市場評論—關注焦點
玉米
7日玉米價格下跌。主產(chǎn)區(qū)基層上量開始逐步體現(xiàn)，雖有增儲消息的支撐，但受3月稻谷拍賣傳聞打壓，飼企以消耗節(jié)前庫存為主，補庫需求有限。2月份中國養(yǎng)殖市場及飼料生產(chǎn)加工市場繼續(xù)處于季節(jié)性淡季，玉米需求總體依舊偏弱，2月上半月期間需求終端及銷區(qū)貿(mào)易商依舊以消耗庫存為主，新增采購需求有限。預判2月上半月期間，全國大部分地區(qū)玉米價格總體弱穩(wěn)走勢為主，局部市場有限漲跌窄幅調(diào)整。2月下半月新增采購需求適度增長，局部地區(qū)市場價格適度回漲幾率提高。
DDGS
7日DDGS價格弱穩(wěn)。春節(jié)后酒精企業(yè)整體開工率逐步恢復到高位，DDGS供應量相對穩(wěn)定，部分企業(yè)現(xiàn)貨庫存量漸增，而下游終端看跌預期偏強，采購相對謹慎，DDGS行情維持偏弱震蕩行情。
豆粕
雖說阿根廷依然干燥，但近日將有一股冷空氣將再度影響阿根廷，屆時將會帶來降雨有利于大豆的生長，加之美國擊落一個中國氣球后人們擔心美國對中國的大豆出口銷售可能會受到政治緊張局勢的威脅，CBOT大豆基準期約收低0.7%。雖說阿根廷大豆減產(chǎn)預期及巴西大豆貨船延期增強油廠挺粕意愿，但節(jié)后大豆供應充足且豆粕產(chǎn)量較高，下游飼料養(yǎng)殖企業(yè)因生豬及家禽養(yǎng)殖縮水，加之后續(xù)需求逐漸清淡使得豆粕價格繼續(xù)上漲受阻，跟隨美盤大豆期價回調(diào)，預計近期將維持震蕩運行走勢。
棉粕
今日棉粕價格繼續(xù)持穩(wěn)。豆粕價格震蕩下跌，利空棉粕市場，但是棉粕自身基本面仍受支撐，其中棉籽價格堅挺，新疆棉籽繼續(xù)上漲，成本端給予支撐；此外棉油廠開工率上升，但是棉粕供應壓力不大，廠家持價出貨。未來參照豆粕期貨、現(xiàn)貨行情，棉粕難言穩(wěn)定，窄幅震蕩運行。
菜粕
今日鄭州菜粕平開，隨后維持震蕩走低行情。外圍芝加哥豆油小幅上漲，歐洲油菜籽走高，疊加由于土耳其發(fā)生大地震，Ceyhan出口碼頭的原油運輸中斷，導致原油價格上漲，帶動加籽期貨小幅收高。不過有分析師猜測截至12月31日的油菜籽、小麥和其他谷物庫存將大幅增加，也抑制加籽漲幅。國內(nèi)1月份進口油菜籽數(shù)量整體偏高，2-3月份雖逐步下降，但需求端仍處于淡季階段，疊加2月份節(jié)后榨企開機率逐步回升，菜粕產(chǎn)供量逐步增加，對菜粕價格構成壓力。不過豆菜粕價差高企，菜粕替代優(yōu)勢明顯，一定程度上也支撐菜粕價格。預計菜粕價格短期將維持震蕩調(diào)整行情。
魚粉
今日國內(nèi)外魚粉堅挺持穩(wěn)。外盤方面，秘魯本季魚粉可售庫存有限，當?shù)佤~粉廠商心態(tài)繼續(xù)堅挺持穩(wěn)，CNF參考1930美元/噸，穩(wěn)定；根據(jù)秘魯生產(chǎn)部N°043-2023-Produce號文件，2022年秘魯B季中北部捕魚于2023年2月5日零時正式結束，可生產(chǎn)魚粉在44萬噸左右。國內(nèi)進口魚粉市場，成交平靜，價格穩(wěn)定，其中進口秘魯超級蒸汽魚粉價格為13500-13800元/噸，實際成交存在議價空間。短期來看，秘魯廠商銷售壓力不大，外盤有望堅挺；國內(nèi)進口魚粉市場成交逐步恢復，價格暫穩(wěn)持續(xù)。
小麥
今日小麥價格弱勢調(diào)整。春節(jié)后面粉需求恢復緩慢，制粉企業(yè)開機維持較低水平。小麥庫存較為充足，小麥市場供應壓力大，面粉廠窄幅下調(diào)收購價格試探市場接受程度。糧商余糧高成本，支撐市場底部價格。預計近期小麥市場價格穩(wěn)中偏弱運行。
油脂
2月7日，隔夜CBOT豆油市場止跌回升小幅上漲，在去年12月中旬的技術低點處暫獲支撐。馬來西亞棕櫚油期貨市場周一因假日休市。國內(nèi)油脂市場方面，市場繼續(xù)關注春節(jié)后棕櫚油庫存攀升與需求回暖對市場的影響。周一國內(nèi)油脂期貨市場先抑后揚繼續(xù)震蕩回升，印尼調(diào)整棕櫚油出口政策是刺激國內(nèi)油脂板塊逆勢反彈的主因。今日國內(nèi)油脂期貨市場有望維持偏強震蕩走勢。一豆主流價格在9350-9450元，24度價格7600-7700元/噸。
乳清粉
2022年-1-9月國內(nèi)共進口乳清類43.47萬噸，同比減少25.5%，生豬養(yǎng)殖再度跌至虧損區(qū)間，下游需求不佳，乳清粉市場偏弱整理。
賴氨酸
2022年12月，我國賴氨酸與賴氨酸鹽及酯的出口量為6.19萬噸，環(huán)比增7.2%，同比降37.8%。12月15日市場稱長春大成賴氨酸開始投料生產(chǎn)，工廠下調(diào)報價促進成交，市場購銷偏淡，偏弱整理。
