第52周周評：家禽產(chǎn)品明顯下跌

　　蛋禽方面：本周雞蛋價格10.11元/公斤，整體環(huán)比上周跌6.75%，周內(nèi)價格明顯下跌。淘汰蛋毛雞9.74元/公斤，周內(nèi)價格明顯下滑，環(huán)比上周跌15.60%。供應(yīng)面，目前新開產(chǎn)蛋雞有所增加，交通運輸有所恢復(fù)，銷區(qū)到貨量有所增加，養(yǎng)殖戶及貿(mào)易環(huán)節(jié)庫存天數(shù)也明顯增加，供應(yīng)壓力增加。需求面，國內(nèi)陽性人員增加，市場流通減少，家庭消費量下降，商超、農(nóng)貿(mào)市場等多按需補貨，團(tuán)膳、堂食等消費有限，需求弱勢態(tài)勢或?qū)⒗^續(xù)一段時間，不過市場對元旦、春節(jié)效應(yīng)抱有預(yù)期，部分食品企業(yè)觀望，等待低價采購備貨機(jī)會，加上“陽康”人數(shù)增加，市場流通人流或有改善。淘雞方面，目前冷庫、屠宰等環(huán)節(jié)庫存量并不高，不過屠宰場休假的較多，能正常宰雞的屠宰場少，對日齡偏大產(chǎn)蛋率不佳的雞群，在價格合適時養(yǎng)戶多選擇出貨落袋為安。

 

　　肉禽方面：本周白羽肉毛雞價格7.54元/公斤，周內(nèi)價格持續(xù)下滑，環(huán)比上周跌18.31%。白羽肉毛鴨價格9.05元/公斤，周內(nèi)價格持續(xù)下跌，環(huán)比上周跌8.60%。目前主產(chǎn)區(qū)毛雞供應(yīng)壓力不大，不過由于屠宰企業(yè)涉陽隔離居多，階段性市場產(chǎn)業(yè)鏈供需關(guān)系中斷，加工廠開工率低限產(chǎn)停殺為主，毛雞被迫壓欄，需求疲軟，毛雞價格明顯下跌。肉鴨方面，目前毛鴨供應(yīng)壓力不大，受疫情影響，疊加恐慌心態(tài)，屠企出勤率明顯走低，開工率下滑，養(yǎng)戶為避免“被迫壓欄”出欄增加，而凍品走貨減慢，屠宰補欄量很少，毛鴨價格也明顯下跌。

 

　　禽苗方面：本周白羽肉雞苗價格開始恢復(fù)報價，目前市場主流開票自提價在0.35-1區(qū)間，較前期價格區(qū)間明顯下跌。報價較白羽肉鴨苗價格0.44元/羽，周內(nèi)價格大幅下跌，環(huán)比上周跌62.53%。國內(nèi)各地逐漸恢復(fù)正常出苗，也有個別孵化繼續(xù)延遲出苗，部分中小孵化場不看好后市，也有拉閘脫毛蛋轉(zhuǎn)商毀苗等現(xiàn)象發(fā)生。而屠企開工率仍然很低，養(yǎng)戶補欄跨年雞熱情不高，多持觀望延后接雛。鴨苗方面，各地毛鴨投放暫時停止，毛鴨市場恐慌心態(tài)明顯，養(yǎng)殖端為為避開1-2月出欄，避免“被壓欄”出欄情緒激烈，而國內(nèi)涉陽人員開始增加，市場流通減少，前景不明，養(yǎng)戶上苗情緒不一，補欄量很少，鴨苗價格大幅下跌。

　　后期市場預(yù)測：

 

　　蛋禽市場：臨近元旦、春節(jié)，雞蛋供應(yīng)壓力會有所緩解，市場對元旦、春節(jié)效應(yīng)抱有預(yù)期，部分食品企業(yè)等待低價備貨機(jī)會，加上“陽康”人數(shù)增加，市場流通或有改善，利好因素將顯現(xiàn)，蛋價或有反彈可能，但反彈幅度有限。淘汰雞方面，適齡老雞被迫出欄，淘汰量總體繼續(xù)增長，屠宰端開工率不高，淘雞價格總體或?qū)⑵酢?/div>