供需雙重利空 雞蛋、淘雞、白羽肉毛雞及肉雞苗齊跌

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年9月13日，雞蛋、淘汰蛋毛雞白羽肉毛雞及白羽肉雞苗價(jià)格上行缺乏支撐，回調(diào)整理。

 

　　雞蛋市場(chǎng)：今日雞蛋價(jià)格繼續(xù)下跌。目前蛋禽養(yǎng)殖規(guī)模繼續(xù)緩慢恢復(fù)，隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋率和蛋重有所上升，雞蛋產(chǎn)量繼續(xù)增長(zhǎng)，雞蛋供應(yīng)不足的矛盾進(jìn)一步緩解但受存欄依舊處于較低水平影響，雞蛋供應(yīng)依舊低于往年同期。根據(jù)往年消費(fèi)規(guī)律來(lái)看，中秋前后蛋價(jià)階段性走跌概率較大，且目前市場(chǎng)消費(fèi)依舊較疲軟，預(yù)計(jì)本周蛋價(jià)先跌后穩(wěn)的概率較大。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)10.13元/公斤，較昨日下跌0.08；河北雞蛋均價(jià)9.72元/公斤，較昨日上漲0.14；主銷(xiāo)區(qū)廣東雞蛋均價(jià)10.53元/公斤，較昨日持穩(wěn)；北京雞蛋均價(jià)10.38元/公斤，較昨日持穩(wěn)。

 

　　淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格回調(diào)。受新開(kāi)產(chǎn)蛋雞存欄繼續(xù)小幅上漲的影響，目前養(yǎng)殖戶(hù)淘的汰積極性依舊較高漲，但可淘老雞數(shù)量有限，淘雞供應(yīng)量小幅增長(zhǎng)但供應(yīng)量依舊有限，供應(yīng)面對(duì)淘雞價(jià)格稍有利好；但肉禽集中出欄導(dǎo)致其價(jià)格下跌，肉禽價(jià)格和豬肉價(jià)格對(duì)淘雞價(jià)格形成壓制，加之市場(chǎng)消費(fèi)需求依舊平淡，需求面利空淘雞價(jià)格，預(yù)計(jì)9月中旬淘雞價(jià)格總體走勢(shì)持續(xù)偏弱運(yùn)行。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)10.20元/公斤，較昨日下跌0.40；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)10.40元/公斤，較昨日下跌0.40；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)10.40元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場(chǎng)：今日白羽肉毛雞價(jià)格持續(xù)偏弱整理。在今年7月，肉禽育成育肥扭虧為盈，養(yǎng)殖戶(hù)看好后市，補(bǔ)欄量呈持續(xù)增長(zhǎng)狀態(tài)，導(dǎo)致目前白羽肉雞供應(yīng)量持續(xù)小幅增長(zhǎng)；加之種雞的產(chǎn)蛋率、受精率和肉雞養(yǎng)殖成活率有所上升，肉雞出欄量將繼續(xù)增長(zhǎng)。市場(chǎng)消費(fèi)需求依舊低迷，肉雞價(jià)格供需兩面利空，預(yù)計(jì)本周肉雞價(jià)格總體走勢(shì)依舊偏弱運(yùn)行。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)7.76元/公斤，較昨日下跌0.20；遼寧白羽肉毛雞均價(jià)7.66元/公斤，較昨日下跌0.20；江蘇白羽肉毛雞價(jià)8.50元/公斤，較昨日下跌0.15。

 

　　雞苗市場(chǎng)：今日白羽肉雞苗價(jià)格滯漲回調(diào)。目前孵化企業(yè)排苗節(jié)奏穩(wěn)定，出苗量小幅增長(zhǎng)，養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)后市行看漲預(yù)期升溫，預(yù)計(jì)本周雞苗價(jià)格走勢(shì)先跌后漲的概率較大。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)2.10元/羽，較昨日下跌0.10；遼寧肉雞苗均價(jià)2.30元/羽，較昨日下跌0.14。