市場評論—關(guān)注焦點
玉米
18日玉米價格穩(wěn)中偏弱。目前基層主體售糧積極性減弱，玉米市場購銷基本停滯，主要以執(zhí)行合同為主，玉米銷售近半，賣壓推移至年后。隨著1月下半月到來，需求終端及銷區(qū)貿(mào)易商春節(jié)前最后一輪相對集中的補庫逐步收尾，市場成交進一步偏弱，市場逐步進入有價無市階段。但由于部分種植戶看漲情緒有所抬頭，疊加部分貿(mào)易商收糧積極性有所提高，因此，預(yù)判1月下半月期間，玉米價格總體維持弱穩(wěn)走勢為主，大幅下跌及明顯上漲的幾率均偏低。
DDGS
18日DDGS價格穩(wěn)。1月以來大豬存欄量增加，飼料需求處于淡季，隨著春節(jié)臨近，玉米酒精企業(yè)開機相對正常，下游企業(yè)備貨基本結(jié)束，DDGS市場成交一般，多重利空打壓，DDGS行情維持弱穩(wěn)行情。
豆粕
因美國大豆出口需求良好，加上美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的供需報告繼續(xù)提供利多支持，抵消了南美降雨改善及大豆壓榨低于預(yù)期帶來的不利影響，周二CBOT大豆期貨收盤溫和上漲，其中基準(zhǔn)期約收高0.8%。美豆回調(diào)后進口大豆成本下降，加之國內(nèi)節(jié)前飼料養(yǎng)殖企業(yè)和貿(mào)易商備貨完畢，繼續(xù)提貨需求減弱，市場觀望情緒升溫，油廠提價動力不足。隨著油廠開工率回落，豆粕庫存壓力不大，加之阿根廷大豆優(yōu)良率偏低且天氣隱憂尚未解除，美盤大豆期價仍高位震蕩運行。不過生豬及家禽后期存欄下降且養(yǎng)殖利潤縮水將限制豆粕需求，預(yù)計豆粕繼續(xù)維持震蕩行情。
棉粕
今日棉粕價格小幅上漲。豆粕受到成本支撐，價格震蕩上漲，利好棉粕市場；同時棉籽價格上漲，且春節(jié)將近，油棉廠開工率受限制，廠家持價心理強，局部地區(qū)棉粕價格上漲。未來參豆粕期貨、現(xiàn)貨行情，節(jié)前棉粕市場基本進入有價無市狀態(tài)。
菜粕
今日鄭州菜粕期貨開盤后維持震蕩走勢。外圍因需求強勁，且有來自上周利多的美國農(nóng)業(yè)部(USDA)供需報告的后續(xù)支撐，蓋過了盤初南美天氣更加潮濕的天氣預(yù)報的壓力，加籽期貨收盤繼續(xù)小幅上漲。國內(nèi)隨著春節(jié)臨近，菜粕供需雙方都將迎來一個短暫的假期。榨企生產(chǎn)將繼續(xù)減量，需求終端新增采購需求也將減量休假，市場總體上逐步進入有價無市階段。預(yù)計菜粕價格短期將維持震蕩偏強行情，下半月企穩(wěn)回調(diào)幾率將逐步提高，1月份月度均價環(huán)比繼續(xù)下跌的概率依舊偏高。
魚粉
今日魚粉市場持穩(wěn)運行。外盤方面，秘魯本季魚粉預(yù)售成交平淡，CNF至1900美元/噸；秘魯中北部捕魚統(tǒng)計為配額完成70%以上，其中，11月23-1月16日共計捕撈1644625噸，剩余配額638375噸，完成配額比例為72.04%。國內(nèi)進口魚粉市場方面，由于春節(jié)假期臨近，市場購銷清淡，貿(mào)易商觀望心態(tài)濃厚，當(dāng)前進口秘魯超級蒸汽魚粉價格為13500-13800元/噸，實際成交存在議價空間，而港口魚粉庫存緩慢下降至18.53萬噸。短期來看春節(jié)前魚粉價格波動有限，繼續(xù)關(guān)注中北部捕魚進度。
小麥
今日小麥價格保持平穩(wěn)運行，市場購銷接近暫停。春節(jié)在即，制粉企業(yè)陸續(xù)停收放假，市場流通糧源日漸減少。預(yù)計短期內(nèi)小麥?zhǔn)袌鲂←渻r格維持穩(wěn)定。
油脂
1月18日，隔夜CBOT豆油市場止跌回升，技術(shù)上延續(xù)震蕩整理特征。馬來西亞棕櫚油期貨市場周二逆轉(zhuǎn)早盤漲勢震蕩收低，印度提高進口關(guān)稅和中國經(jīng)濟數(shù)據(jù)疲弱引發(fā)市場擔(dān)心棕櫚油出口將受到拖累，主力合約技術(shù)上呈現(xiàn)六連陰，逼近12月中旬的低點。當(dāng)前馬來西亞棕櫚油市場處于供需雙弱狀態(tài)，市場處于調(diào)整節(jié)奏。國內(nèi)油脂市場方面，隨著春節(jié)備貨結(jié)束，國內(nèi)油脂需求下降，受大豆壓榨量保持高位和進口菜籽大量增加影響，節(jié)后油脂庫存壓力預(yù)計攀升。今日國內(nèi)油脂期貨市場有望維持震蕩偏強走勢，其中現(xiàn)貨一豆價格在9300-9400，24度價格在7100-7300元。
乳清粉
9月乳清粉進口量同比增加，2022年-1-9月國內(nèi)共進口乳清類43.47萬噸，同比減少25.5%，近日市場購銷不佳，乳清粉市場偏弱整理。
賴氨酸
2022年11月，我國賴氨酸與賴氨酸鹽及酯的出口量為5.77萬噸，環(huán)比降22%，同比降28%。12月15日市場稱長春大成賴氨酸開始投料生產(chǎn)，近日工廠下調(diào)報價促進成交，節(jié)前備貨基本完成，市場購銷偏淡，穩(wěn)中偏弱整理。
