市場評論—關(guān)注焦點(diǎn)
玉米：
玉米價(jià)格漲跌互現(xiàn)。主產(chǎn)區(qū)天氣轉(zhuǎn)好后部分種植戶陸續(xù)出售潮糧，但運(yùn)輸不暢，市場流通量仍偏少，供需緊張暫未得到有效緩解，部分企業(yè)庫存緊張繼續(xù)提價(jià)收購。今年北方玉米主產(chǎn)區(qū)冬季來臨時(shí)間早于往年，新季玉米收貨季節(jié)遭遇強(qiáng)降雨，當(dāng)前玉米水分依舊偏高，低水分優(yōu)質(zhì)玉米供應(yīng)適度偏緊張。疊加11月上旬北方迎來降雪影響物流運(yùn)輸，預(yù)計(jì)11月大多數(shù)時(shí)候玉米價(jià)格總體繼續(xù)適度偏強(qiáng)走勢為主，下旬后隨著玉米供應(yīng)進(jìn)一步增加，其價(jià)格存在偏弱回調(diào)的機(jī)會。
豆粕：
操作提示：因美國農(nóng)業(yè)部本周出人意料的下調(diào)了美國大豆單產(chǎn)預(yù)測數(shù)據(jù)，市場繼續(xù)消化美國農(nóng)業(yè)部本周發(fā)布的利多供需數(shù)據(jù)，加之鄰池小麥飆升，給大豆市場帶來了比價(jià)提振，CBOT大豆期貨市場收盤上漲。不過巴西大豆有望豐產(chǎn)，制約大豆期價(jià)的漲幅。美國農(nóng)業(yè)部意外調(diào)低美豆產(chǎn)量緩解供給擔(dān)憂，國內(nèi)豆粕市場對前期超跌展開修正。美豆反彈帶動市場人氣繼續(xù)回暖，飼企和貿(mào)易商積極補(bǔ)庫，油廠順勢提價(jià)銷售。后期到港大豆將快速增加，油廠開機(jī)率較高將補(bǔ)充偏低的豆粕庫存。而南美大豆供應(yīng)前景保持樂觀，國內(nèi)需求端對豆粕價(jià)格提振作用有限，在南美大豆出現(xiàn)炒作題材前，供應(yīng)壓力仍是豆粕價(jià)格上行的重要阻力，預(yù)計(jì)豆粕短期維持震蕩運(yùn)行走勢。
菜粕：
菜粕偏強(qiáng)調(diào)整。隔夜美豆繼續(xù)收漲，疊加加籽走勢強(qiáng)勁，對菜粕形成支撐，今日鄭粕繼續(xù)漲，現(xiàn)貨預(yù)計(jì)隨盤有漲。水產(chǎn)養(yǎng)殖旺季基本結(jié)束，菜粕需求量逐步下降，拖累菜粕價(jià)格，而近期工廠開機(jī)率回升，菜粕庫存有所增加，但整體供應(yīng)仍不多，疊加全球菜籽預(yù)計(jì)偏緊狀態(tài)，進(jìn)口菜籽預(yù)計(jì)成本高企下，后期進(jìn)口量大幅減少，在供需皆弱的格局下，預(yù)計(jì)短期內(nèi)菜粕將跟隨豆粕呈現(xiàn)反彈之勢。而生豬養(yǎng)殖業(yè)虧損，后期需求不及油脂，導(dǎo)致市場將繼續(xù)維持挺油抑粕的走勢，粕類即使反彈高度也有限，或反彈后重新走軟。
棉粕：
棉粕價(jià)格維穩(wěn)。盡管近日豆粕持續(xù)反彈，但對棉粕提振作用不明顯，而原料棉籽持續(xù)回調(diào)，新季棉籽供應(yīng)日益增加，油廠開機(jī)率提升，新季棉粕供應(yīng)量逐漸增加，疊加近期棉粕雖大幅下跌，來促進(jìn)其走貨，但市場成交依舊清淡，利空棉粕價(jià)格，預(yù)計(jì)短期內(nèi)棉粕價(jià)格以弱勢運(yùn)行為主。
DDGS：
DDGS趨穩(wěn)。玉米酒精行業(yè)開工率受限于多重因素維持穩(wěn)定，原料成本開始逐步上揚(yáng)，水產(chǎn)養(yǎng)殖需求步入尾聲，畜禽終端需求表現(xiàn)平淡，下游需求推動持續(xù)性不足，預(yù)計(jì)短期內(nèi)DDGS窄幅調(diào)整為主。
小麥
今日國內(nèi)小麥價(jià)格穩(wěn)中趨弱運(yùn)行。目前小麥主產(chǎn)區(qū)基層主流銷售報(bào)價(jià)在1.4-1.41元/斤，由于局部價(jià)格出現(xiàn)回落，部分貿(mào)易商已經(jīng)開始積極走貨，部分地區(qū)冬小麥播種基本完畢，少部分有積水的地方已無法播種，大部分已經(jīng)出苗，由南向北出苗率逐次遞減，部分持有小麥貿(mào)易商對手中小麥價(jià)格的看漲情緒較強(qiáng)，短期內(nèi)小麥不會出現(xiàn)大幅下跌。
