市場評論—關(guān)注焦點(diǎn)
玉米：
玉米價(jià)格偏弱。今年北方玉米主產(chǎn)區(qū)冬季來臨時(shí)間早于往年，新季玉米收獲后期遭遇強(qiáng)降雪天氣，疊加物流延阻，進(jìn)一步延緩了新糧的上量節(jié)奏，預(yù)計(jì)11月大多數(shù)時(shí)候玉米價(jià)格總體繼續(xù)適度偏強(qiáng)走勢為主，下旬后隨著玉米供應(yīng)進(jìn)一步增加，其價(jià)格存在偏弱回調(diào)的機(jī)會。
豆粕：
因美國10月份大豆壓榨量超過分析師的預(yù)期并創(chuàng)下歷史第三高的水平，如此強(qiáng)勁的壓榨需求可能幫助抵消出口疲軟帶來的影響，CBOT大豆期貨市場連續(xù)第五個(gè)交易日上漲。CBOT大豆價(jià)格止跌回升后拉動進(jìn)口大豆價(jià)格攀升，后成本傳導(dǎo)效應(yīng)以及市場情緒的改善增加油廠挺價(jià)動力和需方采購積極性。但近期國內(nèi)油廠大豆壓榨數(shù)量恢復(fù)至每周200萬噸之上，并隨著后期港大豆量增速較快，豆粕庫存繼續(xù)回升。生豬及家禽飼料的豆粕減量替代使得豆粕需求表現(xiàn)較弱，限制油廠提價(jià)幅度，預(yù)計(jì)豆粕跟隨美盤大豆維持震蕩偏強(qiáng)的走勢。
菜粕：
菜粕偏強(qiáng)調(diào)整。隔夜美豆繼續(xù)收漲，今日鄭粕繼續(xù)震蕩偏強(qiáng)，現(xiàn)貨預(yù)計(jì)隨盤波動。水產(chǎn)養(yǎng)殖旺季基本結(jié)束，菜粕需求量逐步下降，拖累菜粕價(jià)格，而菜粕庫存下降，供應(yīng)較少，疊加全球菜籽預(yù)計(jì)偏緊狀態(tài)，進(jìn)口菜籽預(yù)計(jì)成本高企下，后期進(jìn)口量大幅減少，在供需皆弱的格局下，預(yù)計(jì)短期內(nèi)菜粕將跟隨豆粕呈現(xiàn)偏強(qiáng)走勢。而蛋白粕后期需求不及油脂，導(dǎo)致市場將繼續(xù)維持挺油抑粕的走勢，粕類即使反彈高度也有限，或反彈后重新下跌。
棉粕：
棉粕價(jià)格維穩(wěn)。新季棉粕供應(yīng)量逐漸增加，疊加近期棉粕雖大幅下跌，來促進(jìn)其走貨，但當(dāng)前蛋白粕整體需求有限，棉粕市場成交依舊清淡，利空棉粕價(jià)格，但棉油廠榨利不佳，盈利困難，廠家虧本不愿銷售，持價(jià)惜售心理濃厚，預(yù)計(jì)短期內(nèi)棉粕價(jià)格多以穩(wěn)為主。
DDGS：
DDGS穩(wěn)中有跌。玉米酒精行業(yè)開工率受限于多重因素維持穩(wěn)定，原料成本開始逐步上揚(yáng)，水產(chǎn)養(yǎng)殖需求步入尾聲，畜禽終端需求表現(xiàn)平淡，下游需求推動持續(xù)性不足，預(yù)計(jì)短期內(nèi)DDGS窄幅調(diào)整為主。
小麥
今日國內(nèi)小麥價(jià)格穩(wěn)中略偏強(qiáng)運(yùn)行。目前小麥主產(chǎn)區(qū)基層主流銷售報(bào)價(jià)在1.36-1.38元/斤，制粉企業(yè)方面，部分地區(qū)因降雪影響工廠到車減少，致使各種成本提高，使得面粉廠收購小麥價(jià)格攀升，支撐麥價(jià)上漲，后續(xù)仍需要觀望國家政策小麥拍賣情況，在沒有大規(guī)模政策小麥投放的前提下，市場糧源仍會比較緊張，麥價(jià)也就不會出現(xiàn)下跌。
油脂
