(chǎng)支撐有所轉(zhuǎn)差！

　　個(gè)人分析，支撐豬價(jià)上漲的邏輯，主要受情緒引導(dǎo)，尤其是，此前，生豬報(bào)價(jià)觸底階段性新低，生豬均價(jià)跌至5月末的水平，傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，豬價(jià)表現(xiàn)慘淡，市場(chǎng)挺價(jià)意愿轉(zhuǎn)強(qiáng)，其中，散戶以及集團(tuán)豬企有一定縮量拉漲的心態(tài)，這短暫增加了屠企收豬的難度，支撐了豬價(jià)上漲的表現(xiàn)！

　　然而，理性來(lái)看，本月中下旬前，生豬市場(chǎng)基本面偏空，供強(qiáng)需弱的局面難以扭轉(zhuǎn)，豬價(jià)仍處于趨勢(shì)下降的階段！

　　一方面，短期內(nèi)，需求跟進(jìn)缺乏有效的支撐，尤其是，本月缺乏節(jié)假日，消費(fèi)集中度較差，而最近幾日，南北地區(qū)氣溫異常偏暖，這進(jìn)一步抑制了下游家庭消費(fèi)的積極性，
季節(jié)性豬肉消費(fèi)需求承壓，市場(chǎng)白條購(gòu)銷(xiāo)相對(duì)慘淡！

　　另一方面，由于按照新生仔豬變化以及母豬存欄變化，疊加，前期養(yǎng)殖端壓欄以及二次育肥入場(chǎng)，生豬存在產(chǎn)能滯后的壓力，本月生豬供應(yīng)能力寬松，月度出欄計(jì)劃環(huán)比或?qū)⑦M(jìn)一步增加！而近期，南北多地豬場(chǎng)存在疫病的風(fēng)險(xiǎn)，散戶豬場(chǎng)存在一定認(rèn)賣(mài)的積極性，生豬供應(yīng)壓力較大，集團(tuán)豬企缺乏縮量的情緒，生豬市場(chǎng)存在落袋而安的心態(tài)！

　　因此，基于供需調(diào)整，此番豬價(jià)上漲或?qū)㈦y以持續(xù)，市場(chǎng)基本面偏空，未來(lái)1~2日，豬價(jià)或?qū)⒃俅蜗碌{(diào)整，重點(diǎn)關(guān)注集團(tuán)豬企出欄以及屠企開(kāi)工率的變化！