油脂
周五國內(nèi)油脂期貨延續(xù)反彈走勢，隔夜美豆收高，因美國農(nóng)業(yè)部本周出人意料的下調(diào)了美國大豆單產(chǎn)預(yù)測數(shù)據(jù)，這提振市場看漲人氣，不過巴西大豆有望豐產(chǎn)，制約豆價(jià)的漲幅。因棕櫚油產(chǎn)量繼續(xù)低于潛力水平，且勞動力短缺問題仍然拖而未決。國內(nèi)油脂供需基本面不變，現(xiàn)貨繼續(xù)隨盤偏強(qiáng)震蕩，近日各地價(jià)格一豆在10200-10300元/噸，24度在9900-10000元/噸。
超級蒸汽魚粉：
魚粉外盤方面繼續(xù)保持堅(jiān)挺，當(dāng)前魚粉外盤CNF參考1720美元/噸。而國內(nèi)進(jìn)口魚粉價(jià)格區(qū)間上移，其中秘魯超級蒸汽級別魚粉報(bào)價(jià)在11400-11800元/噸，上調(diào)100元/噸；雖然目前魚粉市場交投清淡，但是最近魚粉到貨節(jié)奏緩慢，特別是天津港魚粉庫存偏低，支撐貿(mào)易商挺價(jià)。短期魚粉價(jià)格波動幅度不會太大，重心偏強(qiáng)，繼續(xù)等待新季捕魚政策公布給予指引。
乳清粉：
近期歐美市場上漲，國內(nèi)價(jià)格回落至年度低點(diǎn)，乳清粉市場價(jià)格倒掛，貿(mào)易商惜售意愿增加，報(bào)價(jià)觸底反彈。
賴氨酸：
今日賴氨酸穩(wěn)中偏強(qiáng)，報(bào)價(jià)13-13.7元/公斤，10月27日梅花98賴氨酸報(bào)價(jià)12999元/噸，70賴氨酸報(bào)價(jià)9188元/噸。受疫情和運(yùn)輸影響，11月2日成福70%賴氨酸上調(diào)0.3元/公斤。玉米上漲，部分地區(qū)暴雪影響運(yùn)輸，短期市場貨緊挺價(jià)。11月9日市場稱梅花98%賴氨酸歐盟報(bào)FOB1950美元/噸，上調(diào)50美元，70%賴氨酸外貿(mào)報(bào)價(jià)FOB1350美元/噸，上調(diào)100美元。
蛋氨酸：
今日蛋氨酸偏弱，報(bào)價(jià)20.2-21元/公斤，10月18日希杰蛋氨酸報(bào)價(jià)25元/公斤。蛋氨酸工廠執(zhí)行合同為主，9月進(jìn)口量環(huán)比大幅增長，國內(nèi)液蛋工廠生產(chǎn)恢復(fù)，市場熱度下降，貿(mào)易商出貨積極，價(jià)格回調(diào)整理。
維生素A：
今日VA市場290-315元/公斤，10月12日BASF表示VA1000設(shè)備升級進(jìn)行中，目前還不能提供可銷售數(shù)量，預(yù)計(jì)在11月中旬更新信息。8月25日金達(dá)威公告稱新廠區(qū)800噸VA油項(xiàng)目試生產(chǎn)，舊廠區(qū)根據(jù)試車情況適時(shí)遷移。9月14日市場稱受原料甲醇鈉供應(yīng)影響，帝斯曼VA工廠停產(chǎn)至9月底，四季度減產(chǎn)30%。10月21日BASF維生素類和胡蘿卜素類產(chǎn)品報(bào)價(jià)提升15%~20%。11月5日市場稱浙江醫(yī)藥提價(jià)至360元/公斤，市場價(jià)格高企。
維生素E：
今日VE90-95元/公斤，本周歐洲市場報(bào)價(jià)10.5-11.5歐元/公斤。9月23日市場反映稱歐洲有工廠10-11月計(jì)劃減產(chǎn)。10月18日市場稱新和成提價(jià)至98元/公斤。10月21日BASF維生素類和胡蘿卜素類產(chǎn)品報(bào)價(jià)提升15%~20%。11月5日浙江醫(yī)藥提價(jià)至108元/公斤，11月9日市場反映稱本月益曼特VE工廠計(jì)劃檢修，時(shí)長為6-8周，市場偏強(qiáng)運(yùn)行。