周二國內(nèi)油脂期貨繼續(xù)反彈，走勢強(qiáng)于外盤，隔夜CBOT豆油市場繼續(xù)承壓收底，馬來西亞棕櫚油市場收漲，利好國內(nèi)市場，11月上半月棕櫚油產(chǎn)品出口大增為市場帶來提振，但高價(jià)抑制需求，限制盤面漲幅。國內(nèi)豆油供給增加，但棕櫚油庫存下降，價(jià)格表現(xiàn)堅(jiān)挺。豆油和棕櫚油價(jià)格幾乎持平，豆油性價(jià)比高于棕櫚油。今日一豆價(jià)格10250-10400，棕櫚油24度價(jià)格在10200-10300，與昨日基本持平。
超級蒸汽魚粉：
外盤方面，當(dāng)前魚粉外盤CNF參考1780美元/噸，上調(diào)60美元/噸，但即便高價(jià)位秘魯廠商竟無情拒絕。而國內(nèi)進(jìn)口魚粉貿(mào)易商由于外盤價(jià)格上漲，且到貨放緩提振，價(jià)格上調(diào)200-300元/噸，其中秘魯超級蒸汽級別魚粉報(bào)價(jià)在11700-12100元/噸。短期關(guān)注試捕結(jié)果，魚粉行情趨強(qiáng)運(yùn)行。
乳清粉：
近期歐美市場上漲，國內(nèi)價(jià)格回落至年度低點(diǎn)，乳清粉市場價(jià)格倒掛，貿(mào)易商惜售意愿增加，報(bào)價(jià)觸底反彈。
賴氨酸：
賴氨酸13-13.7元/公斤，10月27日梅花98賴氨酸報(bào)價(jià)12999元/噸，70賴氨酸報(bào)價(jià)9188元/噸。受疫情和運(yùn)輸影響，11月2日成福70%賴氨酸上調(diào)0.3元/公斤。玉米上漲，部分地區(qū)暴雪影響運(yùn)輸，短期市場貨緊挺價(jià)。11月15日梅花98%賴氨酸報(bào)價(jià)13199元/噸，70%賴氨酸報(bào)價(jià)9388元/噸，上調(diào)200元/噸。
蛋氨酸：
今日蛋氨酸偏弱，報(bào)價(jià)20.2-21元/公斤，10月18日希杰蛋氨酸報(bào)價(jià)25元/公斤。蛋氨酸工廠執(zhí)行合同為主，9月進(jìn)口量環(huán)比大幅增長，國內(nèi)液蛋工廠生產(chǎn)恢復(fù)，市場熱度下降，貿(mào)易商出貨積極，價(jià)格回調(diào)整理。
維生素A：
今日VA市場290-315元/公斤，10月12日BASF表示VA1000設(shè)備升級進(jìn)行中，目前還不能提供可銷售數(shù)量，預(yù)計(jì)在11月中旬更新信息。8月25日金達(dá)威公告稱新廠區(qū)800噸VA油項(xiàng)目試生產(chǎn)，舊廠區(qū)根據(jù)試車情況適時(shí)遷移。9月14日市場稱受原料甲醇鈉供應(yīng)影響，帝斯曼VA工廠停產(chǎn)至9月底，四季度減產(chǎn)30%。10月21日BASF維生素類和胡蘿卜素類產(chǎn)品報(bào)價(jià)提升15%~20%。11月5日市場稱浙江醫(yī)藥提價(jià)至360元/公斤，市場價(jià)格高企。
維生素E：
今日VE90-95元/公斤，本周歐洲市場報(bào)價(jià)10.5-11.5歐元/公斤。9月23日市場反映稱歐洲有工廠10-11月計(jì)劃減產(chǎn)。10月18日市場稱新和成提價(jià)至98元/公斤。10月21日BASF維生素類和胡蘿卜素類產(chǎn)品報(bào)價(jià)提升15%~20%。11月5日浙江醫(yī)藥提價(jià)至108元/公斤，11月9日市場反映稱本月益曼特VE工廠計(jì)劃檢修，時(shí)長為6-8周，市場偏強(qiáng)運(yùn)行。
