蛋禽方面：本周雞蛋價格11.11元/公斤，整體環(huán)比上周跌0.53%，周內(nèi)價格穩(wěn)中偏弱。淘汰蛋毛雞12.12元/公斤，周內(nèi)價格持續(xù)下滑，整體環(huán)比上周跌1.86%。供應(yīng)面，目當前國內(nèi)冬季降溫明顯，淘雞量繼續(xù)增加，產(chǎn)蛋率增加不多，目前雞蛋市場供需相對平穩(wěn)。南北交通壓力緩解，貨源流通順暢一點，不過貿(mào)易商多隨采隨用，補貨意愿仍然不強，家庭多消費前期囤積，食堂、旅游、團膳等消費也偏弱，整體需求較淡。疊加替代品豬肉等價格偏弱，雞蛋銷量穩(wěn)中偏弱，雞蛋價格也呈弱穩(wěn)的趨勢。淘雞方面，受節(jié)前屠宰場停工、農(nóng)貿(mào)市場休市影響，預期盈利減少，養(yǎng)殖單位多選擇在節(jié)前1-2個月陸續(xù)淘汰適齡蛋雞，淘雞量繼續(xù)小幅增加，而下游需求一般，淘雞價格持續(xù)下滑。
肉禽方面：本周白羽肉毛雞價格9.26元/公斤，周內(nèi)價格先跌后漲，環(huán)比上周跌6.05%。白羽肉毛鴨價格11.12元/公斤，周內(nèi)價格持續(xù)下跌，環(huán)比上周跌3.31%。近日整體肉雞出欄量小幅增加，而凍品走貨慢，屠宰廠開工率不高，經(jīng)銷市場信心不足，補貨積極性一般。不過目前主產(chǎn)地山東地區(qū)社會毛雞出現(xiàn)缺口，屠宰開工率提升；遼寧等毛雞也較少，總的說來市場釋放出一個積極信號，市場情緒受到影響，肉雞價格先跌后試探性小漲。肉鴨方面，目前毛鴨供應(yīng)壓力不大，近日鴨苗價格大幅下跌，毛鴨成本較前期也明顯降低，不過當前毛鴨仍是前期高位鴨苗，出欄成本不低，大部分地區(qū)報價以穩(wěn)為主。
禽苗方面：本周白羽肉雞苗價格2.97元/羽，周內(nèi)價格持續(xù)下跌，整體環(huán)比上周跌20.64%。白羽肉鴨苗價格1.91元/羽，周內(nèi)價格大幅下跌，整體環(huán)比上周跌53.35%。前期部分孵化場進入停孵期，肉種蛋停止報價，本周陸續(xù)恢復報價。雞苗出苗量少，雞苗整體供應(yīng)仍然偏緊，不過當前國內(nèi)寒潮來臨，大部分地區(qū)氣溫驟降，雞苗孵化受到影響。肉禽市場偏弱，北方地區(qū)部分養(yǎng)戶為降低養(yǎng)殖成本，停苗期或?qū)⑻崆?，補欄需求降低。而部分地區(qū)養(yǎng)戶排苗計劃不暢，補欄情緒不高，雞苗實際成交價格較亂，雞苗價格持續(xù)下滑。鴨苗方面，本周鴨苗價格繼續(xù)大幅下跌，一是國內(nèi)大部分地區(qū)明顯降溫；二是多地疫情反復；三是近期禽肉、豬肉價格等整體下滑，多方因素致使養(yǎng)戶補欄情緒變淡，進苗計劃推遲或改變，補欄需求明顯下降。
后期市場預測：
蛋禽市場：國內(nèi)寒潮來臨，商品雞蛋產(chǎn)供量繼續(xù)下降，產(chǎn)銷區(qū)運輸受限，需求偏淡，商品雞蛋價格偏弱，供應(yīng)量偏低提供支撐，雞蛋價格回漲的概率提高；淘汰雞方面，淘汰量總體增長，近期豬價持續(xù)偏弱，淘雞價格總體繼續(xù)偏弱。
肉禽市場：白羽毛雞及毛鴨出欄供應(yīng)量總體小幅增長，部分地區(qū)有缺口，屠宰開工率小幅提升，市場傳遞出邊際利好信號，預計后期白羽肉毛雞價格或?qū)⑵珡姡子鹈唭r格整體強穩(wěn)走勢為主。
禽苗市場：部分孵化企業(yè)季節(jié)性“休業(yè)”，部分孵化場恢復報價，白羽雞種蛋需求仍偏低，肉禽補欄需求也大幅萎縮，不過禽苗價格持續(xù)下降，逐漸觸底，疊加孵化企業(yè)出苗量也逐步減少，預判后期白羽雞苗及鴨苗價格將總體明顯偏強走勢為主的可能性更大。
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