外三元毛豬：
今日豬價(jià)持續(xù)小幅漲跌調(diào)整為主。當(dāng)前市場缺豬不缺肉，豬肉價(jià)格隨豬價(jià)上漲后消費(fèi)端抵觸情緒增強(qiáng)，屠宰企業(yè)白條走貨速度放緩。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至11日14：00時(shí)，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為24.00元/公斤，比前一日下降0.2%，豬肉價(jià)格出現(xiàn)下跌跡象，不支持生豬價(jià)格持續(xù)上漲。預(yù)計(jì)短期內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)震蕩調(diào)整為主，但總體上11-12月震蕩偏強(qiáng)的預(yù)測不改。但大部分觀點(diǎn)認(rèn)為豬價(jià)未到拐點(diǎn)，明年二次觸底的可能性比較大，建議養(yǎng)殖戶不要盲目樂觀。另外，有媒體報(bào)道，近日海南發(fā)生一起非洲豬瘟疫情，疫情源頭尚未確定，經(jīng)臨床與實(shí)驗(yàn)室檢測發(fā)現(xiàn)，有1063頭豬疑似受到感染，其中1頭發(fā)病，殺死并處置1063頭。養(yǎng)殖戶仍需做好非洲豬瘟疫情消殺工作，尤其是氣溫下降，北方地區(qū)消殺難度加大，更應(yīng)做好日常管理工作。
雞蛋：
消費(fèi)端對蛋價(jià)的支撐有限，今日雞蛋價(jià)格繼續(xù)回調(diào)。目前無大幅去產(chǎn)能的的情況，新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量繼續(xù)減少，蛋雞存欄持續(xù)減少，但幅度有限加之低溫導(dǎo)致北方主產(chǎn)區(qū)蛋雞產(chǎn)蛋量下降較為明顯，供應(yīng)方面對蛋價(jià)依舊呈利好趨勢；需求面，蛋價(jià)高漲影響貨源消化，市民購買欲望適度下降，需求減少，蛋價(jià)適度回調(diào)，但受供應(yīng)利好和豬價(jià)、菜價(jià)繼續(xù)高位震蕩的影響，蛋價(jià)回調(diào)幅度有限，預(yù)計(jì)11月中旬蛋價(jià)適度回調(diào)后穩(wěn)中偏強(qiáng)整理。
淘汰雞：
今日淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)小幅回調(diào)。目前養(yǎng)殖戶淘汰老雞數(shù)量小幅上漲，部分地區(qū)受降雪影響，雞棚坍塌，有計(jì)劃外老雞淘汰，總淘汰量稍增，目前淘雞供應(yīng)量有所上漲；終端市場消費(fèi)需求不溫不火，預(yù)計(jì)本周淘雞價(jià)格總體走勢稍偏弱整理。
白羽肉毛雞：
今日白羽肉毛雞價(jià)格適度回漲。受低溫來襲，多地雪災(zāi)摧毀雞棚的影響，毛雞出欄量有所下降；部分地區(qū)受疫情影響，走貨減緩，加之毛目前雞價(jià)格不理想導(dǎo)致養(yǎng)殖戶看漲意愿迫切，近期毛雞供應(yīng)量有所下降。豬價(jià)菜價(jià)繼續(xù)高位震蕩，利好肉禽市場。預(yù)計(jì)短期內(nèi)肉雞價(jià)格小幅偏強(qiáng)整理。
白羽肉雞苗：
今日白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)回漲。目前孵化企業(yè)排苗速度有所加快。目前存欄肉雞數(shù)量較少，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄情緒有所好轉(zhuǎn)，補(bǔ)欄量稍增，雞苗市場需求小幅上漲支撐雞苗價(jià)格繼續(xù)上漲，預(yù)計(jì)本周雞苗價(jià)格先弱后強(qiáng)。
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