蛋氨酸
11月國內(nèi)固蛋進口量為2.35萬噸，環(huán)比增7.9%，同比增60.4%。工廠報價走弱，安迪蘇液蛋產(chǎn)能投產(chǎn)，海外禽流感疫情肆虐，市場偏弱整理。
維生素A
本周歐洲市場報價26-30歐元/公斤。需求疲弱，成本高企，10月安迪蘇暫時停產(chǎn)。11月2日新和成VA提價至125元/公斤，11月21日DSM表示自2023年1月2日起瑞士維生素A工廠停產(chǎn)2個月，市場回調(diào)整理。
維生素E
本周歐洲市場報價8.7-9.2歐元/公斤。需求疲弱，國內(nèi)市場穩(wěn)中偏弱整理。11月21日帝斯曼稱受成本影響，VE產(chǎn)品減產(chǎn)。12月26日市場稱新和成VE生產(chǎn)線自2023年1月1日起停產(chǎn)檢修6-7周。
外三元毛豬
今日豬價繼續(xù)上漲，并且漲幅較昨日大幅擴大，外三元豬價再次突破15元/公斤。春節(jié)將至，豬肉消費需求有一定提升，豬價繼續(xù)上漲。根據(jù)推演數(shù)據(jù)1月份中國大豬月度出欄總量環(huán)比將繼續(xù)下降，而居民豬肉消費需求將恢復(fù)性增長，因此理論上豬價上漲幾率更高。但由于屠企春節(jié)前備貨將逐步接近尾聲，1月份新增采購需求將明顯下降，疊加屠企壓價力度依舊不減，因此，總體上我們預(yù)判1月下半月豬價總體偏弱震蕩走勢為主，但依舊有短時偏強回漲機會存在，但依舊缺乏持久性及快速大幅上漲基礎(chǔ)。1月份出欄大豬月度均價環(huán)比繼續(xù)下跌的概率極高。更遠看，2023年2-5月份期間，豬價看漲幾率總體偏高，因為2022年12月及2023年1月豬價已經(jīng)跌至谷底，有理性修復(fù)性上漲需求。
雞蛋
今日雞蛋價格小幅震蕩。近期在產(chǎn)蛋雞存欄量延續(xù)遞減趨勢，產(chǎn)能仍處低位。各環(huán)節(jié)備貨均已啟動，貿(mào)易環(huán)節(jié)備貨積極，養(yǎng)殖單位出貨積極，多維持零庫存。多地內(nèi)銷需求持續(xù)偏好，像食品企業(yè)、電商平臺、農(nóng)貿(mào)市場、商超等都迎來了集中備貨階段，市場交投氛圍較為濃烈，不過節(jié)后市場需求需要一段時間恢復(fù)，返工、返校等人流量高峰需要時間。預(yù)計短期蛋價或會小幅震蕩。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價9.79元/公斤，較昨日跌0.25；河北雞蛋均價9.82元/公斤，較昨日跌0.17；主銷區(qū)廣東雞蛋均價10.96元/公斤，較昨日漲0.29；北京雞蛋均價10.65元/公斤，較昨日持平。
淘汰蛋毛雞
今日淘汰蛋毛雞價格小幅震蕩。當(dāng)前淘雞積極性頗高，月內(nèi)老雞淘汰量大于新開產(chǎn)數(shù)量，疊加飼料成本高位，養(yǎng)戶有一定的挺價情緒。預(yù)計短期淘雞價格穩(wěn)中小調(diào)。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價9.42元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價10.21元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋10.42元/公斤，較昨日漲0.40。
白羽肉毛雞
今日各地區(qū)漸次進入放年假停殺模式，白羽肉毛雞價格暫停報價。山東地區(qū)：魯西北加工廠從臘月20-22日漸次進入放年假停殺模式，個別有合同放養(yǎng)需宰殺的屠企臘月25-27日完全停殺放年假。遼吉黑地區(qū)：當(dāng)?shù)丶庸S從臘月23-26日漸次進入停殺模式，個別屠企臘月27-28日完全停殺。豫陜地區(qū)：當(dāng)?shù)丶庸S從臘月23-27日漸次進入停殺模式，個別臘月27-28日完全停殺。京津冀地區(qū)：當(dāng)?shù)丶庸S從臘月23-26日漸次進入停殺模式，個別臘月27-28日完全停殺。蘇浙皖地區(qū)：當(dāng)?shù)丶庸S從臘月24-25日漸次進入停殺模式，個別延后到臘月27-28日進入停殺。
白羽肉雞苗
今日白羽肉雞苗價格繼續(xù)飄紅。當(dāng)前市場雞苗出苗量下降，雞苗供應(yīng)仍然偏緊，成本較高，疊加市場對節(jié)后“跨年雞”比較看好，下游養(yǎng)殖戶搶養(yǎng)“跨年雞”積極性較高，雞苗需求增加，種禽企業(yè)有意拉漲雞苗價格。預(yù)計短期雞苗價格或?qū)⒗^續(xù)上漲。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗均價2.45元/羽，較昨日漲0.06；遼寧均價3.09元/羽，較昨日漲0.12。
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