雞蛋、淘雞、肉雞、雞苗漲

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年1月31日，雞蛋、淘雞、白羽肉雞、雞苗價(jià)格不同程度地上漲。

 

　　雞蛋市場(chǎng)：今日雞蛋價(jià)格小幅上漲。當(dāng)前經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄規(guī)模偏低，雞蛋產(chǎn)能維持低位，國(guó)內(nèi)產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)庫(kù)存壓力偏小，產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)有一定偏緊的表現(xiàn)。需求方面，節(jié)后各行各業(yè)逐步恢復(fù)，餐飲旅游行業(yè)也慢慢恢復(fù)正常，市場(chǎng)下游有一定補(bǔ)貨需求，預(yù)計(jì)短期蛋價(jià)或會(huì)偏強(qiáng)運(yùn)行。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)8.95元/公斤，較昨日持平；河北雞蛋均價(jià)8.65元/公斤，較昨日漲0.11；主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)10.08元/公斤，較昨日漲0.11；北京雞蛋均價(jià)8.90元/公斤，較昨日漲0.21。

 

　　淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格局部上漲。當(dāng)前市場(chǎng)淘雞量偏少，而屠企近日進(jìn)入集中開(kāi)工期，宰殺量增加，對(duì)淘雞的補(bǔ)欄需求也會(huì)有所增加。預(yù)計(jì)短期淘雞價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng)運(yùn)行。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)11.2元/公斤，較昨日漲0.19；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)11.00元/公斤，較昨日漲0.18；遼寧地區(qū)淘汰蛋11.01元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場(chǎng)：今日白羽肉毛雞價(jià)格繼續(xù)拉漲。當(dāng)前大跨年雞的出欄不足，疊加當(dāng)下進(jìn)入屠宰企業(yè)開(kāi)工的集中期，市場(chǎng)雞源更顯“不足”，各環(huán)節(jié)看漲后市情緒明顯。預(yù)計(jì)短時(shí)肉雞行情或?qū)⒗^續(xù)上漲。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽肉毛雞均價(jià)9.11元/公斤，較昨日漲0.13；遼寧均價(jià)9.27元/公斤，較昨日漲0.10；主銷區(qū)江蘇均價(jià)10.50元/公斤，較昨日漲0.10。

 

　　雞苗市場(chǎng)：今日白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)上漲。當(dāng)前市場(chǎng)出苗量減少，雞苗供應(yīng)仍然偏緊；而春節(jié)后開(kāi)始復(fù)工，種禽企業(yè)排苗計(jì)劃較為順暢，規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)始紛紛補(bǔ)欄，需求量增加。預(yù)計(jì)短期雞苗價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)上漲。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗均價(jià)3.05元/羽，較昨日漲0.09；遼寧均價(jià)3.79元/羽，較昨日漲0.12。