第48周周評(píng)：家禽產(chǎn)品整體偏弱震蕩

　　蛋禽方面：本周雞蛋價(jià)格11.17元/公斤，整體環(huán)比上周跌1.31%，周內(nèi)價(jià)格穩(wěn)中先跌后漲。淘汰蛋毛雞12.35元/公斤，周內(nèi)價(jià)格持續(xù)下滑，整體環(huán)比上周跌5.00%。供應(yīng)面，目前老雞占比增加，部分肉種蛋也轉(zhuǎn)成商品蛋，鮮蛋整體供應(yīng)量增加，但相比往年仍處相對(duì)低位。需求面，銷區(qū)雞蛋到貨情況受影響，交通運(yùn)輸受到影響，產(chǎn)銷區(qū)流通受限，城市部分消費(fèi)被提前透支，家庭恐慌性囤積增加，整體消費(fèi)量增加。成本面，飼料價(jià)格雖有小幅下跌，但仍高位運(yùn)行，養(yǎng)殖成本仍居高難下，養(yǎng)戶挺價(jià)觀望心理仍在，雞蛋價(jià)格小幅震蕩。淘雞方面，隨著近期蛋價(jià)走跌，養(yǎng)戶淘雞積極性增強(qiáng)，淘雞貨源供應(yīng)量尚可。而部分小型屠宰廠停工放假，大中型屠宰企業(yè)開(kāi)工率不佳，多是按照訂單找貨，隨用隨采，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)走量一般，整體來(lái)看下游需求量減少明顯，淘雞價(jià)格呈弱勢(shì)。

 

　　肉禽方面：本周白羽肉毛雞價(jià)格9.85元/公斤，周內(nèi)價(jià)格小幅震蕩，環(huán)比上周漲0.14%。白羽肉毛鴨價(jià)格11.50元/公斤，周內(nèi)價(jià)格先漲后跌，環(huán)比上周跌0.35%。目前主產(chǎn)區(qū)山東、遼寧等地部分廠家?guī)齑娲?，產(chǎn)銷率不高，走貨一般，部分廠家供給偏緊，收購(gòu)有缺口，對(duì)對(duì)大份額體重雞只多按需議價(jià)，在產(chǎn)屠企利潤(rùn)空間被壓縮，補(bǔ)貨需求仍未見(jiàn)明顯放量，需求面與供應(yīng)面繼續(xù)博弈。肉鴨方面，目前毛鴨供應(yīng)壓力不大，鴨苗價(jià)格雖大幅下跌，但當(dāng)前毛鴨總體投放成本和養(yǎng)殖成本仍相對(duì)高位，而屠宰端多以合同鴨為主，貨源相對(duì)平穩(wěn)。

 

　　禽苗方面：本周白羽肉雞苗價(jià)格3.75元/羽，周內(nèi)價(jià)格持續(xù)下跌，整體環(huán)比上周跌3.09%。白羽肉鴨苗價(jià)格4.09元/羽，周內(nèi)價(jià)格先跌后漲，整體環(huán)比上周跌25.49%。當(dāng)前部分孵化場(chǎng)已進(jìn)入停孵期，雞苗出苗量少，雞苗整體供應(yīng)仍然偏緊，不過(guò)養(yǎng)戶為春節(jié)最后一批大批量補(bǔ)欄基本已完成，養(yǎng)戶補(bǔ)欄情緒受挫，目前養(yǎng)戶補(bǔ)欄量多為零星，需求減少明顯，有議價(jià)成交的情況，雞苗價(jià)格持續(xù)下滑。鴨苗方面，當(dāng)前部分孵化場(chǎng)停孵，鴨苗供應(yīng)量整體仍偏緊，局部排苗計(jì)劃尚可，鴨苗價(jià)格試探性報(bào)高，不過(guò)受疫情影響，部分地區(qū)整體計(jì)劃仍顯慢，孵化場(chǎng)屠宰端繼續(xù)博弈，市場(chǎng)信心不足，鴨苗實(shí)際成交價(jià)格參差不齊。

　　后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)：

 

　　蛋禽市場(chǎng)：北方產(chǎn)區(qū)氣溫進(jìn)一步下降，經(jīng)產(chǎn)蛋雞進(jìn)入冬季產(chǎn)蛋淡季，商品雞蛋產(chǎn)供量繼續(xù)下降，理論上蛋價(jià)季節(jié)性回漲的幾率將逐步提高。不過(guò)北方地區(qū)疫情導(dǎo)致物流限制，產(chǎn)銷區(qū)運(yùn)輸受限，需求也偏淡，商品雞蛋價(jià)格偏弱，11月末-12月上旬價(jià)格回漲幾率將逐步提高；淘汰雞方面，淘汰量總體增長(zhǎng)，近期豬價(jià)持續(xù)走跌，淘雞價(jià)格總體繼續(xù)偏弱，11月末-12月上旬期間有回漲機(jī)會(huì)存在。

 

　　肉禽市場(chǎng)：11月下旬白羽毛雞及毛鴨出欄供應(yīng)量總體將繼續(xù)增長(zhǎng)，但受豬價(jià)及豆粕等蛋白原料價(jià)格回調(diào)影響，預(yù)判11月下旬，白羽肉毛雞價(jià)格先強(qiáng)后弱，白羽毛鴨價(jià)格總體偏弱走勢(shì)為主的幾率更高。

 

　　禽苗市場(chǎng)：孵化企業(yè)季節(jié)性“休業(yè)”，白羽雞種蛋需求將繼續(xù)處于低谷，下旬至12月初肉禽補(bǔ)欄需求將大幅萎縮，孵化企業(yè)出苗量也逐步減少，預(yù)判11月下旬白羽雞苗及鴨苗價(jià)格將總體明顯偏弱走勢(shì)為主的可能性更大。