蛋氨酸
2022年12月國內(nèi)固蛋進口量2.3萬噸，環(huán)比略降2.3%，同比增加4.8%。工廠報價走弱，安迪蘇液蛋產(chǎn)能投產(chǎn)，海外禽流感疫情肆虐，市場回調(diào)整理。
維生素A
本周歐洲市場報價24-29歐元/公斤。需求疲弱，成本高企，10月安迪蘇暫時停產(chǎn)。11月2日新和成VA提價至125元/公斤，11月21日DSM表示自2023年1月2日起瑞士維生素A工廠停產(chǎn)2個月，市場弱勢整理。
維生素E
本周歐洲市場報價8.45-8.9歐元/公斤。需求疲弱，國內(nèi)市場穩(wěn)中偏弱整理。22年11月21日帝斯曼稱受成本影響，VE產(chǎn)品減產(chǎn)。22年12月26日市場稱新和成VE生產(chǎn)線自2023年1月1日起停產(chǎn)檢修6-7周。
外三元毛豬
今日豬價震蕩小跌。豬價持續(xù)下跌，部分散戶仍存在挺價情緒，疊加發(fā)改委發(fā)布“豬糧比價進入過度下跌一級預警區(qū)間，國家將啟動豬肉儲備收儲工作”，帶動市場情緒，豬價上漲地區(qū)增多；不過元宵節(jié)結束，市場走貨明顯疲軟，屠企采購難度不大，市場仍表現(xiàn)供強需弱，生豬均價繼續(xù)小跌。整體市場觀望情緒較濃，豬價走勢較為震蕩。春節(jié)假期已經(jīng)結束，2月上旬工礦商企業(yè)陸續(xù)復工復產(chǎn)，大中院校學生返校復課，生豬屠宰企業(yè)及深加工企業(yè)復工率將逐步回升，商品大豬新增采購需求將逐步回升，但豬肉消費進入節(jié)后慣性低谷期，居民豬肉消費短期內(nèi)將以消耗春節(jié)前囤貨為主，2月上半月期間新增采購需求偏低，因此屠企白條出貨量也處于低谷期。在供應端，養(yǎng)殖場戶出欄數(shù)量總體偏低，部分養(yǎng)殖場戶看漲上半年豬價有適度惜售情緒。預判2月份，出欄商品大豬價格先跌后漲的幾率偏高，2月中旬前后下半月價格回漲幾率將逐步提高，2月下半月-5月份期間豬價看漲幾率總體偏高。
雞蛋
今日雞蛋價格小幅下跌。當前淘雞量和速度都比新開產(chǎn)蛋雞要大，雞蛋總產(chǎn)能繼續(xù)低位，總體供應仍有支撐。而近日飼料價格小幅回落，市場走貨總成本較同期水平較高，但比前期仍有回落，且節(jié)后貿(mào)易商等中間環(huán)節(jié)備貨基本進入尾聲，居民家庭消費偏差，整體需求受到限制。預計短期蛋價或會小幅震蕩。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價8.78元/公斤，較上周五跌0.22；河北雞蛋均價8.50元/公斤，較上周五跌0.18；主銷區(qū)廣東雞蛋均價9.70元/公斤，較上周五跌0.21；北京雞蛋均價9.01元/公斤，較上周五跌0.14。
淘汰蛋毛雞
今日淘汰蛋毛雞價格以穩(wěn)為主。當前市場養(yǎng)殖端對老雞淘汰的積極性較高，屠宰需求也小幅增加，供需兩增，淘雞報價相對以穩(wěn)為主。預計短期淘雞價格穩(wěn)中小調(diào)。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價11.20元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.21元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋11.61元/公斤，較昨日漲0.19。
白羽肉毛雞
今日白羽肉毛雞價格小幅震蕩。當前部分地區(qū)社會雞供給仍有短缺情況，多地雞源難以滿足屠宰需求，不過凍品走貨趨慢，補欄積極性也減弱。預計短時肉雞行情或?qū)⑿》鹗?。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽肉毛雞均價9.75元/公斤，較昨日漲0.03；遼寧均價9.59元/公斤，較昨日漲0.01；主銷區(qū)江蘇均價10.78元/公斤，較昨日跌0.08。
白羽肉雞苗
今日白羽肉雞苗價格小幅震蕩。目前市場出苗量少，但市場投放情況并不樂觀，雞苗價格較高，當前多以規(guī)?；B(yǎng)殖場補欄為主，散戶補欄積極性較淡。預計短期雞苗價格或?qū)⑿》鹗帯＝袢罩鳟a(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗均價3.31元/羽，較昨日跌0.03；遼寧均價4.14元/羽，較昨日跌0.03。
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