外三元毛豬：
今日豬價(jià)持續(xù)上漲，不過漲幅有所收窄，部分地區(qū)出現(xiàn)回調(diào)。生豬出欄量繼續(xù)小幅下降，供應(yīng)適度緊張，疊加消費(fèi)繼續(xù)增長，預(yù)計(jì)11月-12月大多數(shù)時(shí)候出欄大豬價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng)走勢為主，這個(gè)大趨勢暫不改變。但當(dāng)前市場缺豬不缺肉的現(xiàn)狀依舊沒改變，出欄大豬持續(xù)上漲，但豬肉價(jià)格漲幅卻明顯不及豬價(jià)上漲幅度。豬肉價(jià)格持續(xù)明顯上漲后，居民對豬肉消費(fèi)熱情有所降溫，消費(fèi)禽肉有所增加。屠宰企業(yè)現(xiàn)在是一邊收豬價(jià)格持續(xù)上漲，一邊白條走貨放緩，價(jià)格漲幅偏低，屠宰經(jīng)營利潤在進(jìn)一步壓縮。目前生豬養(yǎng)殖市場投機(jī)資本“作案”的跡象越發(fā)明顯，豬價(jià)大漲不正常。
雞蛋：
今日雞蛋價(jià)格繼續(xù)回調(diào)。隨著北方地區(qū)降雪警報(bào)解除，雞蛋流通逐步恢復(fù)，市場供應(yīng)逐步趨于正常，雞蛋供應(yīng)短時(shí)緊張局面緩解，供應(yīng)方面稍利空蛋價(jià)。蛋價(jià)高漲影響貨源消化，但疫情頻發(fā)，居民備貨積極性有所提高，對高位蛋價(jià)的接受度相對提高，加之豬價(jià)、菜價(jià)繼續(xù)高位震蕩的影響，預(yù)計(jì)11月中旬蛋價(jià)適度回調(diào)后穩(wěn)中偏強(qiáng)整理。
淘汰雞：
今日淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng)運(yùn)行。部分地區(qū)受降雪影響，雞棚坍塌，有計(jì)劃外老雞淘汰，老雞總淘汰量稍增，但淘雞供應(yīng)量依舊有限；受豬價(jià)、白羽肉雞價(jià)格回漲的利好提振，淘雞市場消費(fèi)需求有所回暖，市場走貨加快，預(yù)計(jì)本周淘雞價(jià)格總體走勢稍偏強(qiáng)整理。
白羽肉毛雞：
今日白羽肉毛雞價(jià)格繼續(xù)回漲。東北部分地區(qū)受強(qiáng)降雪惡劣天氣影響，部分雞棚坍塌，導(dǎo)致局部地區(qū)毛雞出欄量小幅受損。受疫情頻發(fā)的影響，市場走貨節(jié)奏放緩，居民備貨積極性提高，消費(fèi)需求有所增多，加之豬價(jià)繼續(xù)走高，肉禽市場產(chǎn)品價(jià)格有繼續(xù)上漲的空間。需求面博弈供應(yīng)面，預(yù)計(jì)本周肉雞價(jià)格繼續(xù)小幅偏強(qiáng)整理漲幅逐漸收窄，下半周穩(wěn)中偏弱整理的概率較大。
白羽肉雞苗：
今日白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)回漲。目前孵化企業(yè)排苗速度有所加快。目前肉雞養(yǎng)殖盈利狀況轉(zhuǎn)好，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄情緒有所好轉(zhuǎn)，補(bǔ)欄量稍增，雞苗市場需求小幅上漲支撐雞苗價(jià)格繼續(xù)上漲，預(yù)計(jì)本周雞苗價(jià)格先強(qiáng)后弱。
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